Gala jablka – producent, charakteristika poddruhu odrůdy Gala

Gala jablka zaujímají jednu z předních pozic v prodeji ve světovém žebříčku. Jedná se o pozdní odrůdu, která byla vyšlechtěna na Novém Zélandu a rychle si získala oblibu v USA, Kanadě, Brazílii a mnoha evropských zemích. Jablka jsou univerzální, vhodná jak pro čerstvou spotřebu, tak i pro konzervaci, šťávu, pyré a džemy. Jsou ceněny pro svou vynikající chuť a snadnou péči.
Popis odrůdy

Odrůda jablka Gala byla získána křížením Golden Delicious a Kidds Orange Red. Krátce nato byly v teplých oblastech Ameriky a Evropy vysazeny zahrady. Takže v Severní Americe a Británii tato odrůda rychle začala vést, pokud jde o počet prodejů. Jabloně se pěstují také na střední Ukrajině a v jižních oblastech Ruska s mírným klimatem.
Strom je středně velký, se širokou oválnou korunou. Jedná se o pozdně plodící odrůdu – sklizeň lze zahájit koncem září, ale plody plně dozrávají v listopadu.

Vyznačují se následujícími vlastnostmi:
- tvar – kulatý, s rovným povrchem a mírným žebrováním nahoře;
- velikost – může dosáhnout až 150 g;
- barva – žlutá, s jasně oranžově-červeným vzorem;
- dužina – hustá, křupavá, šťavnatá, sladká, s mírnou kyselostí;
- produktivita – vysoká, až 50-70 kg jablek z jednoho stromu za sezónu;
- přepravitelnost – průměrná, závisí na podmínkách skladování.
Gala je částečně samosprašná odrůda. Pro lepší plodnost by měla být umístěna vedle jablek Elstar, Idared, James Grive nebo Katya.
Odrůdy jablek Gala
Po vyšlechtění hlavní odrůdy Gala byly vyšlechtěny její odrůdy a kříženci. Vyznačují se větší velikostí plodů, zlepšenými chuťovými vlastnostmi a jasnějším odstínem slupky. Výrobci si mysleli, že takový produkt přitáhne zákazníky a získá ještě větší oblibu. Sortiment zahrnuje více než 20 hybridů, z nichž každý má své vlastní vlastnosti.
Královský galavečer

Jablka Royal Gala jsou jednou z nejoblíbenějších odrůd. Tento hybrid byl poprvé objeven na Novém Zélandu, poté rychle našel distribuci v Americe a Evropě. Strom je k nerozeznání od hlavního kultivaru a ovoce má jasnější červeno-oranžový ruměnec. Jsou kuželovitého tvaru, s dužninou sytější barvy.
Mondial Gala

Mondial Gala je také populární v Evropě a Americe. Plody jsou oproti hlavní odrůdě protáhlejší a mají zajímavý odstín. Na žlutém podkladu je výrazný jasně červený ruměnec v podobě podélných čar. Některé plody jsou pouze zpola zbarvené a rubová strana zůstává zcela žlutá. Červený odstín se začíná objevovat teprve 3 týdny před sklizní.
Gala červená

Jabloň Gala Red je vysoce kvalitní hybrid s vynikající ovocnou chutí a vysokým výnosem. Jablka jsou malá, ale jsou ceněná pro svou sladkou, šťavnatou, křupavou dužinu. Jsou zaoblené, s hladkým povrchem a kontrastním červeným ruměncem na žluté slupce.
Gala stožár

Hlavním znakem v popisu jablek Gala Mast jsou větší plody, které dosahují až 160-170 g. Kříženec byl nalezen i na Novém Zélandu, poblíž Hastingsu. Plody jsou kulatého kuželovitého tvaru, s lesklou slupkou. Je na něm jasně vidět jasná ruměnka. Ve srovnání s hlavní odrůdou však hybrid vykazuje menší odolnost vůči houbovým chorobám.
Gala Brookfield

Gala Brookfield je neméně oblíbený hybrid. Má husté, pevné plody, které lze sklízet a používat již v září. Mají jasně červenou slupku a sladkou, aromatickou dužinu. Tento klon je také ceněn pro svou vysokou stabilitu při skladování.
Galagalaxie

Při popisu jabloně Gala Galaxy jde především o velké plody, které mohou dosahovat až 180–200 g. Jsou hutné, šťavnaté, s křupavou žlutou dužninou. Mají hladkou, lesklou kůži se sytě červeným odstínem. Odrůda začíná plodit brzy – ve věku 3 let. Po sklizni se jablka snadno skladují až šest měsíců a dobře snášejí přepravu.
Gala Schniga

Jabloň Gala Schniga je nejranějším hybridem. Plody dozrávají v srpnu, přičemž nedosahují více než 130-150 g. Jsou téměř celé pokryty jasně červeným ruměncem. Výnos je vysoký, po sběru jsou jablka dlouho skladována, ale přepravu nesnášejí příliš dobře.
Hybridy a odrůdy jabloně Gala jsou jasnější. Chuťově se neliší od hlavní odrůdy, ale mají velkolepou prezentaci.
Výhody a nevýhody

Výrobci jablek Gala zohledňují všechny jejich výhody i nevýhody.
Odrůda si získala celosvětovou oblibu pro řadu výhod.:
- vynikající chuťové vlastnosti – ovoce lze jíst čerstvé, přidávat do dezertů a ovocných salátů, stejně jako zavařenin, připravovat džemy a marmelády;
- vysoký výnos a stabilní plodnost;
- raný věk, kdy rostlina začíná plodit – 3-4 roky na nízké podnoži a 5-6 let na vysoké;
- hustá dužina a silná kůra – jablka se snadno skladují až šest měsíců a neztrácejí chuť
Hlavní nevýhodou odrůdy Gala je nedostatečně vysoká zimní odolnost. Stromy vydrží krátkodobé poklesy až do -28 stupňů, ale nejsou vhodné pro pěstování v chladném podnebí. Navíc díky vysokému výnosu mohou být plody malé. Aby se jablka zvětšila, doporučuje se korunu prořídnout. Jabloně je také potřeba chránit před strupovitostí a jinými bakteriálními chorobami.
Gala jablka jsou oblíbenou odrůdou, jejíž chuť se odhaduje na 4,5-4,7 bodů z 5. Plody jsou univerzální, vhodné pro jakékoli způsoby zpracování. I přes své malé rozměry jsou ceněny po celém světě. Jabloně jsou nenáročné na péči, jsou vysoce výnosné, snadno zakořeňují v oblastech s teplým a mírným klimatem. Lze je pěstovat jak v malé zahradě, tak v průmyslovém měřítku. V sortimentu je více než 20 hybridů a odrůd pro každý vkus.

Strom se vyznačuje střední výškou (3-4 m), široce oválnou korunou střední hustoty a silnými větvemi.
Vlastnosti, klady a zápory
Zde jsou některé výhody odrůdy:
jablka mají zajímavý dezert a jemnou chuť;
ovoce lze skladovat po dlouhou dobu;
stromy jsou extrémně produktivní a začínají produkovat hojnou úrodu poměrně brzy;
díky všestrannosti plodů je lze konzumovat čerstvé i používat k přípravě přípravků;
Jablka jsou prodejná a lze je přepravovat na krátké i dlouhé vzdálenosti.
Existují však také nevýhody:
zimní odolnost odrůdy je na průměrné úrovni;
nestabilní frekvence plodů;
je nutné provést práci na normalizaci vaječníků;
je-li úroda velká, plody se zmenšují.
Zrání a plodování
Stromy jsou středně plodné, pozdní podzim. Plodování začíná 6 let po zasazení sazenice do země. Pokud je podnož zakrslá, můžete vidět první plody ve 3. roce. Jablka se sklízejí v druhých deseti dnech září.
Rostoucí regiony
Galou se pěstuje v různých zemích, dobře roste a umožňuje sklízet bohaté úrody téměř na jakémkoli území. V Rusku je kultura rozšířena ve stepních a lesostepních částech s mírným klimatem.
Produktivita
Díky své produktivitě je odrůda mimořádně oblíbená ve výrobě. Dospělé rostliny jsou schopny produkovat asi 55-79 kg plodů ročně.
Ovoce a jejich chuť
Jablka mají zelenožlutou hlavní barvu, zatímco vrchní barva je pruhovaná-rozmazaná ruměnec oranžově-červených odstínů rozmístěných po celém ovoci. Plody jsou kulaté, váží v průměru asi 115-145 g Slupka je poměrně hustá, jemná a nepříliš silná. Dužnina je šťavnatá, středně sladké chuti.
Plody neopadávají ze stromů a lze je skladovat asi 80 dní. Mají univerzální účel, proto se používají čerstvé, k výrobě džemů a kompotů. Jablka se také používají k přípravě kojenecké stravy Strom se vyznačuje střední výškou (3-4 m), široce oválnou korunou střední hustoty a silnými větvemi.
Vlastnosti, klady a zápory
Zde jsou některé výhody odrůdy:
jablka mají zajímavý dezert a jemnou chuť;
ovoce lze skladovat po dlouhou dobu;
stromy jsou extrémně produktivní a začínají produkovat hojnou úrodu poměrně brzy;
díky všestrannosti plodů je lze konzumovat čerstvé i používat k přípravě přípravků;
Jablka jsou prodejná a lze je přepravovat na krátké i dlouhé vzdálenosti.
Existují však také nevýhody:
zimní odolnost odrůdy je na průměrné úrovni;
nestabilní frekvence plodů;
je nutné provést práci na normalizaci vaječníků;
je-li úroda velká, plody se zmenšují.
Zrání a plodování
Stromy jsou středně plodné, pozdní podzim. Plodování začíná 6 let po zasazení sazenice do země. Pokud je podnož zakrslá, můžete vidět první plody ve 3. roce. Jablka se sklízejí v druhých deseti dnech září.
Rostoucí regiony
Galou se pěstuje v různých zemích, dobře roste a umožňuje sklízet bohaté úrody téměř na jakémkoli území. V Rusku je kultura rozšířena ve stepních a lesostepních částech s mírným klimatem.
Produktivita
Díky své produktivitě je odrůda mimořádně oblíbená ve výrobě. Dospělé rostliny jsou schopny produkovat asi 55-79 kg plodů ročně.
Ovoce a jejich chuť
Jablka mají zelenožlutou hlavní barvu, zatímco vrchní barva je pruhovaná-rozmazaná ruměnec oranžově-červených odstínů rozmístěných po celém ovoci. Plody jsou kulaté, váží v průměru asi 115-145 g Slupka je poměrně hustá, jemná a nepříliš silná. Dužnina je šťavnatá, středně sladké chuti.
Plody neopadávají ze stromů a lze je skladovat asi 80 dní. Mají univerzální účel, proto se používají čerstvé, k výrobě džemů a kompotů. Jablka se také používají k přípravě kojenecké stravy Strom se vyznačuje střední výškou (3-4 m), široce oválnou korunou střední hustoty a silnými větvemi.
Vlastnosti, klady a zápory
Zde jsou některé výhody odrůdy:
jablka mají zajímavý dezert a jemnou chuť;
ovoce lze skladovat po dlouhou dobu;
stromy jsou extrémně produktivní a začínají produkovat hojnou úrodu poměrně brzy;
díky všestrannosti plodů je lze konzumovat čerstvé i používat k přípravě přípravků;
Jablka jsou prodejná a lze je přepravovat na krátké i dlouhé vzdálenosti.
Existují však také nevýhody:
zimní odolnost odrůdy je na průměrné úrovni;
nestabilní frekvence plodů;
je nutné provést práci na normalizaci vaječníků;
je-li úroda velká, plody se zmenšují.
Zrání a plodování
Stromy jsou středně plodné, pozdní podzim. Plodování začíná 6 let po zasazení sazenice do země. Pokud je podnož zakrslá, můžete vidět první plody ve 3. roce. Jablka se sklízejí v druhých deseti dnech září.
Rostoucí regiony
Galou se pěstuje v různých zemích, dobře roste a umožňuje sklízet bohaté úrody téměř na jakémkoli území. V Rusku je kultura rozšířena ve stepních a lesostepních částech s mírným klimatem.
Produktivita
Díky své produktivitě je odrůda mimořádně oblíbená ve výrobě. Dospělé rostliny jsou schopny produkovat asi 55-79 kg plodů ročně.
Ovoce a jejich chuť
Jablka mají zelenožlutou hlavní barvu, zatímco vrchní barva je pruhovaná-rozmazaná ruměnec oranžově-červených odstínů rozmístěných po celém ovoci. Plody jsou kulaté, váží v průměru asi 115-145 g Slupka je poměrně hustá, jemná a nepříliš silná. Dužnina je šťavnatá, středně sladké chuti.
Plody neopadávají ze stromů a lze je skladovat asi 80 dní. Mají univerzální účel, proto se používají čerstvé, k výrobě džemů a kompotů. Jablka se také používají k výrobě dětské výživy.
Autoři
J. H. Kidd (Nový Zéland)
Objevilo se při přejezdu
Golden Delicious x Kidds oranžově červená
Předčasná zralost
středně velké
Dekorativní
ne
dřevo
výška
3-4 metru
koruna
široký ovál, střední hustota
Pobočky
při vzdalování se od kmene svírají úhel 45 až 75 stupňů, konce směřují vzhůru
Plody
Jmenování
univerzální
Barvení
zelenožlutá, krycí barva je vyjádřena v podobě pruhovaného-rozmazaného oranžovo-červeného ruměnce na téměř celém povrchu plodu
tvar ovoce
zaoblený
Hmotnost ovoce, g
115-145
Velikost ovoce
průměrný
Kůže
jemné, tenké, husté
Chuť
středně sladké
Pulp
šťavnatý
zachování kvality
na 80 dny
tříštivý
ne
Hodnocení degustace
4,6 bodů
Pěstování
vlastní plodnost
částečně samosprašné, nejlepší opylovači: Elstar, Katya, James Grieve
růstový typ
střední výška
Mrazuvzdornost, °C
vysoký
Půda
střední kyselost
Zrání
Podmínky zrání
pozdní podzim
Odnímatelná zralost
ve druhých deseti dnech září
Začátek plodování odrůdy
pro 6. ročníkAutoři
J. H. Kidd (Nový Zéland)
Objevilo se při přejezdu
Golden Delicious x Kidds oranžově červená
Předčasná zralost
středně velké
Dekorativní
ne
dřevo
výška
3-4 metru
koruna
široký ovál, střední hustota
Pobočky
při vzdalování se od kmene svírají úhel 45 až 75 stupňů, konce směřují vzhůru
Plody
Jmenování
univerzální
Barvení
zelenožlutá, krycí barva je vyjádřena v podobě pruhovaného-rozmazaného oranžovo-červeného ruměnce na téměř celém povrchu plodu
tvar ovoce
zaoblený
Hmotnost ovoce, g
115-145
Velikost ovoce
průměrný
Kůže
jemné, tenké, husté
Chuť
středně sladké
Pulp
šťavnatý
zachování kvality
na 80 dny
tříštivý
ne
Hodnocení degustace
4,6 bodů
Pěstování
vlastní plodnost
částečně samosprašné, nejlepší opylovači: Elstar, Katya, James Grieve
růstový typ
střední výška
Mrazuvzdornost, °C
vysoký
Půda
střední kyselost
Zrání
Podmínky zrání
pozdní podzim
Odnímatelná zralost
ve druhých deseti dnech září
Začátek plodování odrůdy
pro 6. ročníkAutoři
J. H. Kidd (Nový Zéland)
Objevilo se při přejezdu
Golden Delicious x Kidds oranžově červená
Předčasná zralost
středně velké
Dekorativní
ne
dřevo
výška
3-4 metru
koruna
široký ovál, střední hustota
Pobočky
při vzdalování se od kmene svírají úhel 45 až 75 stupňů, konce směřují vzhůru
Plody
Jmenování
univerzální
Barvení
zelenožlutá, krycí barva je vyjádřena v podobě pruhovaného-rozmazaného oranžovo-červeného ruměnce na téměř celém povrchu plodu
tvar ovoce
zaoblený
Hmotnost ovoce, g
115-145
Velikost ovoce
průměrný
Kůže
jemné, tenké, husté
Chuť
středně sladké
Pulp
šťavnatý
zachování kvality
na 80 dny
tříštivý
ne
Hodnocení degustace
4,6 bodů
Pěstování
vlastní plodnost
částečně samosprašné, nejlepší opylovači: Elstar, Katya, James Grieve
růstový typ
střední výška
Mrazuvzdornost, °C
vysoký
Půda
střední kyselost
Zrání
Podmínky zrání
pozdní podzim
Odnímatelná zralost
ve druhých deseti dnech září
Začátek plodování odrůdy
pro rok 6