Sójové jídlo

Sója je luštěninová plodina, technologicky vyspělá v pěstování, adaptivní, s výrazným výnosem. Sójový šrot je vedlejším produktem extrakce oleje ze semen sóji. Krmivo je vysokoenergetické, bílkovinnou hodnotou je podobné krmivu živočišného původu.

Skupina krmiva – koncentráty, vedlejší produkty zpracování
DM (sušina) – 870 g
EE (výměna energie, pro dobytek) – 13,93 MJ
CEL (laktace čisté energie) – 8,74 MJ
SP (surový protein) – 563,2 g
nXP (protein trávený střevem) – 327,9 g
Lizina – 36,1 g
Methionin a cystin – 16,9 g
SF (hrubý tuk)) – 17,3 g
SC (hrubá vláknina) – 36,8 g
Doporučujeme, abyste si přečetli naše publikace:

• Sójový a řepkový šrot při krmení prasat.
• V jaké formě by měl být sójový šrot a koláč krmen?
• Sójové zrno.

Sklizeň píce
Výtěžnost krmiva a jeho nutriční hodnota závisí na výrobních technikách.

Provádí se předlisování a extrakce. Při zpracování s loupanými slupky semen je výtěžnost krmiva nižší, ale jeho nutriční hodnota je výrazně vyšší než bez oddělení obalů semen. Dodatečně se používá vlhko-tepelná úprava – toustování.

Existují dva druhy krmiv – neobohacený sójový šrot a sójový šrot obohacený o lipidy; V každém druhu jsou tři značky – základní, standardní protein a vysoký protein.

Granulace prodlužuje trvanlivost, snižuje ztráty krmiva při přepravě, zabraňuje prašnosti a zajišťuje dostatečnou tekutost.

Jídlo je baleno v pytlích nebo zasíláno volně ložené.
Skladování krmiva

V pytlích nebo stozích v suchých, dobře větraných prostorách, které nejsou zamořené škůdci. Vyžaduje ochranu před přímým slunečním zářením a zdroji tepla.

Aby se zabránilo samoohřevu, teplota přepravovaného nebo skladovaného jídla by neměla překročit teplotu vzduchu o více než 5 °C. Během skladování je nutná systematická kontrola teploty krmiva.

Podle GOST je doba skladování sójového šrotu ve velkém s podílem tuku nejvýše 2,8 % na suché straně 4 měsíce, více než 2,8 % – 3 měsíce; při skladování v pytlích – až 1 rok.

Dobrá kvalita krmiva a její hodnocení

Potraviny ve formě dlaždic, skořápek, granulované nebo volně ložené (dobrá kvalita – žádné spékání). Barva se pohybuje od žluté po světle hnědou. Není cítit zatuchlý, plesnivý, spálený nebo benzínový zápach. Úroveň kovových nečistot není vyšší než 0,01 %, jiné nečistoty nejsou povoleny. Procento zbytkového rozpouštědla (benzín, nefras) není větší než 0,1 %.

Nutriční hodnota krmiva

Nutriční hodnotu krmiv ovlivňují podmínky pěstování, agrotechnické postupy, způsoby těžby oleje, faktory skladování a přepravy.

• Sojový šrot má vysokou energetickou hodnotu, 1 kg obsahuje 1,4 ECE pro skot, což odpovídá 13,93 MJ vyměnitelné energie.
• Vyznačuje se vysokou protein nutriční hodnota je nejvyšší ze všech jídel.
• Obsah hrubý tuk průměrný.
• Úroveň vlákno průměr.
• Vysoký obsah vitamíny skupiny B, vitamíny D, E, retinol.
• Minerální výživa – jídlo je bohaté na vápník, fosfor, draslík, hořčík, zinek, měď, mangan.

Sazby krmení
Chuť a stravitelnost krmiva se po namletí zvyšuje.
Doporučené vstupní sazby:

• Dobytek. Pro stáda dojnic – 3,5-5,8 kg/kus. denně (při zpracování mléka na máslo se sazba snižuje); doporučeno pro výrobce krmiv pro zlepšení reprodukční výkonnosti; na výkrm – 1,5-3,0 kg/kus. denně
• PANÍ. Pro dospělá zvířata – 0,5-0,7 kg/kus. denně
• Koně. Optimální – 1 kg/kus. za den, maximálně – 3 kg/kus. denně je krmivo žádoucí pro koně v tréninku a producenty v chovné kampani.
• Prasata. Pro mláďata o hmotnosti od 15 kg – do 0,2 kg/zvíře. za den, březí prasnice a chovatelé – 0,6 kg/kus. za den, sající královny – do 2,0 kg/kus. za den, na výkrm – 0,6-0,9 kg/kus. denně Došlo k výraznému snížení embryonální úmrtnosti, zvýšení užitkovosti selat při odstavu a zlepšení chemického složení masa. Doporučuje se vyloučit olejové koláče po dobu 1 měsíce. před porážkou, není-li tato podmínka splněna, kvalita produktu klesá (sypké vepřové maso, sádlo pomazánkové konzistence).
• Bird. V dietách mladých slepic do 2 týdnů – až 35 % energetické nutriční hodnoty stravy, do 8 týdnů – až 30 %, kuřic do 20 týdnů – až 25 %, nosnic – až na 30 %. Používá se při krmení rodičovských hejn ke zlepšení reprodukčních vlastností (až o 30 %), ve stravě brojlerů (30-40 % v závislosti na stádiu), krůt (30-50 %), perliček, bažantů, hus, kachen (30 %). Prevence enteritidy a kloacitidy, snížení úmrtnosti, zrychlení růstu, zvýšení reprodukčních vlastností a líhnivosti vajec, zlepšení dietetických a chuťových vlastností produktů.
• Králíci. Až 30 % stravy z hlediska energetické výživy.

1. Vysoce energetické jídlo.
2. Vysoká hladina bílkovin.
3. Vitamínová výživa.
4. Minerální výživa.
5. Zlepšení rychlosti růstu, rychlosti výkrmu a reprodukce.

1. Značné náklady.
2. Krmivo je hygroskopické, při nedodržení podmínek krmení se kontaminuje patogenní mikroflórou a tuk v krmivu oxiduje.
3. Možné tvarování.
4. V chovu prasat v konečné fázi výkrmu může zhoršit kvalitu produktů.

Zdroje použité při psaní materiálu:

• Normy a dávky pro krmení hospodářských zvířat: referenční příručka / Ed. A.P. Kalašnikovová, V.I. Fisinina, V. V. Shcheglova, N. I. Kleimenova. – M.: VNIIZH, 2003. – 456 s.
• HYBRIMIN FUTTER 5 (počítačový program).
• GOST R 53799-2010 „Toastový sójový šrot“ · https://docs.cntd.ru/document/1200080180

V současné době jsou mezi farmáři a chovateli hospodářských zvířat stále populárnější produkty na bázi sóji, jako je sójový koláč a sójový šrot. Ale který si vybrat? Pojďme se podívat na vlastnosti a výhody každého z nich, abychom určili, který produkt je pro vaši farmu nejlepší.

Srovnání vlastností a živin

Nejprve se podívejme na vlastnosti a živiny obsažené v sójovém šrotu a sójovém koláči. Oba produkty se získávají zpracováním sójových bobů, ale mají určité rozdíly ve složení a vlastnostech.

Sójový šrot, získaný lisováním a sušením sójových bobů, je koncentrovanějším a bohatším zdrojem bílkovin. Obsahuje také velké množství vlákniny a mikroprvků jako vápník, fosfor, železo a hořčík. Sójový šrot se na druhé straně získává po extrakci sójového oleje a obsahuje méně bílkovin, ale více tuku a lecitinu.

Oba tyto produkty jsou cenným zdrojem výživy pro zvířata, ale jejich výběr bude záviset na konkrétních potřebách vaší farmy.

Sójový šrot je také zdrojem isoflavonů, které mohou mít pozitivní účinky na zdraví zvířat.

Sójový šrot má kromě toho, že obsahuje tuk, také důležitou vlastnost – přítomnost lecitinu, který podporuje normální činnost mozku a zlepšuje trávení u zvířat. Tato složka dělá sójovou moučku cenným doplňkem stravy zvířat, zejména těch, které vyžadují další podporu zdraví jater a kůže.

Výhody používání sójové moučky

Sójový šrot je produkt získaný lisováním sójových bobů při výrobě sójového oleje. Je cenným zdrojem živin a je široce používán v chovu dobytka a drůbeže.

1. Vysoký obsah bílkovin: Sójový šrot obsahuje asi 40-50 % bílkovin, což z něj činí vynikající doplněk krmiva pro zvířata. Bílkoviny jsou důležitým stavebním materiálem pro růst a vývoj živočišného organismu.
2. Bohaté na mikroživiny: Sójový šrot obsahuje různé mikroživiny, jako je vápník, fosfor, železo a hořčík, které jsou nezbytné pro udržení zdraví zvířat.
3. Zvýšená produkce mléka: Pravidelné používání sójového šrotu může pomoci zvýšit produkci mléka u krav a dalších dojných zvířat.
4. Zlepšená kvalita masa: Díky vysokému obsahu bílkovin a aminokyselin může sójový šrot zlepšit kvalitu masa zvířat, což je zvláště důležité při chovu masného skotu.

Před použitím sójového šrotu je však třeba zvážit některé faktory, jako je cena a dostupnost produktu a také potenciální alergické reakce u některých zvířat.

Je důležité si uvědomit, že sójový šrot je také zdrojem rostlinných tuků, které jsou nezbytné pro udržení energie a zdraví zvířat. Tento produkt navíc pomáhá zlepšit trávení u zvířat díky vysokému obsahu vlákniny, která je důležitá pro celkové zdraví a výkonnost zvířat.

Výhody používání sójové moučky

Sójový šrot má také své výhody a může být užitečným doplňkem krmiva pro zvířata.

Sójový šrot je produkt získaný mletím sójových slupek po oddělení oleje. Je široce používán v krmivech pro zvířata kvůli vysokému obsahu bílkovin a tuku, což z něj činí cenný zdroj živin.

1. Zdroj energie: Sójový šrot je pro svůj vysoký obsah tuku dobrým zdrojem energie pro zvířata, zejména v obdobích vysokého fyziologického stresu.
2. Dobrý zdroj mastných kyselin: Sójový šrot obsahuje mastné kyseliny jako omega-3 a omega-6, které jsou důležité pro udržení zdraví zvířat.
3. Zlepšené trávení: Díky obsahu vlákniny může sójový šrot pomoci regulovat trávení u zvířat.
4. Podporuje růst a vývoj: Sójový šrot může podporovat přibírání a růst u zvířat díky svému nutričnímu složení.

Stejně jako u sójového šrotu je třeba před použitím sójového šrotu zvážit cenu, dostupnost a potenciální alergické reakce u zvířat.

Je důležité poznamenat, že sójová moučka může být také použita ve složení krmiv pro zvířata k obohacení stravy o základní živiny. Sójový šrot lze použít i při výrobě krmných směsí, což umožňuje obohatit stravu o základní živiny.

Jak vybrat správný produkt pro vaši farmu

Při výběru mezi sójovým šrotem a sójovým koláčem je třeba zvážit několik faktorů, abyste určili, který produkt bude pro váš provoz nejlepší.

• Potřeby zvířat: Zvažte potřebu živin a energie vašeho stáda. Pokud máte tendenci krmit svá zvířata vysokým množstvím bílkovin, může být vhodnější sójový šrot. Pokud hledáte zdroj energie nebo podporu trávení, může být lepší volbou sójový šrot.
• Cena a dostupnost: Posuďte cenu a dostupnost každého produktu na vašem trhu. Možná je jeden z nich pro vaši farmu dostupnější nebo cenově výhodnější.
• Možné alergické reakce: Vezměte prosím na vědomí, že některá zvířata mohou mít alergickou reakci na sójový šrot nebo sójový koláč, proto je důležité svá zvířata po zavedení nového produktu do stravy sledovat.

Jakmile zvážíte všechny tyto faktory, budete schopni učinit informovanou volbu, která nejlépe vyhovuje potřebám vaší farmy.

Sójový koláč se vyrábí extrakcí oleje ze sójových bobů, zatímco sójový šrot se vyrábí lisováním sójových bobů za vzniku oleje. Oba produkty obsahují cenné živiny nezbytné pro zdraví a růst zvířat.

Při výběru mezi sójovým šrotem a sójovým koláčem je navíc důležité zvážit jejich dopad na životní prostředí.

Vliv sójové moučky na hospodářská zvířata

Používání sójového šrotu v chovu hospodářských zvířat může mít pro vaši farmu řadu pozitivních účinků.

Za prvé, díky vysokému obsahu bílkovin může sójová moučka podporovat vývoj svalů u zvířat a také zlepšit jejich produktivitu, včetně růstu a produkce mléka. Protein je základním stavebním kamenem pro optimální růst a vývoj zvířat.

Za druhé může nahradit některá jiná krmiva, jako je kostní moučka nebo rybí tuk, což může být spojeno s určitými problémy, jako je infekce infekčními chorobami.

Je však třeba poznamenat, že použití sójového šrotu by mělo být prováděno v souladu s doporučeními a nemělo by se překračovat doporučené dávkování. Navíc před provedením jakýchkoli změn v jídelníčku vašeho mazlíčka se vždy doporučuje poradit se se zkušeným odborníkem.

Sójový šrot je také cenným zdrojem energie pro zvířata díky obsahu tuku a sacharidů. Tyto nutriční složky hrají důležitou roli při poskytování energie zvířatům, které potřebují k udržení vitality a aktivity.

Sójový šrot navíc obsahuje vitamíny a minerály, jako je vitamín E, vápník a fosfor, které jsou nezbytné pro udržení zdraví zvířat a správné fungování jejich organismu. Nedostatek těchto látek může vést k různým onemocněním a problémům s růstem a vývojem.

Ekonomická analýza využití sójového koláče a sójového šrotu

Při rozhodování mezi sójovým šrotem a sójovým koláčem je důležité zvážit ekonomické aspekty. Pojďme se na ně podívat blíže.

Cena: Cena sójového koláče a sójového šrotu se může lišit v závislosti na regionu a časovém období. Proveďte analýzu nákladů a vyhodnoťte, který produkt je pro vaši farmu ekonomičtější.

Dostupnost: Zvažte také dostupnost produktu. Jeden z nich může být snazší najít nebo objednat ve vaší oblasti, což může ovlivnit nejlepší volbu.

Efektivita: Zvažte efektivitu používání produktu. Někteří farmáři dávají přednost použití sójové moučky, protože vysoké hladiny bílkovin mohou zvýšit produktivitu a nákladovou efektivitu jejich farmy, zatímco jiní mohou preferovat sójovou moučku, protože může být účinnějším zdrojem energie.

Váš výběr by měl být založen nejen na ceně, ale také na dlouhodobé účinnosti a hospodárnosti používání produktu.

Sójový šrot je vedlejším produktem při výrobě sójového oleje a má vysoký obsah bílkovin, díky čemuž je cennou složkou krmiva pro zvířata. Sójový šrot díky svému složení pomáhá zlepšit trávení a zvýšit produktivitu hospodářských zvířat.

Příklady úspěšné aplikace v zemědělství

Sójový šrot a sójový koláč se již dlouho používají v zemědělství a existuje mnoho příkladů úspěšných příkladů použití těchto produktů.

Například jedna studie ukázala, že přidání sójového šrotu do stravy prasat vedlo ke zvýšení přírůstku hmotnosti a snížení příjmu krmiva.

Další studie zjistila, že použití sójového šrotu u nosnic zlepšilo kvalitu vajec a produktivitu.

Tyto úspěchy byly umožněny vysokým obsahem živin v sójovém šrotu a sójovém koláči, které mají pozitivní vliv na zdraví a produktivitu zvířat.

Je však důležité pamatovat na to, že každá farma má své vlastní charakteristiky a před rozhodnutím se doporučuje poradit se s odborníkem nebo zkušeným farmářem.

Závěr

Volba mezi sójovým šrotem a sójovým koláčem je důležitým rozhodnutím, které přímo ovlivňuje úspěch vašeho zemědělského provozu. Oba tyto produkty mají své výhody a mohou být užitečné jako zdroj živin pro zvířata.

Chcete-li určit, který produkt je pro váš provoz nejlepší, zvažte vlastnosti a složení každého produktu a také potřeby a cíle vašeho stáda. Pozor také na cenu, dostupnost a možné alergické reakce u zvířat.

Pamatujte, že každá farma je jedinečná a rozhodnutí musí být učiněno s ohledem na specifické podmínky a požadavky. Začlenění sójového šrotu nebo sójového koláče do vaší stravy hospodářských zvířat vyžaduje péči a znalosti, proto se doporučuje konzultovat se zkušeným odborníkem, abyste učinili informované rozhodnutí a dosáhli pro vaši farmu nejlepších výsledků.