Doporučení pro strojové dojení krav

Moderní zemědělství aktivně přechází na plně automatizovaný způsob péče o hospodářská zvířata. Dojící stroje AGRI mohou výrazně snížit náklady na obsluhu a zkrátit dobu dojení krav. Navzdory tomu mají tyto jednotky mnoho pro a proti.

Popis kladů a záporů zařízení na dojení dojnice

Pokud se jedná o velkou farmu, pak se bez dojicího stroje prostě neobejdete. Přitom pokud už ho používáte delší dobu, tak se k ručnímu dojení absolutně nemůžete vrátit. Pak bude kráva dávat méně mléka.

Zvažme všechny výhody a nevýhody dojících strojů.

Nesporné výhody:

1. Hlavní je urychlit proces dojení. Všechny krávy se dojí současně a není třeba vyplácet mzdy dojkám.
2. Mléko v dojicím stroji zůstává čisté. Díky těsně uzavřené nádobě se do ní nedostane prach, nečistoty a vlna.
3. Zařízení nespotřebovává mnoho elektřiny.
4. Nevyžaduje nákup dalších zařízení.
5. Obsah tuku v mléce je řádově vyšší než u ručního dojení.

Nevýhody:

1. O dojící stroj je třeba pečovat každý den, všechny díly důkladně umýt a olejové jednotky pravidelně mazat.
2. Toto zařízení je citlivé na mínusové teploty, do čerpadla se nesmí dostat vlhkost.
3. Suché dojící stroje jsou poměrně hlučné, takže dojnicím chvíli trvá, než si na zvuk zvyknou.
4. Stává se, že zařízení není vhodné pro konkrétní krávu kvůli vlastnostem jejího těla.

Odrůdy dojících strojů

Existují 2-taktní a 3-taktní dojicí systémy. 3-taktní zařízení vám umožní získat lepší dojivost díky změně podtlaku a režimu pauzy. Zvíře může odpočívat, takže pocit stresu nastává méně často. Všechny jednotky jsou automatizované různými způsoby. Přenosné zařízení může sloužit buď jednomu jednotlivci nebo 20 kusům najednou. Navíc na farmách s velkými stády existují systémy, které dojí až stovky krav najednou.

Moderní trh dojících strojů nám nabízí tyto modely: takt (vyjadřuje bradavku v intervalech, které napodobují sací reflexy telete), třítakt (stiskněte bradavku, odsajte mléko, pak pauza a opakujte to samé), asynchronní (nejprve jsou vyjádřeny zadní vsuvky, poté přední).

Všechna tato zařízení jsou rozdělena do 2 typů podle typu motoru:

1. Schnout. Zařízení se snadno používá, váží málo a nevypouští žádné emise do atmosféry.
2. Olej. Funguje tiše, obsluhuje velké množství hlav a je levná.

Vakuové pumpy jsou rozděleny do následujících tříd:

1. Pístová jednotka je velká, hlučná a tudíž nepříliš pohodlná.
2. Membrána – dojí několik krav současně, proto se používá hlavně v soukromých domácnostech.
3. Rotační – nevytváří téměř žádný hluk, snadno se používá.

Obecný popis, jak dojit krávu

Ruční i strojní dojení má své zásady. Jsou následující:

• musí být jasný harmonogram, kdy se kráva dojí, a ten musí být vždy dodržován;
• pokaždé před dojením je třeba prohlédnout vemeno a poté jej důkladně omýt;
• váš postoj k dobytku a kvalitě potravin určuje množství vyrobeného mléka;
• pokud je kráva nervózní, je třeba ji pohladit nebo rozptýlit chutným jídlem;
• ruce a vybavení jsou před prací důkladně dezinfikovány;
• Zařízení nemůžete držet na vemeně dlouhou dobu, kráva může onemocnět.

Pro ruční i strojní dojení platí hygienická pravidla, která je nutné vždy dodržovat. Před zahájením procesu je třeba zvíře uklidnit, promluvit s ním a prozkoumat vemeno. Poté připravíme mléčné žlázy pro odsávání mléka:

• připravte teplý roztok z mýdlové vody;
• omyjeme jím vemeno a bradavky;
• opláchněte čistou vodou, dezinfikujte antiseptikem;
• otřete bradavky ručníkem nebo suchým hadříkem;
• jemně masírujte vemeno rukama;
• Začneme dojit krávu.

Nezapomeňte, že po procesu je také potřeba vydezinfikovat vemeno a vyčistit dojící systém. Kráva by si neměla hned po zákroku lehnout, protože mlékovody jsou stále otevřené a choroboplodné zárodky se do nich mohou snadno dostat.

Co mám udělat, aby si zvíře zvyklo na strojové dojení?

Pro dosažení nejlepších výsledků by měl být systém používán před otelením. Stádo nevychovaných krav je nahnáno do dojírny, dostane jídlo a zapnou stroje jen proto, aby si zvířata zvykla na nový zvuk a nebála se. V této věci nelze použít agresi a nátlak. Kvůli křiku a bití mizí kravské mléko. Před připojením systému se pečlivě prohlédnou mléčné žlázy, zda nejsou poškozené a zda kráva není nemocná.

Je třeba pamatovat na to, že na konci strojového dojení byste měli vemeno vždy podojit rukama, aby v něm nezůstalo žádné mléko. Existují krávy, jejichž laktace se po použití dojicího stroje snížila, což je způsobeno vlastnostmi konkrétního organismu. Takovou krávu je třeba nadále dojit ručně, stroj pro ni není vhodný.

Technika strojního dojení

Po přípravě vemene k dojení ihned nasadíme na struky dojící stroj AGRI. Vše by mělo proběhnout rychle, na nasazení brýlí máte něco málo přes minutu. Brýle si nasadí jednu po druhé, pak zapnou systém, zkontrolují správnost nastavení a stisknou „start“.

Vakuum se vytvoří za pět až sedm minut. Tlak se kontroluje pomocí vakuometru. Obvyklý tlak různých modelů zařízení se mírně liší, v průměru je to 50 kPa. V případě potřeby se upraví.

Zacházení se závěsnými částmi je jednoduché: spusťte všechny 4 sklenice dolů, stiskněte ventil rozdělovače, vakuum se naplní a systém je připraven. Zařízení je umístěno na bradavkách pouze svisle. Nasměrujte bradavku do sklenice naplněné vakuem a ta ji automaticky uchopí. Než to uděláte, sevřete hadici mléka špetkou nebo prsty, a když jsou sklenice na místě, špendlík vyjměte a dojení začne. Vydrží až 8 minut. Hadičky na mléko jsou průhledné a proces můžete kdykoli zastavit, pokud mléko již neteče. Je důležité vydojit úplně všechno mléko, často se to dělá ručně. Po dokončení vypněte ventil rozdělovače a po 2 minutách. sundat brýle. Pokud je odstraníte pod tlakem, zvíře to poraní a bradavky se poraní.

Ruční dojení

Hygienická pravidla před ručním dojením zůstávají stejná. Měli byste si také dobře umýt a dezinfikovat ruce. Ke krávě je potřeba přistupovat zepředu, být v klidu a dělat vše bez prudkých pohybů. Nezapomeňte masírovat vemeno rukama. Poté vemeno nadzvedneme a rukama ho trochu posouváme nahoru a napodobujeme pohyby miminka. Zkušení majitelé nalijí první 3 proudy samostatně do hrnku s gázou, aby zkontrolovali, zda je kráva nemocná. Existují 2 možnosti dojení: pěst a štípnutí.

pěst

Touto metodou uchopí alveolu všemi prsty: malíček je na konci bradavky a ukazováček je umístěn pod palcem. Malíček dáme stranou, aby nám přípravek nestékal po rukou. Prsty jemně tlačí na bradavky shora dolů, samotná ruka zůstává na místě. Stiskneme ruku, aniž bychom ji zvedli z bradavky, aby tam mléko dorazilo. Při tomto typu dojení mléko teče nepřetržitě. Začínají dojit od předních laloků vemene a končí u zadních laloků.

Pinchcom

Metoda štípání je vhodná, pokud kráva nerodila a má malé struky. Pomocí polštářků palce a ukazováčku musíte sevřít bradavku v horní části vemene a zatlačit prsty dolů a nalít mléko do připraveného kbelíku. Tato možnost pro krávu může být bolestivá, takže musíte pracovat opatrně, abyste neroztrhli tkáň na bradavkách. Je důležité odsát veškeré mléko ze žláz, jinak se u krávy rozvine mastitida. Po zákroku se bradavky umyjí vodou a otře do sucha. To proto, aby se tam nemnožily bakterie a kůže nepopraskala.

Kolikrát za den se dojí kráva?

Každá kráva má individuální dojivost. Záleží na zdravém krmivu, péči o zvířata a na tom, zda je kráva zdravá. Bez ohledu na produktivitu musí být skot dojit alespoň dvakrát denně. Kráva s vysokou užitkovostí se dojí 3x denně. Pokud zapomenete podojit krávu nebo podojit méně, než potřebuje, mléko ze struků samo vyteče. Prsní žlázy se zanítí a kůže zhrubne.

Po narození telete se královna každé tři hodiny dojí, aby se zlepšila laktace. Teprve po šesti měsících lze dojit krávu dvakrát denně.

Pokud je produkce mléka 10 litrů nebo o něco více, pak stojí za to převést zvíře na dojení dvakrát denně. Aby kráva dobře dávala mléko, musíte ji pozorovat a vzít v úvahu všechny její preference, dodržovat plán dojení a dělat tento postup současně.

Závěr

Dojení dojnice je velmi zodpovědný proces. Celková ziskovost chovu dobytka závisí na vašich schopnostech a trpělivosti. Pokud se jedná o soukromou farmu s jednou nebo dvěma krávami, je docela možné je dojit ručně. Ale pokud je počet hospodářských zvířat velký, neobejdete se bez dojicích strojů. Postupným přivykáním stáda na režim a systémy dojení ušetříte čas na ruční procházení celého stáda, získáte mléko bez odpadků a budete si jisti kvalitou samotného dojení. Vyplatí se vybrat typ a model dojícího stroje s ohledem na očekávaný objem mléka a individuální vlastnosti samotného zvířete.

Dojení v chovu dojnic je významem srovnatelné se sklizní v rostlinné výrobě. Tak jako v rostlinné výrobě je možné vypěstovat rekordní úrodu a nesklidit ji, tak i v chovu skotu je možné mít vysoce produktivní krávy a nedostat od nich mléko kvůli nedokonalým, nevhodně instalovaným, nevhodně seřízeným a nevhodně provozovaným dojicím jednotkám a aparátům.

Významnou roli v tom hraje podtlakový režim v dojicím stroji – vysoký podtlak může vést k poranění a mastitidě vemene, nízký podtlak může vést k neúplnému dojení krav, nestabilní (kolísavý) podtlak může vést k pomalému dojení, neúplnému dojení, stočení a ztrátě mléčného tuku a destrukci a ztrátě bílkovin. Podtlak v dojicích nástavcích 2-taktních strojů by měl být 0,48 kg/cm2 (360 mmHg), 3-taktních strojů – 0,54 kg/cm2 (400 mmHg). Podtlak ve vakuovém vedení a vedení mléka musí být na úrovni, která zajišťuje stanovené hodnoty podtlaku v dojicích nástavcích strojů.

Snížení hodnoty podtlaku na konci podtlakového potrubí a mléčného potrubí o 16 mm Hg je povoleno kvůli tlakové ztrátě v důsledku tření vzduchu v trubkách.

Pro splnění zadaných požadavků je nutné správně zvolit průměry vakuového vedení a vedení mléka.

U vývěv jsou průměry sacího a výfukového potrubí určeny na základě výpočtu rychlosti vzduchu v nich nepřesahující 15 m/s. Tato podmínka musí být splněna jak u vakuového, tak u mléčného potrubí. Na základě toho bylo spočítáno, že na vakuovou linku o průměru 25 mm lze nainstalovat až šest současně pracujících dojicích strojů a až 40 strojů o průměru 12 mm; pro mlékovod o průměru 40 mm – až 6 dojicích strojů.

V praxi není tato podmínka vždy splněna, zejména u letních dojíren. Na vakuové lince o průměru 25 mm a mléčné lince o průměru 40 mm je tak instalováno podstatně více než šest dojicích strojů, v důsledku čehož se snižuje pracovní podtlak v dojicích strojích. Pokusy odstranit tuto nevýhodu zvýšením počtu vakuových čerpadel nedávají pozitivní výsledky, protože v tomto případě bude na začátku vakuové linky vysoké vakuum (více než přípustné) a na konci nízké vakuum (méně než přípustné), což povede k mastitidě vemene nebo neúplnému dojení krav.

Často se při instalaci vakuových jednotek sací potrubí vývěv spojí do jednoho kolektorového potrubí o průměru stejném jako má vývěva a prakticky se dosáhne produktivity jednoho vývěvy, zatímco zbývající vývěvy pracují na překonání tření vzduchu v kolektorovém potrubí.

Průměr sběrné trubky by měl být zvolen tak, aby její plocha průřezu byla stejná nebo větší než součet ploch průřezů sacích trubek všech kombinovaných vývěv. U vakuové jednotky UVU-45/60, která je vybavena domácími dojícími jednotkami, má sací potrubí průměr 40 mm (1½ palce). Ve vztahu ke stávajícímu standardu potrubí by při kombinaci 2 UVU-60 měla být použita sběrná trubka o průměru 50 mm (2 palce), 3 čerpadla – 62 mm (2 ½ palce), 4 čerpadla – 75 mm (3 palce) atd., čímž se plocha průřezu kolektorové trubky zvětší přibližně o 10 cm2 na každé přidané čerpadlo. Stejné pravidlo platí i při výběru průřezu výfukového potrubí. Pro získání plného výkonu kombinovaných vývěv v budoucnu je nutné splnit podmínku rovnosti průřezových ploch sběrného potrubí směřujícího do vakuového válce (přijímače) a součtu ploch potrubí směřujícího do rozvodu z vakuového válce.

Jednotka UVU-45/60 je vybavena zpětným (bezpečnostním) ventilem, což je dielektrikum, které chrání obsluhu a zvířata před úrazem elektrickým proudem v případě porušení izolace na elektromotoru čerpadla a zabraňuje zpětnému otáčení rotoru čerpadla při jeho vypnutí, což je nebezpečné z důvodu nouzového opotřebení a zlomení lopatek čerpadla.

V praxi je průměr výfukového potrubí vývěvy často podceňován, což vede k přehřívání a snížení výkonu vývěvy. Stejný „efekt“ pochází z tlumiče výfuku nainstalovaného na výfukovém potrubí, které se rychle ucpe olejovými usazeninami.

Místo tlumiče můžete na výfukové potrubí nasadit vyřazenou gumovou hadici a spustit ji do jímky s nádobou na sběr použitého oleje z čerpadla. Jímka by měla být uzavřena víkem s průduchem, aby mohly unikat výfukové plyny.

V poslední době začaly farmy v regionu používat vysoce účinná kapalinokruhová čerpadla VVN-1-3, VVN-1-6, VVN-1-12, která nahrazují 3,6 a 12 čerpadel UVU-60.

Při správné instalaci a správném provozu jsou čerpadla odolná, tichá, energeticky účinná, ale jsou náchylná k odmrazování, vysokým teplotám vody a usazeninám soli na lopatkách oběžného kola. Při použití takových čerpadel je proto třeba vzít v úvahu následující:

1. Čerpadlo musí být instalováno pomocí vodováhy (zejména podél podélné osy).
2. Používejte měkkou vodu, je lepší instalovat k čerpadlu nádobu s měkkou vodou (pro VVN-1-3 – 1 m3, VVN-1-6-2 m3) a připojit ji k čerpadlu pro gravitační cirkulaci vody (pro přívod – kohoutkem, pro vypouštění zpět do nádoby z odlučovače vzduchu – bez kohoutku).
3. Prodlužte výfukové potrubí tak, aby odtokové potrubí odlučovače vzduchu bylo výše než horní okraj nádoby na vodu (abyste zajistili, že odpadní voda odteče do nádoby gravitací).
4. Na sací potrubí čerpadla nainstalujte kohout stejného průřezu.
5. Počítejte s tím, že když je teplota vody na přívodu vyšší než 40 0C, výkon čerpadla klesá a na lopatkách oběžného kola se začnou tvořit usazeniny soli, a když je teplota vyšší než 70 0C, výkon se blíží 0.
6. Na rozvodné podtlakové potrubí (za podtlakový válec) nainstalujte jeden nebo více podtlakových regulátorů a nastavte je na takovou hodnotu, aby dojící stroje měly požadovanou úroveň podtlaku.
7. Postup pro spuštění čerpadla je zapnutí elektromotoru čerpadla, spuštění vody a otevření kohoutku sacího potrubí.
8. Postup pro zastavení čerpadla je vypnutí vody, uzavření kohoutku sacího potrubí a vypnutí elektromotoru čerpadla.

Je známo, že stres u zvířat negativně ovlivňuje jejich kondici a produktivitu. Je to také způsobeno změnou stanoviště. Při vyhánění krav z letního dojírny do zimní stáje vede ustájení podle stávajícího schématu – ranní dojení na letní ploše, zahánění a vázání ve stáji, dojení večer ve stáji, nevyhnutelně ke snížení dojivosti při večerním dojení a k její neúplné obnově při následných dojeních, někdy i před otelením.

Stres vzniká také u krav při přechodu do ustájení v letních táborech, zejména u jalovic, které vidí dojicí stroje poprvé. Měli by být vyškoleni k používání stání ještě ve stodole, například tak, že je po vyvázání projdou stájemi instalovanými v vratech. Můžete je také vzít za kbelík s hnojivem.

Dodržování uvedených doporučení nevyžaduje značné náklady, ale bude mít významný účinek.