Plněné jahody – 10 dezertů, kterým neodoláte

Doporučujeme vám vzdát se tradičních jahod v čokoládě nebo se smetanou a vyzkoušet něco nového, originálního a lahodného – plněné jahody. Takový dezert nebude vzhledem ke své velikosti příliš kalorický, ale přinese vám spoustu potěšení.

Jahody s tvarohovým koláčem

Jahody s tvarohovým koláčem

Složení:
20 velkých zralých jahod
1 / 3 sklenice smetany
2/3 hrnku smetanového sýra
¼ hrnku moučkového cukru
½ čajové lžičky vanilkového extraktu
3 g krekrů
Stupně vaření:
1. Z každé bobule odstraňte lístky, lžící odstraňte jádřinec a špičku bobule trochu odřízněte, aby jahoda mohla stát na talíři.
2. V míse vyšlehejte smetanu do tuhého sněhu, přidejte smetanový sýr a znovu několik sekund šlehejte. Poté přidejte cukr a vanilkový extrakt. Znovu prošlehejte.
3. Výslednou hmotu přendejte do cukrářského sáčku a naplňte každou bobulku, zakončete ozdobnou vlnkou. Jahody dejte na talíř.
4. Před podáváním krekry rozdrťte a každou bobulku posypte drobenkou.

Jahodové Oreo lanýže

Jahodové Oreo lanýže

Použijte smetanový sýr a sušenky Oreo k vytvoření lahodného jahodového dezertu.

Složení:
8 ks sušenek Oreo
30 g smetanový sýr
8 velkých jahod, omytých a osušených
120 g čokoláda
2 sušenky Oreo nebo barevné posypky
Stupně vaření:
1. V mixéru smíchejte sušenky a smetanový sýr do hladka. Lžící vydlabejte jádro z každé bobule.
2. Rozpusťte čokoládu v mikrovlnné troubě po dobu 30 sekund nebo ve vodní lázni. Na ozdobu rozdrťte dvě sušenky Oreo.
3. Každou bobulku naplňte směsí smetanového sýra a sušenek, širší část naplněné bobulky namáčejte do čokolády a posypte. Bobule musí být zcela suché, jinak se čokoláda nechytí.
4. Plněné bobule skladujte v lednici. Podávejte ve stejný den.

Jahody s limetkovou náplní

Jahody s limetkovou náplní

Na přípravu tohoto dezertu budete potřebovat smetanový sýr, moučkový cukr a limetkovou šťávu.
Doba pečení: 20 minut
Složení:
240 g smetanový sýr
¾ šálku moučkového cukru
1 lžíce limetkové šťávy
Kůra z jedné limetky
450 g jahody
Stupně vaření:
1. V míse smíchejte smetanový sýr, moučkový cukr, limetkovou šťávu a kůru. Směs dejte do lednice.
2. Opatrně odřízněte špičatý konec každé jahody, aby mohla stát na talíři, a lžící odstraňte jádřinec.
3. Každou bobulku naplňte vychladlou směsí pomocí cukrářského sáčku.
4. Vložte bobule do lednice.

Jahody pro vegetariány

Jahody pro vegetariány

Doba pečení: 30 minut
Složení:
15 Jahody
¾ šálku syrových kešu oříšků, namočených přes noc ve vodě
2-3 lžíce vody
1 lžíce rostlinného oleje
2 lžíce citronové šťávy
1 lžíce medu
1 lžíce strouhané čokolády
1 polévková lžíce lněného semínka
1 čajová lžička skořice
Stupně vaření:
1. Smíchejte kešu oříšky, 2 lžíce vody, olej, citronovou šťávu a med a mixujte do hladka. Pokud je směs dostatečně hustá a nůž mixéru se neotáčí, přidejte další 1 lžíci vody. Do směsi přidejte nastrouhanou čokoládu a dejte na 2–3 hodiny do lednice.
2. V samostatné misce smíchejte mouku a skořici. Lžící naplňte jahody směsí z lednice. Pokud chcete, aby jahody stály na talíři, opatrně odřízněte ostrý konec. Před podáváním posypte navrch směsí skořice a lněných semínek.

Jahodové tiramisu

Složení:
900 g velkých jahod
Žloutek 1
2,5 lžíce cukru
½ hrnku mascarpone, pokojové teploty
¾ šálku šlehačky
½ lžičky vanilkového extraktu
Kakaový prášek na ozdobu
4 sušenky savoiardi, nakrájené na tenké plátky
Stupně vaření:
1. V hrnci smíchejte žloutek s cukrem a prošlehejte. Ve vodní lázni na mírném ohni (5-7 minut) přiveďte směs k husté konzistenci, míchejte a nedovolte, aby se voda zespodu dotýkala dna hrnce, ve kterém vaříte žloutek s cukrem. Směs nechte vychladnout. Přidejte vanilkový extrakt. Vyšlehejte mascarpone. Samostatně vyšlehejte smetanu a po malých dávkách ji za stálého míchání přilévejte k mascarpone.
2. Odstraňte zelené stonky z jahod a speciální lžící odstraňte jádřinec. Odřízněte špičku, abyste zajistili stabilitu jahody.
3. Jahody naplňte lžící nebo cukrářským sáčkem. Dejte do lednice.
4. Před podáváním ozdobte jahody plátky savoiardi a posypte kakaovým práškem.

Jahodový banánový split

Jahodový banánový split

Složení:
500 g jahody
4 lžíce čokoládových lupínků
1 lžička másla
4 lžíce nasekaných ořechů
náplň:
½ šálku smetany
120 g měkkého smetanového sýra
2 lžíce moučkového cukru
¼ hrnku banánového pyré (půl banánu)
¼ šálku ananasového pyré, přecezeného
Směs na banánový nebo vanilkový pudink
Výzdoba:
fondán
Prášek
Třešňové cukroví
Stupně vaření:
1. Smíchejte smetanu, smetanový sýr, moučkový cukr a 4 lžíce směsi na banánový nebo vanilkový pudink a mixujte do hladka. Přidejte banánové a ananasové pyré. Přendejte do vakuového sáčku a dejte do lednice.
2. Jahody omyjte a osušte. Odřízněte ostrý konec, ujistěte se, že bobule stojí, a speciální lžící odstraňte jádřinec. Bobule přendejte na papírovou utěrku a nechte oschnout.
3. Rozpusťte čokoládu nebo čokoládové lupínky v mikrovlnné troubě po dobu 25 sekund, přidejte máslo. Sušené bobule namočte do čokolády a poté do ořechů. Dejte bobule na 5 minut do lednice.
4. Naplňte bobule vychladlou náplní. Jako cukrářský sáček použijte sáček, ve kterém byla náplň v lednici, a odřízněte roh. Každou bobule ozdobte posypkou a marmeládou.

Jahody s crème brûlée

Jahody s crème brûlée

Složení:
1 šlehačka
Šálek mléka 1 / 3
Semínka ¼ vanilkového lusku nebo ¼ lžičky vanilkového extraktu
4 vaječný žloutk
¼ šálku cukru
30–40 středně velkých jahod, omytých, odstopkovaných, odřízněte špičku, aby bobule stály vzpřímeně, a odstraňte jádřinec
Cukr na ozdobu
Stupně vaření:
1. V malém hrnci zahřejte smetanu, mléko a vanilkový extrakt na středním plameni, dokud se směs nezačne varit. Dejte stranou a nechte 10 minut vychladnout.
2. V samostatné misce prošlehejte žloutky s cukrem, postupně přilévejte směs smetany a mléka. Výslednou směs nalijte do formy o rozměrech 25×25 cm, vyjměte vanilková semínka (pokud jste je dříve použili). Tuto formu je nutné umístit do většího plechu naplněného vodou tak, aby voda do poloviny pokrývala stěny formy. Plech vložte do trouby na 55-65 minut. Po upečení nechte vychladnout. Poté formu přikryjte fólií a dejte na 2 hodiny do lednice.
3. Každou bobulku naplňte crème brûlée. Bobule dejte do lednice před podáváním. Před podáváním posypte každou bobulku lžičkou cukru a zkaramelizujte zapalovačem. Nechte bobule 5 minut vychladnout.

Jahoda s mascarpone

Jahoda s mascarpone

Složení:
28 Jahody
240 g mascarpone nebo smetanového sýra pokojové teploty
2 lžíce citronové šťávy
½ čajové lžičky vanilkového extraktu
2 lžíce moučkového cukru
Hořká čokoládová tyčinka
Stupně vaření:
1. V mixéru smíchejte mascarpone, cukr, vanilkový extrakt a citronovou šťávu.
2. Odřízněte ostrou část, abyste zajistili stabilitu bobulí.
3. Bobuli nožem nakrojte napůl.
4. Naplňte bobule tvarohovou směsí pomocí cukrářského sáčku a hvězdicové trysky. Bobule dejte na talíř.
5. Posypte bobule strouhanou čokoládou a dejte do lednice.

Jahody s Nutellou

Jahody s Nutellou

Složení:
12-14 jahod
¾ šálku Nutelly
Stupně vaření:
1. Vložte Nutellu do zdobicího sáčku a dejte na 30 minut do lednice.
2. Pro zajištění stability odřízněte ostrý konec každé bobule. Uprostřed každé bobule udělejte křížový řez. Jemně prsty otevřete řezy.
3. Každou bobulku naplňte Nutellou.

Jahodový „červ v zemi“

Jahodový „červ v zemi“

Složení:
jahody
Šlehačka
Oreo sušenky nebo jiné čokoládové sušenky
Želé červi
Vícebarevné posypky, džem, čokoládová poleva
Stupně vaření:
1. Nejprve si připravte krém se sirupem, ořechy a ovocem.
2. Jahody oloupejte, bobule podélně rozkrojte, nerozkrojte je úplně.
3. Na bobule vymačkejte čokoládovou omáčku.
4. Poté navrch dejte šlehačku, sirup, ovoce a ořechy.
Plněné jahody jsou skvělým způsobem, jak ozdobit nahý dort, díky čemuž bude ještě zářivější a chutnější.

Tento víkend si určitě upečte lahodný jahodový koláč! A abychom vám to usnadnili, shromáždili jsme 20 nejlepších receptů. Potěší vás svou jednoduchostí, dostupností ingrediencí a lahodným výsledkem!

1. Jahodový koláč – klasický recept

Jednoduchý koláč, který zvládne každá hospodyňka. Budete potřebovat: 3 vejce, 150 g másla, 180 g mouky, 1 lžička prášku do pečiva, 1 hrnek jahod, 1/2 hrnku cukru, špetka soli, 2 lžíce moučkového cukru. Příprava: Vejce se solí a cukrem prošlehejte do nadýchaného stavu. Přidejte rozpuštěné máslo a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vymíchejte těsto do hladka a dejte ho do formy vyložené pečicím papírem. Navrch položte nakrájené jahody a pečte 45 minut v troubě při 180 stupních. Hotový koláč nechte vychladnout na mřížce a posypte moučkovým cukrem.

2. Nadýchaný jahodový koláč

Tento recept, který vyhraje všechny, vám pomůže v každé situaci! Budete potřebovat: 5 vajec, 200 g mouky, 1 lžička sody, 150 g jahod, 5 lžic cukru, špetka soli. Příprava: Vejce s cukrem a solí vyšlehejte do nadýchaného stavu. Přidejte prosátou mouku, sodu a promíchejte. Těsto nalijte do vymazané formy, navrch položte nakrájené jahody. Koláč pečte 45-50 minut v troubě na 190 stupňů.

3. Jahodový koláč s pudinkovou náplní

Pokud máte rádi hodně sladkou smetanu, přidejte o 2 lžíce více cukru. Budete potřebovat:
Na těsto: 4 vejce, 1 hrnek mouky, 5 lžic cukru, 0,5 lžičky prášku do pečiva, sůl na špičce nože.
Pro krém: 300 g jahod, 1 sklenice mléka, 3 žloutky, 3 lžíce cukru, 100 g másla, 2 lžičky škrobu. Příprava: Mixérem prošlehejte vejce s cukrem a solí. Vsypte mouku smíchanou s práškem do pečiva a dobře promíchejte. Směs dejte do vymazané formy a pečte 45 minut v troubě předehřáté na 180 stupňů. Žloutky smíchejte se škrobem, cukrem a polovinou mléka. Zbývající mléko přiveďte k varu a za stálého míchání do něj tenkým pramínkem vlévejte směs se žloutky. Vařte, dokud krém nezhoustne, sejměte z plotny a nechte vychladnout na pokojovou teplotu. Přidejte máslo a promíchejte. Koláč dejte na dortovou formu, vymažte silnou vrstvou krému a navrch položte nakrájené jahody.

4. Koláč z máslového těsta s tvarohem a jahodami

Tvarohovou náplň je vhodné připravit pouze v misce mixéru. Budete potřebovat:
Na těsto: 1 hrnek jahod, 180 g mouky, 0,5 lžičky prášku do pečiva, 120 g másla, 2 žloutky, 3 lžíce cukru, špetka soli.
Na náplň: 400 g tvarohu, 1 lžíce kukuřičného škrobu, 1 lžíce mouky, 1 kapka vanilkového extraktu, 1 vejce, 100 g zakysané smetany, 150 g cukru. Příprava: Máslo nasekejte nožem, smíchejte s moukou a práškem do pečiva. Přidejte žloutky rozemleté se solí a cukrem a vypracujte těsto. Přikryjte ho potravinovou fólií a dejte na půl hodiny do lednice. Tvaroh propasírujte přes síto, smíchejte se škrobem, cukrem, moukou, vejcem, zakysanou smetanou a vanilkovým extraktem. Polovinu těsta dejte do připravené formy, na kterou položte silnou vrstvu tvarohové náplně. Ze zbývajícího těsta oddělujte kousky a náhodně je pokládejte navrch. Mezi kousky těsta dejte nakrájené jahody. Koláč pečte 50-60 minut při 180 stupních. 20 receptů na nejchutnější jahodové koláče

5. Jahodový koláč se zakysanou smetanou

Připravenost koláče zkontrolujeme propíchnutím těsta bambusovou špejlí. Budete potřebovat: 1 hrnek jahod, 250 g zakysané smetany, 100 g margarínu, 1 vejce, 350 g mouky, 1 lžička prášku do pečiva, 150 g cukru, vanilin a špetka soli. Příprava: Vejce prošlehejte s cukrem, solí a zakysanou smetanou. Přidejte rozpuštěný margarín, vanilku a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vsypte nakrájené jahody, opatrně promíchejte a těsto dejte do formy vyložené pečicím papírem. Koláč pečte 40 minut při 180 stupních.

6. Jahodovo-vanilkový krémový koláč

Plech vyložte pečicím papírem a vymažte máslem. Budete potřebovat: 150 g jahod, 3 vejce, 180 ml smetany, 100 g margarínu, 1/2 hrnku cukru, 200 g mouky, 0,5 lžičky sody. Příprava: Vejce s cukrem vyšleháme do nadýchaného stavu. Přidáme rozpuštěný margarín a smetanu smíchanou se sodou. Vlijeme prosátou mouku a mícháme do hladka. Přidáme nakrájené jahody, opatrně promícháme a těsto vložíme do připravené formy. Pečeme 45-50 minut v troubě předehřáté na 180 stupňů.

7. Domácí jahodový koláč

Je lepší péct tento koláč na spodním topném tělese, aby se bobule nahoře nespálily. Budete potřebovat: 250 g jahod, 2 vejce, 1 hrnek mouky, 100 ml mléka, 50 g másla, 4 lžíce cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 1 lžička prášku do pečiva, špetka soli. Příprava: Vejce prošlehejte se solí a cukrem. Přidejte mléko, rozpuštěné máslo a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto dobře promíchejte, dejte ho do formy vyložené pečicím papírem, navrch rovnoměrně rozložte nakrájené jahody. Posypte vanilkovým cukrem a dejte koláč do trouby na 40 minut. Optimální teplota pečení je 180 stupňů.

8. Tvarohový koláč s jahodami

Malé jahody lze umístit celé, ale velké by měly být nakrájené. Budete potřebovat: 100 g jahod, 300 g tvarohu, 2 vejce, 250 g mouky, 150 g másla, 1 lžíce prášku do pečiva, 1/2 hrnku moučkového cukru, špetka soli. Příprava: Tvaroh protřete přes síto, přidejte rozpuštěné máslo, moučkový cukr, sůl a lehce rozšlehaná vejce. Vsypte mouku smíchanou s práškem do pečiva a promíchejte. Těsto dejte do formy vyložené pečicím papírem, navrch naskládejte nakrájené jahody. Pečte 40–45 minut v troubě předehřáté na 180 stupňů. 12 receptů na jahodové knedlíčky, kterým se nedá odolat

9. Jahodový koláč s náplní z kysané smetany

Z kousků jahod můžete vytvořit krásné vzory. Budete potřebovat:
Na těsto: 150 g másla, 220 g mouky, 100 ml studené vody, 1 lžíce cukru, sůl na špičce nože.
Na náplň: 300 g zakysané smetany, 2 bílky, 1 lžíce kukuřičného škrobu, 1 lžíce mouky, 100 g cukru, vanilka na špičce nože, 300 g jahod. Příprava: Nastrouhejte studené máslo, smíchejte ho s moukou, cukrem a solí. Přidejte vodu a vypracujte těsto. Přikryjte ho potravinovou fólií a dejte na půl hodiny do lednice. Bílky s cukrem a vanilkou vyšlehejte do nadýchaného sněhu. Přidejte zakysanou smetanu, škrob, mouku a dobře promíchejte. Těsto dejte do formy a vytvarujte vysoké okraje. Zalijte zakysanou smetanovou náplní a dejte na 40 minut do trouby předehřáté na 180 stupňů. Koláč nechte vychladnout na mřížce a navrch položte nakrájené jahody.

10. Jahodový koláč se suchým droždím

Při hnětení těsta si namažte ruce rostlinným olejem. Budete potřebovat: 1 vejce, 10 g suchého droždí, 400 g mouky, 0,5 lžičky prášku do pečiva, 1/2 hrnku cukru, 2 lžíce moučkového cukru, 1 kapka vanilkového extraktu, špetka soli, 50 ml rostlinného oleje, 1 hrnek teplé vody, 150 g jahod. Příprava: Mouku smíchejte s droždím, práškem do pečiva a solí. Přidejte vodu, vanilkový extrakt a vejce rozšlehané s cukrem. Zalijte rostlinným olejem a vyhněťte měkké těsto. Těsto přikryjte utěrkou a dejte na teplé místo na 2 hodiny. Ze dvou třetin těsta vytvarujte silný koláč o velikosti plechu. Navrch položte nakrájené jahody a posypte moučkovým cukrem. Zbývající těsto rozdělte na kousky, vytvarujte dlouhé klobásy a položte je do síťky na jahodovou náplň. Koláč nechte 30 minut při pokojové teplotě, poté ho vložte do trouby a pečte 40 minut při 190 stupních.

11. Jahodový koláč s tvarohem

Tento koláč bude ozdobou každého slavnostního stolu! Budete potřebovat:
Na těsto: 4 žloutky, 150 g zakysané smetany, 200 g mouky, 1 lžička prášku do pečiva, 1 balíček vanilkového cukru.
Na náplň: 100 g jahod, 300 g tvarohu, 3 bílky, 50 g másla, 100 g cukru, 2 lžíce kukuřičného škrobu, sůl na špičce nože. Příprava: Žloutky rozmačkejte s vanilkovým cukrem, přidejte zakysanou smetanu a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vypracujte těsto, přikryjte potravinovou fólií a dejte na 30 minut do lednice. Bílky vyšlehejte se solí a cukrem do nadýchaného sněhu, přidejte změklé máslo, tvaroh protřený přes síto a vše promíchejte do hladka. Vlijte škrob a znovu promíchejte. Těsto rozetřete po formě a vytvarujte boky. Přikryjte pečicím papírem, posypte suchými fazolemi a pečte 20 minut při 190 stupních. Vyjměte fazole, rozetřete tvarohovou náplň v rovnoměrné vrstvě, navrch porovnejte kousky jahod a pečte koláč dalších 20 minut.

12. Jahodový koláč s kysaným mlékem

Neměli byste používat kyselé mléko. Budete potřebovat: 300 ml kysaného mléka, 150 g cukru, 0,5 lžičky sody, 280 g mouky, 1 kapka vanilkového extraktu, 150 g jahod. Příprava: Teplé mléko smíchejte se sodou, přidejte cukr, vanilkový extrakt a prosátou mouku. Míchejte do hladka, těsto nalijte do vymazané formy a vložte nakrájené jahody. Koláč pečte 30-35 minut v troubě předehřáté na 180 stupňů. 20 jahodových salátů, kterými překvapíte svou rodinu

13. Jahodový koláč z listového těsta

Skvělý způsob, jak rychle připravit lahodný dezert! Budete potřebovat: 400 g kynutého listového těsta, 300 g jahod, 1 lžíce kukuřičného škrobu, 1/2 hrnku cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 20 g másla na vymazání formy. Příprava: Jahody nakrájejte na malé kousky, smíchejte se škrobem, vanilkovým cukrem a cukrem. Těsto nechte rozmrazit při pokojové teplotě, vykrojte z něj dvě vrstvy, které se vejdou do formy. První vrstvu dejte do formy vyložené pečicím papírem, rovnoměrně rozetřete náplň, položte na ni druhou vrstvu a okraje seškrábněte. Vrstvený koláč pečte 20–25 minut při 190 stupních.

14. Jahodový strouhaný koláč

Hotový koláč by měl vychladnout ve formě a poté nechat 30-40 minut odpočinout pod látkovým ubrouskem. Budete potřebovat:
Na těsto: 2 vejce, 120 g másla, 300 g mouky, 1/2 hrnku cukru, 0,5 lžičky sody, vanilka na špičce nože.
Na náplň: 1 balíček vanilkového cukru, 1 lžíce škrobu, 200 g jahod. Příprava: Nastrouháme studené máslo, smícháme ho s cukrem a vejci. Přidáme vanilku, sodu a prosátou mouku. Vypracujeme těsto, zabalíme ho do potravinové fólie a dáme na 30-40 minut do mrazáku. Jahody nakrájíme, smícháme se škrobem a vanilkovým cukrem. Zmrazené těsto nastrouháme. Dvě třetiny dáme do formy vyložené pečicím papírem a lehce přitlačíme. Dáme jahodovou náplň, posypeme zbývajícím těstem a koláč pečeme 50-60 minut při 180 stupních.

15. Koláč se strouhanými jahodami a zakysanou smetanou

Pokud se těsto nestrouhá, natrhejte ho rukama na malé kousky. Budete potřebovat:
Na těsto: 3 žloutky, 100 g zakysané smetany, 50 g másla, 320 g mouky, 2 lžíce cukru, 1 lžička prášku do pečiva, vanilka na špičce nože.
Na náplň: 300 g jahod, 1 lžíce škrobu, 1/2 hrnku cukru. Příprava: Studené máslo nasekejte nožem, smíchejte s moukou a práškem do pečiva. Žloutky lehce prošlehejte s cukrem, zakysanou smetanou a vanilkou. Obě ingredience smíchejte a vypracujte těsto. Jednu třetinu těsta dejte na 10-15 minut do mrazáku a zbytek dejte do formy. Nezapomeňte vytvarovat boky. Nakrájené jahody smíchejte s cukrem, škrobem a vložte do těsta. Zmrazené těsto nastrouhejte a posypte jím povrch. Pečte 40-45 minut v troubě předehřáté na 180 stupňů.

16. Jahodový jogurtový koláč

Nezapomeňte prosít mouku. Budete potřebovat: 1 hrnek jahod, 150 g jogurtu, 80 g másla, 320 g mouky, 3 vejce, 1/2 hrnku cukru, 1 lžička prášku do pečiva, špetka soli. Příprava: Jogurt smíchejte s vejci, cukrem, solí a rozpuštěným máslem. Vsypte mouku smíchanou s práškem do pečiva a promíchejte. Přidejte jahody nakrájené na malé kousky, opatrně promíchejte a vložte do připravené formy. Pečte koláč 40–45 minut při 180 stupních. 20 jahodových smoothie, ze kterých se vám sbíhají sliny

17. Jahodový syrovátkový koláč

Uvedené poměry jsou ideální pro pánev o průměru 26 cm. Budete potřebovat: 150 g jahod, 200 ml syrovátky, 100 ml rostlinného oleje, 250 g mouky, 1 lžička sody, 120 g cukru, 2 kapky vanilkové esence, sůl na špičce nože. Příprava: Teplou syrovátku smíchejte se sodou. Přidejte máslo, cukr, sůl a vanilkový extrakt. Vlijte prosátou mouku a dobře promíchejte. Přidejte nakrájené jahody, znovu opatrně promíchejte a dejte do formy vyložené pečicím papírem. Koláč dejte na 40 minut do trouby předehřáté na 180 stupňů.

18. Jahodový koláč s krupicí

Sůl má skvělý vliv na chuť pečených výrobků. Budete potřebovat: 1 hrnek jahod, 180 g krupice, 3 vejce, 200 ml kefíru, 160 g mouky, 100 g másla, 100 g cukru, 1 lžička sody, sůl na špičce nože. Příprava: Krupici zalijte kefírem a nechte 15 minut odstát. Vejce lehce prošlehejte s cukrem a solí. Přidejte rozpuštěné máslo, mouku, sodu a směs krupice. Smíchejte a těsto dejte do pekáče, navrch rovnoměrně rozetřete jahody. Pečte 40 minut v troubě předehřáté na 180 stupňů.

19. Jahodový koláč s majonézou

Nejlepší je připravit těsto s tučnou majonézou. Budete potřebovat: 100 g jahod, 4 vejce, 280 g mouky, 100 ml majonézy, 1/2 hrnku mléka, 1 lžička prášku do pečiva, 100 g cukru, 1 kapka vanilkového extraktu, 2 lžíce moučkového cukru. Příprava: Vejce lehce prošlehejte s cukrem a vanilkovou esencí. Přidejte majonézu, teplé mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Promíchejte, vsypte nakrájené jahody a dejte do trouby na 35-40 minut. Hotový koláč nechte vychladnout na mřížce a posypte moučkovým cukrem.

20. Jahodový koláč v pomalém hrnci

Díky rovnoměrnému ohřevu se koláč ukáže nadýchaný a krásný. Budete potřebovat: 3 vejce, 100 g margarínu, 3 lžíce zakysané smetany, 250 g mouky, 1/2 hrnku cukru, 1 lžička prášku do pečiva, vanilka na špičce nože, 100 g jahod. Příprava: Vejce lehce prošlehejte s cukrem a vanilkou. Přidejte zakysanou smetanu, rozpuštěný margarín a promíchejte. Vsypte mouku smíchanou s práškem do pečiva a znovu promíchejte. Mísu multifunkčního hrnce vymažte máslem, vložte do ní těsto a rovnoměrně na něj rozložte jahody. Zavřete víko a aktivujte program „Pečení“ na 50 minut. Po zaznění zvukového signálu víko dalších 15 minut neotevírejte.