Používáte prošlou mouku?
Přátelé, odpovězte upřímně)), Používáte prošlou mouku?
V zásobách jsem našel kukuřičnou a rýžovou celozrnnou mouku a pšeničné otruby, ale datum spotřeby už uplynulo. To všechno.
Související témata
![]()
Smetanový sýr (Steba DD1 ECO) GTITatiana
![]()
Pečené mléko v pomalém hrnci KitFort 2010 brendabaker
![]()
Tvaroh v pomalém hrnci KitFort 2010 brendabaker
![]()
Mléčná rýžová kaše v pomalém hrnci Kitfort… brendabaker
![]()
Herkules s mlékem v pomalém hrnci Kitfort KT 2010 brendabaker
![]()
Co dělat s mlékem, jehož datum spotřeby je…
![]()
Tvarohové vafle pro multipeak tatyana5417
![]()
Žitný chléb: Dva recepty na žitný chléb… Gennadii
![]()
Ořechový chléb (stroj na chleba) od Lucy
![]()
Lukův celozrnný chléb
Inna,používám pouze pšeničnou mouku a nemám na skladě více než 3kg, rychle se vyprodávají.
A na obalování použijte kukuřičnou mouku.
Inus, ani jsem nevěděla, že mouka má datum spotřeby
Nikdy nevěnoval pozornost.
Анечка, o čem to mluvíš?!
Ano, existuje), samozřejmě existuje.
Typicky 12 měsíců. Celé zrno může mít trvanlivost 3 nebo 6 měsíců.
Četla jsem, že je lepší žádnou mouku neskladovat déle než 6 měsíců.
Sakra, našel jsem spoustu dalších balíčků mouky z ptačích třešní.
Ani jsem nevěděla, že mouka má datum spotřeby
Je to napsané na našem obalu. Obvykle rok.
Četla jsem, že je lepší žádnou mouku neskladovat déle než 6 měsíců
Na vesnicích se cukr a mouka odebírají v pytlích a skladují se déle než rok. Proto jsem si nemyslel, že to má datum spotřeby.
A o datu spotřeby mouky jsem nevěděla. Navíc hned po zakoupení mouku (a všechny obiloviny) nasypu do nádoby a sáčky vyhodím, takže nemám ponětí, jaká je doba spotřeby.
Mám věc na ingredience a datum spotřeby, takže když do něj nasypu něco “trvanlivého”, vystřihnu datum spotřeby z obalu a nechám.
Rozpadá se, Innochka, nemůžu jídlo vyhazovat a pravidelně se tvoří jídlo s prošlou dobou použitelnosti, protože křeček potřebuje vždy všechno: otruby, semínka, různé druhy mouky atd. a často není čas na vaření. Proto se vždy dívám na situaci: pokud nezežluklo, chuť se nezměnila, nejsou tam žádné stopy života, plísně nebo zápachu, tak to použiji. (Naposledy jsem vyhodila mouku z Ústředního závodu – myslím, že prošlá mouka nadělá víc škody než užitku).
A zpoždění může být různé, trochu se nepočítá. Ale neporadím to, protože obecně je zdraví důležitější.
Zdá se, že má kratší trvanlivost než běžné obilí (pouze ho hlídám, abych se ujistil, že tam nejsou živí tvorové) a chuťově je podobný jáhlovým krupičkám.
Díky za připomenutí, vyhodím – aspoň bude místo a zavařovací sklenice
Anna67, a já jsem zvyklá jáhly (i s běžnou dobou trvanlivosti) vždy proplachovat vroucí vodou, stejně jako celé ovesné vločky.
Celozrnné zásoby (mouka, rýže, ovesné vločky, otruby, len, mák, sezam) skladuji v lednici. Nevyhazuji prošlé produkty; po datu expirace se stanou méně užitečnými, ale neškodí. V krajním případě tím nakrmím svá zvířata.
Mimochodem, sýkorky se už objevily.
Paní. Addams, nedávno jsem to zjistila, teď to taky zalévám vařící vodou. Můžete to také trochu povařit a vyměnit vodu, ale jsem příliš líný, abych to udělal s multivarkou.
Jednou jsem šel navštívit kamarádku a přinesl jejím rodičům značkovou láhev vodky (v 90. letech nebyl výběr suvenýrů moc dobrý)). Její otec se dlouho smál, když na zadní etiketě objevil nápis „datum expirace – 12 měsíců“).
Nikdy jsem nevyhazoval mouku. Museli jsme párkrát sníst jáhly – jíme jich málo, rychle žluknou.
Nedávno jsem četla o trvanlivosti fazolí – pokud jsou staré, můžete je vařit věky, ale nezměknou. To také neplatí pro mák – ten mám vždycky přesně
co je staré? Nedávno jsem vařila fazole staré 8 nebo 9 let Výborné, měkké. Ale není z těch tvrdých, má jemnou kůži, myslím, že se tomu říká tučňák. A to chovám na balkoně, v zimě mrzne.
Zlatíčko, těžko říct. V různých zdrojích od 2 do 6 let. Spíš se přikláním k názoru, že na měkkost má vliv rozmanitost a kvalita, takže mě tahle věta překvapila (stejně jako další – že to, že přidaná sůl hned s velkou rezervou ovlivňuje dobu vaření, je mýtus), ale kdo ví.
Anna67, Anyo, jednou jsem četl, že fazole mohou být skladovány velmi, velmi dlouho; 6 let – dá se říct, že jsou to prakticky mladé fazole Až přijdu domů, najdu odkaz na domácím počítači, je tam krásný obrázek trvanlivosti.
Také se mi zdá, že tvrdost závisí na odrůdě; možná záleží i na tom, kdy při vaření přidáte sůl. Ke své hanbě si stále nemohu vzpomenout, jak to správně udělat.
Jeden můj příbuzný mi jednou ukradl nějaké zelené fazolky (byli jsme v té době na zahradách našich sousedů). Fazole byly nádherné, výnos byl prostě neslušný, a když lusky dozrály na semena, byly naprosto obrovské a semena měla velikost normálních fazolí; a dobře to ukradl, nebyl plachý Zasadil to loni, pak to dal všem a já jsem nějaké dostal)) Takže to nebylo možné sníst. Nerozvařilo se, fazole samotné byly hodně tvrdé, i když jsem je máčel dlouho, slupka byla hustá a chutnala foo-foo-foo
Je to lusk? Koupila jsem ho kdysi dávno v Prizmě – fazole v luscích, nevařené a hotovo. Vyhoďte to.
Teď nejčastěji beru hotové konzervy nebo mražené zelené: to suché se buď v tlakovém hrnci za pár hodin neuvaří, nebo prostě není chutné. Říká se tomu smůla
Jo, to je ona. Pokud se vybere ve špatnou dobu (přeexponovaná), tak ano, nevaří. I když ne, připravuje se, ale není z toho žádná radost Můj strýc neznal všechny nuance, ukradl to jako zrno a rozdal to jako zrno))

Tady je tento obrázek, našel jsem ho))
Měl jsem skutečnou rýži na rizoto ve vakuu. Obal byl tovární, bylo zjištěno, že je 2 roky starý – žluklý ((Ale ano – nebyl dodržen teplotní režim