FYTOFTORÓZA RAJČAT (prevence a léčba), 35 fotografií
Plíseň rajčat (Phytophthora infestans) je běžné houbové onemocnění. Postihuje nejen rajčata, ale i brambory a v menší míře lilky a papriky. Bez včasných ochranných opatření můžete přijít o značnou část úrody, až 60–70 %, a v kritických situacích můžete zůstat bez úrody vůbec.

Plíseň rajčatová neboli fytophthora (ze starořeckého φῠτоν — „rostlina“ + starořecké φθαρτικоς — „ničící, ničivý, zhoubný“).
V tomto článku se budeme zabývat příčinami plísně rajčatové, výskytem onemocnění, mechanismem šíření, vnějšími známkami poškození (symptomy), jakož i ochrannými a kontrolními opatřeními (prevence, léčba a „lidové“ prostředky).
Prevalence
Plíseň bramborová je při pěstování zeleniny rozšířená téměř všude. Nemoc postihuje rostliny všude – v Evropě, Austrálii, Severní a Jižní Americe, Číně, Íránu, Arménii, Gruzii a dalších zemích. V Rusku se jedná o západní, střední a severní regiony, téměř všechny regiony s mírným podnebím.

Příčiny (patogen) plísně
Patogen patří do fykomycetových hub čeledi Peronosporaceae. Phytophthora jsou myceliální organismy, pseudohouby, oddělení oomycet, paraziti vyšších rostlin, schopní parazitického způsobu života. Během ontogeneze vykazují vůči rostlině patogenní vlastnosti.
Zdroje fytopatogenu jsou v půdě a rostlinných zbytcích – to je primární zdroj infekce. A také v infikovaném zahradním nářadí. Spory se mohou nacházet i na stěnách a střeše skleníku.
Vlhké počasí, zejména během vegetačního období, podporuje zachování a šíření infekce. Obzvláště rychle se šíří v deštivých letech, stejně jako při prudké změně denních a nočních teplot, doprovázené silnou rosou a mlhou.
Mechanismus šíření plísně pozdní
Tělo samotné houby se nachází v mezibuněčném prostoru. Za příznivých podmínek během vegetačního období klíčí zoosporangie v kapkách vlhkosti a tvoří zoospory nebo infekční klíček, který proniká do rostlinné tkáně. V závislosti na vnějších podmínkách (teplota a vlhkost) může být inkubační doba 6 až 10 dní. Aktivita šíření choroby je také spojena s tvorbou pohlavních struktur – oospor – u patogena plísně kukuřičné.

Známky poškození (symptomy onemocnění)
Vzhledem k tomu, že primární infekce je latentní a obtížně diagnostikovatelná, je plíseň diagnostikována v pozdní fázi, kdy jsou zjištěny vnější projevy.
Plíseň rajčat se vyskytuje nejčastěji od konce května do srpna. Nejčastěji jsou postiženy pozdně zrající odrůdy rajčat. Spory plísní nemají rády vysoké teploty, takže pro ně není v první polovině léta příliš pohodlné se rozmnožovat.

Plíseň rajčatová postihuje listy, stonky a plody:
) LISTYPodél okraje listové čepele se objevují hnědé tmavé skvrny, které se rychle zvětšují. Postupem času postihují celý list. List zčerná a vysychá. Při delší vlhkosti se může objevit hniloba listů. Na hranici hnijící části listu se zdravou zelenou částí se tvoří bělavý povlak.
b) STABLELokálně lze vidět stejné tmavě hnědé skvrny. Při dešti, zalévání a kondenzaci vlhkosti se infekce rychle šíří podél stonku. Stonky hnědnou a měknou.
c) OVOCEHnědou tvrdou hnilobu lze na plodech rajčat detekovat pouhým okem. Skvrny se liší barvou od fialovohnědé, hnědé až po téměř černou. Skvrny se objevují zevnitř. Nejvíce postižené plody jsou ty, které rychle rostou a začínají dozrávat, a ty zralé jsou odolnější. Hniloba se vyskytuje nejen během vegetačního období, ale aktivně se rozvíjí v napadených plodech i během přepravy a skladování.

Opatření na ochranu proti plísni:
a) Plíseň rajčat – PREVENCE
Preventivní ochrana je obzvláště důležitá, protože primární infekce není včas diagnostikována. Prevence plísně kukuřičné zahrnuje soubor agrotechnických opatření:
- použití vysoce kvalitního výsadbového materiálu;
- předvýsadbová úprava (moření) semenného materiálu;
- orba a izolace výsadby brambor a rajčat (plodiny obzvláště náchylné k plísni bramborové);
- sezónní dezinfekce skleníků;
- dodržování optimálních termínů setí a výsadby;
- kypření půdy a kontrola plevele;
- nezesilovat přistání;
- dodržování střídání plodin;
- správná aplikace hnojiv (možný je přebytek dusíku a nedostatek mikroprvků);
- použití odrůd rajčat odolných vůči fytopatogenům, jakož i raných odrůd rajčat
a další preventivní opatření.
Fungicidy se používají k preventivní ochraně proti plísni květní. Jedná se o preventivní ošetření (počínaje stádiem 4-6 pravých listů) přípravky „Abiga-Peak“, „Consento“, „Revus“, „Ordan“ a dalšími. Četnost ošetření je 2-3krát, interval ošetření je 10-14 dní.

b) Plíseň rajčat – OŠETŘENÍ
Když je zjištěna nemoc, je třeba v první řadě:
- omezte nebo zastavte zálivku a rajčata nezalévejte zavlažovací metodou;
- odstranit listy se skvrnami, stejně jako infikované pupeny a vaječníky;
- zastřihněte vršky vysokých rajčat (aby se síla rostliny přesměrovala z růstu na tvorbu plodů a posílení imunitního systému);
- Odstraňte spodní listy z rajčatových keřů.
Pak se používají FUNGICIDY. Používají se fungicidy následujících tříd: sloučeniny mědi, dithiokarbamáty, morfoliny, strobiluriny, triazoly, karbamáty a další látky.
Mezi doporučené přípravky patří Quadris, Kuprolux, Topaz, Ordan, Previkur Energy, Consento atd. Dříve se používala bordóská tekutina nebo síran měďnatý. Dnes moderní kombinované vícesložkové fungicidy umožňují působit na fytopatogen nejen KONTAKTNĚ, ale i LOKÁLNĚ-SYSTÉMOVĚ, pronikají do struktury rostliny. Tím poskytují maximální ochranu.
| PŘEČTĚTE VÍCE: — „Quadris, SK“, fungicid (návod k použití) — „Kuprolux, SP“, fungicid (návod k použití) — „Topaz, KE“, fungicid (návod k použití) — „Ordan“/ „Ordan MC“, fungicidy (návod k použití) — „Consento, KS“, fungicid (návod) – “Revus”, fungicid |
Použití moderních fungicidů umožňuje chránit rajčata nejen před plísní, ale i před dalšími běžnými chorobami – alternarií (suchá skvrnitost), hnilobou (bílou a šedou), septorií (bílou skvrnitostí listů), vrcholovou hnilobou a dalšími chorobami. Moderní fungicidy dokáží účinně zastavit šíření i těch nejzákeřnějších chorob rajčat – jako je nekróza stonku nebo bakteriální rakovina.
Pokud je plíseň kukuřičná zjištěna v rané fázi vývoje, lze použít univerzální biofungicidy (přípravky jako Fitosporin, Trichoderma Veride, Gamair, Pseudobacterin-3, Sporobacterin, Trichocin atd.).
Každý fungicid má svá vlastní pravidla aplikace, ale obecně se jedná o 3násobné postřiky s intervalem 7-14 dnů. Spotřeba pracovní tekutiny je 10-20 l/100 m2. Čekací doba (před sklizní) je obvykle 3-5 dnů.

c) Plíseň rajčatová – „LIDOVÉ LÉKY“
Znalostní báze zahrnuje také „lidové prostředky“ pro boj s plísní.
A také další „lidové metody“ (furacilin, peroxid vodíku, chlorid vápenatý, kyselina boritá atd.), ty jsou pravděpodobně ve znalostní bázi každého zahradníka. Jejich účinnost je dnes diskutabilní. Moderní fungicidy, včetně biologických, jsou v řadě ochranných prostředků proti plísni rajčat o několik řádů výše.

*** DŮLEŽITÉ. Tento materiál slouží pouze pro informační účely a není reklamní ani komerční. Všechny přípravky uvedené v této publikaci mají poradní charakter. Určitě se poraďte s odborníky. Buďte opatrní při používání hnojiv, regulátorů, pesticidů a dalších přípravků na ochranu rostlin. Před použitím si vždy přečtěte pokyny a informace o léku.