Stříhání ovcí a požadavky na něj – AgroXXI

První 3 z uvedených vláken mají praktický význam a technologickou hodnotu. Právě jejich přítomnost a kombinace určuje kvalitu výsledného rouna a v konečném důsledku i jeho cenu.
Peří je nejcennější vlákno, které má nejmenší jemnost a rovnoměrné zkadeření. Nejdražší vlněné tkaniny jsou vyrobeny z prachového peří.
Přechodové vlasy, v souladu se svým názvem, zaujímají přechodnou pozici mezi dolů a awnem. Od prvního se liší menší tortuozitou. U některých plemen se kvalita blíží dolů. Ochranná srst je nejhustší a nejméně zvlněná. Podle pořadí se dělí na suché a mrtvé.
V závislosti na složení srsti se rozlišuje její uniformita a heterogenita. Homogenní vlna zahrnuje tenkou a polojemnou vlnu, která zahrnuje prachová nebo přechodná vlákna. Zdrojem uniformní vlny jsou ovce plemen jemného a polojemného fleece.
Heterogenní vlna, která obsahuje různá vlákna, zahrnuje rouno polohruboučkých a hrubovlnných plemen ovcí.
Nejcennější jsou produkty získávané z jemných a polojemných ovcí, které se používají k výrobě vlněných látek. Polohrubé vlněné suroviny slouží jako základ pro výrobu látek, koberců a příze. Hrubá vlna, zastoupená všemi druhy vláken, se používá především k výrobě plsti.

Načasování a frekvence stříhání vlasů

Načasování stříhání ovcí, stejně jako počet stříhání za rok, závisí na plemeni chovaných zvířat a jejich produkčním zaměření. Existují však určitá pravidla.
V první řadě se zaměřují na produkční orientaci ovcí. Zvířata s jednotným složením srsti se stříhají jednou ročně.

První stříhání bez ohledu na plemeno je plánováno na jaře. Předpokladem pro jeho realizaci je vytvoření suchého a teplého počasí, protože ovce zbavené obvyklého kožichu jsou extrémně náchylné k rozvoji nachlazení. Po 3-4 týdnech se zvířata přizpůsobí novému stavu a již se nebudou bát žádného průvanu. Navíc v této době vlasy začnou postupně znovu pokrývat tělo.
Zároveň se nedoporučuje odkládat řez na jaře, protože dozrávání semen plevele může výrazně zhoršit kvalitu výsledných surovin. Teplo navíc negativně ovlivňuje chuť k jídlu a celkovou kondici nestříhaných zvířat. Ve středním pásmu se jarní stříhání ovcí provádí od konce dubna do června včetně v závislosti na povětrnostních podmínkách.

Ovce s nerovnoměrným krytem se stříhají dvakrát ročně. První střih se provádí na jaře se stejnými požadavky jako u jemné vlny a druhý – na podzim, kolem září. Výjimkou jsou zástupci hrubosrstých plemen, které lze stříhat třikrát ročně.

Nelze ignorovat fakt sezónního línání. Ovce jemnovlnných plemen nelínají, ale zástupci hrubovlnných plemen jsou schopni ztratit až 40-50 % vlny, přičemž nejcennější částí je ochmýřená část. Mimochodem, za starých časů a dokonce v některých oblastech dodnes se ovčí vlna nestříhala, ale vybírala se ručně během sezónní změny.

Místo a technika stříhání ovcí

Za ta staletí, která ovce trávila jako užitkové domácí zvíře, bylo vynalezeno mnoho technik, které umožňují získat ze zvířat vysoce kvalitní vlněné suroviny. Pořádají se stříhací kurzy, pořádají se soutěže o rychlost a kvalitu střihů. Přitom to hlavní, co se v tomto procesu od pradávna změnilo, je použité vybavení. Pokud se dřívější zvířata stříhala výhradně speciálními nůžkami, jejichž tvar dodnes nedoznal zásadních změn, nyní se k tomuto účelu zpravidla používají elektrické nůžky.

V souladu s tím bylo vyvinuto mnoho technik stříhání vlasů, takže se pro ně používají následující:

• speciálně vybavená místa;

• stojany navržené speciálně pro tento účel.

Při manipulaci jsou zvířata fixována za zadní nohy, kulhána, nebo jsou najímáni pomocníci, kteří je drží. Nemá velký smysl popisovat různé techniky tohoto postupu, protože to závisí na místě, a co je nejdůležitější, na dovednostech a profesionalitě mistra. Většina chovatelů ovcí se shoduje na tom, že naučit se kvalitní stříhání ovcí z učebnic a příruček není možné a je nutné další prohlubování zkušeností v praxi.

Stříhání ovcí v Austrálii

Nejdůležitější při stříhání je kvalitní a úplné oddělení srsti, které přímo ovlivňuje její hodnotu a minimalizuje stres zvířete. Při tak důležitém zákroku je nepřípustné používat nekvalitní nástroje nebo způsobit zvířeti škrábance či poranění.

Zajímavý detail. V roce 2012 navrhla Federace farmářů Nového Zélandu zavést stříhání ovcí do olympijských her. Tato skutečnost sama o sobě vyvolává úsměv, ale docela přesně odráží postoj k procesu stříhání vlasů ne jako povinné zaměstnání, ale jako projev dovednosti prodchnuté duchem soutěže.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.

Stříhání ovcí je velmi zodpovědné povolání. Aby bylo možné tento postup provést, je nutné dodržovat určitá pravidla udávající, jak správně stříhat ovce a berany.

Farmář je povinen využívat stříhání ovcí, protože bude možné prodávat nejen maso, ale také vysoce kvalitní vlnu.

Vlastnosti

Pro začátek bych rád poznamenal, že ovce a berany by se měly stříhat jeden nebo dva jednou ročně, v tomto případě vše závisí na plemeni hospodářských zvířat. Stříhání ovcí jemných a polojemných ovcí by se mělo provádět jednou na jaře a stříhání ovcí a beranů hrubou vlnou a polohrubou vlnou je nutné dvakrát ročně – a to na jaře a na podzim.

Můžeme tedy dojít k závěru, že za účelem získání dobré vlny Kvalita, musíte provádět stříhání každý rok nebo dokonce několikrát ročně.

Pro stříhání zvířecích chlupů na jaře je jedna velmi důležitá podmínka – musí být venku stabilní. teplý počasí, toto období obvykle zahrnuje polovinu května a začátek léta. Dalším aspektem při stříhání ovcí a beranů je fakt, že je potřeba stihnout zvířata před začátkem ostříhat. kvetení lopuch, protože rostliny přilepené na vlně hospodářských zvířat výrazně snižují kvalitu výstupní vlny.

Nástroje používané pro řezání

K provádění takových činností, jako je stříhání ovcí, používají dva druhy nástroje:

1. Stříhací nůžky se dělí na jednoduché, které jsou jedny z nejlevnějších, ale vyžadují hodně úsilí při stříhání ovcí, a dvojité, možnost, která byla vylepšena a lze ji vybrat s ohledem na individuální vlastnosti. Díky zařízení ostříháte ovce celkem rychle.
2. Stroj na stříhání beranů a ovcí má širší škálu, ale při výběru takového nástroje byste měli především věnovat pozornost výkonu, hmotnosti, snadné péči o zařízení, možnosti nákupu náhradních dílů a přítomnosti pojistku na zařízení.

Základní pravidla: jak stříhat ovce

Chcete-li začít, vyberte místo, kde se budou ovce skutečně stříhat. Nejčastěji se dává přednost suché, čisté a dobře osvětlené stodole.

Můžete také stříhat hospodářská zvířata pod kůlnou. Před implementace stříhání, musíte držet zvířata bez jídla a vody po dobu čtrnácti hodin, což je nutné udělat, aby dobytek neuspokojoval své přirozené potřeby.

Před zahájením práce byste se měli ujistit suchost vlna, protože mokrá srst není dlouho skladována a rychle se stává nepoužitelnou.

Technologie střihu

Technika stříhání hospodářských zvířat nůžkami je podobná metodě, při které se používá střihač. Technika se dělí na následující fáze:

• Ovečka je nejprve chycena a opatrně položena na bok zády k tomu, kdo bude stříhat. Aby se zabránilo kopání ovcí a beranů, neměli by mít podepřená kopyta. K tomu jsou tři její nohy svázány a čtvrtá zůstává volná;
• Proces začíná od ocasu s dalším pomalým pohybem na vnitřní stranu stehen. Všechny čtyři nohy jsou oholeny;
• Dalším krokem je postupné řezání břicha a hrudníku: nejprve se vyřízne pruh od třísla zadní nohy ovce k podpaží přední nohy, poté od vemena ke krku. Po sledu pohybů se zvířeti úplně odstřihne srst. Pro spolehlivost je vemeno pokryto materiálem s vysokou hustotou;
• Stroj se zapne a odveze na stranu, dobytek se přetočí na břicho k holiči. Záď, bederní část, bok, lopatka a kohoutek jsou řezány postupně. V budoucnu se takové akce opakují s ovcemi otočenými na druhou stranu;
• Přichází poslední fáze a zbývá jen odstřihnout srst, která má zvláštní hodnotu – jde o srst na zádech a hlavě. Stříhání se provádí následovně: od ocasu k hlavě, to znamená, že srst se stříhá ze zadní části zvířete. Procedura zde končí a srst ve formě rouna je pečlivě oddělena od těla;
• Ovce se zvedne a postaví na nohy a následuje kontrola, zda nejsou řezy nástrojem. Pokud se při vyšetření zjistí poškození kůže, okamžitě se ošetří dezinfekcí na rány. Dále se ostříhají ovčí kopyta.

Odborné poradenství

Ti, kteří jsou zasnoubení profesionálně střihu, poznamenávají, že zvířata s hrubou vlnou a zvířata s polohrubou srstí se nejlépe stříhají na jaře, kdy dobytek začíná línat, díky čemuž je spojení mezi vlnou a kůží oslabeno a je ještě jednodušší udělat toto.

Abyste mohli ostříhat ovci, nezapomeňte, že je naživu stvoření a vyžaduje opatrné zacházení, aby nedošlo ke zranění během řezání. Po dokončení tohoto postupu musí být zvíře okamžitě krmit a pít, ale nepodávejte příliš mnoho potravy, aby se u zvířat v budoucnu neobjevily problémy s trávicím traktem.

Z mnoha důvodů může být odhaleno, že srst byla ostříhána nerovnoměrně, tedy v kouscích. V této situaci je nutné nechat vše tak, jak je, bez řezání stejného místa ve druhém kruhu. V opačném případě je výsledkem střih kožešiny.

To je v budoucnosti nepříznivě ovlivňuje kvalitu vlny. Srst odstřižená z nohou a břicha by měla být odložena stranou, odděleně od zbytku.

Výsledné rouno se protřepe, zažloutlá vlákna se odstraní, stejně jako ulpívající úlomky a otřepy. Srolujte ve formě válečkem aby vlna, která se stříhá z dobytka, byla na vnější straně.

Takovýto stočený váleček se nechá na suchém místě v místnosti, která je neustále větrané. Aby fleece schnul a chladil. Dále válečky procházejí balicí procedurou a jsou skladovány v suché místnosti až do dalšího prodeje.