Příprava jahod na zimu

Jahody se pěstují všude a pravidla její zemědělské techniky zná každý zahradník. Téma přípravy jahod na zimu však vždy vyvolává kontroverze. Někteří věří, že zahradní jahody dobře přezimují samy o sobě, jiní se domnívají, že je nutné keře přikrýt. Existují zastánci sečení vršků před zimou i zarytí odpůrci této metody. Je důležité pochopit, co rostlina chce a jak ji ovlivňují klimatické podmínky v konkrétní oblasti.

Jaký mráz jahody vydrží?

Velkoplodé zahradní jahody jsou mrazuvzdorná rostlina. Patří k polostálezeleným rostlinám. To znamená, že jahody vylézají ze zimy se zelenými listy, a pokud je přezimování úspěšné, vylézají zpod sněhu a zachovají si listy. Pod sněhovou pokrývkou snese nadzemní část jahodníku mrazy do -25-27°C.

Kořeny jahodníku jsou náchylnější k vymrznutí. Při teplotě půdy -10°C některé kořeny umístěné v horní vrstvě promrzají. A když teplota půdy klesne na -15 °C, kořeny bobulovité rostliny odumírají.

Jahody kvetou i v říjnu.

Keře různého stáří snášejí chlad různě. Zahradní jahody mají nepříjemnou tendenci obnažovat růžici. Jak keř dozrává, staré kořeny postupně odumírají, růstový bod stoupá nad zem a stává se zranitelnější vůči mrazu a vysychání.

Nejlépe zimují keře staré 1-2 roky.

Starší rostliny mohou více opadávat. Ohroženy jsou i mladé rozety vysazené na podzim, protože. Kořeny sazenic se ještě nerozšířily do velké hloubky, takže mohou namrznout.

Zahradní jahody pokryté sněhem se mrazu nebojí. Pod silnou vrstvou sněhu nepromrzá půda do velké hloubky. Je zvláště dobré, když sníh padá na teplou, vlhkou zem. Mokrá půda lépe vede teplo, z hlubokých vrstev stoupá k povrchu.

Ne vždy ale zima začíná sněhem. Mrazy až do -15-20°C na suché půdě mohou zničit zahradní jahodovou plantáž. Mírný mráz do -6-8°C, který je doprovázen silným větrem, má škodlivý vliv na kondici rostlin. Listy a řapíky rychle ztrácejí vlhkost, vysychají a mrznou.

Remontantní odrůdy zahradních jahod jsou méně mrazuvzdorné, zejména u moderních velkoplodých kříženců evropského výběru. Jsou určeny pro delší vegetační období s teplými podzimy a mírnými zimami.

Jak chránit kořeny jahod

Vzhledem k tomu, že kořeny plodiny bobulí jsou citlivější na mráz, musíte se nejprve postarat o jejich bezpečnost a připravit jahody na zimu. Dospělé rostliny a nově založená plantáž vyžadují jiný přístup.

Hilling

Jahodové keře staré 2-3 roky se tyčí nad zemí a odhalují kořenový krček. Aby rostliny nezmrzly, je nutné na podzim přidat pod keře úrodnou půdu. Tou může být dobře vyzrálý humus, vyzrálý kompost nebo běžná zahradní zemina. Pokud je půda v oblasti příliš hustá, bylo by dobré ji smíchat s hrubým pískem nebo rašelinou.

Nedoporučuje se shrnovat keře shrabováním zeminy z prostoru mezi nimi, protože to povede k poškození bočních kořenů umístěných v horní části půdy.

Jahody s humusem je nejen ochrání před mrazem, ale poslouží i pro sklizeň v příštím roce. Organická hmota obohatí půdu a zajistí dobrý vývoj listů, které následně vyživí mnoho bobulí.

Někteří zahradníci přidávají do půdní směsi pro hilling komplexní minerální hnojivo, například nitroammofosku. Jahody se probouzejí velmi brzy, kořeny začnou přijímat živiny mnohem dříve, než se dostaneme do zahrady. Podzimní hnojení vytvoří v půdě zásobu živin.

Kontroverzní je však vhodnost použití komplexních minerálních hnojiv na podzim. Je nepravděpodobné, že by dusík zůstal v půdě až do jara, část se vypaří a druhá část bude smyta vodou z tání. Minerální hnojiva se na podzim pod vlivem podzimních dešťů nebo během tání začnou rozpouštět a koncentrace solí v kořenové zóně se zvýší. To je pro jahody škodlivé, mají slabé vláknité kořeny, které nesnesou přebytečné hnojivo v půdě.

V oblastech s kyselou půdou je užitečné záhon posypat dřevěný popel v poměru 1 sklenice na 4-6 keřů. Obsahuje hodně draslíku a vápníku a také malé procento fosforu. Na půdách s neutrální kyselostí je však místo popela lepší používat draselná a fosforečná hnojiva: síran draselný a superfosfát. Jahody preferují půdu s mírně kyselou reakcí a přidání popela ji pomáhá alkalizovat.

Přebytek vápníku v půdě způsobuje, že bobule Viktorie nerostou tak voňavé, jak by měly být. Před přidáním popela je lepší provést rozbor půdy pro zjištění úrovně kyselosti půdy. S tím pomůže testovací systém „Agrochemik“ — do půl hodiny obdržíte přesné informace o úrovni pH v různých částech zahrady.

Mulčování

Pozornost si zaslouží i obnovená jahodová plantáž, která byla vysázena na podzim. Pokud se podzim ukáže jako suchý, je nutné záhony s jahodami pravidelně zalévat. Je důležité, aby v zimě zůstala půda mírně vlhká, pak bude teplo stoupat kapilárami půdy z hloubky půdy, zabrání se tak promrzání kořenů.

Po zálivce nebo dešti je nutné zkypřit povrch půdy, což je důležité zejména u jílovitých půd, které se rychle utuží a kořeny tak zbaví přístupu kyslíku. Při podzimních deštích a tajícím sněhu se navíc bude voda shromažďovat v loužích, což povede k promáčení a utlumení kořenů.

Vrstva organického mulče vytvoří dodatečnou ochranu pro křehké kořeny nových sazenic. Půda pod keři je posypána borovým stelivem, slaměnými plevami a drcenými suchými rostlinnými zbytky.

K mulčování jahod není vhodné používat piliny a spadané listí. Oba jsou zhutněny a lisovány vlivem vlhkosti. V zimě zmrznou a pokrývají keře ledovou skořápkou. Na jaře takový mulč odvede špatnou práci, pomalu rozmrzne, což zpomalí vývoj rostlin.

Jak chránit nadzemní část

Pokud je jahodník zdravý, dobře přezimuje v zasněžené zimě bez jakéhokoli přístřešku. Nesprávný nebo předčasný přístřešek může navíc poškodit: listy pod ním začnou hnít a vyvine se patogenní mikroflóra, která oslabí rostliny.

Omlazení

Aby rostliny šly do zimy silné a zdravé, je nutné o ně pečovat v létě a na podzim. Pokud patříte k zastáncům úplného sekání vrcholů, pak by se to mělo provést ihned po sklizni letních odrůd, tedy v červnu až červenci. Před podzimem pak jahodám vyrostou nové silné listy a nahromadí živiny. Pokud posekáte vršky později, v srpnu nebo září, budou rostliny nuceny doplnit ztracenou zelenou hmotu a do zimy půjdou vyčerpané.

Pokud jahodová plantáž není příliš velká, má smysl odstraňovat pouze staré a nemocné listy, takže rostliny nebudou plýtvat energií, ale využijí ji k kladení poupat a rozvoji keře.

Prevence nemoci

Na podzim je nutné provést preventivní ošetření fungicidy, aby rostliny šly pod sněhem bez patogenní mikroflóry, což je důležitý okamžik při přípravě jahod na zimu. Pro prevenci plísňových onemocnění použijte 1% síran měďnatý nebo přípravky obsahující měď: „HOM“, „Oksikhom“, „vrchol Abika“ atd. Dokud teplota vzduchu neklesne pod +14°C, lze provést ošetření systémovými fungicidy „Skor“, „Diskor“, „Rayok“, mají široké spektrum účinku.

Plení a ředění

Proředění plantáže a odstranění šlahounů pomůže jahodám lépe přezimovat. Je mylné se domnívat, že čím více listů zůstane, tím lépe bude bobulová rostlina přezimovat. Přebytek listů na zahradě může vést k tomu, že během změny mrazu a tání začnou hútnat husté listy, což povede ke ztrátě jednotlivých exemplářů.

Je nutné odstranit všechny přebytečné šlahouny a odplevelit plevel. U dospělých keřů jsou odstraněny nemocné listy se skvrnami a zarudnutím.

Útulky

Zakrytí zahradních jahod je obtížný problém, který vyžaduje zohlednění mnoha faktorů. V oblastech s hustým sněžením není třeba jahody zakrývat, sníh izoluje rostliny mnohem lépe než jakýkoli umělý materiál.

Tam, kde je v zimě málo sněhu, může být potřeba úkryt, zvláště pokud začínají silnými mrazy. Krycí materiál nebude schopen chránit rostliny před mrazem, ale zachrání je před vysychajícím zimním větrem.

Agrovlákno musíte používat opatrně. Pokud je naším cílem chránit rostliny před mrazem a větrem, pak lze krycí materiál položit přímo na keře a přitlačit kameny.

Ale ve chvíli, kdy začne sněžit, budete muset kryt sundat, jinak pod tíhou sněhu spunbond přitlačí listy k zemi a ty nebudou mít žádný volný prostor pro cirkulaci vzduchu. Při zimním tání je velká pravděpodobnost, že keře pod krycím materiálem vyschnou a zahnívají.

Ideální možností pro regiony s drsnými zimami by bylo vytvoření vzduchosuchého úkrytu pomocí oblouků a hustého spunbondu.

Oblouky musí být instalovány nad záhon s jahodami předem, dokud není půda ještě zmrzlá. Pod takovým přístřeškem se jahody nebojí mrazu ani tání. Na zimu ji nemusíte odstraňovat, na jaře se půda pod ní rychleji prohřeje a vegetační období začne dříve.

Existuje i kompromisní varianta zimního zateplení záhonu s jahodami. Po prvním mrazu se odříznou vrcholy a zanechají malé pahýly, můžete to udělat zahradnickými nůžkami nebo použít srp. Nařezané listy se odstraní, v případě potřeby se pod keře přidá zemina nebo humus a v této podobě se záhon pokryje spunbondem. Ať už je hladina sněhu jakákoli, rostliny nepodlehnou, protože. veškerá zelená hmota byla předtím odstraněna.

Tato metoda má dobrou výhodu: nemusíte čistit keře na jaře. Ztráta loňských listů není tak hrozná, protože na jaře dlouho nežijí. Jakmile se země zahřeje, vyrostou mladé výhonky a staré postupně zasychají.

Ve středním pásmu jsou časté případy, kdy jahody vymrzají, a to i odrůd, které jsou odolné vůči našim zimám. Proč se to děje? Jak zabránit odumírání jahodových keřů v zimních mrazech? Je možné zachránit zmrzlé rostliny a získat z nich úrodu?

Přihlaste se k odběru našich kanálů
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Stává se, že jahody (zahradní jahody) stejné odrůdy mezi sousedními letními obyvateli vítají jaro jinak: jeden má v zahradě nudné hnědé rostliny, zatímco jiné jahodové keře potěší svými zelenými listy. To znamená, že důvodem nejsou pouze povětrnostní podmínky – silné mrazy, nedostatek sněhu atd. Co dalšího způsobuje, že jahody v zimě mrznou?

Proč jahody v zimě mrznou?

Existuje několik důvodů pro zmrazení jahod:

• stáří keřů: nejčastěji vymrzají staré keře, protože. jejich růstový bod se zvedne nad půdu – a to vede k jejímu zamrznutí;
• chorob a škůdců: rostliny napadené škůdci a chorobami hůře odolávají nepříznivým povětrnostním podmínkám;
• země: jahody milují neutrální půdu – zvýšená úroveň kyselosti půdy může vést k zamrznutí keřů;
• „špatná“ odrůda: vybírejte odrůdy jahod, které jsou přizpůsobeny pěstování specificky ve vašich klimatických podmínkách, nejdůležitější vlastností je v tomto případě mrazuvzdornost odrůdy;
• stupeň opravy: keře, které několik měsíců nepřetržitě věnují svou sílu tvorbě úrody, se blíží k zimování oslabené – nemohou přežít každou zimu;
• povětrnostní podmínky: pokud byla zima bez sněhu a dokonce udeřily silné mrazy a foukal silný vítr, pak se pravděpodobnost zamrznutí jahod mnohonásobně zvyšuje;
• rozmrazit: změny teploty v zimě také negativně ovlivňují zimování jahod (keře mohou začít růst během delšího tání a poté, když teplota klesne, zmrznou);
• nesprávná péče.

Podívejme se podrobněji na funkce péče a přípravy jahod na zimu.

Co dělat, aby jahody nezmrzly

Správná péče o jahody pomůže vašim keřům bezpečně přežít zimu. Co musíme udělat?

Řezání

Stříhat jahodové listy na podzim nebo ne – pro milovníky pěstování sladkých bobulí je to téměř hamletovská otázka. A ani na to není jednoznačná odpověď.

Zastánci prořezávání uvádějí jako důkaz své správnosti následující argument: listy a květní stonky jahod po oplodnění jsou zdrojem infekce. Mohou je postihnout různé choroby, najde na nich a pod nimi útočiště četní hmyzí škůdci a jejich larvy. Odříznutím listů a ponecháním jen malé části stonků keřům pomůžete a ochráníte je před případnými problémy.

Odpůrci řezu vysvětlují, proč není třeba se zbavovat jahodových listů po plodu, takto: po řezu keř začne intenzivně růst nové listy. Na tento proces vynakládá mnoho živin, a proto přistupuje k zimování oslabený. To může způsobit, že keře v zimě vymrznou nebo dokonce vymrznou. Ale i když přežijí zimu, bude plodit v další sezóně stále méně hojné.

Obě strany mají svým způsobem pravdu. Chcete-li přinést maximální užitek a minimalizovat škody, dodržujte při prořezávání jahod následující pravidla:

1. Nezapomeňte odstranit poškozené a vysušené listy, stejně jako listy, které vykazují známky onemocnění (skvrny, díry, změna barvy atd.).
2. Pokud se rozhodnete jahody prořezat, udělejte to ihned po rozmnožení, nejpozději v srpnu. Keře tak budou mít více času na růst zelené hmoty a nabrání síly na další zimu.
3. Při stříhání ponechejte stonky vysoké alespoň 8-10 cm, při jejich úplném odstranění můžete nechtěně odříznout poupata a v příští sezóně zůstanete bez sklizně.
4. Prořezávání provádějte ostrými zahradnickými nůžkami nebo nůžkami. Tahání listů rukama může vést k tomu, že nechtěně vytáhnete keř, protože. Jahody mají mělký kořenový systém.
5. Pokud se nechystáte množit jahody, pak nezapomeňte odstranit všechny šlahouny: čerpají živiny, které by keř mohl strávit přípravou na zimu. Pokud potřebujete kníry, pak nechte pouze 1. a 2. růžici (nejblíže keře), protože jsou nejsilnější a odstraňte zbytek.
6. Mladé keře vysazené v letošní sezóně v žádném případě nestříhejte (je však lepší úplně odstranit jejich šlahouny). Musí nabrat sílu a dobře se vyvíjet, aby přečkaly zimu.

Pokud se nemůžete rozhodnout, zda jahody prořezat, udělejte následující: odstraňte listy pouze z části keřů (nebo z jednoho záhonu, pokud jich máte více). Na jaře uvidíte, která část keřů lépe přezimovala, a pochopíte, zda se vyplatí stříhat.

zalévání

Mnoho lidí si myslí, že na jahodové keře, které plodí, mohou do příštího jara zapomenout. To však není pravda: jahody, na které jste zapomněli, prostě zimu nepřežijí. Jedním z důležitých podzimních postupů, které pomohou bobulovité rostlině připravit se na zimu, je zavlažování nabíjející vlhkost. Pokud je podzim suchý, pak počínaje říjnem pravidelně zalévejte zahradní záhon: na 1 m5 plochy musíte dát alespoň 7-XNUMX litrů vody týdně. Když začnou pršet, zavlažování se zastaví.

Krmení

V procesu tvorby sklizně jahodový keř utratil spoustu energie – vyčerpané rostlině je třeba pomoci ji obnovit. Chcete-li to provést, po oříznutí jahody krmte organickou hmotou: dřevěným popelem, ptačím trusem nebo kravským hnojem.

Dřevěný popel. 1 litr popela rozřeďte v kbelíku s horkou vodou a nechte 2-3 dny louhovat. Zalévejte jahody u kořene rychlostí 0,5-1 litru hnojiva na keř.

Ptáci. Trus ředíme vodou v poměru 1:20. Nechte dva dny uležet a poté jahody mezi řádky zalijte 1 litrem na keř.

Kravský truj. Diviznu zřeďte vodou v poměru 1:10. Po dni (nechte vyluhovat na teplém místě) keře zalijte: 1 litr na každou rostlinu. Při zalévání se snažte, aby se nedostal na listy, pokud nejsou keře zastřižené.

Hnojivo pro jahody: kdy, co, kolik
Kalendář hnojení zahradních jahod na celou sezónu.

Útulky

Musím jahody na zimu zakrýt? Samozřejmě to závisí na odrůdě jahod a klimatu ve vaší oblasti. Rozhodně byste však měli zakrýt mladé keře a rostliny remontantních odrůd. A všechny ostatní jahody, které dobře přezimují, stačí zamulčovat.

Nejlepším úkrytem pro jahodové keře bude samozřejmě lehká, nadýchaná sněhová pokrývka. Zima v posledních letech nás však ne vždy hýčká spoustou sněhu, a tak musíme hledat náhradu. Čím ochránit jahody před mrazem?

Jako mulč je nejlepší použít smrkové větve. Jehličí se nelepí, dobře propouští vzduch, nevlhne a hlodavci je opravdu nemají rádi.

Pokud nemáte možnost sehnat smrkové větve, zamulčujte záhony suchou trávou, slámou, spadaným listím (dbejte však, aby na listech nebyly známky chorob), kompostem, humusem, třeba kartonem – v slovo, jakýkoli materiál, který může vytvořit na povrchu půdy další vrstvu, ochrání kořenový systém jahod před zamrznutím. Aby hlodavci jahody nezkazili, nechte jim „pochoutku“: do mulče umístěte jed na myši.

Jahody je potřeba mulčovat až po prvním mrazu. Za prvé, lehký mráz rostlinu ztvrdne, takže jahody snáze vydrží vážnější nachlazení. Za druhé, příliš brzké mulčování může vést k uvadnutí keřů – a to je pro jahody stejně škodlivé jako zmrazení.

Po mulčování zakryjte ty keře, které potřebují úkryt, spunbondem o hustotě 60 g/mXNUMX. Nezapomeňte, že krycí materiál by se neměl dotýkat keřů, proto instalujte nad postel malé oblouky. Přehoďte přes něj spunbond a okraje přitlačte cihlami nebo kameny, aby vám vítr neodfoukl úkryt.

Jak „oživit“ mražené jahody

Co dělat, když i přes veškerou snahu jsou jahody v zimě stále zmrzlé? Zkuste ji oživit.

1. Nejprve záhon dobře zalijte, aby byl kořenový systém zcela mokrý. To musí být provedeno ne najednou, ale v několika průchodech, pokaždé, když se čeká, až se voda zcela absorbuje.
2. Jahody krmte libovolným dusíkatým hnojivem: dusičnanem amonným, močovinou nebo nitroammofosem (zřeďte podle návodu). Nalijte 0,5-1 litr pod každý keř. Stejné krmení podávejte po půl měsíci a během období květu. Minerální hnojivo můžete nahradit výluhem z hnoje nebo fermentované trávy.
3. Dopřejte zmrazeným keřům trochu listové výživy: postříkejte listy jakýmkoli stimulátorem růstu, například Epinem.
4. Mulčujte půdu shnilým hnojem nebo kompostem. Tato vrstva bude mulčovat i organické hnojivo.

Příprava jahod na zimu zahrnuje zálivku, hnojení a mulčování, ale pletí záhonů v tomto období se silně nedoporučuje. V procesu odstraňování plevele můžete snadno poškodit kořenový systém rostlin, které nebudou mít čas se zotavit před začátkem zimy. Poslední odplevelení proveďte nejpozději do konce léta.