Polka malina: popis odrůdy a fotografie

Bobule remontantních malin Polka jsou jemné, sladkokyselé, s velmi výraznou specifickou vůní. Obsahují významný podíl látek cenných pro lidský organismus: od 5 do 10 % cukrů, 1,3 – 2,2 % organických kyselin, 0,3 % pektinových látek, minerálních látek, vitamínů. Článek hovoří o malinách Polka, poskytuje popis odrůdy a fotografii.

Příběh

Remontantní malinovou Polku vyšlechtil Jan Daněk na počátku devadesátých let v polském městě Brzozn. O 10 let později, po sérii testů, byla odrůda představena na mezinárodní výstavě v Berlíně.

Navzdory skutečnosti, že odrůda je relativně nová, zaujímá druhé místo ve vlastnostech dezertů po jahodách. První zralé bobule se objevují v červnu. Draslík a hořčík se hromadí v bobulích. Existuje mnoho videí o malinách Polka, které vám pomohou zjistit další informace o odrůdě.

popis

Bobule obsahují velké množství železa a mědi. Obsah železa a mědi v kombinaci s kyselinou listovou určuje vysoký přínos malin při anémii.

Sklizeň remontantní odrůdy trvá od června do října. Polka je cenná medonosná rostlina. Z jednoho hektaru výsadby dostanou 100-115 kg medu. Charakteristiky keře a bobulí jsou uvedeny níže.

Kusta

Stonky maliníku mají dvouletý vývojový cyklus, podzemní část je vytrvalá.

Vlastnosti struktury keřů:

1. Intenzivní růst rostlin se zpravidla kryje se začátkem května nebo koncem dubna.
2. Stonky malin dosahují výšky 1,5 m a zpravidla mají málo větví. Čím vyšší a silnější stonky v příštím roce vyrostou, tím větší úrodu přinesou příští rok.
3. Výkrmové výhonky nadměrně rostou kvůli nadměrné výživě a vlhkosti půdy, nedozrávají včas a v zimě zamrzají, což zase negativně ovlivňuje jejich produktivitu.
4. Silný kořenový systém umožňuje tvorbu silných stonků, což zajišťuje jejich rychlý růst a produktivitu. S věkem, vlivem stárnutí oddenku, kořenový systém ztrácí svou regenerační schopnost a keře odumírají.

Bobule

Hmotnost bobulí dosahuje 12 g, chuť je vynikající, odrůda se vyznačuje vysokým obsahem glukózy a sacharózy.

1. Pokud jde o obsah vitaminu C, jsou plody této maliny na druhém místě za některými bobulovitými plodinami.
2. Polka maliny obsahují kyselinu listovou (vitamín B₉), který zvyšuje krvetvorbu.

Produktivita

Z jednoho keře můžete za sezónu nasbírat až 5 kg bobulí. Z podzemního oddenku vyrůstají koncem léta dlouhé výhony, které zajistí vysokou úrodu v příštím roce.

Klady a zápory odrůdy

Níže jsou uvedeny výhody odrůdy Polka:

1. Bobule odrůdy Polka jsou velmi velké, až 12 g Na plodonosných výhoncích se květenství netvoří a nevyvíjejí současně: nejprve horní, poté spodní, což zajišťuje systematickou sklizeň v budoucnu.
2. Květy v každém květenství kvetou ve stejném pořadí, díky čemuž se odrůda maliny Polka vyznačuje poměrně dlouhou dobou květu – až 25 dní.
3. Polka kvete v druhé polovině května, díky tomu ji nepoškodí jarní mrazíky.
4. Sklizeň se objeví 25-30 dní po odkvětu. Délka sběru bobulí závisí na podmínkách roku a trvá od 20 do 30 dnů, což umožňuje 5 až 8 sběrů bobulí.

Nevýhody odrůdy Polka:

1. Maliny jsou náchylné k napadení třásněnkami a moučnými brouky.
2. Někdy se při nadměrném zalévání můžete setkat s infekcí háďátky – malými, průhlednými, nitkovitými červy o délce až 1 mm. Larvy háďátek se usazují v paždí listů.

Přistání

Kořenový systém této odrůdy je trvalý, představuje oddenek (podzemní stonek) a další kořeny rostoucí na hlavním oddenku. Běžným způsobem množení je zakořeňování na vrcholcích stonků. K tomu je třeba na konci léta posypat vrcholy výhonků úrodnou půdou. Po nějaké době se pod vrstvou půdy vytvoří kořeny a z apikálního pupenu začne vyrůstat nadzemní část sazenice.

Vyberte místo

K zajištění správného vývoje sazenic malin je nutná náležitá péče. Je lepší zvolit místo pro umístění odrůdy, které je osvětlené, ale s ochranou před větrem.

Termíny

Sazenice se vysazují brzy na jaře, do 20 dnů po úplném rozmrznutí půdy. Při pozdější výsadbě hrozí úhyn mladých rostlin vysycháním.

Keř této odrůdy žije tak dlouho, dokud není podzemní oddenek schopen vytvořit náhradní pupeny, ze kterých pak vyraší náhradní stonky.

Příprava sazenic

Produktivní výsadbu lze vytvořit pouze s kvalitními sazenicemi, které mají tloušťku stonku přibližně 10 mm a vyvinutý kořenový systém o délce alespoň 15 cm.

Začínající zahradníci by měli vědět, že náhradní stonky nejsou pro výsadbu vhodné. Vyznačují se velmi silnými stonky přes 12 mm a silnými oddenky s malým počtem přerostlých kořenů.

Popis procesu

Odrůda se také množí kořenovými výhonky, které rostou kolem mateřského keře. Fáze výsadby:

1. Na podzim nebo brzy na jaře se vykopávají při zachování kořenů. Z vykopaných výhonků je třeba odstranit listy.
2. Stonky je potřeba zkrátit na výšku 45 cm od kořenového krčku. Na jaře můžete přesadit zelené výhonky, které letos vyrašily. Je třeba je vykopat hroudou vlhké půdy, která se nerozpadá, a rychle přesadit na trvalé místo a poté hojně zalévat.
3. Po několika dnech začnou mladé listy aktivně růst, zpravidla se takové sazenice dobře zakořeňují. Převažující hmota kořenového systému odrůdy maliník Polka se nachází ve vrstvě půdy do 30 cm, některé kořeny prorůstají hlouběji, do vzdálenosti 90 cm a hlouběji.
4. Oddenky se nařežou ostrým nožem a zasadí se do nádob s drenáží. Než se objeví klíčky, nádoby by měly být zakryty sklem nebo fólií.
5. Odrůdu Polka lze množit i vrstvením kořenů.

Stojí za zmínku, že hluboko uložené staré kořeny tvoří málo kořenových výhonků. Většina kořenových výhonků se tvoří na lehkých vodíkových půdních typech v mladých výsadbách.

péče

Důležitou agrotechnickou technikou je odstraňování plevele a pravidelná zálivka.

zalévání

Začátkem dubna se takto zakořeněné sazenice oddělí od mateřského keře a použijí se k výsadbě. Pokud jsou velmi malé, mohou být pěstovány v samostatné oblasti.

Dobrá zásoba půdy živinami zajistí vynikající plodnost keřů.

Podvazky

Odrůdu lze pěstovat bez vyvazování, ale pro pohodlí při sklizni se doporučuje pěstování na trelážích.

Řezání

Pro získání většího počtu sazenic z jednoho výhonu lze stonky koncem jara zaštípnout. To způsobí tvorbu bočních větví, které mohou být zakořeněny a získány výsadbový materiál.

Další hnojení

Pro neustálé plodování potřebují maliny hnojení, jinak pokvetou zřídka a ne hojně. Krmení komplexními hnojivy se provádí od května do října – jednou za 1 dní, zbytek času stačí jednou za měsíc. Rostlina miluje organickou hmotu. Keře můžete krmit humusem nebo humusem.

Příprava na zimu

S nástupem podzimu maliny shodí listí. To znamená, že musíte přestat zalévat. Na konci podzimu se také provádí sanitární prořezávání výhonků.

Nemoci a škůdci

V suchých létech existuje riziko infekce svilušky. Napadení roztoči:

1. Škodlivé účinky svilušek se objevují v druhé polovině léta. Tito parazité žijí na spodní straně listu pod sítí a živí se buněčnou šťávou.
2. V místech vpichu buňky odumírají, naplňují se vzduchem, list získává mramorovou barvu, po které listy žloutnou a odumírají. Kontrolní prostředky: postřik širokospektrálními insekticidy.

Kvetení malinových keřů se může zastavit, pokud je poškodí háďátka. Je nutné pečlivě zkontrolovat výsadbový materiál a ošetřit sazenice.

Sběr a využití plodiny

Malinové produkty se používají v cukrářském průmyslu, jsou cennými surovinami pro přípravu různých nápojů, džemů a balzámů. Malinová polka začíná plodit brzy. Nať vypěstovaná v roce výsadby již dává sklizeň v příštím roce.

Recenze

„První plody z malin Polka jsme sbírali v polovině června. A o dva týdny později dozrála druhá vlna bobulí. Pro nás se sazenice této odrůdy ukázaly jako dar z nebes, pěstujeme bobule na prodej a tato odrůda je mezi kupujícími velmi oblíbená.“

„Velmi mě potěšila remontantní malinová Polka. Sklizeň trvala od června do října, bobule dozrávaly ve vlnách. To je pro naši rodinu velmi důležité, protože bobule prodáváme na trhu. Bobule jsou mezi kupujícími velmi žádané. Mimochodem, v září a začátkem října dozrávají bobule obzvláště velké.”

Video

Pro více informací o Raspberry Polka se podívejte na video:

Mezi kulturními rostlinami žijícími v domácích oblastech existuje mnoho odrůd zahraničního výběru. Bohužel informace o velké většině těchto odrůd jsou buď extrémně vzácné, nebo nespolehlivé. Výše uvedené se v žádném případě netýká remontantní maliny „Polka“, která je ruskými prodejci často uváděna pod názvem „Polka“.

Malinová polka (na obrázku) si získala velkou oblibu v mnoha zemích mezi amatérskými zahradníky a farmáři zabývajícími se komerční produkcí bobulí

Jeho vlastnosti jsou zahrádkářům dobře známy, protože odrůda je neobvykle rozšířená nejen u nás, ale také v evropských zemích, kde je považována za jakýsi standard, a to jak z hlediska spotřebitelských kvalit ovoce, tak pokud je to možné, získávání standardizovaných produktů. v komerčním měřítku. Podívejme se blíže na tuto nádhernou rostlinu a začněme s jejími hlavními vlastnostmi:

Parametr	Charakterizace
Kultura	Maliník zahradní (Rubus idaeus L.)
Podmínky zrání	Střední
plodový typ	Remontantní
Produktivita	V průměru až 2,5 kg na keř za sezónu
Bobule	Velký, vážící 5-6 g (až 8-10 g), tmavě červený, kuželovitý, hladký, hustý
Kvalita Taste	Velmi vysoká: dezert (sladkokyselý, aromatický)
Jmenování	univerzální
Vlastnosti rostliny	Keře jsou kompaktní (150-180 cm vysoké); stonky jsou silné, vzpřímené, s mírným otrněním; hroty jsou malé a nepříliš tvrdé
Činnost tvorby výhonků	Vysoký
Stabilita	Odrůda je mírně náchylná k většině hlavních chorob malin a hmyzích škůdců.
Registrace ve federální státní rozpočtové instituci “Gossortkomissiya”	Vypnutý
Původce	Institut zahradnictví a květinářství ve Skierniewicích, SDZ (Brzezna, Polsko)

Původ a hlavní výhody

Odrůdu vyšlechtil v roce 1993 v Polsku (Brzezna) známý šlechtitel Jan Daněk. Recenze na maliny Polka jsou od začátku pozitivní. V roce 2003 byl představen na mezinárodní výstavě ovocných a zeleninových produktů „Fruit Focus“, kde vzbudil skutečnou senzaci.

V současné době je „Polka“ přední komerční odrůdou, je pod ní osázena většina ploch v Evropě, vhodná pro mechanizovanou sklizeň

Dnes „Polka“ zaujímá vedoucí postavení na evropském trhu „malin“: její výsadby tvoří většinu produkčních plantáží a plody se prodávají mnohem aktivněji než bobule jiných remontantních odrůd plodiny. Navíc je tato malina považována za vzorovou pro většinu spotřebitelských parametrů a používá se jako standard při hodnocení nových odrůd.

Obchodní a spotřebitelské vlastnosti bobulí

Maliny Polka vypadají na fotografiích velmi reprezentativně: velmi rovnoměrné, husté, s malými, jednotnými peckovicemi. Mají kuželovitý tvar a tmavě červenou barvu. Plody nejsou považovány za “obří”. Jejich rozměry plně odpovídají definici „optimálního“: délka 2,5-3 cm, průměrná hmotnost 5-6 g.

Bobule se vyznačují vysokou obchodní a chuťovou kvalitou a mají univerzální kulinářský účel.

Spotřebitelské kvality jsou hodnoceny velmi vysoko. Bobule této odrůdy jsou považovány za dezert, jeden z nejvyváženějších v chuti a vůni. Hustá konzistence dužiny je činí vhodnými pro všechny druhy zpracování, stejně jako pro mrazení a přepravu. Čerstvou sklizeň lze skladovat na chladném místě několik dní, aniž by se změnila chuť nebo vzhled.

Vlastnosti plodů

Maliny jsou remontantní, ale většina plodů dozrává na letorostech, proto je většina zahrádkářů pěstuje jako jednoletou plodinu. Na podzim se provádí radikální prořezávání: veškerý porost se seká na nulu a půda se mulčuje, aby byl kořenový systém chráněn před mrazem.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Většina zahrádkářů pěstuje remontantní odrůdy malin jako roční plodinu a na podzim odřízne veškerý růst

Na jaře je ponecháno 6-7 nejsilnějších vzcházejících výhonů pro další vývoj. V tomto případě se první bobule ve středním pásmu začínají sbírat koncem července. Doba plodnosti se prodlužuje na 3 měsíce, často se doba zrání posledních plodů shoduje s nástupem mrazu. Na rozdíl od mnoha jiných remontantních odrůd má „Polka“ určitou odolnost vůči podzimním mrazům: její bobule zůstávají na větvích i při teplotách jeden až dva stupně pod nulou.

Při správné péči může výnos z jednoho keře dosáhnout 2,5 kg za sezónu.

Odrůda tvoří kompaktní keře vysoké 150-180 cm, skládající se ze silných, vzpřímených stonků. Během období plodů je vyžadován podvazek k podpěrám, protože pod tíhou bobulí se výhonky mohou ohýbat směrem k zemi.

Během období plnění a zrání bobulí se mohou stonky naklánět k zemi, proto je třeba je přivázat k podpěrám

Trnitost stonků je slabá; Hroty jsou malé a nepříliš tvrdé. Téměř nezasahují do péče o maliny a sklizně. Rostliny poměrně aktivně tvoří kořenové výhonky a zahušťují výsadbu. Zahradníci obvykle nemají nedostatek materiálu vhodného pro množení odrůdy. Maliny jsou považovány za odolné vůči většině virových a houbových chorob a nejsou atraktivní pro škůdce.

Sadbový materiál odrůdy maliny „Polka“ („Polka“, Polka) prodává mnoho zahraničních i tuzemských školek

Nevýhody odrůdy

Spolu s mnoha výhodami má odrůda také určité nevýhody:

• citlivost na vysoké teploty a sucho. Během dlouhodobého horka mohou listy uschnout a spadnout a bobule se mohou „speknout“. Rostliny je třeba zalévat dvakrát až třikrát týdně (nejméně 1,5-2 kbelíky na keř), pokud není možné zorganizovat kapkové zavlažování;
• nízká mrazuvzdornost. Při teplotách vzduchu pod -15 ℃ je vysoká pravděpodobnost zamrznutí kořenového systému. Výsadba této maliny vyžaduje pečlivé mulčování na zimu. Obvykle působí jako mulč silná vrstva rašeliny, humusu nebo suchých rostlinných zbytků, ale někdy zahradníci používají také netkaný krycí materiál, který dobře propouští vzduch a nevytváří stagnaci vlhkosti u kořenů;
• nadměrné „žravosti“. Rostliny jsou velmi náročné na obsah základních živin (dusík, fosfor a draslík) v půdě. Zahradníci poznamenávají, že i když je dodržován doporučený režim hnojení, po pouhých 3 letech keře vážně vyčerpávají půdu, jejich produktivita klesá a bobule jsou malé a bez chuti. Evropští zemědělci, kteří jsou obeznámeni s tímto rysem odrůdy, ji pěstují tak, že oddělují řady vzrostlých rostlin od řad mladých sazenic, aby mohli periodicky „posouvat“ plodovou část plantáže;
• těžká náchylnost k bakteriálním onemocněním kořenového systému (zejména rakovina kořenů). Výsadby vyžadují pravidelné preventivní ošetření a kontrolu chemického složení půdy, protože nedostatek některých látek přispívá k množení patogenů.

Odrůda vyžaduje vysokou úroveň zemědělské technologie, ale je schopna odměnit zahradníky vynikající sklizní krásných a chutných bobulí

Polka maliny jsou produktivní a produkují extrémně kvalitní bobule. Je vhodný pro produkci ovoce v komerčních množstvích a je vhodný pro pěstování v mírném podnebí. Proto je odrůda v evropských zemích tak oblíbená. Pro ruské letní obyvatele to může a mělo by být také zajímavé. Rostliny jsou poměrně rozmarné a vyžadují vysokou úroveň zemědělské technologie, ale péče o ně není tak obtížná a nádherná sklizeň může zahradníka odměnit za veškeré jeho úsilí.

Recenze

Anna, 35 let, Volgograd

Opustil jsem všechny remontující maliny ve prospěch této. Odrůda je opravdu dost vrtošivá: bojí se sucha, do tří let „sežere“ půdu na stanovišti, pak se maliník musí přemístit. Ale kvalita bobulí platí za všechno: takové chutné a „správné“ najdete jen zřídka. Vyrovnané, baculaté, sladké. Dobře zvládají přepravu, v džemech a kompotech se nerozpadají a po rozmrazení vypadají jako čerstvé. A výnos je povzbudivý: pokud budete správně krmit a zalévat, sklidím bez problémů 2,5 kg na keř za sezónu. Rozmanitost je dobrá, doporučuji všem. Pro nákup sazenic stačí vybrat správnou školku. Dostal jsem své „polky“ podruhé. Poprvé jsem narazil na nesoulad.

Naděžda, 52 let, Podolsk

S touto odrůdou je hodně povyku, ale bobule jsou velmi dobré. Líbí se mi, že plodování je „dlouhé“. Plody mi začínají dozrávat poslední týden v červenci a sbírám je téměř do konce září. Pokud je podzim bez časných mrazů, dozrávají téměř všechny vaječníky. Ty nejnovější občas odstřihnu spolu se stonky a v pokoji je dám do vázy s vodou. Neříkám, že takto dozrálé bobule jsou nejchutnější, ale je fajn, že se dají i konzervovat. Před zimou všechny výhony posekám a hustě zamulčuji humusem. Zatím nevyhynul ani jeden keř, i když se říká, že odrůda není zimovzdorná. A v létě krmím, zalévám a čistím porosty. Bez toho výsadba rychle zaroste a výnosy klesnou.

Georgy, 56 let, Pronsk

Rok předtím jsem zasadil několik keřů této odrůdy. V zásadě mě to potěšilo. Kvalita bobulí je velmi dobrá a není tolik starostí, jak se říká. Péče je téměř stejná jako u všech remontantních malin: hnojení, zálivka, seřezávání až k zemi na podzim a mulčování. Rostliny jsou kompaktní, nejsou trnité a ještě jsem neonemocněl. Je tam hodně bobulí (asi 2 kg na keř). Pravda, dozrávají docela pozdě, ale vnoučata jsou spokojená a jedí maliny z keřů i v září. Budu množit „Polku“, docela mi to vyhovuje.

Video

Následující videa vyprávějí o vlastnostech odrůdy maliny Polka:

Emma Murga

Absolvoval je MGRI. Ordžonikidze. Hlavní specializací je důlní geofyzik, což znamená člověk s analytickým myšlením a různorodými zájmy. Mám na vesnici vlastní dům (respektive zkušenosti se zahradničením, zahradničením, houbařením, ale i fušováním do domácích mazlíčků a ptáků). Freelancer, perfekcionista a „nuda“ ve vztahu ke svým povinnostem. Milovník ruční výroby, tvůrce exkluzivních šperků z kamenů a korálků. Vášnivý obdivovatel tištěného slova a třesoucí se pozorovatel všeho, co žije a dýchá.

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 4.59 (33 hlasů)
Víš, že:

Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.

„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.

Rajčata nemají žádnou přirozenou ochranu proti plísni pozdní. Pokud napadne plíseň pozdní, všechna rajčata (a také brambory) uhynou, bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůda odolná proti plísni pozdní“ je jen marketingový tah).

Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.

Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.

Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.

Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.

Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.

Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.