Tomato Striped Chocolate: vlastnosti odrůdy a vlastnosti pěstování. Fotografie
Loni jsem měl mezi rajčaty ve skleníku spoustu nováčků. Vždy je příjemné poznávat nové odrůdy. Je jich tolik, až je to závratné. Čtete popis na sáčcích se semeny – všechny odrůdy jsou prostě úžasné. A rozhodl jsem se jít vlastní cestou. Vzhledem k tomu, že jste všichni tak úžasní, rajčata různých barev a masité textury budou v salátech vypadat skvěle. Tak se ukázalo, že tento barevný krasavec je v mém skleníku – rajče ‘Striped Chocolate’.

Rajčatová “pruhovaná čokoláda”
Odrůda amerického výběru s průměrnou dobou zrání (105-110 dní). Jedná se o určující odrůdu. Takové odrůdy dokončí svůj růst po položení 6-8 kartáčů. Plody dozrávají společně.
Zemědělská technologie pro toto rajče je nejběžnější. Včasné vrchní oblékání, zalévání, teplotní podmínky s povinným větráním a vytvořením keře. Odrůda nevyžaduje neustálé zaštipování. Tuto akci bude stačit pořádat jednou za 1 týdny. Při škubání nevlastních dětí vždy nechávám malé pahýly, aby nevyrostly opakované výhony.


Rajčata odrůdy ‘Striped Chocolate’ jsou velmi velká (300-600 g), mají zaoblený, mírně zploštělý tvar. Barva plodů je vínově hnědočervená, se zelenkavými pruhy.

Rajčata vypadají skvěle, i když jsou nezralá. Tmavě zelené tahy vynikají na smaragdově zeleném plodu.

Nemůžete si je splést s jinými rajčaty!

Plody jsou samozřejmě velmi krásné. Vždy jsem obdivoval, jak se tyhle obrovské „steaky“ nalévají a nutí je neustále svazovat, protože rostlina si s takovou hmotou na větvích sama poradí jen velmi těžko.

Rostliny jsem zaléval 1x za 5 dní, ale velmi vydatně. V období plodů půl kbelíku pod každý kořen. Aby se snížilo odpařování vlhkosti, byla půda mulčována mírně vysušenou trávou.
Rostliny této odrůdy dorůstají výšky 160-180 cm. Loni mi rajčata ve skleníku vůbec neonemocněla, včetně ‘Striped Chocolate’.
Rajče bylo vypěstováno ve 2 stopkách. Listy odrůdy jsou velmi podobné bramboru, mírně vrásčité, sytě zelené. Keř je středně olistěný.



Plodování začíná v červnu a trvá do října. Výnos odrůdy byl 5,5 kg na keř.

Ve skleníku jsem vypěstoval více než 25 odrůd různých rajčat. Proto se v rámu často setkávají jiné odrůdy rajčat.


Můj postřeh. Plody je lepší z větve odstranit – jakmile jsou lehce obarvené. Při přeexponování pak rajčata ztratí chuť, budou jako v bavlnce.


Na řezu má odrůda sytou vínovou barvu se zelení na bázi. Dužnina vypadá velmi chutně, semen je velmi málo. Chuť je přirozená. Rajče. Chybělo mi trochu sladkosti. Přesto jsou rajčata vynikající. Většinou chodili na saláty. Jelikož jsou plody velkého tvaru, nepoužili jsme je při konzervaci.

Pojďme si to shrnout. Rajčatová “pruhovaná čokoláda”
- velké šťavnaté ovoce
- původní barva ovoce
- bohatá rajčatová chuť
- dobrý výnos
- odolnost vůči chorobám
- plody při vysokých teplotách mírně praskají
- Mně osobně obsah cukru nestačil

Jedním z nejzajímavějších, jasných a chutných hovězích rajčat, které si letní obyvatelé již zamilovali, je pruhovaná čokoláda. Jeho velké čokoládově zbarvené plody jsou viditelné již z dálky a ovocné tóny dužiny si zamilujete na první sousto!
- CHARAKTERISTIKY
- Popis odrůdy
- Agrotechnika
- Nemoci a škůdci
CHARAKTERISTIKY
Doba zrání: středně raná, 105-110 dní.
Typ růstu rostliny je neurčitý.
Plod je plocho kulatý, 250-350 g.
Výhody – odolnost vůči závažným chorobám, trvale vysoká
produktivita, vynikající chuť.
Použití – čerstvá spotřeba, džusy, omáčky, těstoviny.
Způsob pěstování: chráněná půda.
Produktivita je cca 17 kg/m2.
Popis odrůdy
Pruhované čokoládové rajče je odrůda střední sezóny a dozrává 105-110 dní po vyklíčení. S chladným létem však lze sklizeň očekávat o něco později – po 125 dnech. Ale stojí to za to! Vzhledem k tomu, že odrůda je polodeterminovaná – výška 1,5-2,0 m, je nejlepší ji pěstovat v chráněné půdě.
Ale v jižních oblastech se projevuje skvěle, a to i na otevřeném prostranství. Keře jsou mohutné, silné, dobře olistěné, ale zároveň kompaktní, což umožňuje vypěstovat až 4 rostliny na 1 m2. Doporučuje se vytvarovat rajče do 1 stonku.
Pokud se rozhodnete pěstovat 2 stonky, pak je lepší pěstovat 3 rostliny na 1 m2.

Hlavní předností odrůdy jsou samozřejmě plody. Rajčata mají plochý kulatý tvar, středně žebrovaná, zarovnaná po celé rostlině. V hroznu se tvoří až 5 plodů dosahujících průměru 15 cm, jejichž průměrná hmotnost je 250-300 g každý. Ale někteří letní obyvatelé dokážou pěstovat exempláře až do 1 kg! Pravda, vyžaduje to nejen velmi dobrou zemědělskou techniku a příznivé povětrnostní podmínky, ale také přidělování plodů ve shlucích. Před dozráním mají rajčata světle zelenou barvu s tmavšími pruhy a dozráváním získávají čokoládový odstín se zelenými pruhy a pruhy. Čím déle plody visí na keřích, tím více se projevuje tmavě červená barva slupky. Nedoporučujeme však přivést rajčata do tohoto stavu – dužina těchto plodů se stává vatovitá a ztrácí svou nepřekonatelnou chuť. A chuť Pruhované čokolády je naprosto úžasná! Dužnina je hustá, masitá, velmi jemná, sladká, s ovocnými tóny. Plody obsahují velmi málo semen – „pevné maso“. Toto rajče je ideální do čerstvých salátů, ale i omáček a šťáv. A jen jíst rajče se solí a pepřem a trochou černého chleba je skutečným potěšením!




Jedinou nevýhodou je, že zralé plody mají malé
trvanlivosti, takže se nepřepravují na velké vzdálenosti a
používané pro komerční účely.
Agrotechnika
Klíčivost semen této odrůdy je vynikající – 100%! Pruhovanou čokoládu je nutné pěstovat přes sazenice. Načasování výsevu bude záviset na tom, kdy plánujete zasadit rostliny do země a kde je zasadíte: ve skleníku nebo na otevřených záhonech. Pro pěstování ve skleníku je optimální doba setí polovina března a pro otevřenou půdu polovina dubna. Zaměřte se ale také na region, ve kterém žijete. Hlavní věc je, že v době výsadby sazenic je její věk 65-70 dní. První krmení rostlin se provádí 2 týdny po výsadbě do země. Pokud jste ale při výsadbě aplikovali na rostliny dlouhodobě působící hnojiva, pak budou mít rostliny dostatek výživy na celou sezónu, případně bude potřeba hnojiva aplikovat po 30-45 dnech. Nezapomeňte odstranit výhonky na keřích, které dosahují asi 6 cm – absorbují sílu a plody se zmenšují. Samostatně bych chtěl říci o zalévání – pruhovaná čokoláda je na ni náročná, ale zároveň netoleruje přemokření. Potřebná hloubka půdní vlhkosti při zálivce je 40 cm.V závislosti na teplotě vzduchu lze zálivku provádět buď jednou za několik dní, nebo zalévat denně, ale v malých dávkách – přibližně 1,5 litru vody na každou rostlinu v horkých dnech. Nezapomeňte na mulčování záhonů – zabráníte tím nejen vysychání půdy, ale také napomůžete rozvoji prospěšných bakterií v půdě. Pokud nebudete záhony mulčovat, pak nezapomeňte plevel plevele, nakypřete půdu a vyhrňte keře – kořeny rostliny se nacházejí poměrně blízko povrchu a při zalévání se mohou obnažit.
Nemoci a škůdci
Přestože je rajče Pruhovaná čokoláda odrůdou, vykazuje vysokou odolnost vůči hlavním houbovým a bakteriálním chorobám a je také velmi odolná vůči změnám teplot a suchu. Rostliny jsou zřídka postiženy škůdci, což také dělá radost zahradníkům. Doporučujeme však pravidelně ošetřovat biologickými fungicidy – předejdete tak nejen výskytu chorob rostlin, ale také zlepšíte strukturu půdy a uděláte ji zdravější.