Lískové ořechy – jednoduchá pravidla pro bohatou úrodu. Podmínky, péče, preventivní ošetření. Fotografie — Botanichka

Nejžádanější ze všech ořechů, které můžete pěstovat na svém místě, a nejdražší ze sazenic lískových ořechů, není náhodou, že je považován za skutečnou zahradní elitu. Většina odrůd, které dávají velkou a chutnou úrodu, je teplomilná a hodí se spíše do mírného středomořského klimatu. To ale neznamená, že pro naše klimatické podmínky jsou lískové ořechy nedosažitelným snem. Výběr zimovzdorné, přizpůsobené sazenice je pouze základem úspěchu. Koneckonců, přímo závisí na každoročních opatřeních péče, která plodina bude sklizena v srpnu až září.

1. Správný výběr odrůdy

Při výběru sazenice z místní školky z místně adaptovaných odolných velkoplodých odrůd je samozřejmě šance na úspěch s lískovými oříšky větší. Vše rozhoduje o tom, jakou péči a jak často budou rostliny dostávat. To není ořech, samo o sobě se v průběhu let plodí lépe i v nádherné izolaci.

2. Důležité je stáří sazenice

Bez ohledu na to, jak školky inzerují své sazenice, lískové ořechy nezačnou okamžitě přinášet plnohodnotnou sklizeň. I při nákupu dostatečně vzrostlých stromů se připravte na to, že normou je jen málo plodů ve věku 4 až 5 let. A pokud jste si koupili sazenici nebo obyčejnou lísku, pak si budete muset počkat až 6 let. Opravdu hojné úrody lískových oříšků přinášejí až od 7. – 8. roku a maxima dosahují v 15-20 letech. Ale také udělá radost několika generacím. Pokud chcete sklidit velkou úrodu, obrňte se trpělivostí a nečekejte zázrak.

3. Lískové ořechy dobře plodí ve společnosti.

Při nákupu lískových ořechů je velmi důležité ujasnit si parametr vlastní plodnosti. A i když jste si jisti, že odrůda je sama o sobě vysoce výnosná, neměli byste se spoléhat pouze na sliby prodejce. Pro vytvoření nejpříznivějších podmínek pro tvorbu velkého počtu vaječníků je důležité vysadit co nejvíce odrůd a keřů lískových ořechů. Zkušení zahradníci spoléhají na minimálně 5-6 rostlin.

Množství je vhodné vypočítat tak, že na každý hlavní odrůdový keř jsou vysazeni 2 nebo 3 opylovače, takže i v neúspěšných letech se kvetení alespoň 2 keřů stále shoduje. Pokud máte méně keřů, zvažte rozšíření sbírky.

Po vyzvednutí dobré „společnosti“ zvýšíte výnos i z těch nejskromnějších, nikoli elitních keřů obyčejné lísky. Hledejte opylující odrůdy z nejvíce zimovzdorných variant s posledním kvetením a umístěte rostliny na závětrnou stranu.

Alternativou je naroubování větví „opylovačů“ na hlavní odrůdu.

4. Prořezávání lískových ořechů je základem dobré úrody

Lískové ořechy nemají rády silné prořezávání, při jakékoli nadměrné pečlivosti, řezání dokonce 25% výhonků, keř přesměruje zdroje pro růst na úkor plodů. Sama od sebe ale nevyroste. Přesné řízení hustoty a osvětlení, postupné zmlazování je základem dlouhověkosti a štědré sklizně.

Lískové ořechy můžete formovat způsobem, který je pohodlný a příjemný – do stromu s nízkým kmenem, do keře, do mřížoviny, pyramidově. Ale všechny způsoby pěstování mají společné normy, které určují výnos.

U lískových ořechů je třeba řídit počet výhonků a jejich umístění tak, abyste dosáhli rovnoměrného, ​​vysoce kvalitního osvětlení větví – abyste vytvořili silnou základnu s 5-9 kosterními výhonky. Řez začíná ve 3-4 letech a omlazení – každoroční řezání 2 – 3 nejstarších výhonků s náhradou za stejné množství nových výhonků – se provádí od 10 do 11 let.

U lískových ořechů každý rok, než se poupata probudí, musíte zkontrolovat a odstranit vrcholy, slabé, zahušťující výhonky, ponechat silné, zdravé větvičky a snažit se nedotýkat se krátkých bočních výhonků, na kterých kvetou samičí květy.

Další “letní” kontrolní metody umožňují hojnější plodování a stimulují tvorbu plodů:

• u výhonků dlouhých až 15 cm můžete zaštípnout vrcholy na úroveň 3-4 listů, abyste přesměrovali síly na tvorbu a lití plodů;
• horní vyvinuté pupeny lze oslepit (odstranit), pokud je vegetační období drsné, listová hmota je nedostatečná,
• vertikálně orientované výhonky lze přesměrovat, ohnout do vodorovné polohy s fixací na kolík pro zlepšení osvětlení.

Přečtěte si více o péči o lísku na zahradě v našem článku Líska – líska.

5. Kontrola přerůstání

Lískové ořechy mají tendenci růst. A musíte pravidelně bojovat s extra výhonky, protože mladé výhonky budou brát sílu z keře a připravovat se na plod. S výjimkou několika výhonků, které lze v případě potřeby ponechat k rozmnožování, by měly být všechny ostatní odstraněny co nejdříve, před růstem do výšky 10 cm, opatrně shrabat půdu a seříznout k základně.

6. Zalévání je velmi nutné

Z nějakého důvodu jsou lísky považovány za plodiny, které dokážou doslova samy růst bez péče. Ale vlhkost půdy je kritickým faktorem pro počet vaječníků a jejich velikost. Lískové ořechy by neměly trpět suchem. Chcete-li sklidit dobrou úrodu, v obdobích, kdy není dostatek srážek, je nutné provést dodatečné zalévání.

Zálivka je pro lískové ořechy kritická od začátku kvetení do pučení v příštím roce. Od května do poloviny srpna je pro lísky optimální zálivka, která udržuje stabilní vlhkost půdy v hloubce kořenů do 50 cm.

Můžete se zaměřit na standard péče – vydatné předjarní a podzimní doplňování vody (6-8 kbelíků každý) a 3-4 zálivky mezi nimi během aktivního vegetačního období (4-5 kbelíků vody každý). Kapkové zavlažování je pouze vítáno, kvalitativně zvyšuje výnos, letní norma je asi 20-40 litrů denně pro staré keře a až 10-20 pro mladé.

Omezte zálivku a optimalizujte vlhkost mulčováním. Vrstvu slámy, pilin, sena, kompostu, humusu o výšce 10 cm je lepší obnovit několikrát za sezónu.

7. Pečlivý vrchní oblékání

V prvních letech stačí půdní zdroje pro růst. Ale protože plodování začíná pozdě, hraje vrchní oblékání důležitou roli v jeho „výkonu“.

U lískových ořechů zásada „čím více, tím lépe“ nefunguje. Nadměrné krmení, přebytek hnojiva nevede k lepší sklizni, ale k poruchám růstu. Nadbytek dusíku je nebezpečný zejména pro lískové ořechy.

Do půdy stačí každé jaro přidat standardní porci humusu nebo kompostu (cca kbelík na rostlinu), pokud používáte minerální hnojiva – komplexní směsi v množství 100 g na rostlinu (nebo 40 g fosforu a dusíku a 30 g potašových hnojiv).

Organická a minerální hnojiva lze kombinovat, čímž se standardní porce sníží na polovinu. Pokud není půda dostatečně úrodná nebo jsou problémy s růstem, lze před květem použít další doplňky dusíku, jako je zelené hnojení. Na podzim, po plodování, je lepší přidat do půdy popel (alternativou jsou fosforovo-draselná “podzimní” hnojiva).

Výsev zeleného hnojení před zimou se zapravením do půdy na jaře je jednou z účinných metod pro udržení úrodnosti půdy pro lísky.

8. Klíčem ke zdraví lískových oříšků je prevence

Kromě prořezávání a optimální péče jsou pro udržení zdraví keřů a zvýšení odolnosti lískových ořechů důležité i další postupy:

• udržování čistoty kruhů v blízkosti stonku rovnající se průměru koruny, včetně rychlého čištění zpod keře od spadaného listí, ovoce, nečistot;
• pravidelné kypření půdy do hloubky 8 cm;
• kontrola plevele;
• podpora vrstvy ochranného mulče;
• rychlé odstranění poškozených výhonků;
• bílení kmenů dvakrát ročně, na jaře a na podzim.

Keře je třeba sledovat, pravidelně kontrolovat listy a výhonky. Při sebemenším náznaku podezřelých stop na vaječnících, výhoncích, zadní straně listů musíte okamžitě jednat.

Se známkami padlí je lepší sbírat postižené listy, pokusit se vyrovnat s bioinsekticidy (“Fitosporin”), infuzí popela, séra s jódem, po sklizni – s jakýmkoli fungicidem. Pokud jsou plody červivé, otravují nosatci ořechů a parmy, neměli byste otálet se sběrem a ničením poškozených ořechů, zpracováním půdy. Se silnou porážkou na podzim je třeba keře ošetřit insekticidy (od Bitoxibacilinu po Actellik a Thiofenit).

9. Operativní pomoc v případě nečekaných povětrnostních překvapení

Jaro je pro lískové ořechy kritickým obdobím. Neočekávané mrazy a dlouhotrvající deště často narušují efektivní cizosprašné opylení, ale tvorba vaječníků také trpí zpětnými mrazy (i několik stupňů pod 0 může zabít květiny a vaječníky).

Pokud v závěrečné fázi kvetení klesne teplota pod 0, měli byste se připravit na to, že keřu budete muset trochu pomoci. Pokud existuje riziko zamrznutí, můžete:

• chránit keře netkanými materiály;
• několik hodin před zmrazením večer proveďte hnojení listů potašovými hnojivy;
• aplikujte lehký déšť několik hodin před východem slunce, aby se zmírnil teplotní kontrast;
• provádět kouř, zvyšovat teplotu a chránit ledviny.

S rozdílem v době rozkvětu samčích a samičích květenství, kvůli kterému můžete ve špatných letech zůstat bez jediného oříšku, se dá dělat jen málo. Ve velkých výsadbách se stále častěji uchylují k umělému opylování, kdy předem ořezávají větve jehnědami a udržují je v chladu, podněcují kvetení teplou vodou, provádějí opylování ručně nebo zavěšují a rozkládají větve. Mnohem produktivnější je však zasadit pozdní opylující odrůdy a kombinovat několik odrůd.

Boj proti škůdcům a chorobám lískových oříšků je prováděn komplexně. Chemické a biologické metody kontroly jsou prováděny ve spojení se zemědělskou technikou a preventivními opatřeními, pomocí kterých je dosaženo optimálních podmínek pro růst a vývoj stromů. Rostliny tak dostávají dobré osvětlení, volný pohyb vzduchu mezi rostlinami, udržování půdy ve volném stavu a také systematické odstraňování nemocných a postižených větví.

Foto 1. Plíseň na lískových oříšcích

Existuje 70 druhů škůdců, kteří poškozují průmyslové plantáže lískových oříšků. Nejzlomyslnější z nich jsou brouk lískový, nosatka ořešáková, listonoh olšový, svilušek pupenovitý, pakomár jehnědý a šupinatý hmyz.

Také velké škody na lískových plantážích způsobují myši, plchy a veverky, které někdy zničí až 30-50 % úrody.

Foto 2. Plch, malý hlodavec z čeledi plchů, připomíná malou veverku

Svízel ořešákový se běžně vyskytuje ve všech pěstitelských oblastech lísky a lískových oříšků. Na Kavkaze je to jeden z nejzávažnějších škůdců, který je schopen zničit až 50 % úrody ořechů.

Brouk je vejčitý, černý, pokrytý šedými chloupky, délka těla 6-9 mm. Proboscis je tenký, dlouhý, klenutý. Tykadla jsou genikulovitá a pokrytá chlupy. Larvy přezimují v půdě. Na jaře, v druhé polovině dubna, se zakuklí. Fáze kukly trvá 12-15 dní. Brouci se objevují při průměrné denní teplotě 15-16°C. Přelet brouků probíhá na přelomu dubna – května – začátku června. Vznikající brouci se soustřeďují v korunách lísky, kde se živí jejími listy a nelignifikovanými výhony.

Foto 3. Nosatec vlašský.

K hromadnému líhnutí larev dochází kolem poloviny června. Larvy jsou žlutavě bílé, s hnědými hlavami, beznohé, masité. Živí se jádrem ořechu. Vývoj larev je 20-25 dní.

Neexistují prakticky žádné odrůdy odolné vůči nosatcům. Různé odrůdy jsou poškozovány s různou intenzitou.

Opatření pro hubení škůdců

1. Na jaře, před vzejitím brouků, se do půdy přidává 10% granulovaný Bazudin v dávce 25-30 kg/ha.
2. Koncem dubna – začátkem května, kdy se objevují brouci, se rostliny postříkají střevním jedem – Fozalon 35% 2-4 kg/ha, nebo Karbofos 0,6 kg/ha.
3. Sběr a ničení předčasně spadaného ovoce.
4. Uvolnění půdy pod keři na podzim a brzy na jaře.
5. Setřásání brouků z křoví brzy ráno na rozprostřená plátna s následnou likvidací.

Brouk lískový je nebezpečný škůdce. Brouk je černý, pokrytý řídkými šedými chloupky, nohy jsou žluté, délka 11-15 mm.

Foto 4. Dospělý brouk lískový

Sezóna brouků začíná začátkem května a trvá do poloviny června.

Brouci kladou vajíčka pod kůru mladých výhonků. První larvy se obvykle objevují od poloviny června. Larvy v prvních letech svého života prohryzávají jádro výhonků do hloubky 20 cm, v důsledku čehož se na keřích objevují scvrklé větve mladého růstu. Horní listy na výhonech žloutnou, zasychají a svinují se. Po přezimování se larvy dále krmí, zanořují se hlouběji do silnější části větve a infikují 2-3 roky staré větve.

Larvy druhého rodu prohryzávají větve o průměru 1 cm a délce až 40 cm, čímž dochází k uschnutí celé větve. Tesařík poškozuje lísku, lísku, habr, buk a jilm.

Opatření pro hubení škůdců

1. Všechny sušené větve v březnu-dubnu zastřihněte 10-15 cm pod sušenou částí a poté je spálte.
2. Druhý řez napadených mladých výhonků je 10-15 cm pod uschlým listem, zachycující 2-3 zdravé listy, od začátku července a v srpnu.
3. V období přikrmování brouků, před ovipozicí: ve druhých deseti dnech května postřik lískových ořechů 2% Bi-58 New nebo 1% Karbofos.

Nejnebezpečnější listožravý škůdce. Tento brouk způsobuje velké škody na průmyslových plantážích lískových oříšků. Elytra jsou fialové, tykadla a tarsi jsou černé, délka těla je 6-7 mm.

Foto 5. Listožravý škůdce – brouk olšový

Tělo larev je tmavě zelené, 10-12 mm dlouhé. Brouci přezimují pod spadaným listím v půdě. V dubnu vylézají ze zimovišť.

Brouci se živí listy. Kolem prvních deseti květnových dnů začíná kladení vajíček. Vývoj larev probíhá na povrchu listů po dobu 20-25 dnů. Koncem června – začátkem července se objevují brouci nové generace.

Poškozuje lísku, lísku, olši, vrbu atd.

Opatření pro hubení škůdců

1. V dubnu až květnu a červenci, v období krmení brouků a larev, je nutné postřikovat rostliny 2% Rogor nebo 1% Karbofos.
2. V období zakuklení listového brouka (druhá polovina června) je nutné zrýt půdu.
3. Odstraňování olšových houštin obklopujících lískové plantáže.

Listy lískových oříšků poškozují i ​​brouci: blešivec lískový, žluťásek a další.

Foto 6. Nový žlutý brouk poškozující listy lískových oříšků

Listy poškozují housenky motýlů. Boj proti listožravým škůdcům není obtížný – včasné použití enterosolventních léků. Poškozují listí tím, že v nich dělají miny, různé těžební housenky, například zavíječ lískový, zavíječ lískový, zavíječ lískový. Důlní moli jsou na lískách vzácní. V posledních letech na zahradách mírně přibývá zavíječů. Opatření k potírání zavíječů nebyla dostatečně vyvinuta. Mezi sající škůdce patří mšice, štěnice a roztoči.

Foto 7. Můra důlní těží listy, což způsobuje jejich opadání