Tomel PRO SEVERNÍ REGIONY. CHARAKTERISTIKA NOVÉHO DRUHU. VLASTNOSTI VÝSADBY A PÉČE. ODRŮDY PRO SEVERNÍ REGIONY – Pro zahrádkáře a pěstitele zeleniny

Jsme zvyklí, že tomel je výhradně jižní ovocná plodina. Není to však tak dávno, co se začal objevovat v amatérských zahradách ve středním pásmu, v severozápadní oblasti, na jižním Uralu, na jižní Sibiři a dokonce i na Dálném východě.

To bylo možné poté, co domácí i zahraniční zahradníci vyvinuli mrazuvzdorné odrůdy tomelu, které dobře snášejí naše mrazy (až do -35 stupňů) a úspěšně v těchto oblastech plodí, přinášející vysoké výnosy zralých, sladkých, šťavnatých plodů, v žádném případě horší než chuť těm z jihu.

V tomto článku budeme hovořit o novém druhu tomelu pro severní oblasti a jeho nejlepších odrůdách, jak správně zasadit severní tomel a dále se o ně starat.

Pokud budete dodržovat základní pravidla výsadby tomelů na otevřeném prostranství a péče o ně, pak vám jejich pěstování nezpůsobí žádné potíže.

PERSIMONI PRO SEVERNÍ REGIONY, CHARAKTERISTIKA NOVÉHO DRUHU. VLASTNOSTI VÝSADBY A PÉČE. NEJLEPŠÍ ODRŮDY

Podívejme se blíže na nový druh – tomel pro severní oblasti, nebo, jak tomu amatérskí zahradníci říkají „severní tomel“. Promluvme si o vlastnostech výsadby a péče o ni.

Řekneme vám, které zimovzdorné odrůdy tomelu byste měli na svém webu zasadit.

CHARAKTERISTIKA NOVÉHO TYPU PŘEDSTAVOVÁNÍ

Popis kaki pro severní oblasti. Tomel severní patří do čeledi ebenovitých a je to rozložitý listnatý ovocný strom vysoký až 3,5 m se širokou korunou a zakřivenými větvemi. Některé odrůdy mohou být formovány do vícekmenného keře.

Tenké, zkroucené výhonky rostou v různých směrech, proto je koruna stromu nerovnoměrná s různým stupněm zahuštění a vypadá roztrhaná.

Kůra je tmavě šedá, pokrytá prasklinami. Listy jsou velké (až 12 cm dlouhé), střídavé, oválného tvaru s ostrým koncem. Horní deska je tmavě zelená, spodní je mnohem světlejší. Na podzim listy mění barvu na žlutou nebo červenou.

Tomel je dvoudomá plodina. Samčí a samičí rostliny se od sebe liší vzhledem, tvarem, velikostí a barvou květů.

Samičí květy jsou jednotlivé, 2,5–3 cm v průměru s 3–5 okvětními lístky, axilární, vyznačují se širokými kališními lístky a tvarem koruny (zvonkovité nebo trubkovité). Samičí květy jsou žluté.

Samčí květy se obvykle sbírají v hroznech do 5 kusů. v každém. Jsou užší a pohárovitého tvaru. Samčí květy jsou žlutobílé.

Plody tomelu jsou masité, kožovité bobule s velkým pohárem, oválné, špičaté nebo ve tvaru srdce. V závislosti na odrůdě mohou mít žlutou, oranžovou, červenou nebo hnědou barvu.

Dužnina je sladká, mírně svíravá a obsahuje až 10 semen. Hmotnost plodů tomelu severního je od 200 do 300 g Průměrná doba zrání plodů tomelu severního je koncem září – začátkem října. Produktivita – až 40 kg na strom.

Kořenový systém tomelu severní je mohutný, rozvětvený s dobře vyvinutým kůlovým kořenem. Většina kořenů se nachází v hloubce 40–50 cm.

Tomel pro severní oblasti má zvýšenou mrazuvzdornost (až -35 stupňů) a odolnost vůči houbovým chorobám na genetické úrovni.

Rostlina je zřídka postižena škůdci a chorobami.

Rozdíly od tradičních odrůd. Odrůdy tomelu severní jsou kratší než jižní, které mohou dorůst až 8–10 ma jejich výnos je 2,5–3krát nižší.

Na rozdíl od jižních odrůd jsou severní tomel odolné vůči škůdcům a chorobám.

Samotné plody severních odrůd jsou menší (200 – 300 g), protože hmotnost jedné jižní bobule může dosáhnout 500 g.

Odolnost vůči chladu: jak tomel zimují v severních oblastech. Navzdory své poměrně vysoké mrazuvzdornosti potřebují severní odrůdy tomelu na zimu vážný úkryt.

Kruhy kmene stromů doporučujeme přikrýt suchým listím ve vrstvě 50–60 cm a navrch pokládat smrkové větve ve 2 vrstvách „jehlicemi nahoru“, aby se myši a hraboši nedostali na dřevo.

A samotné stromy obalte pytlovinou nebo bílým krycím materiálem ve 3 vrstvách a nahoře je volně svažte měkkým provazem.

NEJLEPŠÍ ODRŮDY PERSUME PRO SEVERNÍ PODMÍNKY

Odrůdy s vysokým výnosem a odolností vůči chorobám. Pro severní oblasti stále není tolik odrůd tomelu. Nejlepší z nich jsou považovány: PANNA и RUŠTINA.

Právě tyto odrůdy, doporučované pro klimatické podmínky severního Ruska, jsou mrazuvzdorné do –35 stupňů a poskytují vysoké výnosy chutných velkých plodů (až 130 g).

Přečtěte si více o těchto odrůdách v našem elektronickém nebo papírovém katalogu „JARO 2025“ na straně 47.

A ještě dnes si je u nás můžete objednat na jarní výsadbu!

PŘÍPRAVA NA VÝSADBU PERSIMONŮ

Optimální doba pro přistání. Odborníci doporučují zasadit tomel na jaře – na začátku května, kdy se země do hloubky bajonetu rýče zahřeje až na +10 stupňů a teplota vzduchu – až na +17. +19 stupňů.

Při jarní výsadbě bude mít teplomilný tomel před začátkem zimního nachlazení téměř 5 měsíců. Bude mít čas se na svém novém místě dobře usadit a úspěšně růst, což jí umožní snadno přežít první zimu svého života.

Výběr místa: co je třeba zvážit při přistání. Tomel severní potřebuje sluneční světlo po celý den. I lehké zastínění je pro ni nepřijatelné. V takových podmínkách bude tomel špatně růst a nemusí vůbec nést ovoce.

Při výběru zcela otevřeného místa pro výsadbu nezapomeňte: že tomel nesnáší žádný průvan ani studený vítr!

Zajistěte mu proto spolehlivou ochranu před jakýmkoli průvanem (zdi, štíty atd.).

Tomel netoleruje blízkou podzemní vodu (měly by být umístěny ne blíže než 1,8 m od povrchu země). Nesnáší také záplavy deštěm a vodou z tání, které blokují přístup kyslíku ke kořenům.

V nížinách lze tomel pěstovat pouze na vysokých záhonech (výška 80–90 cm a průměr 1 m).

Příprava půdy: jak zajistit ty nejlepší podmínky. Tomel miluje úrodné, organické, lehké, volné půdy s vysokou propustností vzduchu a neutrální reakcí prostředí (pH 6,9 – 7,0).

Tomel neporoste v kyselých půdách. Ty musí být nejprve neutralizovány dolomitovou moukou, která se přidává při vykopávání zahradního pozemku pro výsadbu kaki (2 kg na 5 mXNUMX).

K vyplnění výsadbových jam připravte výsadbovou směs z: vrchní úrodné vrstvy (která se při hloubení výsadbových jamek odkládá), shnilého hnoje, listové zeminy a písku v poměru 1:2:2:1.

PROCES VÝSADBY PERSIMORU

Pokyny krok za krokem pro výsadbu kaki. Podívejme se blíže na proces výsadby severního tomelu.

Krok 1. Vykopejte výsadbové jámy o hloubce 60 cm v průměru ve vzdálenosti 3 – 3,5 m od sebe.

Krok 2. Na dno každé výsadbové jámy položte drenáž z drobného drceného kamene nebo lámaných cihel ve vrstvě 8–10 cm.

Krok 3. Do středu každé výsadbové jámy zapíchněte 1.8 m dlouhý výsadbový kůl, k němu sazenici přivážete.

Krok 4. Výsadbové jamky naplňte do 1/3 předem připravenou směsí pro výsadbu a do každé přidejte 2 polévkové lžíce. lžíce síranu draselného a superfosfátu, stejně jako 1/3 kbelíku dřevěného popela a dobře promíchejte.

Krok 5. Umístěte sazenice na vrch výsadbové půdy do díry, dobře narovnejte její kořeny a pokračujte v naplňování až k okrajům jámy stejnou směsí pro výsadbu, pravidelně zhutňujte půdu rukama, aby se mezi nimi nevytvářely žádné dutiny. kořeny.

Po výsadbě by měl být kořenový krček tomelu na úrovni země.

Krok 6. Sazenice přivažte k výsadbovým kůlům pomocí měkkého lana pomocí volných smyček ve tvaru osmičky.

Krok 7. Mladé stromky dobře zalijte (20 litrů každý) a zamulčujte jim kruhy kmene slámou ve vrstvě 6–7 cm.

Mulčovací vrstva zabrání růstu plevele a déle udrží vláhu v půdě.

PÉČE O PERSIMONY PO VÝSADÍ

zalévání. Tomel je vlhkomilná rostlina, proto vyžaduje častou a vydatnou zálivku.

V prvním měsíci po výsadbě, zvláště pokud je horké jaro, zalévejte rostliny každý druhý den rychlostí 20 litrů vody na každou.

Pak pro mladé mrazuvzdorné tomel stačí jedna (v chladném počasí) nebo dvě (v horkém létě) zálivky týdně.

Měsíc před sklizní plodů přestaňte zalévat. Zvýší se tak jejich udržovací kvalita.

Další hnojení. Pro tomel v severních oblastech stačí tři krmení za sezónu.

První aplikujte roztokem močoviny (2 vrchovaté polévkové lžíce na 10 litrů vody na jeden strom) v dubnu, když roztál sníh a rozmrzla vrchní vrstva půdy.

Dopřejte svým stromům druhé krmení – draselná a fosforečná hnojiva v období květu. Organo-minerální hnojivo si můžete připravit i sami.

Přidejte 10 polévkové lžíce do 1 litrů suspenzního roztoku (v koncentraci 10:2 s vodou). lžíce fosforové mouky a hořčíku draselného a také litrová sklenice dřevěného popela.

Dobře promíchejte a aplikujte v množství 5 litrů na strom. Před aplikací tohoto hnojiva všechny rostliny tomelu dobře zalijte čistou vodou, abyste jim nespálili kořeny kejdou.

Potřetí na podzim – ihned po sklizni plodů – krmte tomel hotovým minerálním komplexem pro podzimní krmení ovocných plodin, jako je „Podzimní fertika“. Přečtěte si dávkování na obalu.

Nedávejte tomelu přebytečné hnojivo, jinak se rostliny začnou „vykrmovat“ a místo toho, aby tvořily ovocné pupeny, přibude zelená hmota.

Prořezávání a tvarování keře: kdy a jak to udělat. Ve druhém roce po jarní výsadbě začněte tvořit kostru stromu v řídce stupňovitém vzoru. Zkraťte středový vodič ve výšce 2,5 m. Všechny boční výhony zkraťte o 1/3, ponechte 3 – 4 nejsilnější.

Dále stejným způsobem vytvořte větve druhého, třetího a čtvrtého řádu. Formace je stejná jako u ostatních ovocných stromů.

U dospělých rostlin tomelu severní provádějte sanitární prořezávání každoročně brzy na jaře, přičemž odstraňte všechny zlomené, zmrzlé, slabé větve rostoucí uvnitř koruny a pod úhlem menším než 45 stupňů ke kmeni.

Ochrana před chorobami a škůdci. Jak již bylo zmíněno výše, tomel severní má zvýšenou odolnost proti houbovým chorobám a je velmi zřídka zasažen škůdci.

Pro prevenci však doporučujeme na jaře po zelené šištičce provést dvě preventivní kúry s odstupem 3 až 4 dnů.

První – pro nemoci – 1% Bordeauxská směs; druhý – ze škůdců – roztokem biologického přípravku „Fitoverm“.

Pokud vaši zahradu v létě napadl nějaký škodlivý hmyz nebo patogeny, opakujte tato ošetření na podzim, po sklizni plodů.

SBĚR A SKLADOVÁNÍ SKLIZENĚ PERSIMO

Termíny sklizně ovoce: kdy je nejlepší čas na sběr. Plody tomelu severního dozrávají koncem září – začátkem října. Musí se sbírat před prvním mrazem.

Pokud tomel není úplně zralý, umístěte ho do suché a teplé místnosti, kde dozrát. Za pár týdnů budou zcela připraveni.

Způsoby skladování tomel: jak zachovat plodinu po dlouhou dobu. Tomel lze oloupat, nakrájet a uložit do lednice. Dají se z něj dělat kompoty, zavařeniny nebo džem.

Z čerstvé dužiny tomelu si můžete vyrobit šťávy nebo ovocné pyré.

Čerstvé ovoce skladujte ve sklepě nebo suterénu na horní polici při teplotě +2 stupňů, rozložené v jedné řadě v dřevěných krabicích a posypané dřevěnými hoblinami.

Pěstování tomelu v otevřeném terénu začíná studiem vlastností plodiny, jejích potřeb v péči, hnojení a zálivce. Tropická plodina Ebenus Diospyros je zastoupena více než 1500 5 odrůdami. Strom dosahuje výšky 7–3 metrů a přináší dobrou úrodu, pokud se dodržují pravidla agrotechniky – soubor opatření zahrnujících výsadbu, zálivku, prořezávání a hnojení tomelu. Při správné péči můžete první plody získat za 4–XNUMX roky od výsadby.

V subtropech a tropech se stromy dožívají až 500 let. V mírném podnebí rostliny nemusí odolávat mrazům a produkují méně plodů. Proto je důležité vybírat odrůdy, které jsou odolné vůči chladu. Za jednu z nich je považován virginský tomel.

Výsadba rajčete

Mezi zahradníky jsou nejoblíbenější 3 druhy tomelu: kavkazský, východní (japonský) a virginský. I začátečníci mohou zasadit tomel těchto odrůd na zahradě: pěstování a péče nevyžadují speciální znalosti a dovednosti.

Někteří letní obyvatelé pěstují tuto teplomilnou rostlinu v květináči, což jim umožňuje umístit ji v zimě do interiéru. V tomto případě se volí nízko rostoucí stromy. Pro pěstování v interiéru jsou vhodné odrůdy Hyakume a Zenjiaru. Když výhonky začnou růst, vytvoří se kompaktní, krásná koruna, která řídí růst rostliny.

Výběr místa přistání

Strom se vysazuje na slunném místě, kde je rovnoměrné osvětlení a nefouká silný vítr. Vzhledem ke křehkosti dřeva je důležité zajistit sazenici tomelu dodatečnou ochranu před větrem jejím vysazením za hospodářskou budovu nebo obytný dům. Alternativní možností je ochrana rostliny štíty ze dřeva a netkané textilie.

Jakou půdu má kaki v zahradě rád?

Plodina preferuje hlínu s dobrou drenáží. Bažinaté půdy a nízko položené oblasti nejsou vhodné, protože to hrozí hnilobou kořenů a odumřením rostliny. Nadměrné hnojení tomelu v otevřeném terénu je nežádoucí, protože to vyvolává rychlý růst a nesprávný vývoj koruny.

Pravidla pro výsadbu sazenice

Další růst rostliny a její schopnost plodit závisí na tom, jak přesně jsou dodržována pravidla výsadby. Doba výsadby je jaro, kdy se půda již prohřála na +17 °C. Podle zkušeností zahradníků je nejlepší míra přežití pozorována u sazenic zakoupených ze školky ve srovnání s těmi, které jsou vypěstovány ze semen.

Pořadí přistávacích činností je následující:

Připravte si jámu o objemu nejméně 50 litrů. Jako drenáž přidejte vrstvu oblázků nebo písku, přidejte humus. Poté úrodnou půdu zasypte valem. Umístěte rostlinu na val a opatrně rozprostřete kořeny. Nezapomeňte prohloubit kořenový krček o 5 cm. Jámu zasypte zeminou bez udusání. Sazenici upevněte k podpěrnému kolíku. Půdu zalévejte v poměru 2 kbelíky vody na 1 kmen.

tomel péče

Správná volba, kdy zalévat a čím krmit kaki, se stává klíčem k dobrému růstu a hojnému plodění.

Strom nesnáší dlouhodobé sucho – reaguje ohazováním plodů, které nestihly dozrát. Nejlepší, co můžete kaki nabídnout, je častá vydatná zálivka, ale bez záplav, aby kořeny nehnily. V létě rostlina potřebuje více vláhy. Pomůže denní postřik ráno nebo večer a také umístění nádob s vodou poblíž kmene. Při hnojení kaki v létě je nutné půdu před a po zákroku navlhčit.

Mulčování a uvolňování

Záhony se sazenicemi a půda pod dospělým stromem by se měly často kypřit, aby se zabránilo tvorbě krusty. Ta narušuje výměnu plynů, což ovlivňuje kořenový systém. Aby se věnovalo méně času zalévání a kypření, je vhodné půdu v kruhu kmene mulčovat. K tomuto účelu se používá sláma, seno a další organické materiály, stejně jako agrotextilie. Organický mulč udrží vlhkost a kypřivost půdy, ochrání ji před plevelem a stane se přírodním hnojivem pro kaki.

Správný tvar koruny se udržuje každoročním prořezáváním. Jedná se o velmi důležitou událost, která ovlivňuje i plodnost, protože tomel plodí pouze na nových větvích. Schéma prořezávání:

V prvním roce se sazenice seřízne na výšku 80 cm a ponechají se boční výhonky. Po 2 letech se kosterní větve zkrátí na 40 cm. Každý další prořez má za cíl vytvořit bujnou korunu zkrácením větví. Příliš dlouhé větve jsou křehké a pod tíhou plodiny se lámou.

Povinnou fází péče je sanitární prořezávání na jaře, během kterého se odstraňují zmrzlé, poškozené a sušené větve.

Příprava na zimování

Je nutné vzít v úvahu zónování sazenice vybrané odrůdy. Pokud si pro výsadbu v oblasti s tuhými zimami vyberete sazenici s nízkou mrazuvzdorností, mladý stromek v první zimě uhyne. Pro zvýšení odolnosti výsadby vůči chladu se rostliny v prvních letech po opadu listů přikrývají agrotextilií. Také na podzim si vybírají, čím kaki hnojí, aby se zvýšila jeho odolnost vůči chladu.

Kombinované použití minerálních a organických hnojiv pomůže výrazně zvýšit výnos. Poprvé se rozhodnete, čím hnojit sazenice tomelu, během jarní výsadby. Pokud je výsadba plánována na podzim, nedávejte do jámy hnojiva, protože přebytečný dusík stimuluje růst zeleně, která nestihne dozrát před zimou. Kvůli tomu se mrazuvzdornost sníží na kritickou úroveň.

Během sezóny se tomel několikrát krmí. Hlavní fáze jsou:

na jaře, od okamžiku otevření pupenů, se přidává dusík (shnilý hnůj nebo močovina); při výběru, čím krmit tomel v létě po odkvětu, se klade důraz na směsi draslíku a fosforu; na podzim, po sklizni, se používá fosfor a draslík, protože zvyšují odolnost plodiny proti mrazu.

Zkušení zahradníci doporučují používat tekutá hnojiva. Rostliny se během vegetačního období každé 2 týdny, dokud kaki nezraje, přihnojují slabým roztokem minerálních hnojiv. Z organických hnojiv se nejlépe osvědčuje vermikompost. Ředí se v množství 100 g na 1 litr vody a louhuje se 1 hodin. Nálev se používá k zálivce obden. Jako přísada draslíku a fosforu se používá dřevěný popel. Potřebný objem roztoku se připraví v poměru 1 polévková lžíce na XNUMX litr vody. Louhuje se XNUMX hodin.

V prvních 2–3 letech se půda hnojí v kruhu kmene o poloměru až 80 cm, poté až 150 cm. Jeden strom ve věku 2–5 let bude potřebovat 10–15 kg organické hmoty, ve věku 6–10 let – 15–20 kg a po 11 letech – až 25 kg.

Během období květu je rostlina ošetřena přípravky „Aktofit“, „Horus“, „Fitosporin“ a dalšími přípravky k prevenci chorob a škůdců.

Jaké jsou výhody tomelu?

Ovoce obsahuje vitamíny A a C, skupinu B a také řadu cenných mikroprvků: draslík a hořčík, mangan a fosfor. Pravidelná konzumace tomelu je prospěšná pro zdraví:

snižuje riziko onemocnění štítné žlázy, aterosklerózy; zabraňuje anémii z nedostatku železa a nedostatku vitamínů; zlepšuje funkci gastrointestinálního traktu; zmírňuje otoky díky diuretickým účinkům.

Pěstování tomelu na vaší vile je příležitostí k získání zdravého ovoce v dostatečném množství. Po prostudování základních pravidel a technik zemědělské technologie a po dodržování doporučení zkušených zahradníků můžete každý rok získat záviděníhodnou úrodu. S náležitou péčí bude strom vděčně plodit ovoce po celá desetiletí.

Více informací o správném dávkování, načasování a způsobech aplikace výše uvedených hnojiv naleznete v dalších článcích na webu.