Top 20 zimních odrůd jablek

Který letní obyvatel by nechtěl mít na zahradě jabloně, jejichž plody se skladují téměř až do příštího léta? A aby byla jablka chutná, šťavnatá, aromatická. Nabízíme výběr zimních odrůd jabloní s nejlepšími vlastnostmi pro různé ruské regiony.

Pozdě a brzy

Letní a podzimní odrůdy jabloní se častěji vyskytují v letních chatách. Sladká jablka dozrávají přímo na stromě, utrhněte a snězte. Zimní nebo pozdní, oškubané z větve, se bude líbit málokomu. Po odstranění potřebují odpočívat alespoň měsíc nebo déle. Pak se objeví jejich inherentní aroma a chuť.

Antonovka vulgaris – stará „klasika“

Hlavní výhodou pozdních odrůd je, že nasbírané může zůstat čerstvé až do jara, u některých dokonce až do léta. A plody neztrácejí na kvalitě. Během skladování se stávají voňavějšími, s jasným ruměncem. Při správném skladování (teplota 0 až + 4 stupně, vlhkost 85-95 procent) zůstávají husté, šťavnaté a dobře se přepravují. I když některé exempláře se mohou časem uvolnit a být méně chutné.

„Zlaté moky“ lze v zimě konzumovat čerstvé (nejlepší přírodní vitamíny!) a ovoce zpracovat. Jablečný džus, koláče s jablečnou náplní, kompot, ovocný salát atd.

Stromy těchto jabloní jsou také vysoce mrazuvzdorné: vydrží silné mrazy a přežijí mrazy po tání. Jarním ránům se často vyhýbají, protože kvetou později.

Pozdní odrůdy jablek lze skladovat 4-7 měsíců.

Odrůda je hlavní podmínkou ovlivňující trvanlivost. Na základě toho existují rané zimní: Dezert Antonovka, obyvatel Sverdlovska, Welsey, vítěz a další. Jejich trvanlivost končí v lednu až únoru. Zimní trvají do března až dubna. Mezi nimi Lobo, Sinap Orlovský, Aport, Imrus, Spartan. Nejvíce „trvanlivé“ jsou pozdně zimní kultivary. Severní synap, Bogatyr, Moskovskoe později a další jsou čerstvé i v květnu.

Hodnocení Apple

Na světě je podle Wikipedie asi deset tisíc odrůd jabloní. Rozsáhlý je i počet zimních kultivarů, z nichž nabízíme 20 nejlepších podle odborníků i amatérských zahradníků.

1. Idared

Strom je středně velký (až 3 m vysoký) a svým produktem začíná potěšit v pátém nebo šestém roce. Mrazuvzdornost plodiny je nízká, je zónována v oblastech Severního Kavkazu a Dolního Volhy. Ačkoli existují zprávy o zónovaných sazenicích v Kaliningradské oblasti.

Pozdně zimní odrůda. Velký zelený plod (150-190 g), na slunci žloutne a zčervená. Jablka jsou naplněná šťávou a mají sladkokyselou chuť. Sbírají se koncem září. Produktivita je dobrá. „Žlutá slunce“ můžete jíst čerstvá, připravovat šťávy nebo je sušit. Skladují se až 180 dní, na konci skladování může dojít k uvolnění dužiny.

Idared náchylný ke strupovitosti a padlí, i když odolný vůči hnědé skvrnitosti.

2. Antaeus

Práce běloruských chovatelů, zařazená do Státního rejstříku Ruské federace v roce 2000. Velmi zimovzdorný, nízko rostoucí strom (do 2.5 metru) již ve věku 3-4 let začíná pravidelně potěšit velkými vzorky jabloní.

Hmotnost jablek dosahuje 200 gramů. Jak dozrávají, mění se ze zelené na karmínovou a vínovou. Voskový povlak na slupce dodává plodu namodralý nádech. Vynikající: sladké, naplněné šťávou, voňavé. Sklizeň nastává v posledních zářijových dnech, nejlepší je začít s konzumací v prosinci. Jeden z nejstabilnějších kultivarů, karmínová „slunce“, lze uchovat až šest měsíců.

Z minusy: Antey není příliš odolný vůči chorobám. Ale pro uvedené výhody je zahrnuta do hodnocení „nejlepších odrůd zimních jabloní“.

3. Bogatyr

Název napovídá: rostlina produkuje vysoký výnos s velkými plody. Odstraňují se na konci prvního podzimního měsíce. Bogatyr Vhodné pro pěstování v jakémkoli klimatu, včetně středního pásma. Mezi další přednosti patří odolnost vůči chorobám (strupovitost), mrazu, raná plodnost, jablka se silnou slupkou lze skladovat až do května.

Krásně vypadající plody během skladování žloutnou a mohou zčervenat. Jsou sladké, s kyselostí, vůně je slabá.

Průměrná hmotnost jablka je 150-250 g, ale může vážit až 300 gramů!

4. Vityaz

Vzhled stromu odpovídá jeho názvu. Tento „ovocný dub“ stojí pevně na zemi se silným kmenem a velkými větvemi visícími dolů. Zní to víc široce než vysoko.

Důstojná odrůda pozdní zimy, která začíná plodit ve věku 3-4 let. Má vysokou mrazuvzdornost (toleruje zimy s mrazy do 40 stupňů), proto se hodí na Ural a Sibiř.

„Obří“ jablka jsou středně velká, široce kuželovitá, připravená ke sběru začátkem října. Na žlutozelené hladké slupce jsou viditelné fialovočervené pruhy a pruhy. Chuťový vjem ze „sluníčků“ je sladkokyselý. Mají univerzální použití: dají se jíst čerstvé i zpracované.

5. Golden Delicious

Americký zástupce žlutých zimních jablek. Velmi aromatické, šťavnaté, se sladkou dezertní chutí ovoce, i když středně velké, rychle si získalo oblibu. Navíc kultura začíná rodit již ve 2-3 letech. Sklizeň je dobrá a má univerzální účel, odolnost vůči chorobám a škůdcům, skladovatelnost až šest měsíců. Všechny výhody.

„Cizinec“ se mrazuvzdorností nevyrovná našim jabloním a je určen pro jižní oblasti. Potřebuje také opylovače, jako např Jonathan, Kuban ostruha, Wagnerova cena.

6. Jonathan

Další americká pozdní zimní odrůda s vynikajícími vlastnostmi. Jablka, malá 100-150 g, jsou velmi chutná, voňavá, zralá červenají. Kulatý plod s tenkou slupkou a hustou dužninou. Výnos může být až 500 kilogramů na strom! Pokud ale rostou na úrodné půdě a nechybí jim zálivka. Sklizeň probíhá od poloviny září, jablka se skladují až 180 dní.

Kultura je poměrně odolná vůči strupovitosti. Z jabloní dává mnohým náskok a mohla by se zařadit do žebříčku na prvních pozicích. Ovoce ale není tak těžké a hlavně: nemusí přežít krutou ruskou zimu, vydrží nanejvýš minus 28,9 stupně. Doporučuje se pro pěstování na severním Kavkaze a v Bělorusku. Plody od 4-5 let věku.

7. Hvězdička

„Plemeno“ známé letním obyvatelům středního pásma, ceněné pro svou nenáročnost, dobrou chuť ovoce, stabilní výnos a odolnost vůči chorobám. V době sklizně je mohutný strom, který plodí ve věku 5-6 let, doslova ověšen červenými „hvězdami“.

Hvězdička jabloňového stromu

Sbírají se na konci prvního podzimního měsíce a zůstávají do února až března. Z minusů: stromy jsou vysoké, sklizeň a řezání větví je velmi nepohodlné.

Jablka se stárnutím zmenšují. U nás na zahradě mi 50letá Zvezdochka dává jednu maličkost.

8. Imrus

Týká se imunitních odrůd jabloní. Mají vynikající imunitu, nebojí se strupovitosti a padlí a mají vysokou zimní odolnost a produktivitu.

У Imrus velké, od 150 do 190 g, hmotnost plodů, které mají vyváženou chuť a příjemnou vůni. Účel odrůdy je univerzální: ovoce je dobré čerstvé (lze jíst do března) a zpracované.

Mezi nedostatky stojí za zmínku potřeba opylovačů: Veteran, Kandil Orlovsky a další. Fešák dorůstá 4-6 m a dnes je poptávka po „malých“, o které je snadnější péče. Plodování začíná ve 3 letech, ale plná sklizeň začíná v 7-8 letech.

9. Kandil Orlovský

„Vizitka“: lze pěstovat ve střední zóně, v Moskevské oblasti, na jihu a dokonce i v drsném klimatu (toleruje až minus 35 stupňů). Je imunní vůči strupovitosti a trvale plodí. Kvalita malých jablek připravených ke sběru v polovině září je dobrá. Ovoce zůstává čerstvé až do února.

Mezi nevýhody patří přítomnost opylovačů (např.Orlík, Antonovka vulgární), potřeba osvětleného místa pro výsadbu a vydatné zalévání.

Dužnina má sladkokyselou chuť, je šťavnatá, má vysoký obsah pektinu a vitamínů.

10. Mackintosh

Legendární odrůda kanadského výběru, vyšlechtěná podle některých zdrojů z náhodné sazenice jabloně nalezené ve starém panství.

Hmotnost jablek je 150-180 g, žlutozelené sudy mají jasně červené pruhy. Šťavnatá, křehká, bílá dužina s růžovými žilkami chutná jako cukroví. Nejlepší z nejlepších. Nádherná jablka dozrávají do 2-3 týdnů po sklizni (15. září – začátek října). Skladují se až šest měsíců. Ale obvykle je báječné jídlo rychle snědeno.

У Macintosh nedostatek zimní odolnosti se doporučuje pro výsadbu na severním Kavkaze a v oblasti Dolního Volhy. Plodina je také náchylná ke strupovitosti a začíná plodit pozdě: v 6-7 letech.

Na základě Macintosh Bylo vyvinuto více než 60 nových kultivarů, včetně domácích: Melba, Spartan, Orlík, Orlovskoe pruhované. Stala se dokonce výchozí formou pro výběr sloupovitých jabloní.

11. Lobo

Raná zimní odrůda, zónovaná v zóně Central Black Earth. Cenné pro svou standardní dezertní chuť s jemně šťavnatou, sladkou dužinou a drobnými zrnky. Plody jsou poměrně velké a po dozrávání se pokrývají karmínovou ruměnkou. Strom pravidelně plodí a přináší až 250 kg lahodné potravy. Sklizeň trvá až 3-4 měsíce.

Z mínusů je třeba říci o náchylnosti ke strupovitosti a padlí. Rostlina je 3-4 m vysoká a začíná plodit ve 4-5 letech.

12. Orlík

Nebojí se mrazu, je nenáročný, nepotřebuje opylovače a zároveň produkuje vysoký výnos chutných, voňavých plodů o hmotnosti 100–200 g. V původní podobě budou skladovány déle než pět měsíců. Tento Orlíku.

Strom dorůstá až pěti metrů a plodí od 4 let. Vše by bylo v pořádku, ale je náchylný na metlu jablečnou – strupovitost a je náchylný k opadávání jablek.

13. Pepin šafrán

Odrůda zimních jablek Michurinsky, známá zahradníkům. Mezi jeho přednosti: ovoce s jemnou vůní a vínově sladkou chutí, univerzální použití. Dobře se přepravují a zůstávají čerstvé až do února až března. Plody jsou sice malé, ale dosahují až 100 gramů a výnos na rostlinu jen 35-50 kilo.

Pipin Je ceněn také pro svou dobrou zimovzdornost, vlastní plodnost a rychlý nástup plodnosti již od 3 let. Ale je středně odolný vůči hlavním chorobám a škůdcům plodin. A pokud se stromy neprořezávají, jablka se zmenšují a opadávají.

14. Renet Simirenko

Zahájeno již v roce 1947 Renet Simirenko a dnes mezi rekordmany v trvanlivosti. Větve se sklízejí před desátým říjnem. A můžete skladovat světle zelené plody o hmotnosti až 170 g, s příjemnou kyselostí a vůní medu, po dobu 7-8 měsíců až do příštího léta!

Šťavnatá dužina je ideální pro čerstvou spotřebu, výrobu šťávy a koláče. Toto je také nejméně kalorická odrůda. Ale výška stromu 6-7 metrů bude vyžadovat velkou plochu.

15. Red Delicious

Mladý strom vypadá jako obrácená pyramida. Postupem času se z ní stane zaoblená 3-4 metrová rostlina. Začíná plodit za 3-4 roky.

„Jméno“ znamená, že ovoce má jasně červenou barvu. Chuťový pocit sladkosti s mírnou kyselostí. Jablka Bogatyr, 200-250 g – to je obvyklá velikost, až 300 g! Jsou dobře skladovány (až 200 dní) a přepravovány.

Kultivar má nízkou zimní odolnost a bude vyžadovat opylovače (Idared, Sláva vítězům), také není odolný vůči strupovitosti.

Během skladování mohou být poškozeny podkožním špiněním.

16. Severní Sinap

Vynikající odrůda pro pozdní zimu, kterou vytvořil Michurinův student a následovník S.I. Isaev. Vysoká mrazuvzdornost umožňuje jeho pěstování v centrální černozemské oblasti, na střední a dolní Volze. V zatuchlé podobě na Uralu, Sibiři a Dálném východě.

Stromy jsou obří, 5-8 m vysoké a začínají plodit pozdě. Výnos: zakrslá podnož, chuť středně velkých jablek lze ochutnat již druhým rokem. Vyznačují se sladkokyselou dochutí s kořenitým tónem. Zůstaňte svěží po dobu 7 měsíců!

Kultura je odolná proti houbovým chorobám a středně odolná proti strupovitosti. Částečně samosprašný, výnos je vyšší v přítomnosti blízkých opylovačů (Antonovka vulgare, Pepin šafrán).

17. Sinap Orlovský

Další odrůda pozdní zimy, která se vyznačuje především dlouhou trvanlivostí ovoce. Mohou zůstat čerstvé po dobu 200-240 dní.

Plody jsou zelené, někdy s ruměncem, těžké, téměř všechny stejné velikosti. Jablka jsou sladká, s lehkým nádechem kyselosti. „Sinapchiks“ se shromažďují v posledních deseti dnech září. Produktivita je vysoká.

Plodina se pěstuje na severozápadě, ve střední oblasti, černozemské oblasti a některých oblastech Běloruska.

Kultivar je odolný vůči strupovitosti, ale náchylný k padlí. Také tento vysoký (6-8 m) strom bude vyžadovat nejen prostor, ale také opylovače.

18. Welsey

Raná plodnost, velmi bohatá sklizeň (200 kg na strom), odolnost vůči chorobám. Zahradníci oceňují tuto starodávnou americkou odrůdu pro tyto vlastnosti. Welsey. Středně velký strom plodí poprvé ve 4-5 letech. Částečně samosprašný (kromě jabloní jiných odrůd je větší sklizeň).

Jablka jsou malá, velmi krásná, třešňové barvy a zároveň dozrávají. S odstraněním se nemůžete opozdit, aby nespadly. Chuťově příjemné, sladkokyselé, s mírnou vůní a univerzálním použitím. Zůstávají do konce února.

Mrazuvzdornost stromů je do minus 30 stupňů.

19. Florina

„Guest“ z Francie je nízká jabloň, která začíná plodit druhým rokem. Dar z nebes pro malé zahrady. Odolný vůči chorobám a škůdcům, s vysokou zimní odolností.

Přestože jeho plod je asi 110-140 g a úroda je malá, do 70 kg na strom, jablka mají nezvyklé melounové aroma a sladkou, lehce svěží chuť. Ve sklepě zůstávají čerstvé do března, v lednici do léta.

Florine potřebují jiné odrůdy pro opylení (Gloucester, Priam).

20. Šampion

Tato česká odrůda zimních jablek se dobře hodí do jižních oblastí a oblastí s mírným klimatem. Krásné ovoce o hmotnosti až 200 g má dezertní chuť s mírnou kyselostí. Jablka lze konzumovat čerstvá, používat na šťávu a jiné přípravky. Trvanlivost ovoce je až šest měsíců.

Strom dosahuje výšky 5 metrů, začíná plodit již ve 3. roce, je částečně samosprašný, je poměrně odolný vůči chorobám jabloní.

Každý sebeúctyhodný zahradník by měl mít na svém pozemku kromě letních a podzimních jabloní také zimní odrůdu. Co může být chutnější a zdravější než čerstvé jablko z vaší zahrádky uprostřed zimy?

Zahradník, který chce svou rodinu v sezóně nejen nakrmit dostatkem jablek, ale také si jimi na zimu udělat zásoby, sází jabloně zimních odrůd. Bylo jich vyšlechtěno hodně a za nejlepší jsou považovány kultivary se zelenými plody.

Ne vždy jsou zimní jabloně vysoce mrazuvzdorné – existují ty, které byly vyšlechtěny pro jižní oblasti. Co je typické pro jabloně zimních odrůd?

• Velká síla růstu;
• dobrá imunita;
• jablka dozrávají od začátku září do konce října;
• plody jsou dobře skladovatelné (až rok) a vhodné ke zpracování.

1. Jabloň ‘Idared’

Odrůda byla vyšlechtěna již v roce 1935 americkými šlechtiteli, kteří zkřížili ‘Jonathan’ a ‘Wagner’. Nejprve se pěstoval výhradně v jižních oblastech Ruska, protože není příliš mrazuvzdorný. Později se objevily zónové sazenice, které úspěšně zakořenily i v Kaliningradské oblasti. Kultivar se vyznačuje průměrnou velikostí stromu (až 3,2 m na výšku), plodit začíná v 5.-6.

“Idared” jablka. Foto Natalia (Bernata)

Odrůda je produktivní, proto se často pěstuje na prodej. Jablka se sklízejí koncem září. Plody jsou velké a krásné, jejich dužnina je krémové barvy, velmi šťavnatá, sladké a kyselé chuti. Sklizeň se skladuje až šest měsíců.

Naše čtenářka Natalya (Bernata) z Novorossijsku se podělila o své dojmy z této odrůdy v příspěvku ‘Idared’ – omlazující jablko . z cizí zahrady. Konkrétně píše:‘Idared’ jsou nejlahodnější jablka, tuto odrůdu neomylně poznám podle chuti, barvy, vůně . a mnoha dalších znaků, podle kterých si ji s ničím nespletu <. >A ne proto, že je tato odrůda milována, protože roste se mnou. Mně to neroste. Nebyl čas zasadit. Ale určitě budu. Milujeme, protože milujeme”.

2. Jabloň ‘Antey’

Rozmanitost univerzálního použití, vhodná i pro sklizeň šťávy. Vyšlechtěno v Bělorusku, zařazeno do státního rejstříku Ruské federace v roce 2000. Sklizeň, s pravidelným plodením, které začíná ve 3.-4. Strom je středně velký, vyznačuje se vysokou zimní odolností a střední odolností vůči chorobám.

Jabloň ‘Antey’. Foto Albina Buyakova (Myrkova) (albinabuyakovamyrkova)

Velké (až 250 g), šťavnaté, sladkokyselé plody se sbírají koncem září a skladují. Začínají je používat blíže k prosinci, skladují se 3,5–4 měsíce.

3. Jabloň ‘Winter Banana’

Odrůda je vhodná jak pro čerstvé použití, tak pro různé přípravky. Podle různých zdrojů byl vyšlechtěn buď v Bělorusku, nebo americkými chovateli. Zahrádkáři jej vybírají především pro sladké, s mírnou kyselostí, ovoce, které lze skladovat velmi dlouho. Strom dorůstá 4-5 m, plodí ve 4-5 roce. Zimní odolnost je vysoká, odolnost vůči chorobám je průměrná. K opylení potřebuje jabloně jiných odrůd (nejlepší jsou ‘Bellefleur-Chinese’, ‘Kandil-Sinap’, ‘White Rosemary’).

Jabloň ‘zimní banán’. Foto: Tatyana (Tanyusik)

Jablka o váze 150-200 g dozrávají koncem září. Dužnina je šťavnatá, hustá, s příjemnou chutí a vůní připomínající banán. Skladuje se do února a někdy až do příští sklizně.

Sedmidenní obyvatelka Taťána z Petrohradu (Tanyusik) je z této odrůdy nadšená. Ve svém příspěvku o něm sdílí: „Začátkem října je opatrně sejmeme ze stromu, vložíme do krabic a odešleme k sousedovi na uskladnění. Do prosince získávají jablka charakteristickou chuť své odrůdy a neobvykle příjemnou vůni. Dokonce si myslím, že jsou v něm tóny banánu.”.

4. Jabloň ‘Belfleur Bashkir’

Křížení odrůd ‘Bellefleur-Chinese’ a ‘Bashkir handsome’, o kterých jsme psali v článku 10 odrůd jabloní podzimního dozrávání. Nejchutnější a nejplodnější vedlo ke vzniku odrůdy ‘Belfleur Bashkir’. Považuje se za začátek zimy, protože jablka začínají dozrávat začátkem září. Důležitým znakem odrůdy je její sterilita, to znamená, že bez blízkých jabloní jiných odrůd nebude plodit (k opylení se hodí ‘Baškirský krasavec’, ‘Antonovka’, ‘Seedling of Titovka’ aj.).

Jabloň ‘Bashkir Bellefleur’. Foto Elena Stolpovskaya (ok_415907067157)

Výška dospělého stromu je 5-7 m, plodit začíná v 5-8 roce. Zahradníci si odrůdu zamilovali pro pravidelnou sklizeň, vysokou zimovzdornost, výbornou přepravitelnost plodů a jejich dobrou udržovací kvalitu. Středně velká jablka (100 g) mají příjemnou sladkokyselou chuť a výraznou vůni, skladují se do února.

5. Jabloň ‘Hvězdička’

Zasloužená odrůda, kterou zahradníci milují pro její nenáročnost a vynikající chuť plodů. Byl vyšlechtěn křížením odrůd ‘Pepin Lithuanian’ a ‘Anis’ ve Všeruském výzkumném ústavu genetiky a výběru ovocných rostlin. I. V. Michurina v roce 1972. Strom je mohutný, začíná plodit v 5.-6. Je odolná vůči chorobám a škůdcům a stabilní roční výnosy.

Jabloň ‘hvězdička’. Vlevo je fotka Taťány Nikuliny (TanyaNikulinaLeonova). Vpravo je fotka Světlany (SvetlanaDo)

Jablka o váze 60-100 g dozrávají koncem září. Vypadají krásně, mají příjemnou sladkokyselou chuť a dobře leží až do února až března. Bylo zjištěno, že u stárnoucích stromů se plody zmenšují. Odrůda je částečně samosprašná.

6. Jabloň ‘Iedzenu’ (‘Iedzenu’)

Zajímavá vysoce výnosná odrůda vyšlechtěná v Lotyšsku. Přitahuje zahrádkáře krásnými jablky, která lze přepravovat na velké vzdálenosti bez ztráty kvality. Strom je zimovzdorný, samosprašný, plodí v 5.-6. roce, ročně dává úrodu. Odolnost proti strupovitosti je vysoká.

Jablka odrůdy ‘Iedzenu’. Foto od Maria (Sad_na_Volge)

Plody o hmotnosti asi 150 g dozrávají koncem září. O měsíc později dosáhnou spotřebitelské úrovně. Sklizeň lze skladovat do května.

7. Jabloň ‘Imrus’

Různé univerzální účely, chované před více než 40 lety ruskými chovateli. Prosadil se jako stabilní, mrazuvzdorný, odolný proti strupovitosti a padlí. Strom dorůstá 4-6 m, začíná plodit ve 3. roce, ale skutečná úroda se začíná sklízet až v 7.-8.

Jabloň třídy ‘Imrus’. Foto: Tatyana Smirnova (tttsss)

Jablka rostou poměrně velká (150-190 g) a krásná, jejich chuť je dobře vyvážená; dozrávají v polovině září. Vůně není výrazná, ale velmi příjemná. Sklizeň je dobře skladována minimálně do března.

Tatyana Smirnova (tttsss) ve svém příspěvku vyprávěla o svých zkušenostech s pěstováním jabloně ‘Imrus’ Jabloň ‘Imrus’ dobře plodí a dobře zimuje. S odrůdou je spokojená (zejména konstatuje její výbornou imunitu) a píše: „‘Imrus’ je částečně samosprašný, ale pro maximální výnosy potřebuje opylovače <. >Jméno ‘Imrus’ je zkratka, znamená to “ruská imunita”. To mluví za vše!”

8. Jabloň ‘Kandil Orlovský’

Byla vyšlechtěna Všeruským výzkumným ústavem šlechtění ovocných plodin, zařazeným do Státního rejstříku v roce 2001. Odrůda je ceněna pro imunitu proti strupovitosti na genetické úrovni, stejně jako pro krásné plody a pravidelné sklizně. Strom je středně velký, brzy rostoucí, dobře zakořeňuje v různých oblastech – jak na jihu, tak v poměrně drsném klimatu, protože má dobrou zimní odolnost.

Jablka odrůdy ‘Kandil Orlovský’. Foto od Iriny (kiminok)

Plody jsou střední velikosti (asi 120 g), dozrávají v polovině září. Dužnina je bílá, šťavnatá, sladkokyselá, lehce zrnitá. Sklizeň je dobře skladovatelná až do února. Odrůda je částečně samosprašná, nejlepšími opylovači jsou odrůdy ‘Antonovka obyčejná’, ‘Aphrodite’, ‘Orlik’, ‘Freshness’, ‘Venyaminovskoe’.

9. Jabloň ‘Orlik’

Po křížení odrůd ‘Mekintosh’ a ‘Bessemyanka Michurinskaya’ získali ruští šlechtitelé v roce 1958 odrůdu ‘Orlik’. Vysoce výnosná, velmi mrazuvzdorná, nenáročná na půdu, s dobrou udržovací kvalitou plodů – to jsou její hlavní vlastnosti.

Odrůda jabloně ‘Orlík’. Foto Albina Buyakova (Myrkova) (albinabuyakovamyrkova)

Strom dorůstá max. 5 m, samosprašný, úrodu začíná produkovat ve 4. roce. Plody o hmotnosti 100-200 g se odebírají ve třetí dekádě září, jsou chutné a voňavé. Nevýhodou této odrůdy je náchylnost ke strupovitosti, opadání jablek.

10. Jabloň ‘Paměť válečníkovi’

Odrůda byla získána ve Všeruském výzkumném ústavu šlechtění ovocných plodin po křížení odrůd ‘Welsey’ a ‘Antonovka obyčejná’, zařazených do Státního rejstříku v roce 1997. ‘Memory to the Warrior’ volí ten, kdo chce velký sklizeň s dlouhou trvanlivostí. Strom je poměrně velký, ale ne vysoký (až 3,5 m), s vynikající zimní odolností, začíná plodit ve 3-4 letech a každý rok dává dobré výnosy. Odrůda je odolná proti strupovitosti.

Jabloň ‘Vzpomínka na bojovníka’. Foto: Tatyana Nikulina (TanyaNikulinaLeonova)

Plody o hmotnosti 100-200 g se začínají sklízet v polovině září. Vydrží dobře 5-6 měsíců. Jablka mají příjemnou sladkokyselou chuť a jemnou vůni, jsou vhodná ke konzumaci v čerstvém stavu i ke sklizni. Odrůda je částečně samosprašná, dobré výnosy vyžadují opylení jabloněmi jiných odrůd (‘Antonovka vulgaris’, ‘Gala’, ‘Renet Simirenko’ aj.).

11. Jabloň ‘Rossiyanka’

Stará odrůda vyšlechtěná ve Všeruském výzkumném ústavu zahradnictví pojmenovaná po IV Mičurinovi v roce 1935. Zahradníci si ji vybírají pro její extrémní zimní odolnost, nenáročnost, odolnost vůči houbovým chorobám (včetně strupovitosti) a pravidelnou plodnost. Strom je kompaktní (výška – do 4,5 m), začíná plodit ve 3.-4. roce, částečně samosprašný.

Odrůdy jablek ‘Rossiyanka’. Foto od Maria (Sad_na_Volge)

Středně velká jablka (120-140 g), dozrávají koncem září – začátkem října. Vyznačují se příjemnou vůní, sladkokyselou chutí (bližší sladké) a hustou šťavnatou dužninou. Sklizeň se skladuje do května.

12. Jabloň ‘Spartan’

Ještě starší než odrůda ‘Rossiyanka’. Byl vyšlechtěn kanadskými chovateli v roce 1926, do Ruska přivezen koncem 1980. let. Odrůda má spoustu výhod, včetně úžasné schopnosti přizpůsobit se úplně jiným podmínkám, a proto se masivně pěstuje po celé naší zemi. Strom je středně velký (do 4-5 m), produktivní, zimovzdorný, samosprašný, začíná plodit ve 4.-5. roce.

Odrůdy jablek ‘Spartan’. Foto: Svetlana Zenina (SvetlanaZenina)

Středně velká jablka (asi 100 g), dozrávají ve druhé dekádě září. Jsou sladké, bez kyselosti, univerzální účel. Sklizeň lze skladovat asi 200 dní.

Naše čtenářka Svetlana Zenina (SvetlanaZenina) z Brjansku o této odrůdě mluví s velkou láskou. Ona píše: “A džus po ruce. A prsty se slepí od sladkosti. A nepopsatelný pocit uspokojení z lahodné chuti ovoce, zapíjeného jemným sluncem. <. >Tuto odrůdu nepouštím do zpracování, na to jsou jiná jablka. A ‘Spartan’ preferuji čerstvé”. Více o této odrůdě vypráví Světlana v příspěvku Jablka ‘Spartan’ – karmínová sladkost v mé zahradě.

13. Jabloň ‘Bohatý’

Tato odrůda má kombinaci dobrých vlastností, která přitahuje mnoho zahradníků. ‘Welsey’ může být považován za šampióna ve věku: do Spojených států byl přivezen již v roce 1860. Do státního rejstříku se dostal v roce 1947; kromě nativní má několik dalších jmen: ‘Tartu Rose’, ‘Fertile Apple’, ‘Abundant’, ‘Prolific’. Odrůda je odolná vůči chorobám, produktivní, raná.

Jabloň ‘Welsey’. Foto: Tatyana Nikulina (TanyaNikulinaLeonova)

Strom je středně velký (4-5 m vysoký), dává první úrodu ve 4-5 roce, částečně samosprašný (v přítomnosti jabloní jiné odrůdy jsou výnosy lepší a vydatnější) . Jablka střední velikosti (80-150 g), univerzální určení, dozrávají v druhé polovině září, jsou sladké a kyselé chuti, příjemně voní. Skladováno do konce února. Je důležité nepřijít se sklizní pozdě, protože se může rychle rozpadat.

14. Jabloň ‘Champion’ (‘Šampion’)

Odrůda českého výběru, vyšlechtěná v roce 1970, je vhodnější pro pěstování v jižních oblastech a oblastech středního pásma s mírným mikroklimatem, protože má průměrnou mrazuvzdornost (až -18 . -20 ° С) . Odrůda se vyznačuje ranou zralostí, krásnými, velkými plody, je středně odolná proti strupovitosti a vysoce odolná proti padlí. Strom je úhledný, až 5 m vysoký, částečně samosprašný, rodí ve 3. roce.

Odrůdy jablek ‘Champion’. Foto alexmak

Jablka o váze 180-200 g dozrávají v druhé polovině září, prakticky se nedrolí. Mají dezertní chuť s mírnou kyselostí, určení je univerzální, jsou dobré na sklizeň šťávy. Trvanlivost plodiny je až 6 měsíců.

Obyvatel Semidachy Yuri z Kaliningradské oblasti (Yorik) se podělil o to, jak získal sazenici jabloně odrůdy ‘Champion’ a co z ní vzešlo, v příspěvku Jabloň odrůdy ‘Champion’. Jak jsem vybíral sazenice.

15. Jabloň ‘Calandine’

Odrůda byla vyšlechtěna ve Všeruském výzkumném ústavu ovocných plodin na bázi ‘Antonovka Ordinary’ v roce 1977. Vyznačuje se vynikající zimovzdorností, vysokým výnosem a odolností vůči chorobám. První sklizeň si však bude muset počkat: ‘Vlaštovičník’ začíná plodit až v 7. roce. Strom je středně velký, potřebuje opylovače, kteří kvetou ve stejnou dobu (nejlepší jsou ‘Anýz’, ‘Welsey’, ‘Pepin šafrán’).

Odrůdy jablek ‘Calandine’. Foto Tatiana (Vesna53)

Plody o hmotnosti 150-180 g dozrávají koncem srpna – začátkem září, ale aby dozrály a ochutnaly, musí 3-4 týdny odpočívat. Jablka mají příjemnou sladkokyselou chuť, obsahují hodně pektinu. Skladováno až 6 měsíců.

Výběr zimních odrůd je skvělý – můžete si vybrat stromek přesně podle svých potřeb a podmínek zahrady. Vysazením i několika kultivarů, které se úspěšně doplňují, můžete rodině zajistit jablka na celou zimní sezónu.

• 13 letních odrůd jabloní, které si letní obyvatelé oblíbili
• Nejsladší odrůdy jablek
• Antonovka a spol.: jabloně lidového výběru
• Odrůdy sloupkových jabloní
• Klady a zápory odrůd velkoplodých jabloní. Názor odborníka na odrůdy
• Jabloně jsou divoké a ne moc dobré aneb Kde jste, krabi?