6 nejjednodušších způsobů, jak zmrazit třešně na zimu

Existují lidé, kteří nemají rádi třešně? Tato sladkokyselá bobule je obzvláště nenahraditelná do kompotů, pečiva a dezertů. A aby se zachovala její chuť a vůně, je důležité ji správně zmrazit. Celou nebo vypeckovanou? S cukrem nebo bez? Pořiďte si osvědčené recepty!

1. Zmrazené celé třešně

Všechno je připraveno velmi rychle a bez zbytečných starostí. Budete potřebovat: 500 g třešní. Příprava: Třešně důkladně omyjte a osušte. Bobule naskládejte v jedné vrstvě na tác nebo pekáč, zmrazte, poté je nalijte do porcovaných sáčků nebo nádob a dejte zpět do mrazáku k uskladnění.

2. Zmrazené vypeckované třešně

Skvělý recept, který by měla znát každá hospodyňka. Budete potřebovat: 1 kg třešní. Příprava: Třešně omyjte a osušte, opatrně je vypeckujte a sceďte veškerou uvolněnou šťávu. Pro větší pohodlí můžete bobule nejprve dát do cedníku nebo síta. Bobule naskládejte v jedné vrstvě na tác a vložte do mrazáku. Po zmrazení třešní je přelijte do skladovacích nádob a vraťte je do mrazáku. Jak zmrazit maliny na zimu: 6 úžasně jednoduchých a rychlých receptů

3. Zmrazené třešně v cukrovém sirupu na zimu

Použijte ho na výrobu kompotů nebo jako náplň do pečiva. Budete potřebovat: 1 kg třešní, 700–800 g cukru, 500 ml vody. Příprava: Sirup uvařte z vody a cukru a nechte ho vychladnout. Třešně omyjte zvlášť, vypeckujte je a dejte je do formiček nebo plastových nádob. Poté třešně zalijte předem připraveným cukrovým sirupem, nechte 2–3 hodiny odstát na stole a dejte do mrazáku. 6 snadných receptů na zmrazení jahod na zimu

4. Zmrazené třešně na pergamenu

Dokonalá kombinace chuti a zdravotních benefitů a bez zbytečných přísad! Budete potřebovat: 500 g třešní. Příprava: Podle tohoto receptu je nejlepší zmrazit třešně s peckami, aby pergamen nezměkl. Bobule omyjte a osušte. Dno nádoby vyložte pergamenem a v jedné vrstvě do něj nasypte suché třešně. Přikryjte pergamenem a přidejte další vrstvu třešní atd. – tak dlouho, jak vám výška nádoby dovolí. Nádobu uzavřete víkem a dejte do mrazáku. V případě potřeby můžete již zmrazené třešně později nasypat do sáčku. Osikové houby na zimu: 8 lahodných a originálních receptů

5. Zmrazené třešně ve vakuu na zimu

Kompaktní řešení, ale brčko na pití zde budete určitě potřebovat. Budete potřebovat: 500 g třešní. Příprava: Omyté a sušené třešně vložte do běžných nebo uzavíratelných sáčků. Vložte do sáčku hadičku a sáček zapněte nebo zavažte, poté rty vysajte vzduch hadičkou. Vyjměte sáček a ihned jej zcela zavažte nebo zapněte, než se dovnitř dostane nový vzduch. Třešně dejte do mrazáku. Zmrazování ovoce a zeleniny na zimu: 20 skvělých receptů

6. Zmrazené třešňové pyré na zimu

Pokud chcete, můžete pro zajímavější texturu hotového pyré přidat i trochu bobulovin nakrájených na kousky. Budete potřebovat: 1 kg třešní, 100–200 g cukru. Příprava: Třešně omyjte, vypeckujte a bobule rozmačkejte s cukrem pomocí mixéru. Výsledné pyré dejte do formiček nebo plastových nádob a dejte do mrazáku. Hotovo!