Pepper Ram s Horn: popis odrůdy, vlastnosti ovoce, zemědělská technologie pěstování a péče, recenze

Pepper Ram’s Horn je odrůda s příjemnou horkou chutí a kořeněnou vůní. Vyznačuje se vysokou produktivitou – z 1 m² lze sklidit 3 kg plodů. Lusky mají zajímavý tvar, ve skutečnosti připomínají roh. Barva je tmavě červená a atraktivní.

Příběh

Ram’s Horn je odrůda feferonky vyšlechtěná v Rusku týmem šlechtitelů: Ognev V.V., Klimenko N.N., Maksimov S.V., Kostenko A.N. Žádost o přijetí byla podána v roce 2012 a ve stejném roce byla plodina zařazena do rejstříku výběrových úspěchů Ruska. Původci jsou: Agrofirm Poisk LLC a Federální vědecké centrum pro pěstování zeleniny.

Popis odrůdy pepře Ram’s Horn

Odrůda je středně velký keř. Rostlina je poměrně kompaktní. Dozrává za 3,5-4 měsíce, plody jsou tmavě červené, s velmi ostrou chutí.

Pálivost, hmotnost a tvar ovoce

Papričky beraního rohu jsou povislé, podlouhlé, s mírně zvrásněným povrchem. Ohýbají se silně jako kmen a špička dělá další ohyb v opačném směru, odkud pochází název odrůdy. Průměrná hmotnost je 15-25 g, průměr do 3 cm Ve fázi technické vyspělosti je barva světle zelená, bělavá. Jak plody dozrávají, získávají sytou tmavě červenou barvu.

Na řezu jsou vidět 2-3 hnízda se semeny. Mohou být sklizeny pro výsadbu příští sezónu, protože Ram’s Horn je kultivar, nikoli hybrid. Tloušťka stěny 1,5-2,0 mm. Chuť je velmi pálivá, proto lze tuto papriku přidávat do pokrmů v malém množství. Je cítit příjemná kořeněná vůně.

• konzumace čerstvé (v pokrmech);
• sušení;
• moření;
• získávání koření.

Sklizeň má čas dozrát na větvi

Výška a rozměry keře

Keře papriky Beranského rohu jsou středně velké a uzavřené. Listy jsou středně velké, zelené barvy, povrch mírně zvrásněný. Rostlina dosahuje výšky 50-60 cm, i když ve skleníku často dosahuje 100-110 cm, keře se nerozšiřují, což vám umožňuje ušetřit místo při výsadbě.

Charakteristika hořkého pepře Beranský roh

Pepper Ram’s Horn se vyznačuje dobrou produktivitou – i z malého záhonu 2 m2 můžete nasbírat 5-6 kg ovoce, což je dost pro potřeby osobní farmy. Rostlina je odolná proti přemokření, plody se tvoří normálně i za deštivého počasí.

Výnos pepře Beranův roh

Výnos plodiny je 3 kg na metr čtvereční. Každý keř produkuje 50-60 plodů. Tohoto ukazatele lze dosáhnout v jakémkoli regionu při pěstování pod fóliovým krytem a při dodržení základních pravidel zemědělské techniky. V chladném období může výnos mírně klesnout.

Důležité! Plody pepře z beraního rohu se dobře skladují a přepravují. Proto mohou být přepravovány na velké vzdálenosti na místo prodeje nebo zpracování.

Plodnické termíny

Z hlediska doby zrání patří paprička beraního rohu mezi středně sezónní (střední) odrůdy. Od okamžiku hromadného vzcházení sazenic do fáze technické zralosti uplyne 110-120, maximálně 130-150 dní. Plody mají čas dozrát na keři, plodnost je dlouhá a prodloužená. Hlavní vlna nastává v červenci a první papriky lze sbírat již koncem června.

Odolnost vůči chorobám

Odolnost vůči nemocem je průměrná. Rostlina může trpět fytoplazmózou, plísní a bronzovou chorobou. Nelze vyloučit invazi mšic, drátovců, svilušek a dalších škůdců. Proto je nutné provádět preventivní ošetření a pravidelně kontrolovat keře na hmyz.

Rostoucí regiony

Registr chovatelských úspěchů uvádí, že odrůda pepře Baraniy Rog je schválena pro pěstování ve většině ruských regionů, včetně:

• střední pásmo, Moskevská oblast;
• Povolží;
• Černozemská oblast;
• jižní oblasti;
• Severozápad;
• Ural;
• západní a východní Sibiř;
• Dálný východ.

Výhody a nevýhody

Odrůda Beranský roh je ceněna pro svůj vysoký výnos a bohatou, kořenitou chuť. Červenou papriku lze použít k přípravě jakýchkoli pokrmů a konzerv na zimu.

Výnos je trvale vysoký i za chladného počasí

• velmi pikantní chuť;
• atraktivní vzhled;
• ovoce univerzálního účelu;
• zvýšená produktivita;
• prodloužená plodnost;
• Semena můžete sklízet sami.

• sazenice jsou citlivé na přesazování a nelze je vypichovat;
• odolnost vůči suchu;
• slabá imunita vůči nemocem.

Vlastnosti pěstování feferonky Beranův roh

Papriky této odrůdy vyžadují péči, zejména pravidelnou zálivku. Musíte také přidat hnojivo a uvolnit půdu. Pak bude úroda opravdu dobrá.

Kdy a jak zasadit papričku beraního rohu pro sazenice

Sazenice se tradičně vysazují mezi prvními, protože semena musí nejprve vyklíčit. Práce by proto měly začít v druhé polovině února a nejpozději v prvních květnových dnech.

Pokyny pro pěstování sazenic papriky Beranského rohu jsou následující:

1. Semena vyberte a vyklíčte na vlhké vatě, v pilinách nebo jiným způsobem.
2. Zasaďte 2-3 semínka do rašelinových květináčů nebo tablet.
3. Umístěte na teplé místo (26-28 stupňů), navlhčete.
4. Zakryjte fólií, nainstalujte osvětlení.
5. Jakmile se objeví výhonky, odstraňte fólii, ponechte jednu sazenici a zbytek zaštípněte.
6. 10-15 dní před přesazením do země pravidelně vyndávejte sazenice na čerstvý vzduch, aby ztvrdly.

Důležité! Sazenice potřebují další osvětlení. Pro tento účel je vhodné použít speciální fytolampy nebo LED diody. Jsou umístěny ve výšce 30-40 cm od země.

Venkovní transplantace

Sazenice papriky Beranského rohu se přesazují do volné půdy v polovině nebo v druhé polovině května. Sazenice lze přenést do skleníku nebo pod filmový kryt na začátku měsíce. V tomto případě by teplota půdy neměla být nižší než 14-15 stupňů.

Před výsadbou je nutné půdu zrýt a pohnojit organickou hmotou (kompost, humus) nebo komplexním minerálním hnojivem. Hloubka otvorů je až 8-10 cm, interval mezi řadami je 50 cm a mezi rostlinami – 30 cm, protože se keře nerozšiřují, lze umístit 1-4 sazenic na 5 m².

Poraďte! Přesun by měl být naplánován na večer.

Počasí by mělo být zataženo, protože ostré sluneční světlo může mít negativní vliv na nepřipravené rostliny.

Sazenice se přesazují do otevřené půdy v druhé polovině května.

Další péče

Chcete-li získat dobrou sklizeň pepře z beraního rohu, zkušení zahradníci doporučují dodržovat tyto tipy:

1. Pravidelná zálivka u kořenů dvakrát týdně, během sucha třikrát. Voda se předem vyluhuje, aby dosáhla pokojové teploty.
2. Hnojiva se aplikují 4-5krát za sezónu. Poprvé se podává týden po přesazení sazenic a poté každých 10 dní. Nejlepší možností je střídat komplexní minerální hnojiva s organickou hmotou.
3. Po zalévání se půda uvolní a odplevelí.
4. Výsadby jsou mulčovány slámou, štěpkou a pilinami.

Prevence chorob a škůdců

Aby se zabránilo plísni a jiným houbovým infekcím, doporučuje se několik dní po přesazení ošetřit sazenice papriky Beranského rohu fungicidem. K tomuto účelu můžete použít některý z následujících přípravků:

• “HOM”;
• “Quadris”;
• “Fundazol”;
• “Ordan”.

Pokud se choroba objeví během plodování, je vhodné použít biologické fungicidy, například Respecta 25 nebo Fitosporin.

K ochraně keřů před hmyzem se používají insekticidy:

• “Biotlin”;
• “Aktara”;
• “Decis”;
• “Confidor” a další.

Během plodování se používají biologické přípravky (Fitoverm, Vertimek) nebo lidové prostředky (infuze tabákového prachu, dřevěného popela, pelyňku, celandinu a dalších).

Během období plodů se rostliny ošetřují biologickými přípravky nebo lidovými léky.

Důležité! Postřik by měl být proveden pozdě večer.

Pokud se paprika pěstuje na otevřené půdě, ošetření se provádí za suchého a bezvětrného počasí.

Závěr

Pepper Ram’s Horn je jednou z nejlepších odrůd, které lze pěstovat téměř v každém regionu. Vyžaduje pravidelnou zálivku a hnojení. Při dodržení zemědělské technologie produkuje stabilní sklizeň i v chladném a deštivém létě.

Recenze zahradníků na pepř z beraního rohu

Pirogova Lyubov, 51 let, Saratov

Když jsem první rok pěstoval papričku beraního rohu, všiml jsem si, že roste dost pomalu. Pravda, po přesazení do zahradního záhonu bylo počasí zjevně chladné. A pak vstal a šel. Úroda dopadla dobře. Chuť je velmi pikantní, pálivá, jak má být.

Romanova Anastasia, 39 let, Lyubertsy

Líbila se mi semínka papriky z beraního rohu. Přišly skoro všechny. Pěstoval jsem je bez sběru, takže jsem musel mnoho sazenic vyřadit. Chuť nebyla moc pálivá, ale nemám ráda pikantnost. Nejlepší je dát tyto papriky do misky celé – pak se ukáže nejen s příjemnou kořenitostí, ale také voňavé.

Pepper Ram’s Horn je zajímavá a nenáročná rostlina. V tomto článku se dozvíte, jak vypěstovat dobrou úrodu této odrůdy a chránit ji před škůdci a chorobami.

Historie dedukcí

Odrůda byla vytvořena v roce 2012 a ve stejném roce byla zařazena do Státního rejstříku Ruské federace. Odrůda je určena k pěstování téměř ve všech regionech naší země. Za jeho vznik vděčíme chovatelům Ognev V.V., Maksimov S.V., Klimenko N.N., Kostenko A.N.

Popis odrůdy

Plodina se pěstuje v otevřeném terénu nebo v uzavřených krytech (skleníky, pařeniště a filmy) a je považována za středně velkou odrůdu. Beranský roh je pálivá paprika.

Charakteristika vzhledu rostliny a plodů

Keř dorůstá do výšky 50-60 cm a zevně je klasifikován jako uzavřený. Jeho listy jsou středně velké, mírně vrásčité, ale velikost plodů potěší. Dosahují délky 20-35 cm. Paprika má úzký kuželovitý tvar. Hmotnost – 25-35 g Po zralosti zčervenají plody s lesklým povrchem.

Účel a chuť

Plody mají pikantní, ostrou chuť. Jejich ostrost je charakterizována jako poloostrá. Paprika má výrazné charakteristické aroma.

Podmínky zrání

Z hlediska doby zrání je odrůda klasifikována jako střední sezóna. Hlavní období zrání je v červenci a srpnu. Počet dní od vzejití do první vlny sklizně je 100-105.

Produktivita

Beranský roh je vysoce výnosná odrůda. Průměrná hodnota je 3 kg na metr čtvereční.

Schéma přistání

Při výsadbě rostlin se zahradníci drží vzoru 40×60 cm, kde první hodnota je vzdálenost mezi keři, druhá je vzdálenost mezi řadami.

Chcete-li získat velkou a chutnou úrodu pepře, musíte se o sazenice postarat předem. Při pěstování sazenic paprik je nutné správně určit načasování setí, provést předseťovou úpravu osiva, připravit potřebné nádoby a půdu.

Pěstování a péče

Sazenice se vysazují na otevřeném terénu koncem května – začátkem června. U sazenic se semena vysévají koncem února – začátkem března.

Pro papriky použijte lehkou, ale úrodnou půdu. Zahradníci doporučují přidávat písek a humus do zahradní půdy ve stejném poměru. Směs musí být dezinfikována vroucí vodou nebo horkým roztokem manganistanu draselného. Používá se také k ošetření semen před výsadbou, namáčení v roztoku po dobu půl hodiny. Materiál není zapuštěn příliš hluboko – ne více než 1 cm.

Po vydatném zalévání jsou sazenice pokryty filmem a ponechány na teplém a suchém místě. Pravidelně se kryt odstraňuje, zalévá a větrá, nejméně dvakrát denně. Když se 10.–14. den objeví první výhonky, film se odstraní a sazenice se vystaví slunci. Je důležité, aby se zalévání provádělo pouze usazenou vodou při pokojové teplotě.

Hnojiva se aplikují nejméně 3krát za sezónu: po dvou týdnech od vyklíčení, po utržení (nebo po objevení čtvrtého plného listu), týden před výsadbou do země.

Při sklizni se plody odstraňují kroucením. Část stonku by měla zůstat jak na keři, tak na paprice. Sklizená úroda se obvykle skladuje několika způsoby.

1. V dřevěných krabicích. Paprika je pokryta vrstvou hoblin a přemístěna na chladné místo (suterén nebo sklep). Sklizeň se takto skladuje maximálně jeden měsíc.
2. Zmrazené. Paprika se nakrájí na kroužky a nechá se v lednici. Používají se pak k přípravě teplých pokrmů, protože neztrácejí chuť ani vůni.
3. Zachování. Díky této možnosti lze plody Beraního rohu skladovat déle než ostatní.

Chcete-li sbírat chutnou a bohatou úrodu pepře, musíte dodržovat všechny podmínky zemědělské techniky a správná péče začíná výsadbou. Před výsadbou pepře na otevřeném terénu by měl být připraven. Také je důležité se předem postarat o sazenice a sedátko.