Záchrana sklizně rajčat – choroby rajčat, které zkazí ovoce. Fotografie — Botanichka

Čerstvá a šťavnatá rajčata jsou jednou z opravdových radostí zahradničení. Zdravé rostliny poskytují úrodu po celou sezónu. Ale někdy, bez ohledu na péči, nemoc postihne zahradu. Ovlivňuje kořeny, listy, výhonky. Trpí i plody. S trochou úsilí, jednoduché strategie a rychlé reakce udrží vaše rostliny zdravé a produktivní.

1. Bakteriální skvrnitost plodů rajčat

Deštivé a chladné počasí, stejně jako kropení, způsobuje rozvoj bakterií Pseudomonas syringae pv. rajče. Na plodech se objevují malé tečky o průměru až 1 mm. Mohou být mírně zvýšené nebo více zvětšené a prohloubené. Postižené oblasti nezralých plodů mají zelený okraj, zatímco postižené oblasti zralých plodů mají žlutý okraj.

Aby se zabránilo bakteriální skvrnitosti ovoce:

• ošetřete semena před setím;
• odstranit všechny zbytky a poškozené rostliny;
• ve zranitelných oblastech používat kapkové nebo brázdové zavlažování;
• používat síran měďnatý nebo biologické pesticidy na bázi kasugamycinu.

2. Pozdní plíseň ovoce (hnědá hniloba plodů rajčat)

Nadměrná vlhkost a nedostatek provzdušňování v kombinaci s mírnými teplotami podporují růst oomycety Phytophthora infestans. Střídání mírně teplých, zamračených dnů a chladných nocí mu umožňuje aktivní rozvoj.

Podrobný rozbor plísně a jak s ní účinně bojovat v našem materiálu: Pozdní plíseň rajčat. Preventivní a kontrolní opatření

V příznivém prostředí se příznaky objevují na spodních listech a rychle postupují nahoru. Zelené, intenzivně rostoucí plody jsou pokryty šedohnědými povrchovými skvrnami. Šíří se ze stonku ve formě soustředných prstenců a rychle se zvětšují. Při vysoké vlhkosti se skvrny pokrývají lehkým, hojným povlakem spor.

Patogenní houby se snadno šíří závlahovou vodou a na nářadí, aby se vyrovnaly s plísní plodů:

• Vyberte si odolné odrůdy. Pro otevřenou půdu – rané odrůdy s přátelským výnosem ovoce.
• Ve sklenících upravte vlhkost a provzdušnění.
• Rozdělte oseté plochy s ostatními plodinami z čeledi.
• Zlepšit odvodnění půdy. Pravidelně ji kypřete a odstraňujte plevel.
• Zkraťte dobu zavlažování kropením.
• Odstraňte kontaminované zbytky rostlin.
• Včas postříkejte sazenice, dospělé rostliny a půdu biofungicidy. Z chemických fungicidů zvolte strobiluriny, dithiokarbamáty a karbamáty.

3. Antraknóza rajčat

Teplé a vlhké počasí způsobuje rychlý růst hub Colletotrichum phomoides и Colletotrichum kruegerianum. Nezralé plody se nakazí, a když dosáhnou zralosti, objeví se příznaky. Zpočátku je povrch vyplněn usazenými kulatými skvrnami. Jak se zvětšují, získávají depresivní vzhled se soustřednými prstenci. Střed se zbarví do žlutohněda. Mikrosklerocia vyplňují postižená místa. Deštivé počasí podporuje tvorbu konidií. V důsledku toho se vytvoří slizniční hmota růžového odstínu.

Patogen přetrvává v půdě po mnoho let. Jeho výtrusy jsou snadno unášeny větrem a bouřkovými odtoky. Poškozené rostliny nezapomeňte odstranit. K namáčení semen použijte fungicidy (dithiokarbamáty, benzimidazoly, triazoly). Rostliny je nutné ošetřovat kontaktními přípravky ze skupiny strobilurinů nebo biologickými pesticidy.

4. Mokrá hniloba ovoce

Wet Bacterial Rot

Bakterie Erwinia carotovora subsp. carotovora způsobuje vlhkou bakteriální hnilobu. Na plodech se objevují depresivní skvrny světle tmavé barvy. Zvyšují se, jak rajčata dozrávají. Doprovází je slizká hniloba, která prosakuje prasklinami.

Černá hniloba

Nedokonalé houby alternaria alternata a druhy rodu stemphylium zodpovědný za černou hnilobu. Jemné povrchové až depresivní hnědočerné skvrny pokrývající plod a poškozující komoru se semeny. V místě, kde se ovoce přichytává ke stopce, se tvoří léze ve tvaru V. Trochu vlhkosti a jejich povrchy jsou posety černými masami houbových konidií.

Pythium hniloba

Pythium rot se vyskytuje v důsledku druhů oomycetes rodu Krajta. Skvrny nasycené vlhkostí pokrývají zelené i zralé plody. Rychle se zvětšují. Ovoce vypadá jako koule naplněná vodou a při prasknutí slupky se rychle zploští. S rostoucí vlhkostí se postižená oblast pokryje bílým nadýchaným povlakem.

Rhizoctonia hniloba

Houba Rhizoctonia solani způsobuje rhizoktoniovou hnilobu. Textura tvrdé hniloby se během okamžiku změní na měkkou a vodnatou. V místě léze se tvoří prstence a hnědé zóny sporulace houby. Zralé plody v kontaktu se zemí jsou náchylnější k onemocnění.

Měkká hniloba ovoce

Houba Rhizopus stolonifer – viník měkké hniloby ovoce. Léze mají nafouklou, vodnatou texturu. Povrch je pokryt bílým plstěným povlakem. Černá sporangia houby tečkovaná. Poškozená místa vydávají hnilobný zápach.

Kyselá hniloba

Kyselou hnilobu plodů jakéhokoli stupně zralosti způsobuje houba Geotrichum kandidum. Poškození pokrývá místo uchycení na stonku a poté se šíří v pruzích po stranách. Při prasknutí se na kůži objeví matný bílý plstěný povlak. Příznivé podmínky urychlují chorobu na zralých plodech. Pomalý vývoj vede ke vzniku charakteristického kyselého zápachu.

Poškození různého typu jsou otevřenými dveřmi pro fytopatogenní bakterie a patogenní houby. Jsou zachovány v půdě a na rostlinných zbytcích. Může být přenášen hmyzem. Jejich růst urychluje teplé počasí a vysoká vlhkost.

Vypořádat se s hnilobou vlhkého ovoce:

• Použijte čistý nástroj.
• Zabraňte kontaktu ovoce s půdou.
• Zlepšete cirkulaci vzduchu.
• Udržujte správnou vzdálenost výsadby a vzdálenost řádků.
• Při sypání počítejte s minimální dobou, po kterou na ovoci zůstane vlhkost.
• K ošetření rostlin a půdy používejte biologické a chemické fungicidy.
• Odstraňte zbytky rostlin.
• Používejte tvrdoplodé odrůdy odolné proti praskání.

5. Genetické poruchy

Malé, průhledné nebo žlutohnědé skvrny ukazují na ovocné neštovice. Jsou oválné nebo mírně protáhlé. A zvětšují se, jak rajčata dozrávají. Dokud epidermis nepraskne. Poškozené oblasti odumírají a stávají se korkovými.

Se zlatou skvrnitostí je povrch zelených nezralých plodů pokryt skvrnami. Jsou kulaté a tmavě zelené. Jak dozrávají, jejich barva se mění na zlatožlutou.

Obě onemocnění se obvykle vyskytují současně na stejném plodu a jsou jasně odlišitelná. Stupeň expozice se liší v závislosti na odrůdě, ale náchylnost k chorobám se přenáší geneticky. Závažnost příznaku je zajištěna vysokými teplotami. A také silně stimuluje růst rostlin a ovoce.
Používejte odrůdy rajčat, které jsou odolné vůči těmto geneticky podmíněným chorobám.

6. Hniloba květů plodů rajčat

Horní hniloba plodů nastává kvůli hladovění vápníku. Je doprovázena tvorbou světle žlutohnědé skvrny na vrcholu plodu. Postupně získává depresivní vzhled a tmavě hnědý odstín. Pak se zvětšuje. Někdy je střední část pokryta černou hnilobou. Nejnáchylnější k onemocnění jsou polorozvinuté plody.

Porucha vstřebávání vápníku rostlinou urychluje onemocnění. Často se vyskytuje během střídání období vysoké a nízké vlhkosti půdy. A také při rychlém růstu rostlin, při silném zasolení půdy nebo poškození kořenů.

Chcete-li vyřešit problém s hnilobou květů:

• Pěstujte odolné odrůdy.
• Před výsadbou aplikujte vápenaté nebo vápenné hnojivo.
• Za suchého počasí rostliny pravidelně zalévejte.
• Mulčujte půdu.
• Omezte aplikaci hnojiv obsahujících dusík, zejména ve formě amonných iontů. To zvýší potřebu vápníku rostliny a sníží jeho dostupnost.

7. Praskání plodů rajčat

Nepříznivé podmínky prostředí způsobují praskání plodů. Kolem vršku plodu se tvoří síť prasklin. Jizvy a čáry vyzařují pryč. Stupeň rozvoje vady závisí na konkrétní odrůdě velkoplodých rajčat. Mřížka je vyvolána spíše chladným počasím v období květu a přesycením půdy dusíkem. Stejně jako případné poškození květních orgánů během kvetení.

Při radiálním praskání praskliny vyzařují od kalíšku ke špičce. Se soustřednými se tvoří soustředné kruhy. Praskání je typické pro plody, které dosáhly zralosti. Receptivita souvisí se silou a elasticitou epidermis plodu. Defekt se zhoršuje nepravidelnou stimulací růstu a zálivkou a kolísáním teplot.

Vybírejte odrůdy, které jsou odolné proti praskání. Ve skleníkových podmínkách udržujte vhodné světelné podmínky.

8. Suchá hniloba plodů rajčat

Suchá hniloba ovoce může být způsobena skutečnými páchníky (Pentatomidae). Štěnice při krmení propíchne zelenou kůži a vylučuje enzym. Pod epidermis se tvoří nepravidelné skvrny. Jejich odstín se liší od bílé po žlutou. Při zrání si tato oblast zachovává světle žlutou barvu.

Rajčata mohou být ovlivněna všemi stádii hmyzu. Rostliny postříkejte insekticidy včas.

9. Spálení rajčat od slunce

Plody rajčat, které jsou dlouhodobě vystaveny přímému slunečnímu záření, trpí úpalem. Vznikne bílá a lesklá plocha, která časem nabývá depresivního vzhledu. Na jeho tkáních se tvoří černá plíseň.

Můžete se vyhnout spálení sluncem:

• Rostliny ošetřete fungicidy včas.
• Pečlivě provádějte zaštipování, prořezávání a sběr plodů.
• Použijte podporu a rekvizity.

10. Vnitřní hnědnutí plodů rajčat (nerovnoměrné zrání)

Na plodech zelených rajčat se tvoří zploštělé, hrudkovité oblasti. Obvykle hnědošedé barvy. Jak dozrávají, žloutnou nebo zůstávají šedé. V řezu plodu jsou na jeho stěnách patrná tmavě hnědá vodivá pletiva.

Vnitřní hnědnutí je způsobeno vysokým obsahem dusíku a nízkou hladinou draslíku v půdě. Vliv na to má i vysoká vlhkost a teplotní výkyvy. Ve skleníku je hlavním faktorem nedostatečné osvětlení. Provzdušňování je narušeno utužením půdy. Některé plísně, bakterie a viry (rajčatové mozaiky) mohou také způsobit nerovnoměrné zrání.

Většina problémů s ovocem je snadno kontrolovatelná a opravitelná. Některé mohou zničit veškeré vaše úsilí.

Kontrolu životního prostředí je nemožné, ale můžeme přijmout opatření ke snížení rizik jejich výskytu:

• Procvičte si střídání plodin a střídání plodin.
• Proveďte analýzu půdy.
• Každé 2-3 roky obnovujte vrchní vrstvu půdy ve sklenících.
• Vyvažte výživu, zálivku a ochranu vašich rajčat.
• Užijte si šťavnatost zdravého ovoce.

Pozdní plíseň je hrozný jev známý každému letnímu obyvateli. Nejen tato choroba však může narušit růst a zrání plodiny. Než začnete bojovat s nemocemi, musíte zjistit, jaké další faktory mohou vést ke ztmavnutí a zkažení rajčat a jaké prostředky použít.

• Obsah
• Důvody černění rajčat
• Vlastnosti černění
• Proč rajčata při sušení zčernají?
• Preventivní opatření
• Způsoby boje

Příčiny zčernání rajčat

Navzdory skutečnosti, že výskyt černoty na rajčatech je často způsoben šířením hub, existují další nepřímé důvody vedoucí k množení patogenních bakterií, mezi které patří:

• nedostatečné osvětlení a větrání;
• nesprávné zalévání;
• vlhkost půdy nad 90 %;
• rosy a mlhy;
• velké rozdíly denních a nočních teplot;
• nesprávné dávkování hnojiv;
• příliš mnoho dusíkatých hnojiv;
• zvýšená kyselost půdy;
• není včas provedeno svírání;
• porušení v pořadí střídání plodin: výsadba rajčat místo brambor nebo paprik.

Ztmavnutí plodů nebo samotných rostlin může být způsobeno těmito chorobami:

• pozdní plíseň;
• šedá hniloba;
• horní hniloba;
• fomóza;
• makrosporióza;
• hnědé tečkování.

Nejméně pozdní plísně se vyskytuje u rajčat ve skleníku, protože. jsou chráněny před vnějšími faktory, je vždy udržována přibližně stejná teplota a vlhkost. Hlavní příčinou poškození rajčat je v tomto případě vyčerpání půdy. Před výsadbou sazenic ve skleníku je nutné provést dezinfekci a každých 4-5 let úplně vyměnit půdu.

Rajčata pěstovaná v zemi často zčernají kvůli nedostatku vápníku v půdě a dalších zálivkách a často trpí vysokou vlhkostí během deštivého srpna a září. Rajčata pěstovaná venku bez mřížoví navíc mohou začít tmavnout, protože keře se vlastní vahou propadají.

Vlastnosti černění

Podle postižené oblasti rostliny je snadné identifikovat příčinu onemocnění a úspěšně ji překonat. Existuje několik forem černění rajčat, pro každou existuje určitý způsob boje.

Špičky rajčat zčernají

Špičky plodů ztmavnou ne kvůli chorobám, ale kvůli nesprávným podmínkám zadržení: nedostatečné větrání ve skleníku, „popáleniny“ od dusíkatých hnojiv, nedostatek správného sevření rajčat.

Oproti jiným druhům černění rajčat je tento nejnebezpečnější. Při včasné reakci lze plody oživit a dosáhnout dobrého vyzrání plodiny.

Listy zčernají

Pod vlivem patogenních bakterií listy rajčat nejen ztmavnou, ale také se zkroutí, ztratí vlhkost, vyschnou a spadnou. Velikost zelené plochy je znatelně zmenšena, takže proces fotosyntézy je rychle omezen, což může potenciálně vést k poškození úrody a dokonce k odumření keře.

Listy zčernají v důsledku poškození různými houbami, jako jsou:

• pozdní plíseň;
• makrosporióza;
• bakteriální špinění;
• mokrá a vrchní hniloba;
• šedá skvrnitost listů;
• septoria;
• virus vadnutí rajčat.

Obvykle se vyvíjejí kvůli nevhodným podmínkám zadržení (nadměrná nebo nedostatečná vlhkost, změny teploty), ale jsou chvíle, kdy listy začnou zčernat kvůli nepříznivým vnějším faktorům – teplotám pod nulou, silným mrazům nebo chladné půdě. V horkých oblastech je tmavnutí listů rajčat spojeno s vysokými teplotami vzduchu a dusným počasím.

Listy rajčat jsou jednou z nejzranitelnějších částí keře. Pokud listy keře začnou zčernat, může se to stát poplašným signálem: musíte naléhavě reagovat a provést vhodnou léčbu, jinak se houba může rychle rozšířit na ovoce a kmen.

Ošetření zkažených keřů by mělo být prováděno chemickými nebo biologickými přípravky, jiné metody budou neúčinné. Pokud jde o rajčata rostoucí v teplých oblastech, již nemohou být vyléčena: musí být odstraněny a spáleny nemocné keře.

Na kořeni

Důvodem černasti kořenů nebo bazálního krčku je nejčastěji porážka černé nohy (kořenová hniloba) rajčat. První onemocnění je spojeno s nadměrnou zálivkou a hustotou výsadby, druhé je způsobeno řadou faktorů: mechanickým poškozením kořenů nebo krčku, náhlými změnami teplot, výsadbou sazenic do studené půdy, rychlým rozmnožováním patogenních mikrobů v takovém prostředí. . Je možné odstranit porážku černé nohy léčbou terapeutickým lékem. Chcete-li se zbavit hniloby kořenů, musíte provést následující kroky:

• provést dezinfekci chemickým roztokem;
• odstranit nemocné sazenice (keře);
• mulčujte rajčata ve skleníku nebo na otevřené půdě pro klíčení nových, zdravých kořenů.