Jak správně pít Kombuchu – Pití čaje Kombucha – CombuTea

Zamysleme se nad tím: co dnes pijeme? Chlorovaná voda z kohoutku, limonády naplněné chemickými barvivy a konzervanty, balené džusy, mléko rekonstituované ze suchého prášku. Jíme rychlé občerstvení, žijeme ve stresu, ale zároveň sníme o tom, být krásní a zdraví. Přestaň snít! Je čas se o sebe postarat a udělat si pořádek v jídelníčku.

Správná výživa nejsou přísné diety a přísné počítání kalorií, ale poskytování tělu přirozených, ekologických a zdravých potravin a nápojů. Jedním z nich je nápoj na bázi známé kombuchy, který se triumfálně vrátil na ruský trh. A my vám dnes prozradíme, jak jej správně používat kombuchaabyste si nejen vychutnali jeho jedinečnou chuť, ale také zlepšili své zdraví.

Léčivá kombucha: jak pít, aby neškodila

V poslední době se tento unikátní fermentovaný nápoj stal středem pozornosti příznivců zdravého životního stylu, veganů, jogínů, sportovců – tedy všech, kterým záleží na svém zdraví. Tato infuze je zvláště užitečná pro lidi po 40-50 letech, kdy se snižuje přirozená produkce enzymů v těle.

Vědecké studie nápoje, který je výsledkem práce kombuchy, prokázaly, že je schopen obnovit střevní mikroflóru, posílit imunitní systém, poskytnout tělu vitamíny a mikroelementy, zničit patogenní bakterie, zmírnit kocovinu a mnoho dalšího.

Řekněme hned: univerzální recept, který by vyhovoval všem bez výjimky, neexistuje. Každý člověk je jedinečný a může si sám určit optimální množství nálevu ke konzumaci. Někdo bere kombuchu jako lék v malých dávkách, jiný ji zejména v horkém období pijí ve sklenicích a cítí se skvěle. Začněte s malými porcemi a poslouchejte, jak vaše tělo reaguje. Jedná se o nejpřesnější barometr, který vám řekne, zda děláte vše správně.

Stále však existují obecná doporučení, jak správně pít kombuchu:

Nálev by se měl užívat 3x denně mezi jídly. Optimálně – 30–40 minut před jídlem nebo 1–2 hodiny po konzumaci zeleniny a ovoce; 3 hodiny po konzumaci masitých pokrmů.
Minimální objem tekutiny spotřebované najednou je obvykle 1/3 sklenice, maximum je 1 sklenice.
Pití kombuchy v noci, 1 hodinu před spaním, vydezinfikuje žaludek a dá tělu možnost relaxace a plného odpočinku.
Čajový nápoj vypitý před nebo po cvičení pomůže posílit svaly a zlepšit tělesný tonus.
Léčivý nálev je nejlépe užívat v kurzech: pít 3 týdny, 1 týden pauza.
Pro zlepšení chuti a získání další porce vitamínů a dalších užitečných látek lze kombuchu naplnit různými bylinkami a do hotového nápoje přidat med nebo citron.
Pokud pěstujete kombuchu doma, pak připravený roztok sceďte každých 4-6 dní v zimě a 2-4 dny v létě.

Stojí za zmínku, že v prvních dnech užívání kombuchy někteří lidé pociťují lehké závratě nebo nepravidelné vyprazdňování. To je v pořádku. To znamená, že kombucha začala čistit tělo. Zvýšení množství vody, kterou pijete, a chůze na čerstvém vzduchu pomůže odstranit nepříjemné příznaky.

Ale po 1-2 měsících pravidelného užívání pocítíte lehkost v celém těle, zlepšení nálady a další pozitivní změny.

Přečtěte si více

Výběr žlutých rajčat pro pěstování: 10 nejlepších odrůd, které stojí za to zasadit do zahrady | Internetový obchod se semeny AgroMarket

Hubnutí s kombuchou

Díky přítomnosti enzymů, jako je lipáza, amyláza a proteáza, může nápoj vyrobený z kombuchy urychlit štěpení tuků a metabolismus bílkovin, usnadnit trávení potravy a štěpit sacharidy. Kombucha aktivuje metabolismus a odstraňuje toxiny a přebytečné tekutiny z těla.

Pro zlepšení svého zdraví a zbavení se 5-7 kg navíc užívejte kombuchu 3x denně po dobu 3 měsíců. Po každých 3 týdnech si musíte udělat přestávku na 7 dní a poté začít znovu užívat. Pokud vás výsledky inspirují, lze kurz opakovat.

Neměli byste však dávat kombucha má magické vlastnosti a věřte, že všechny problémy vyřeší bez sebemenšího úsilí z vaší strany. Budete muset také tvrdě pracovat. Například změnit jídelníček, vzdát se mouky a sladkostí a samozřejmě se věnovat fyzickému pohybu. Kombucha je jen vaším pomocníkem v boji s nadváhou, který vás povzbudí k přechodu na zdravý životní styl, regulaci gastrointestinálního traktu a nasycení těla dalšími prospěšnými látkami.

Nyní, když víte, jak správně konzumovat kombuchu, můžete si nejen vychutnat její jedinečnou chuť, ale také maximálně využít její zdravotní potenciál.

Tato stránka neposkytuje žádná prohlášení ani záruky, výslovné ani předpokládané, týkající se úplnosti, přesnosti, platnosti nebo vhodnosti obsahu tohoto blogu pro jakýkoli konkrétní účel. Ohledně jakýchkoli lékařských a zdravotních diagnóz a léčebných postupů se prosím poraďte se svým lékařem. Informace na tomto blogu by neměly být považovány za náhradu konzultace s lékařem.

28.02.2019/3/XNUMX komentáře: XNUMX

Kombucha získala své jméno díky své schopnosti produkovat živné médium pro bakterie a kvasinky. Tato symbiotická reakce vytváří jedinečnou sladkokyselou sycenou tekutinu, trochu podobnou kvasu. V uzavřené nádobě spóry aktivně rostou a snaží se vyplnit veškerý volný prostor. Mimořádné výhody užívání takového nápoje mu umožnily rychle získat popularitu a jeho snadná kultivace z něj učinila oblíbeného obyvatele našich kuchyňských skříněk. Organismus se také nazývá mandžuská, japonská nebo kombuha houba. Kombucha je užitečná k pití pro lidi jakéhokoli věku k posílení imunitního systému.

Co Kombucha léčí?

Díky vlastnosti kombuti zlepšit fungování žaludku a očistit naše tělo se aktivně používá při hubnutí. Tradiční medicína vysoce oceňuje vlastnosti tohoto produktu a doporučuje jej k léčbě mnoha onemocnění od bolestí hlavy až po onemocnění ledvin a jater. Kombucha je vysoce ceněna pro své protizánětlivé a analgetické vlastnosti. Živiny v nápoji pomáhají regulovat krevní tlak, pomáhají snižovat hladinu cholesterolu a lze jej doporučit při polyartritidě, revmatické karditidě a ateroskleróze. Kombuchu lze také použít k léčbě onemocnění horních cest dýchacích, jako je bolest v krku, angína a chronická rýma. Směs bakteriální a kvasinkové flóry pomáhá kombuše zlepšit pohodu v případě kolitidy, enteritidy, gastritidy a dalších bakteriálních onemocnění. Pití kombuchy je možné, pokud máte cukrovku. Jemně tonizuje nervový systém a zároveň uvolňuje napětí. Užívání kombuti ráno pomůže připravit žaludek, ledviny a játra na celodenní práci. Večer vás kombuchový nápoj uklidní, zmírní záněty, sníží tělesné napětí a pomůže vám rychleji usnout.

Přečtěte si více

Autopilot: Inteligentní tempomat s udržováním jízdního pruhu. — KIA Ceed (3G), 1,4 l, 2018 | pozorování | JÍZDA2

Výhody pro muže

Kombucha může mít antioxidační účinek na játra. Nedávné pokusy s potkany ukázaly, že pravidelná konzumace kombuchy výrazně snižuje toxicitu vnějších látek pro játra. V některých případech se podařilo snížit destruktivní účinek toxinů až na 30 % původního. Léčivé vlastnosti kombuchy na mužské tělo se projevují i snížením množství lipoproteinů s nízkou hustotou, což pomáhá předcházet kardiovaskulárním onemocněním. Jak víte, nejčastěji postihují muže nad 45 let.

Výhody pro ženy

Houba pitná obsahuje velké množství vitamínů skupiny B, různé druhy antioxidantů a probiotik. V závislosti na tom, jak se kombucha připravuje a skladuje, se její nutriční obsah může výrazně lišit. Kombucha z obchodu tedy obsahuje asi 30 kalorií a 2-8 gramů cukru na porci. Domácí kombucha nápoj může být zdravější, protože si ho vyrobíte sami. Vědci již dlouho prokázali souvislost mezi množstvím probiotik v našem těle a depresí. Zlepšením žaludeční flóry může mít kombucha mírný uklidňující účinek a protizánětlivé vlastnosti kombuchy mohou pomoci zmírnit některé příznaky nemoci. Kvas z hub lze použít zevně na obličej a vlasy. Mytí prospěšnými bakteriemi a probiotiky pomůže zlepšit tonus pokožky, snížit vyrážky a odstranit aktivní ložiska zánětu. Kombutya bude mít posilující a hojivý účinek na vlasy.

Kolikrát denně můžete pít kombuchu?

Domácí kombucha by měla být skladována ve skleněné nádobě. Preferuje teplé, stinné místo, mimo přímé slunce. Nejlepší teplota pro domácí pěstování hub je do 25 stupňů Celsia. Zároveň je žádoucí, aby neklesla pod 17-18 stupňů. Nálev vytvořený houbou sceďte v létě každé 2-4 dny a v zimě každých 5-6 dní. Čajový kvas se pije přecezený přes husté sítko nebo několik vrstev gázy. Tento nápoj by měl být konzumován odděleně od jídla, aby nedošlo k vyvolání fermentace v žaludku. Frekvence užívání kombuchy by neměla překročit 3-4krát denně, jinak je možný průjem nebo alergická reakce těla. Můžete vypít půl sklenice najednou 2-3 hodiny po jídle.

Kdo by neměl pít kombuchu?

Neexistují žádné oficiální lékařské kontraindikace pro užívání kombuchy, protože houba není léčivá rostlina. Nápoj obsahuje malé množství alkoholu, což činí jeho konzumaci nežádoucí pro děti a těhotné ženy. Lidé s vysokou kyselostí by měli být opatrní. Nezapomeňte sledovat reakci žaludku na kombutu, abyste v případě potřeby mohli upravit dávku. Před použitím se doporučuje fermentovaný roztok naředit minerální nebo převařenou vodou. 3-4 denní nálev z kombuchy můžete pít pouze neředěný. Nepijte více než 1 litr kombuchy denně. Lidé s gastritidou, žaludečními vředy nebo nízkým krevním tlakem by se měli před pitím nápoje ve větším množství poradit s lékařem.

Co je nebezpečné Kombucha

Vysoké hladiny kvasinkových kultur a kyseliny octové mohou být škodlivé pro zubní sklovinu. Pokud máte problémy se zuby, použijte brčko nebo se zeptejte svého zubaře, zda můžete pít kombuchu. Kombucha je považována za vysoce kyselý produkt, který by neměli užívat lidé s citlivým žaludkem. O jeho doporučení pro těhotné a kojící ženy a také pro lidi s oslabeným imunitním systémem se vedou spory.

Přečtěte si více

Krádež včel: co dělat, když už začala, jak s ní na podzim bojovat