Plynové ovládání a elektrické zapalování: bezpečné vaření na moderní plynové varné desce. Kulinářské články a životní hacky

Dříve se plynové sporáky nacházely téměř v každé domácnosti. Toto zařízení mělo skromnou funkčnost, ale fungovalo správně a sloužilo po dlouhou dobu. Moderní modely se staly pohodlnějšími. Díky novým funkcím je proces vaření pohodlnější a bezpečnější. Řekneme vám, co je nového v plynových panelech na příkladu zařízení GEFEST.

Ovládání plynu

Tato funkce zajišťuje bezpečnost při práci v kuchyni tím, že zabraňuje přívodu plynu do místnosti, když plamen plynového hořáku zhasne.

Co je to

Hořáky jsou vybaveny zařízením pro regulaci plamene (termočlánek připojený k ventilu), který v nepřítomnosti plamene automaticky uzavře přívod plynu do hořáku.

Proč je to nutné

Regulace plynu se vám bude hodit v nestandardních situacích – když jste na krátkou dobu odešli z kuchyně a hořák zhasl náhlým prouděním vzduchu nebo byl zalitý například rozlitým mlékem. Poté se aktivuje funkce regulace plynu a přívod plynu se vypne. To je implementováno ve varné desce GEFEST PVG 2342.

Elektrické zapalování

Nyní je mnohem snazší začít připravovat svá oblíbená jídla. Není potřeba shánět sirky ani zapalovač, protože plynový hořák se automaticky zapálí po stisknutí v závislosti na výbavě madla nebo tlačítka.

Co je to

Elektrické zapalování je jiskřiště zabudované v hořáku, které vytváří jiskru k zapálení plynu v hořáku. Zapalování se spouští stisknutím tlačítka nebo otočením knoflíku na panelu. V prvním případě se zapalování nazývá mechanické, ve druhém – automatické. Druhá možnost je instalována v panelu GEFEST SG SN 2340.

Proč je to nutné

Vzhledem k tomu, že nepřikládáme ruce do blízkosti hořáku, je riziko popálení sníženo na minimum. Sporák s elektrickým zapalováním zvládne i teenager, pokud zůstane sám doma a rozhodne se něco přitopit. Tato funkce bude užitečná i pro nezkušené kuchaře, kteří s vařením na plynové varné desce teprve začínají.

Upevnění polohy “nízký plamen”.

Všechny kohouty mají pevnou polohu „nízkého plamene“, což zajišťuje stabilní spalování v ekonomickém režimu.

Co je to

Fixace funguje takto: když otočíte rukojetí na panelu GEFEST PVG 1214-01 K55 do polohy „nízký plamen“, plyn proudí k hořáku pouze přes speciální zařízení – nízkoprůtokový šroub. Otvorem v něm je přiváděn menší objem plynu.

Proč je to nutné

Tato funkce se vám bude hodit, když potřebujete rychle snížit teplotu po uvaření nebo dlouho dusit pokrm na sporáku – dusit maso, dělat polévku nebo marmeládu. Šetří spotřebu plynu tím, že udržuje konstantní spalování při nízkém plameni.

Dotykový časovač

Dobu vaření lze nyní upravit přímo na varné desce.

Co je to

Dotykový multifunkční časovač je zařízení zabudované do plynové varné desky, které funguje jako hodiny a budík. Tato funkce umožňuje vypnout hořáky varné desky v určený čas.

Proč je to nutné

Jsou situace, kdy potřebujete nastavit dobu vaření. Například vařte vejce. Neměli byste se spoléhat na své pocity, je lepší naprogramovat časovač na panelu GEFEST PVG 2231-02 P3 na požadovaný čas, který automaticky vypne hořák. Můžete také nastavit budík na časovači pro měření doby, po které zazní zvukový signál. To se hodí, když trávíte dlouhou dobu přípravou pokrmu a nejste vždy v kuchyni.

Dvouokruhové hořáky

Dvouokruhová konstrukce hořáku umožňuje rovnoměrnější rozložení tepla a kratší dobu vaření.

Co je to

Při provozu hořáku jsou současně zapnuty dva topné okruhy, což umožňuje rychlejší a rovnoměrnější ohřev nádobí.

Proč je to nutné

Současné použití dvou spalovacích okruhů umožňuje vyrovnat rozložení tepla po dně nádoby. Tento hořák lze použít k ohřevu nebo vaření velkých porcí jídla. Minimální žár dvouokruhového hořáku je ideální pro přípravu pokrmů, které vyžadují dušení nebo dušení. Nepřipalují se a přitom zachovávají nejcennější složky. Moderní plynové varné desky jsou skutečným nálezem pro ženy v domácnosti. GEFEST je běloruská značka s historií. Nyní značka nabízí multifunkční plynové varné desky za přijatelnou cenu. Budou se hodit v každé kuchyni a ještě více zpříjemní proces vaření. Inzerce. Jednotný podnik “Gefest-tekhnika”. UNP 809000553.