Popis technologií pěstování ozimého žita

Ozimé žito je méně náročné na úrodnost půdy než pšenice. Může růst v neúrodných lehkých písčitých půdách a snáší vysokou kyselost.

Nejlepšími předchůdci ozimého žita ve vlhkých oblastech mimočernozemního pásma jsou čisté úhory, frekventované úhory, ozimá pšenice, vikev-ovesná směs, rané brambory a len dlouhý. V severních oblastech evropské části Ruska, na Uralu a na Sibiři se ozimé žito dává do čistých úhorů. V jižních oblastech ji lze vysévat po slunečnici, ječmeni a dalších jarních plodinách. S organizací vysoké zemědělské techniky a povinnou aplikací hnojiv jsou povoleny opakované plodiny žita ve stejné oblasti.

Samotné ozimé žito je dobrým předchůdcem pro ostatní plodiny. Pro jeho nejproduktivnější zařazení do osevního postupu je však nutné vzít v úvahu skutečnost, že žito má dosti hluboký kořenový systém, jehož kořenové sekrety jsou schopny přeměnit pro rostlinu nedostupné formy živin na dostupné, které vede k vyčerpání půdy a vyžaduje povinnou aplikaci hnojiv pro následnou plodinu.

2. Základní zpracování půdy.

Pro černou páru.

Zpracování začínáme ihned po sklizni předchůdce: 1 strniště 6-8cm s diskovými podmítači MTZ-80 (82) + LDG-5A, T-150 + LDG-10A, K-700A (701) + LDG-15A atd. Při odplevelení kořenovými plevely provádíme 2 peelingy.

Po 2-3 týdnech provádíme orbu na 25-27 cm pluhy se skimmery. Nejúčinnější orné jednotky jsou: T-150K + PLP-6-35 (PLN-5-35) + válec, K-700A (701) + PLN-8-40 (PLN-8-35), K-701 + PTK -9-35+PVR-3,5.

Na jaře provádíme brány šikmo k orbě nebo napříč ozubenými bránami typu BZTS-1.0, BZSS-1.0, ZBP-0,6, (0,6A) nebo vlakem s bránami ShB-2,5, KShP-8 (tzv. výběr bran závisí na stavu půdy).

V období jaro-léto, jak rostou plevele, provádíme kultivaci vrstvy po vrstvě, kterou lze provádět s těmito jednotkami: 700. V druhé polovině léta lze část pěstování nahradit herbicidními ošetřeními.

Obdělávání zaneprázdněnými úhorem a předchůdci bez úhoru.

Vzhledem k tomu, že doba mezi sklizní předchůdce a setím žita je omezená, je hlavní zpracování půdy omezeno na loupání těžkými talířovými bránami (typ BDT-7) nebo kultivátory na 16-18 cm v několika stopách.

3. Systém hnojiv.

Přesto, že si ozimé žito dokáže zajistit základní výživu samo, dobře reaguje na přihnojování.

Organická hnojiva přivádíme pod hlavní obdělávání půdy na černých nebo rušných párech. Hlavním organickým hnojivem je hnůj, jehož dávku lze individuálně určit podle následujícího vzorce:

N uXNUMXd W * Kv * Kn * Ps,

kde Н — aplikační dávka hnoje, t/ha;

З — zásoby humusu v půdě, t/ha (= obsah humusu v % * hmotnost vrstvy orné půdy);

Kv je faktorem nahrazujícím humus,

KN – koeficient přeměny humusu na hnůj: stelivo -10, polotekuté – 9, kapalné – 0,3.

V současné době je s ohledem na nedostatečné množství hnoje velmi zajímavé využití zeleného hnojení. Pěstování plodin na zelené hnojení přispívá k lepší struktuře půdy, obohacuje půdu o živiny ve formě přístupné rostlinám. Navíc plodiny obsahující silice mají nejlepší vliv na fytosanitární stav půdy.

Nejlepší plodinou na zelené hnojení před ozimým žitem je lupina, jejíž následky pociťují po dobu 3 let i ostatní plodiny osevního postupu.

Minerální hnojiva zavádíme po částech, abychom rostlinám poskytli potřebné živiny v období jejich potřeby. Minerální hnojiva lze aplikovat pomocí různých strojů, například: RMG-4, MVU-0,5A, NRU-0,5A, Amazone ZAM-900 atd.

Dávku konkrétního hnojiva lze vypočítat pomocí vzorce:

D = ((100 * V) – (30 * P * Kp)) / (Ku * S),

kde Д — dávka hnojiva ve fyzické hmotnosti, c/ha,

В je odstranění živin celkovým výnosem plodiny, kg/ha,

30 je přepočítací koeficient pro živiny z mg/100 g půdy na kg/ha, při objemové hmotnosti 1 a hloubce orné vrstvy 30 cm,

П — obsah mobilních forem živin v půdě, mg/100 g půdy,

Kp — koeficient využití živného prvku z půdy, %,

Ku — koeficient využití živného prvku z hnojiva, %,

С — obsah živin v minerálním hnojivu, %.

Dusík lze aplikovat na podzim do předseťové kultivace, pokud se ozimé žito nachází na rušném úhoru nebo neúhorovém předchůdci.

Na jaře, v závislosti na předchůdci a stavu rostlin, krmíme 1x (v případě potřeby 2x) thalomem zmrzlou půdou (nedostatek přihnojování vyčerpaných vegetativních rostlin v tomto období snižuje možný výnos o 10% ) nebo později. Pozdější hnojení se provádí při bránění ozimých plodin. Na těžkých a utužených půdách se dobře vzrostlé rostliny zavlažují těžkými radličkovými branami ve dvou drahách napříč řádky a na lehkých půdách lehkými branami v jedné dráze.

Fosfor zavádíme pod hlavní zpracování půdy, při setí do řádků ponecháváme malé množství (10-20 kg/ha).

Draslík , celou vypočtenou normu, přinášíme pro hlavní zpracování půdy.

Kromě hlavních živin hraje důležitou roli v životě rostlin mikroelementy . Nedostatek jednoho či druhého stopového prvku může zabránit vstřebávání základních prvků, snížit imunitu rostlin, zpomalit růst, bránit procesu hnojení, což vede ke slabé hlavičce, prázdným zrnům, zranitelnosti rostlin vůči chorobám a škůdcům a známkám nedostatku mikroživin. lze skrýt.

Proto je nutné provádět hnojení listů přípravky obsahujícími stopové prvky (například Humate (0,8-1,2 l / t). Hnojení lze kombinovat s herbicidními, insekticidními a fungicidními ošetřeními, které mj. snížení stresu rostlin při ošetření Používání bakteriálních přípravků (Pseudobacterin (4 g/t), Rizoagrin (600 g/t), Agrika (1 l/t) spolu s mořením osiva přispívá k lepší výživě dusíkem a navíc , snižuje výskyt hniloby kořenů.

4. Příprava semen k setí.

Před výsevem se semena pečlivě třídí, kalibrují, což přispívá k rovnoměrnému výsevu semen, tvorbě a rozvoji maximálního počtu primárních kořenů, silných a přátelských sazenic, které odolávají škůdcům, a také přispívá k lepšímu přezimování. Při vysoké vlhkosti se suší. Vzhledem k tomu, že ozimé žito je odolné vůči infekci námelem a v některých letech jím může být značně poškozeno, je nutné ošetřit přípravkem Divident Star (1 l / t) společně s insekticidy (l / t): cruiser (0,5- 1), tabu (0,6-0,8), akiba (0,4-0,5), imidalit (0,4-0,5).

Předseťová kultivace se provádí šikmo k hlavní kultivaci ve směru setí do hloubky uložení osiva lehkým kypřičem typu OKPO.

Semena zimního žita mohou klíčit při teplotě půdy +1º. +2ºС. Ovšem při teplotě +20º. Sazenice +25ºС se objeví 5-6 den. Bylo zjištěno, že součet aktivních teplot pro klíčení je 52 ° a pro období klíčení – odnožování – 67 ° a s každým dalším obdobím se zvyšuje. Žito dobře odnožuje při teplotě +12°C, může sice odnožovat i při +5°C¸, ale zároveň klesá koeficient odnožování. Pro hlavičku a kvetení ozimého žita je optimální teplota +14º. +15ºC.

Jak ukazuje praxe, optimální doba setí má rozhodující význam pro dosažení vysokých výnosů ozimého žita, protože při časném výsevu rostliny silně rostou a hnijí a při pozdním výsevu přecházejí do zimy špatně vyvinuté v I nebo II fázi organogeneze ( výhony – počátek odnožování) a na jaře, když teplota stoupá, fáze II – IV procházejí příliš rychle (odnožování – výstup do trubice), což negativně ovlivňuje produktivní odnožování a počet klásků položených v klasu.

Optimální termíny setí pro nečernozemský pás jsou: 5.-25. srpen, pro pobaltské státy – 25. srpen – 10. září, v centrální černozemě a jihovýchodních oblastech se ozimé žito vysévá od 15. srpna do 1. září a v jižních oblastech – od 25. září do 10. září.

Výsev semen přímo závisí na oblasti pěstování, takže v Povolží se vysévá v průměru 4,0–4,5 milionu semen na 1 ha.

V každém případě je výsevek stanoven na základě jakostních znaků osiva, vlastností odrůdy, doby setí, koeficientu odnožování (1,5), konečné produktivní natě (minimálně 320 stonků), přežití (70 % ), předchůdce a zpracování půdy. Nedodržení termínů setí a výsevek snižuje potenciální výnos o 21 %.

Hloubka uložení semen na černozemních půdách je 3-4 cm, na lehkých půdách by měla být zvýšena na 5 cm.

Výsev lze provádět secími stroji na obilí jako SZ-3,6, SZU-3,6, Amazone, ale i secími komplexy Kuzbass, Agromaster a dalšími. Pro rychlejší a šetrnější výhony provádíme po výsevu válcování hladkými válci, např.: ZKVG-1,4, jsou-li v období setí suché povětrnostní podmínky, je nutné provést i válcování bezprostředně před setím.

5. Péče o plodiny.

Ve fázi 3. listu rostliny ozimého žita se pokládá výška, počet listů, koeficient odnožování a zimní odolnost. Ve fázi odnožování se pokládá velikost bodce (počet segmentů tyče bodce).

Při správné přípravě půdy a hnojení na podzim se ozimé plodiny dobře otevřou a odcházejí připravené v zimě.

V závislosti na stavu plodiny, která vzešla ze zimování, se v období jaro-léto provádějí nezbytné agrotechnické práce a sledování plodin, v důsledku čehož jsou přijímána ochranná opatření (jejich absence nebo jejich předčasná realizace vede ke ztrátě cca 24 % potenciálního výnosu).

Vzhledem k tomu, že žito je schopné potlačovat plevel svými kořenovými sekrety, nepotřebuje herbicidní ošetření. Ale v případě řídkých porostů a silného napadení je možné použít povolené herbicidy: od jednoletých dvouděložných se provádí ošetření na podzim nebo na jaře až do ukončení odnožování v raných fázích vývoje plevele některým z povolených přípravků (l /ha): dialen super (0,6-0,8) , senátor (0,15-0,3), prima (0,4-0,6) a další.

Hubení škůdců probíhá v každé fázi vývoje plodiny: ve fázi 2-3 listů – odnožování od obilných mušek, jsou ošetřeny jedním z přípravků (l / ha): bi-58 new (1-1,2), danadim expert (1-1,2, 1,5), praktikující (0,1), foskord (0,15-1), přistání (1,5-0,4), euforie (0,5-1), sirocco (1,2-0,07). Počínaje fází odnožování je nutné snížit počet plevelů, ploštic, chrobáků – imidor (0,15 l/ha). Ve fázi hlavičky aktivně škodí mšice a třásněnky. Jejich počty můžeme snížit pomocí těchto přípravků (l/ha): zeon karate (0,2-0,1), fastak (1), actelik (0,5), fufanon (0,2), kinmiks (0,3 -XNUMX).

Ve fázi klasu se aktivuje rozvoj chorob (septorie, padlí, různé druhy rzí atd.). Škodlivý účinek lze snížit jedním z povolených fungicidů (l/ha): alto super (0,4-0,5), kolosální (0,5), title duo (0,25), filterr (0,4), abacus ultra (1,5-1,75).

Vzhledem k tomu, že ozimé žito je obvykle vysoká plodina a ve fázi snůšky náchylné k poléhání, mělo by být před odstopkováním ošetřeno retortami, např. Stabilanem (2-3 l/ha), který nejen zvýší odolnost proti poléhání, ale také snížit poškození nemocí.

Ošetření plodin lze provádět různými postřikovači, např.: OPSh-15, POU-630, Delvano, Amazone v agregátu s MTZ-80/82.

6. Sklizeň a šlechtění semen.

Včasná sklizeň žita v optimálních časech je nezbytnou podmínkou pro zachování úrody. Existují dva způsoby sklizně: oddělená sklizeň a přímá kombinace. Volba způsobu čištění závisí na převládajících povětrnostních podmínkách.

Samostatný způsob čištění je rozšířený. Oddělená sklizeň nejdříve v polovině zralosti vosku nesnižuje kvalitu zrna a umožňuje získat semena s vysokými podmínkami setí. Při oddělené sklizni je důležité sbírat řádky včas. Sušení a zrání obilí v rolích za dobrého počasí v jižním Povolží trvá 2-3 dny, v centrální černozemské zóně a středním Povolží – 3-4 dny, v nečernozemní zóně, na Uralu – 4 -6 dní. S výmlatem řádků by se mělo začít ihned po dozrání obilí.

Pro oddělenou sklizeň má velký význam výška řezu. U vzpřímených rostlin je to 20-25 cm.Při nižším řezu se role špatně větrají a dlouho schnou. V oblastech s vysokou vlhkostí by šířka řádku neměla být větší než 1,6-1,7 m.

Za zmínku stojí zejména čištění semenných ploch. Zde je výhodnější přímé kombinování s obsahem vlhkosti zrna ne více než 16-17 % a plodiny očištěné od plevele. Mlácení se provádí pouze v měkkém režimu provozu mláticího zařízení (rychlost otáčení bubnu není vyšší než 450-500 ot / min), protože kvůli svým anatomickým a biologickým vlastnostem se semena snadno poraní, což vede k snížení jejich klíčivosti.

Skladované zrno musí být očištěno od plevele a jiných nečistot a také vysušeno na vlhkost 14-15%.

Podle velikosti semen a typu třídičky je nutné vybrat vhodná síta.

Přibližná velikost sít pro stroj OVS-25:

horní: B1 – 1) kruhové 4,0-6,5, 2) podélné 2,2-2,6; B2 – 1) kruhové 5,0-6,5, 2) podélné 2,6-3,5; spodní: B1 – 1) kruhové 1,5-2,0, 2) podélné 1,5-1,7; G1 – kolo 2,0-2,5; podélné 1,7-2,0.

Při plnění osiva pro skladování kolejovým materiálem je nutné dodržet podmínky umístění, sledovat stav osiva a také kontrolovat napadení škůdci.

S obsahem vlhkosti semen ne vyšším než 14% při hromadném umístění je výška v chladném období 3 m, v teplém období – 2,5 m, při skladování v pytlích je výška 8 pytlů kdykoli během roku .

Harmonogram pozorování stavu zrna nové plodiny:

Влажность

Během prvních 3 měsíců skladování

V následujících obdobích s příslušnými t°C

0° a níže

Od 0° do 10°

Nad 10°

Suché až středně suché

Žito je druhou největší ozimou plodinou v ruském zemědělství. Ozimé žito se vysévá na začátku podzimu a nechá se zimovat pod sněhem pro sklizeň v následujícím roce. Řekneme vám, jak a kdy se tato obilovina vysévá a proč je v Rusku zimní žito populárnější než jarní žito

Vlastnosti ozimého žita

Zemědělské obilniny se dělí na ozimé a jarní. Jarní plodiny se obvykle pěstují v severnějších oblastech, kde jsou zimy chladné a dlouhé, a oziminy se pěstují v jižní a střední části země, kde jsou zimy mírné a průměrná roční teplota vyšší. Téměř celá sklizeň žita v Rusku je plodem ozimého setí. Existují pro to důvody: zimní žito je lepší než jeho nezimující protějšek:

1. Vysoká produktivita. Výnos ozimého žita je zpravidla vyšší. Díky dlouhé vegetační době a brzkému zahájení růstu po zimě je výnos vyšší než u jarního žita.
2. Mrazuvzdornost. Zimní žito je nejmrazuvzdornější plodina. Snese nízké teploty (až -25°C) i bez sněhové pokrývky. Díky této užitečné vlastnosti jarní mrazíky mnohem méně škodí plodinám, i když neprojdou zcela bez následků.
3. Tolerance sucha. Kořenový systém ozimého žita dobře absorbuje půdní vlhkost, takže rostliny méně trpí nedostatečnou vlhkostí.
4. Včasný úklid. Ozimé žito se odstraňuje z pole dříve než jarní plodiny a ozimá pšenice. To vám umožní snížit zatížení sklizňové kampaně.

Navíc je žito méně náročné na půdu než například pšenice. Může růst na méně úrodných pozemcích a nepotřebuje mnoho hnojiv. Tato plodina je méně náchylná k chorobám a škůdcům ve srovnání s jinými obilovinami. Kromě toho je žito vynikajícím zeleným hnojením a dobrým předchůdcem zeleniny, luštěnin a brukvovitých plodin. Díky rychlému růstu a silnému odnožování výrazně snižuje zaplevelení polí (až o 30 %) a nasycuje půdu dusíkem a draslíkem.

Kdy se v Rusku seje ozimé žito?

V naší zemi se ozimé žito pěstuje téměř všude, ale hlavní plodiny se nacházejí ve středním Rusku, v Povolží a na Uralu. Ozimé žito se seje o 10–14 dní dříve než ozimá pšenice. Přesnější data závisí na klimatických podmínkách v určité oblasti:

• Mimočernozemní zóna: poslední třetina srpna – začátek září
• Centrální černozemská oblast: konec srpna – polovina září
• Jižní regiony: konec září – první třetina října

Doba výsevu je rozhodující pro klíčení, zakořenění a další zimování rostlin. Aby se ozimé žito před příchodem zimy dobře vyvinulo, potřebuje 45 až 55 dní teplého počasí, kdy součet průměrných denních teplot je asi 15°C. Optimální teplota pro klíčení semen ozimého žita je 20–25 °C, minimální teplota 1–2 °C.

Délka vegetačního období ozimého žita závisí také na zeměpisné šířce. Čím blíže k jihu, tím méně času trvá dozrání klasů:

• v severních oblastech – 350–360 dní
• v centrálních oblastech – 280–300 dní
• v jižních oblastech – 260–270 dní

Technologie setí ozimého žita

Žito je citlivé na vysokou vlhkost při setí, má drobná semena a odnožový uzel se tvoří na povrchu půdy, proto se žito sází do hloubky maximálně 5 cm. Průměrná hloubka setí je od 2 do 5 cm, v závislosti na stavu půdy a aktuálním období počasí.

Výsevek se pohybuje od 2 do 6 milionů semen/ha, záleží na konkrétní odrůdě nebo hybridu.

Před setím ozimého žita se provádí povrchové zpracování půdy a předseťová kultivace půdy. Aby semeniště vyklíčilo, musí být zcela usazené a mít jemnou hrudkovitou strukturu. Ozimé žito dobře reaguje na hnojiva: v průměru jedna tuna výnosu zrna vyžaduje asi 20–30 kg dusíku, 2–3 kg draslíku a 1–2 kg fosforu. Před zimním výsevem se doporučuje aplikovat do půdy komplexní hnojiva, v následujícím roce pak dusíkatá hnojiva.

Herbicidy se u ozimé pšenice obvykle nepoužívají: sama chrání pole před plevelem díky své velké biomase a kořenovým exsudátům. Ošetření je však povoleno na velmi zaplevelených polích, kde na jaře vytrvalé plevele rychle rostou a utlačují porosty.

Mladé sazenice žita potřebují náležitou péči. Pokud je na podzim nedostatečná vlhkost, pak válcování pomůže zlepšit kontakt semen s půdou a vyřešit tento problém. Během chladných měsíců je velmi důležité udržovat sněhovou pokrývku nad polem, aby sazenice neuhynuly. Zemědělcům s tím pomáhají technologie zadržování sněhu.

Viz také:

• Druhý dech: proč žito zažívá nárůst popularity
• Sněhové závěje jsou naše bohatství aneb proč udržovat sníh na polích
• Binární plodiny: optimalizace půdy a snížení nákladů
• Triticale: Žito a pšenice, přesuňte se!
• Je možné regenerovat zasolené půdy?
• Škůdci ve stodolách a skladech krmiva na farmách a soukromých pozemcích domácností