Proč kuřata snášejí vejce s tenkými a měkkými skořápkami?
Jedním z hlavních důvodů vzniku tenkých skořápek ve slepičích vejcích je nedostatek vápníku. Nejlepším řešením, jak nedostatek doplnit, je zavést do krmiva fosforečnan vápenatý, který obsahuje potřebný podíl vápníku a fosforu, což je důležité, protože nadbytek fosforu může také vést ke vzniku tenkých skořápek ve vejcích.
Při chovu kuřat v uzavřených prostorách bez přístupu slunečního světla je zapotřebí další aktivní vitamín D3, jinak se vápník tělem nevstřebá a minerální doplněk bude k ničemu. Dostupné zdroje vitamínu D jsou rybí tuk, v tucích rozpustné komplexy vitamínů – Tetravit, Chiktonik.
Přirozenější a běžné způsoby zavádění vápníku do stravy – křída, skořápka, drcené vaječné skořápky – mohou být dobrým řešením při chovu kuřat s masem a vejci nebo kuřat bez rodokmenu, ale pro vysoce produktivní křížence to nestačí.
Další důvody tenkých vaječných skořápek u kuřat:
- mladé slepice mohou zpočátku snášet vejce s tenkou skořápkou;
- Řada onemocnění, včetně chronických, ovlivňuje jak celkovou produkci vajec, tak kvalitu vajec včetně skořápky.
Tenké vaječné skořápky u slepic vedou k soubojům a následnému klování
Přečtěte si také: Jak udržet křepelky na letní chatě: funkce a metody
Krvavá vejce
Sbírat vajíčka potřísněná krví z hnízd je nepříjemné a to také vyvolává u drůbežáře důvodnou obavu o zdraví slepic. Ve skutečnosti neexistuje jediné správné řešení tohoto problému ani neexistuje jediná příčina tohoto jevu.
Nejčastěji taková vejce snášejí kuřice, které teprve začínají klást vejce, a problém se může vyřešit sám, když stárnou.
Krvavé skořápky, stejně jako vzhled pruhů krve v obsahu vajec, se mohou objevit kvůli nadbytku bílkovin ve stravě, v takovém případě musíte přehodnotit krmení.
Kokcidióza je dalším důvodem pro výskyt krve v drůbežárně, a to i na vejcích, v tomto případě je nutné toto nebezpečné parazitární onemocnění okamžitě léčit.
Zvápenatělá nebo hrubá vejce
Taková vejce s neobvykle hrubou skořápkou a vápenatými výrůstky se objevují v důsledku poruch v těle kuřete při tvorbě vajec a také v důsledku nevyvážené stravy. Ačkoli nejsou vhodná pro inkubaci, vejce s neobvyklým povrchem skořápky jsou zcela bezpečná ke konzumaci.
Mramorování je nerovnoměrná tloušťka skořápky a její nadměrná pórovitost, která vzniká v důsledku nedostatku vitamínů a minerálů a je často doprovázena výskytem vajec s příliš tenkou a křehkou skořápkou.
Deformovaná vejce
Někdy se vejce objevují s normální skořápkou, ale deformovaným vzhledem. Důvodem je zranění, které kuře utrpělo, když bylo vejce ve vejcovodu. Poté se na ještě nevytvarovaném vajíčku vytvoří prasklina, která se zacelí a vytvoří záhyb. Někdy kuřata snášejí vrásčitá nebo zdeformovaná vejce v důsledku stáří, patologií reprodukčních orgánů, nemocí nebo očkování.
Deformovaná vejce se konzumují beze strachu, ale nevybírají se k líhnutí.
Vlastnosti stravy
Strava kuřat závisí na ročním období. Hlavní složky krmiva, jejich norma (g/jednotlivec) v závislosti na ročním období jsou uvedeny v tabulce 1.
Tabulka 1 – Míra spotřeby (g/jednotlivec) každého druhu krmiva v závislosti na ročním období
| Druh krmiva | Čas roku | |||
| prosinec–únor | březen–květen | Červen srpen | září – listopad | |
| čerstvá vegetace | 20 | 30 | 20 | |
| mletá bylinná mouka | 5 | 3 | 3 | |
| jemný štěrk | 1 | 1 | 1 | 1 |
| kvasnice | 3 | 4 | 3 | 3 |
| dort | 12 | 13 | 12 | 12 |
| Drcená zrna | 50 | 55 | 60 | 55 |
| Obiloviny | 50 | 45 | 40 | 45 |
| kostní moučka | 1 | 1.5 | 1.5 | 1 |
| Masokostní moučka | 5 | 7 | 5 | 5 |
| Zelenina (mrkev) | 40 | 20 | 20 | |
| Reverzní | 20 | 30 | 30 | 20 |
| Sůl | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.5 |
| Pšeničné otruby | 10 | 10 | 10 | 10 |
| Křída, mušle | 4 | 5 | 4 | 4 |
Strava nosnic může být tří typů.
mokrá kaše
Mokrá kaše se připravuje přímo na drůbežárně ze tří složek: vařených a drcených bramborových hlíz, nakrájené zeleniny, pšeničných otrub a různých druhů obilovin. Někdy se do kaše přidává moučka. Čerstvá tráva se pro lepší vstřebávání jemně naseká.
Ke zvlhčení směsi použijte syrovátku nebo usazenou vodu. Rmut se připravuje v takovém množství, aby ho ptáci sežrali najednou. Zbytky jídla zkysnou, což může způsobit otravu. Nerovnováha v trávicím traktu kuřat může negativně ovlivnit kvalitu skořápky.
Čtěte také: Chov perliček: funkce zimní údržby
Sušená strava
Suché krmivo označuje krmné směsi vyrobené v továrně. Pro nosnice se krmná směs vyrábí v menší velikosti, aby se ptáci mohli rychle zasytit z malého množství krmiva. Překrmování vede ke snížení produkce vajec u nosnic a dalším problémům s vejci. Průměrná denní dávka suchého krmiva na jednoho ptáka by neměla překročit 130 g.
Směsné krmivo
Tento typ krmení pro ptáky je směsí 1 dílu krmné směsi a 1/3 dílu obilí. V zimním období se zvyšuje podíl obilí ve směsném krmivu pro nosnice a přidává se bílkovina, aby byla skořápka pevná.
Přísady
Jednou z nejdůležitějších potravinářských přísad zodpovědných za pevnost a kvalitu skořápky je vápník. Doma se jako taková přísada používají stejné vaječné skořápky. Před přidáním skořápky do jídla se nejprve vysuší a rozdrtí. Neblahý vliv na produkci vajec nosnic má ale i přesycení organismu vápníkem.
Masokostní moučka a sójová moučka obsahují širokou škálu makro- a mikroprvků důležitých pro kuřata. Pokud není možné zakoupit určitou složku pro kompletní krmivo pro ptáky, můžete ji nahradit jinou pomocí tabulky 2.
Tabulka 2 – Zaměnitelnost krmiv pro kuřata
| Název hlavního kanálu | Název nahrazovaného krmiva a míra spotřeby (g) | ||||||||||||
| kukuřice | oves | oves bez filmů | pšenice | ječmen | ječmen bez filmů | proso | hrášek | pšeničné otruby | slunečnicový dort | bramborové hlízy | masokostní moučka | rybí moučka | |
| kukuřice | 1 | 1.28 | 1.12 | 1.12 | 1.23 | 1.12 | 1.18 | 1.45 | 1.8 | 1.15 | 4.92 | – | – |
| oves | 0.78 | 1 | 0.87 | 0.87 | 0.96 | 0.87 | 0.92 | 1.13 | 1.4 | 0.89 | 3.83 | – | – |
| oves bez filmů | 0.89 | 1.15 | 1 | 1 | 1.1 | 1 | 1.05 | 1.29 | 1.61 | 1.02 | 4.4 | – | – |
| pšenice | 0.89 | 1.15 | 1 | 1 | 1.1 | 1 | 1.05 | 1.29 | 1.61 | 1.02 | 4.4 | – | – |
| ječmen | 0.81 | 1.04 | 0.9 | 0.9 | 1 | 0.9 | 0.95 | 1.17 | 1.46 | 0.93 | 3.98 | – | – |
| ječmen bez filmů | 0.92 | 1.18 | 1.03 | 1.03 | 1.14 | 1 | 1.09 | 1.34 | 1.66 | 1.06 | 4.55 | – | – |
| proso | 0.85 | 1.09 | 0.95 | 1.05 | 0.95 | 1 | 1.23 | 1.53 | 0.97 | 4.18 | – | – | – |
| hrášek | 0.69 | 0.89 | 0.77 | 0.85 | 0.77 | 1.03 | 1 | 1.25 | 0.79 | 3.4 | – | – | – |
| pšeničné otruby | 0.55 | 0.71 | 0.62 | 0.62 | 0.68 | 0.62 | 0.65 | 0.8 | 1 | 0.63 | 2.73 | – | – |
| slunečnicový dort | 0.87 | 1.12 | 0.97 | 1.08 | 0.97 | 1.03 | 1.26 | 1.57 | 1 | 4.3 | – | – | – |
| bramborové hlízy | 0.2 | 0.26 | 0.22 | 0.22 | 0.25 | 0.22 | 0.24 | 0.3 | 0.36 | 0.23 | 1 | – | – |
| masokostní moučka | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | 1 | 0.76 |
| rybí moučka | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | – | 1.35 | 1 |
Problém vajec bez skořápky nastává nejčastěji v chladném počasí. Vzhled vajíček v membráně v zimě je způsoben nedostatkem zeleně. Na jejich nahrazení se kuřatům vždy podává zelenina – mrkev, dýně, řepa, zelí. Nedostatek mikroelementů v zimním období kompenzujeme připevňováním sena na hřady v kurníku minimálně 40 cm od země.
Kuřata nesnášejí vejce
Tenké skořápky nejsou jediným problémem snášení vajec u kuřat. Další častou poruchou chování je, když slepice snášejí vejce kdekoli kromě hnízd pro ně připravených. Výsledkem jsou špinavá, prasklá nebo rozbitá vejce, která slepice okamžitě začnou klovat, což může později vést k tomu, že vejce klují a snědí samy, a to už je velký problém.
Ještě před začátkem kladení vajec se vyplatí instalovat hnízda, aby si na ně kuřice zvykly a zkoumaly je. Zkušení drůbežáři umístí do každého hnízda umělou vložku na vejce ze dřeva, křídy nebo sádry, což stimuluje mladé slepice ke snášení vajec do hnízd.
Nejprve se dřevěné hnízdní budky instalují na podlahu, do nejpohodlnější a nejklidnější části drůbežárny. Jakmile slepice začnou snášet, má smysl zvednout bedny mírně nad podlahu a donutit kuře skočit, aby se dostalo dovnitř. Sníží se tak počet slepic nahlížejících do hnízd jen z nudy.
Pokud slepice stále leží na podlaze, nemusí být v chlívku dostatek hnízd a možná by stálo za to přidat několik boxů různých velikostí, uzavřených a otevřených, aby měly na výběr.
Podvýživa
Jedním z důvodů, proč slepice snášejí vejce bez skořápky, je nesprávná výživa. Na dvorcích se strava kuřat skládá z obilí a zbytků lidské potravy. V důsledku toho ptáci nedostávají dostatek potřebných živin.
Krmení domácích kuřat šrotem a zbytky je vhodné při zimních mrazech při posledním jídle. Tato strava je chudá na vápník, který je zodpovědný za tvorbu skořápky. Výlučné krmení krmnými směsmi také neposkytuje ptákům všechny potřebné živiny.
Při nesprávné stravě ptáci zpočátku kompenzují nedostatek mikroprvků na úkor vnitřních zásob, což se projevuje křehkostí kosterního systému. Pro včasné odhalení problémů by drůbežáři měli ptáky jednou za 1 dní prohmatat. Pokud jsou přítomny měkké kosti, je třeba přijmout opatření: změnit stravu, zavést doplňky vápníku, zajistit ptákům přístup k malým kamínkům nebo rozdrceným skořápkám. V opačném případě může dlouhodobé nesprávné krmení vést ke smrti ptáka.
Špinavé vaječné skořápky
Najít vejce v hnízdě, která jsou špinavá nebo kontaminovaná výkaly, je nejen nepříjemné, nutí vás je buď udržovat ve stejně špinavém stavu, což je zcela nehygienické, nebo je mýt, čímž se doba skladování zkrátí na jeden den. Navíc špinavá skořápka, jako velmi tenká, popsaná na začátku článku, je překážkou inkubace vajec.
Čtěte také: Jak doma rychle oškubat husu
Pokud jsou vejce špinavá, stojí za to zkontrolovat výběh a pokud jsou louže, vysušit je. Vyplatí se častěji kypřít podestýlku a v blízkosti hnízd přidávat čistou slámu, seno nebo piliny, které umožní shromažďování nečistot a vlhkosti. Často opomíjeným zdrojem znečištění jsou okouni. Měly by být pravidelně odstraňovány a čištěny od zaschlých výkalů a nečistot.
Kromě toho je nutné pravidelně vyměňovat výplň hnízda, slepice se při defekaci neumí a neudrží, takže je dost možné, že nosnice v hnízdě vykálí a pak je důležité kontaminovanou podestýlku včas odstranit.
Příliš málo vajec
Je škoda nedostat dostatek vajec, zvláště když je tolik potřebujete! Nedostatečná produkce vajec může být způsobena několika důvody, nejčastějšími jsou:
- nízkoprodukční plemeno kuřat – vyberte si plemeno nebo kříženec snášky vajec;
- příliš chladno – pokud teplota v drůbežárně klesne pod bod mrazu, má smysl používat ohřívací lampy nebo jiné zdroje tepla;
- příliš horko – zlepšení ventilace, stálá dostupnost čerstvé studené vody a umístění drůbežárny ve stínu budov a bujných stromů pomůže vyřešit tento problém;
- snížení délky denního světla – minimální délka denního světla u nosnic je 14 hodin používat osvětlení v zimě;
- věk slepic – většina plemen vajec se do dvou let „opotřebuje“, takže je potřeba hejno omladit;
- nedostatek živin – vyvažte svůj jídelníček;
- nadbytek živin, obezita – snížit množství bílkovin a tučných jídel;
- nemoci a nedostatky vitamínů – sledovat zdravotní stav stáda a včas provádět preventivní opatření, v létě zařazovat do stravy zelené krmivo, v zimě seno, okopaniny a komplexy vitamínů.
Nemoci
Existuje řada virových, plísňových a bakteriálních infekcí, které způsobují, že se vajíčka tvoří ve filmu místo skořápky.
Mezi hlavní patří:
- syndrom snížené produkce vajec;
- Newcastleská nemoc;
- helminthiasis;
- mykoplazmóza;
- beriberi;
- ptačí chřipka.
Nejčastějším virem je virus EDS-76 nebo syndrom upuštění vajíčka. Postižení ptáci snášejí zdeformovaná vejce, skořápka se netvoří a celková produkce vajec klesá. Jedná se o typ adenoviru, který se přenáší kontaktem z jednoho jedince na druhého. Vývoj probíhá pomalu doma, takže musíte pravidelně kontrolovat drůbežárnu a zjistit, jaká vejce slepice snesla.
SDS-76 je možné identifikovat v raných stádiích snížením intenzity barvy skořápky. Všichni infikovaní jedinci musí být izolováni a poté veterinárně ošetřeni.