Okurka pařížská okurka: popis a vlastnosti odrůdy, pravidla pro výsadbu a pěstování, recenze

Téměř všechny malé okurky, které dorůstají méně než 12 cm, se nazývají okurky. Mají zvláštní křupavost, skvělou chuť a jsou ideální malé velikosti pro snadné zavařování. Na trhu existuje velké množství odrůd takových okurek, ale pařížská okurka si získala zvláštní oblibu. Vyznačuje se snadností pěstování a péče a také výnosem.

Historie dedukcí

Odrůda byla vyšlechtěna na objednávku zemědělské společnosti Poisk, která se nachází v Moskevské oblasti ve vesnici Vereya. Schváleno k použití v roce 2006. Určeno pro pěstování ve volné půdě. Někteří zahradníci však doporučují pěstovat plodinu ve filmových sklenících, zejména v chladných létech. Odrůda patří do trsového typu okurek.

Doporučené pěstitelské oblasti: Střední a střední oblast Černého moře, ale mnoho zahradníků tiše pěstuje plodinu na Uralu a Sibiři.

Popis odrůdy

Kultura je neurčitá, to znamená, že má neomezenou růstovou sílu. To je důvod, proč je třeba keř svázat, jinak se začne plazit po zemi. Počet řas je mírný, ale všechny jsou dlouhé.

Listy jsou střední a velké, zelené a tmavě zelené barvy.

Květy jsou žluté a malé. Samičí pupeny jsou velmi snadno rozeznatelné od samčích pupenů – první mají tvar otevřeného zvonu.

Charakteristika vzhledu rostliny a zeleně

Plody jsou krátké, 7-9 cm dlouhé, váží 57-78 g, jsou i těžší, až 90 g, ale jsou považovány za přezrálé. Tvar okurky je vřetenovitý. Barva slupky je zelená s malými proužky střední délky. Na kůži jsou patrné velké pupínky s malými černými hroty.

Dužnina je křupavá a není příliš vodová.

Díky svým vlastnostem lze kulturu skladovat na chladném místě až 3-4 týdny a dobře snáší přepravu na velké vzdálenosti.

Zvláštností tohoto výběru je, že přerostlé okurky nedorůstají do délky, pouze se zvětšují, naplňují se vodou a v dužnině se tvoří velké dutiny.

Účel a chuť ovoce

Zelení mají příjemnou chuť, bez hořkosti. Vůně je okurková a velmi bohatá. Okurky obsahují velké množství vitamínů a prospěšných minerálů. A také na 100 g je pouze 14 kcal.

Odrůda je univerzální, plody lze jíst čerstvé, připravované v salátech, solené i konzervované.

Při dlouhodobém zavařování se v dutině netvoří dutiny a neobjevuje se hořkost.

Zrání

Pařížské okurky jsou raně dozrávající odrůdou. Celá doba zrání plodů trvá 45-50 dní.

Produktivita

Z 1 m2 odeberete od 2 do 4 kg. V průmyslovém měřítku je průměrný výnos 101-303 centů na 1 ha.

Schéma přistání

Pro dobrý růst a stabilní sklizeň by měly být okurky vysazeny podle vzoru 60×30 cm. Ukazuje se, že na 1 m2 by neměly být více než 3 rostliny. Jinak jim všem bude chybět prostor, blahodárné minerály a sluneční světlo.

Pěstování a péče

Vybraná plocha musí být upravena na podzim, po sklizni předchozí sklizně a odstranění všech vršků. Je třeba poznamenat, že každé tři roky je nutné změnit odrůdu okurek nebo místo pro pěstování.

V době kopání místa se přidávají užitečné minerály a hnojiva, takže během zimního období se půda nasytí a stane se úrodnější.

Existují dva způsoby, jak zasadit okurky: semena a sazenice. První metodou je, když se semena okamžitě zasadí do otevřené půdy. Tento typ je vhodný do oblastí s mírným a teplým klimatem, které neznamená pokles teplot ani případné mrazy. Semena se nejprve namočí do malé nádoby s vodou nebo vatou, aby se semínko vylíhlo. Poté se ošetří růstovými přípravky a vysadí na místo. Po 5-7 dnech by se měl klíček vylíhnout.

V jiných regionech se doporučuje semena nejprve naklíčit. K tomu je třeba připravit sazenice a semena. Materiál se pro dezinfekci namočí do vody nebo manganistanu draselného. Nyní někteří výrobci zpracovávají sadbu předem. To lze určit podle barvy semen (mohou být natřeny různými barvami). V tomto případě není potřeba žádné další zpracování. Před výsadbou je lepší zahřát půdu v ​​troubě, aby se zničily všechny škodlivé mikroorganismy.

V krabicích ve vzdálenosti 2 cm od sebe jsou vytvořeny malé otvory o hloubce 3 cm. Boxy jsou umístěny na dobře osvětleném místě při teplotě 22°C.

Sazenice lze přesadit do otevřené půdy, když vytvoří 2-3 silné listy.

Péče o okurky nevyžaduje žádnou zručnost ani speciální znalosti. Stačí provést následující postupy.

• Pravidelné zavlažování. Provádí se v ranních nebo večerních hodinách, aby se rostlina nespálila, pokud na listech zůstanou kapky vody. Voda by měla být teplá a usazená. Poté můžete uvolnit oblast kolem sazenice. Musíte ji opatrně uvolnit, protože kořeny zpočátku nezasahují příliš hluboko do země. Zavlažování se provádí jednou za 5 dní, v případě velkého sucha každé 3 dny. Na 1 m2 by mělo být od 5 do 7 litrů vody.
• Nejlepší je zvolit organická hnojiva. Mezi nimi jsou populární kejda, superfosfát a močovina. Hnojení se aktivně aplikuje až do začátku plodování s intervalem 5-10 dnů.
• Vázání je považováno za jeden z nejdůležitějších momentů v péči o plodiny. Vzhledem k tomu, že pařížská okurka se vyznačuje dobrými bočními výhonky a tím, že křoví, prostě potřebuje oporu. Navíc zavěšení zajišťuje ventilaci a dobrou cirkulaci vzduchu.
• Vzhledem k tomu, že odrůda produkuje větší počet samičích pupenů, je někdy nutné dodatečné opylení. K přilákání včel se nejčastěji používají pasti. Nebo to dělají následovně: natrhají se samčí květy a přinesou se k samičím, aby se pestíky a tyčinky dotýkaly. Existuje další možnost – vzít měkký kartáč a sbírat pyl a přenášet jej z květu na květ.

Půdní požadavky

Okurky Pařížské okurky milují neutrální půdu s malou příměsí humusu. A také oblast by měla být středně porézní. Pokud to nestačí, můžete při kopání země přidat trochu černé půdy a písku. Kromě toho lze půdu obměňovat rašelinou nebo pilinami. To udrží určitou vlhkost a vytvoří bariéru, která zabrání tomu, aby se půda stala suchou krustou.

Chcete-li na svém webu sbírat silné, chutné a krásné okurky, musíte se krmit. Nedostatek živin může nepříznivě ovlivnit vzhled rostliny a výrazně snížit výnosy. Okurky je vhodné přihnojovat organickými hnojivy v kombinaci s minerálními. Při správném vyvážení těchto složek a dodržování rozvrhu krmení bude výnos okurek maximální.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Okurky mají dobrou imunitu vůči peronospoře a padlí. Při správném dodržování zemědělských postupů tedy problémy s touto nemocí nevzniknou.

Okurková mozaika představuje nebezpečí pro plodinu. Na listech se projevuje jako žluté a bílé skvrny různé velikosti. Deska se ztenčuje a růst se zpomaluje a následně dochází k deformaci. S mozaikou není možné bojovat. Keř se doporučuje vytrhnout a spálit na druhé straně stanoviště, aby nemoc nepostupovala a nerozšířila se na další keře.

Hnědé skvrny jsou známkou bakteriózy. Můžete s tím bojovat směsí Bordeaux.

Ze škůdců napadají okurky nejčastěji mouchy a mšice. Mohou být kontrolovány insekticidy.

Navzdory své popularitě jsou okurky často postiženy chorobami a škůdci. Z nich výsadby okurek často umírají ještě před začátkem plodování. Aby se tomu zabránilo, je nutné pokusit se předcházet onemocněním nebo se jich zbavit hned na začátku, podrobně prostudovat jejich příčiny, příznaky a způsoby léčby.