Tvarohová dieta, 5 kg, 5 dní. Recenze

Výživoví poradci a fitness trenéři svým klientům často zakazují alkohol, sladkosti a pečivo, ale ani ten nejpřísnější výživový poradce nezakáže tvaroh. Tento produkt je jedním z nejoblíbenějších mezi příznivci zdravého životního stylu, sportovci a lidmi, kteří se snaží zhubnout. Tvarohové diety pomohly nejedné ženě zapnout si oblíbené džíny nebo se obléknout do plesových šatů. A přesto nespěchejte a běžte do nejbližšího supermarketu pro nízkotučný tvaroh: tato dieta má pravidla, rizika a úskalí.

Funkce stravy

Tvarohová dieta je způsob, jak rychle zhubnout. Používá se k „vysušení“ nebo rychlému zhubnutí od 3 do 7 kilogramů. Hlavním produktem bude tvaroh – nejčastěji nízkotučný, ale není to nutné, existují diety založené na domácím tvarohu.

Chcete-li rychle zhubnout, musíte dodržovat jednoduchý princip: poskytnout tělu bílkoviny s minimálním množstvím kalorií. Tvarohová dieta je pro tyto účely jako stvořená, předpokládá, že ráno a oběd budete jíst tvaroh bohatý na bílkoviny, ale lehký. Ale i když si dáte večeři těsně před spaním, tvarohové menu bude lehce stravitelné a nebude se vám usazovat na stehnech.

Aby se tvaroh nestal nudným a nedostatkem živin, dietní systém umožňuje použití různých přísad. Hlavní věc je, že jsou přirozené: zelenina, ovoce, ořechy, med. Existuje však přísná možnost nabídky, která naznačuje, že jedinou přísadou bude kefír. Doba trvání takové diety je však krátká.

Výhody a nevýhody tvarohové diety

Předpokládá se, že tvaroh pomáhá snižovat kalorický příjem a spalovat tukové tkáně. Tento produkt je skutečně velmi zdravý, obsahuje mnoho vitamínů a minerálů: hořčík, železo, vápník, vitamíny A, B, E, P. Každý z těchto prvků je pro tělo životně důležitý, o bílkovinách nemluvě! Existuje však nuance: všechny tyto výhody se ve větší míře týkají běžného domácího netučného tvarohu, zatímco výrobci reklam a potravin se snaží prodávat nízkotučný tvaroh. A většina receptů na hubnutí vyžaduje nízkotučné potraviny.

Za prvé, většina prospěšných složek, včetně vitamínů a aminokyselin, které naše tělo potřebuje, je rozpustná v tucích. Když tedy výrobce zpracovává tvarohovou hmotu, aby z ní odstranil tuky, z jídla se spolu s tuky odpaří i užitečné složky.

Za druhé, tuky samotné jsou cennými složkami. Porušení vyváženého složení produktu vede k horší absorpci: při nedostatku tuků se vápník a fosfor jednoduše nevstřebávají. Obecně to není problém, když existují jiné zdroje fosforu a vápníku, ale povaha redukční diety je taková, že s největší pravděpodobností nebudete mít jiný zdroj minerálů. Pokud je neužíváte v kapslích. Takže mluvit o zvláštních výhodách nízkotučného tvarohu je neupřímné nebo nevědomé přehánění. Jeho výhody jsou omezeny na pocit plnosti a zmenšení pasu.

S velikostí pasu však není vše tak jednoduché: když jste ztratili přebytečná kila za 3 dny nebo 2 týdny, časem je znovu získáte. Nelítostná lékařská statistika říká: pouze 13 % lidí, kteří hubnou dietou, si váhu udrží. Zbytek opět přibírá, nebo dokonce přibírá více, než měl, když omezil jídelníček.

Všechna rychlá řešení jsou krátkodobá. Pokud potřebujete za 3 dny za každou cenu shodit pár kilogramů, pomůže vám tvarohová dieta. Aby se ale shozené kilogramy po tomto nevrátily, musíte moudře opustit dietu, vyvážit jídelníček a cvičit alespoň třikrát týdně. Pokud však vyrovnáte jídelníček, budete sportovat, dostatečně spát a vzdáte se alkoholu, zhubnete již, a to bez tvarohové diety. Možná to nepůjde tak rychle, ale o výsledky se nemusíte bát!

Kontraindikace

• Intolerance laktózy. Pokud nemůžete jíst mléčné výrobky, aniž by se u vás objevila porucha příjmu potravy, tvarohová dieta není pro vás.
• Snížený hemoglobin, anémie z nedostatku železa. Jít na přísnou dietu, když tělo potřebuje adekvátní výživu, je jistý způsob, jak zhoršit anémii do bodu, kdy začnou vypadávat vlasy.
• Období těhotenství a kojení. Omezení jídla během tohoto období může způsobit nenapravitelné poškození matky i dítěte.
• Chronická onemocnění trávicího systému. Pokud můžete z vlastní zkušenosti říct, který gastroenterolog ve městě je nejlepší, s největší pravděpodobností to byl tento lékař, kdo vám dal výživová doporučení. Držte se jich, nebo alespoň koordinujte své kroky se svým lékařem.
• Přítomnost jakýchkoli akutních onemocnění. Období nemoci není tou správnou dobou, abyste se omezovali v jídle; To je doba, kdy tělo naopak potřebuje zvýšenou výživu pro zotavení. Jídelníček upravujte pouze po konzultaci s lékařem.

Možnosti tvarohové diety

Existuje mnoho možností pro tvarohovou dietu, takže si můžete vybrat tu, která vyhovuje vašim cílům. Snažte se zbytečně neuchylovat se k rigidním verzím stravy určené na 3-5 dní, protože vytvářejí pro tělo stres. To může být spojeno s trávicími problémy a rozvojem „závislosti“ na dietě v budoucnu, kdy ani při velmi omezené stravě nebude váha klesat.

Kefír-tvaroh

Pokud z nějakého důvodu potřebujete shodit pár kilogramů, můžete se držet nejasketičtější verze tvarohové diety, omezení by však neměla trvat déle než 5 dní. Většina volí 3 dny. Recept je drsný, jako každá monodieta: za den smíte sníst pouze 500 gramů nízkotučného tvarohu a vypít litr kefíru. Tato porce je rozdělena do 5 jídel a nemůžete jíst nic jiného než kefír a tvaroh, ale můžete pít čistou vodu, šípkový odvar a zelený čaj bez cukru. Jednou denně si můžete dopřát šálek kávy nebo černého čaje bez cukru. Na tyto tři dny budete muset zapomenout na slovo „cukr“. Toto je přísná varianta pro rychlé hubnutí, ale můžete zvolit méně přísnou tvarohovou dietu.

Tvaroh a zelenina

Jedná se o jemnější variantu diety na hubnutí, je určena na 14 dní. Porce tvarohu za den je 300 gramů, ale můžete sníst až 500 gramů zeleniny: mrkev, rajčata, okurky, zelí, cuketa. Produkty se konzumují samostatně: na snídani a oběd – nízkotučný tvaroh bez přísad, na druhou snídani, odpolední svačinku a večeři – zelenina. Důležité je pít dostatek tekutin: 2 až 3 litry denně. Můžete pít nejen vodu nebo bylinné nálevy, ale také slabou kávu nebo čaj bez cukru.

Zeleninu je nejlepší jíst čerstvou, ale pokud vás omrzí nebo vám prostě v syrové podobě nepřipadá příliš chutná, můžete ji zapéct v troubě nebo dusit. Hlavní je nepřidávat koření ani sůl. Jako možnost: připravte salát bez soli, ale s přidáním rostlinného oleje. Můžete jíst veškerou zeleninu, včetně exotické, jedinou výjimkou jsou brambory. Není kompatibilní s touto dietou a není to ani o tom, že brambory nepřispějí k hubnutí: v kombinaci s tvarohovým menu to povede k zažívacím problémům.

Tvaroh je oblíbený a zdravý produkt. Jeho užívání se doporučuje lidem s diagnostikovanou aterosklerózou, cukrovkou, onemocněním jater a žlučníku. Ale kromě toho můžete zhubnout také pomocí tvarohu. Pro hubnutí existuje speciální tvarohová dieta, s několika druhy, které doporučujeme, abyste se seznámili.

Požadavky na tvarohovou dietu

Na tomto potravinovém produktu můžete provádět buď komplexní tvarohovou dietu, nebo jen malý půst po dobu 1–2 dnů. Ale přesto nemusíte v této dietě pokračovat déle než týden.

Hlavními požadavky tvarohové diety je rozdělit všechna jídla na 5 krát. Čili doporučují se frakční jídla, která, jak známo, sama o sobě podporuje hubnutí. Je povoleno pít čistou neperlivou vodu, zelený čaj, šípkový odvar, různé bylinkové čaje a nálevy. Pamatujte, že pijeme všechny nápoje ne sladké. Důrazně se doporučuje vyhýbat se umělým sladidlům a sladidlům.

Dietní menu s tvarohem

Nyní vás zveme, abyste se podrobně seznámili s nabídkou různých dietních možností založených na tomto produktu.

první provedení: tvaroh (500 g) a kefír (2 sklenice) by měly být rozděleny do 5 výše doporučených jídel a jíst ve stejném množství.

V druhá možnost Doporučuje se mírně zvýšit množství kefíru na 1 litr a snížit hmotnost tvarohu na 300–400 g.

Tvaroh používáme s obsahem tuku 0–5 %. Pokud se nejedná o jednodenní půst, pak je lepší nepoužívat čistě nízkotučný tvaroh. Jeho konzumace může tělu odebírat živiny nezbytné pro normální fungování.

Důrazně se nedoporučuje držet tyto typy diet déle než 5-7 dní.

Možnosti menu tvarohové diety

Ale při další dietě – třetí možnost tvarohová dieta – povoleno trvat jeden týden. Podle jejích pravidel musíte jíst 4krát denně. Pokaždé snězte 100 g tvarohu jako sousto s potravinářskými otrubami (1-2 lžičky).

Čtvrtá možnost – tvarohovo-jablečná dieta – množství tvarohu je 400 g, také 2 šálky kefíru (lze nahradit 1% tučným mlékem). V nabídce ale nechybí ani jedno jablko. Délka diety v této verzi je také 5 dní.

Pátá možnost – tvarohovo-banánová dieta – z produktů denně budete potřebovat 400-450 g tvarohu a 2 banány. K snídani, obědu, odpolední svačině i večeři jíme 100 g tvarohu a půl banánu. Délka diety v této verzi je 5 dní. Rychlost hubnutí 1 kg/den.

Šestá možnost tvarohová dieta – tvarohovo-zeleninová dieta je z hlediska omezení nejjednodušší:

• Snídaně: ovesná kaše.
• Druhá snídaně: salát z poloviny rajčat a poloviny okurky.
• Oběd: tvaroh 200 g.
• Odpolední svačina: pomeranč, mandarinka, dvě kiwi, jablko, půlka grapefruitu nebo jakékoli ovoce kromě banánu a hroznů.
• Večeře: tvaroh 200 g nebo salát z poloviny rajčat a poloviny okurky.

Tato možnost je vhodná pro dvě osoby. Ztráta hmotnosti až 7 kg. Doporučují se doplňkové sportovní aktivity nebo alespoň zvýšená fyzická aktivita. aktivita. Délka této diety je 7 dní.

Kontraindikace pro tvarohovou dietu

Samozřejmě nemůžete jít na tvarohovou dietu:

• pro ty, kteří mají potravinovou intoleranci na tento typ výrobku a/nebo alergii na něj.
• při kojení,
• ve 2. a 3. trimestru těhotenství,
• při vysoké fyzické aktivitě,
• na některá onemocnění trávicího traktu,
• u některých forem cukrovky,
• u některých forem hypertenze,
• s hlubokou depresí,
• při gastritidě s vysokou kyselostí,
• jestliže jste nedávno podstoupil(a) operaci,
• v přítomnosti srdečního nebo ledvinového selhání.

V každém případě byste se měli před zahájením diety poradit s lékařem.

Výhody tvarohové diety

Spolu s hubnutím se zlepšuje i prospěšná střevní mikroflóra. Pleť se stává zdravější. Díky vápníku obsaženému v tvarohu se zlepšuje stav zubů a nehtů, vlasy jsou silnější a zdravější. Obecně se promění nejen vaše postava, ale také váš vzhled.

Protein obsažený v tvarohu je jedním z těch, které jsou snadno stravitelné. Hubnoucím pomáhá rychle se zasytit a zasytí je mnohem snadněji než maso. Takže hubnutí na tvarohu je zpravidla velmi pohodlné a není doprovázeno akutním pocitem hladu. Tvaroh je bohatý na mnoho minerálních látek a různé aminokyseliny. Tyto látky jsou nezbytné pro plný vývoj těla. Jedním z nich je methionin, který pomáhá odbourávat tuky.

Každý ví, že tvaroh je zásobárnou vápníku. Ale není to tato jediná součást, která ho proslavila. Obsahuje například také železo, draslík, fosfor, hořčík, které také pomáhají tělu být zdravý. Tvaroh se může pochlubit i přítomností kaseinu, který normalizuje metabolismus tuků a snižuje hladinu cholesterolu v krvi.

Nevýhody tvarohové diety

Mezi hmatatelné nevýhody této diety je třeba poznamenat, že tento typ hubnutí znatelně zatěžuje játra a ledviny. Pokud tedy existují problémy s fungováním těchto orgánů, není třeba hubnout tímto způsobem.

A stojí za zvážení, že většina možností, jak zhubnout pomocí tvarohu, se může pochlubit nevyváženou stravou. Ne všechny užitečné látky jsou dodávány do těla.

Opakovaná tvarohová dieta

Tvarohové diety, aby nedošlo k výraznému poškození těla, se doporučují maximálně 2krát měsíčně.