Choroby brambor a metody jejich prevence: jak chránit úrodu před ztrátami

Brambory jsou náchylné k mnoha chorobám, které snižují výnosy a zhoršují kvalitu hlíz. Hlavními příčinami infekce jsou vysoká vlhkost, napadené semenné hlízy a nesprávné skladovací podmínky. Plíseň bramborová se vyvíjí během vegetačního období, postihuje stonky a listy a způsobuje hnědé skvrny a hnilobu hlíz. Rhizoctonia se projevuje jako černá strupovitost a suché skvrny na slupce. Stříbřitá strupovitost postihuje hlízy během skladování a na povrchu vytváří stříbřitý povlak. Kroužkovitost a mokrá hniloba jsou doprovázeny nepříjemným zápachem, propadlými skvrnami a ničením dužniny. Houbové patogeny přezimují v půdě a na nemocných hlízách a v následující sezóně se stávají zdrojem infekce.

Plísňové choroby brambor: metody detekce a léčby

Plísňová onemocnění se často vyvíjejí při vysoké vlhkosti vzduchu nad 80 % a teplotách nad +18 °C. Hlavní plísňová onemocnění jsou:

• Pozdní pach projevuje se formou hnědých skvrn na listech a stoncích, bílého plaku na spodní straně listů a hniloby na povrchu hlízy;
• Risektoniáza – způsobuje zčernání stonku, tvorbu vředů a suchých skvrn na kůži;
• černý strup postihuje hlízy během výsadby a kvetení, způsobuje hnilobu stonků a výskyt suchých, nepravidelně tvarovaných skvrn;
• stříbrný strup — objevuje se během skladování, tvoří povlak a zhoršuje prodejní vzhled hlíz.

Plísňové choroby se ošetřují fungicidy, nemocné hlízy se odstraňují a dodržuje se střídání plodin. Pravidelné odplevelování a regulace vlhkosti pomáhají snižovat riziko infekce.

Infekce virem brambor: Jak zabránit šíření

Virové choroby brambor se přenášejí prostřednictvím infikovaných samenných hlíz a škůdců, jako jsou mšice a mandelinka bramborová. Virus rugose způsobuje deformaci listů, zpomalení růstu a úbytek hmotnosti hlíz. Virus pruhování zanechává na listech nekrózy a propadlé skvrny na povrchu hlíz. Virus mozaiky postihuje vrcholky stonků a způsobuje žloutnutí a sušení stonků. Prevence zahrnuje používání zdravého sadbového materiálu, ošetření insekticidy, odstraňování nemocných rostlin a kontrolu škůdců. Střídání plodin a používání rezistentních odrůd snižují riziko infekce.

Bakteriální choroby brambor: účinné metody ochrany

Bakteriální choroby se vyvíjejí v podmínkách vysoké vlhkosti a špatného větrání. Kroužkovitost se projevuje jako propadlé skvrny na slupce, které ničí dužninu a způsobují nepříjemný zápach. Mokrá hniloba způsobuje úplný rozklad hlízy a šíří se během skladování. Černá noha postihuje stonky, které ztmavují a hnijí. Suchá hniloba se na hlízách vyvíjí během skladování, tvoří hnědé skvrny a suchou dužninu. Pro ochranu hlíz dezinfikujte sadební materiál, během skladování dodržujte teplotní režim a odstraňujte napadené rostliny. Je důležité provést ošetření před výsadbou a během skladování sledovat stav hlíz.

Vliv povětrnostních podmínek na vývoj chorob brambor

Povětrnostní podmínky hrají důležitou roli v šíření chorob. Vysoká vlhkost vzduchu nad 80 % a teploty nad +18 °C přispívají k rozvoji plísně bramborové a rhizoctonie. Sucho oslabuje kořenový systém, snižuje imunitu rostliny a zvyšuje náchylnost k houbovým a bakteriálním chorobám. Náhlé změny teplot způsobují u rostliny stres, což přispívá k rozvoji virových infekcí. Deštivé počasí během období květu vyvolává hnilobu hlíz a nadměrná zálivka během období sklizně způsobuje výskyt mokré a kruhovitosti. Aby se zabránilo ztrátám, je důležité kontrolovat pěstební podmínky, dodržovat střídání plodin a provádět preventivní ošetření.

Metody prevence chorob brambor: ošetření, hnojiva a střídání plodin

Prevence chorob brambor začíná správnou přípravou stanoviště, výběrem kvalitního sadbového materiálu a dodržováním zemědělských norem. Střídání plodin pomáhá snižovat riziko infekce, protože patogeny se při dlouhodobém pěstování brambor na jednom místě hromadí v půdě. Přestávka v pěstování brambor na 3–4 roky pomáhá obnovit rovnováhu půdy a zabránit rozvoji plísňových a bakteriálních infekcí. Je důležité střídat pěstování brambor s plodinami, které půdu obohacují, jako jsou luštěniny nebo zelené hnojení. Hnojiva obsahující draslík a fosfor posilují kořenový systém a zvyšují odolnost vůči chorobám.

Monitorování stavu půdy a kvality osiva

Kvalita sadbového materiálu přímo ovlivňuje výnos a odolnost vůči chorobám. Hlízy k výsadbě by neměly mít skvrny, promáčkliny ani známky hniloby. Použití infikovaného sadbového materiálu vyvolává rozvoj plísně bramborové, rhizoctonie a kruhovitosti. Před výsadbou se doporučuje hlízy naklíčit na světle při teplotě +12…+15 °C, aby se aktivoval růst a rostliny se otužovaly. Monitorování stavu půdy zahrnuje:

• stanovení kyselosti půdy a její korekce vápněním;
• analýza obsahu mikroprvků a doplnění jejich nedostatku aplikací hnojiv;
• odvodnění a vylepšené provzdušňování, aby se zabránilo stagnaci vody;
• ničení plevelů, které přenášejí choroby.

Udržování rovnováhy minerálů pomáhá posilovat kořenový systém a zlepšovat imunitu rostliny.

Úloha rezistentních odrůd brambor v prevenci ztrát úrody

Šlechtitelé vyšlechtili mnoho odrůd brambor odolných vůči chorobám. Tyto odrůdy mají zvýšenou odolnost vůči plísni bramborové, rhizoctonii, strupovitosti a virovým infekcím. Rezistentní odrůdy jsou méně náchylné k nepříznivým povětrnostním podmínkám a udržují si stabilní výnosy po několik sezón. Při výběru odrůdy je důležité zvážit:

• regionální klimatické podmínky;
• typ půdy na místě;
• trvání vegetačního období;
• odolnost vůči mechanickému poškození během přepravy a skladování.

Rozmanitost odrůd vám umožňuje vybrat si nejlepší variantu pro specifické pěstební podmínky.

Biologická ochrana brambor: použití přírodních přípravků

Biologická ochrana brambor zahrnuje použití přírodních přípravků na bázi prospěšných mikroorganismů, hub a bakterií. Tyto přípravky vytvářejí na povrchu rostliny ochrannou bariéru, potlačují rozvoj patogenů a zvyšují imunitu rostliny. Oblíbené biopreparáty obsahují spory Trichoderma, bakterie Bacillus subtilis a entomopatogenní houby. Použití biopreparátů pomáhá v boji proti plísni bramborové, strupovitosti a rhizoctonii bez poškození životního prostředí. Ošetření se provádí v ranních nebo večerních hodinách při teplotě vzduchu +15…+20 °C pro lepší vstřebávání přípravku rostlinou. Pro zvýšení účinnosti se biologická ochrana kombinuje s agrotechnickými opatřeními a použitím rezistentních odrůd.

Chemické ošetření brambor: pravidla a bezpečnostní opatření

Chemické ošetření pomáhá rychle se vyrovnat s plísňovými, virovými a bakteriálními infekcemi. Používají se fungicidy, insekticidy a mořidla semen. Fungicidy potlačují vývoj plísní, insekticidy chrání rostlinu před škůdci a mořidla zabraňují infekci během výsadby. Ošetření se provádí v souladu s mírami spotřeby a dobami aplikace:

• Před výsadbou se hlízy ošetří roztokem fungicidů a insekticidů;
• Během vegetačního období se provádí postřik kontaktními a systémovými přípravky;
• Pokud se zjistí příznaky infekce, provede se bodová léčba postižených oblastí.

Při práci s chemikáliemi je nutné používat ochranné prostředky – rukavice, respirátory, ochranné brýle. Dodržování dávkování a doporučení výrobce pomáhá zabránit hromadění škodlivých látek v hlízách a zlepšit bezpečnost plodin.

Znalecký posudek

Boj proti chorobám brambor začíná prevencí. Používání rezistentních odrůd, střídání plodin a ochrana půdy pomáhají předcházet infekci. Správné používání fungicidů a biologických přípravků zvyšuje imunitu rostlin a chrání úrodu před ztrátami. Je důležité včas odhalit první příznaky chorob a neprodleně jednat.

Autor článku:
Inna Ivanovna

Udržování zdraví brambor vyžaduje komplexní přístup k ochraně rostlin před chorobami. Střídání plodin, výběr rezistentních odrůd a správné ošetření sadbového materiálu pomáhají předcházet infekci a zvyšovat výnosy. Regulace vlhkosti a teploty, stejně jako včasné používání biologických přípravků a fungicidů, pomáhají minimalizovat ztráty a zlepšovat kvalitu produktů.

Získejte užitečné materiály pohodlným způsobem!

• Jsme na VKontakte
• Jsme na telegramu
• Jsme na Instagramu
• Jsme spolužáci
• Jsme na Facebooku
• Jsme na youtube

• Hlavní
• Zeleninový základ Tver Agroprom
• Služby
• informace
• Blog a novinky
• Objednávka
• Dodávka
• Ceník
• Otázky a odpovědi
• Kontakty

• Jsme na WhatsApp
• Jsme na Viberu
• Jsme v telegramu

Plíseň bramborová je jednou z nejnebezpečnějších chorob brambor, choroba postihuje všechny části rostliny včetně hlíz a během několika dní dokáže zničit celou nadzemní část rostlin na poli.

Když jsou brambory napadeny plísní pozdní, listy a některé části stonku rostliny se pokrývají hnědými skvrnami, které velmi rychle rostou. Během vegetačního období rostliny tvoří původce plísně letní výtrusy – povlak podobný pavučině – a pokrývá jimi zadní stranu napadených listů.

K infekci brambor plísní pozdní dochází při déletrvajících deštích, kdy se houba a voda dostanou do půdy, a také při vykopávání hlíz, kdy se dostanou do kontaktu s kontaminovanou půdou nebo nať.

Distribuce

Pozdní plíseň se vyskytuje ve všech částech naší země, kde se pěstují brambory. Zvláště příznivé podmínky pro šíření této choroby jsou silné deště a nízké teploty. V letech, kdy je období pěstování brambor chladné a vlhké, s prudkými změnami denních a nočních teplot, může plíseň zničit až 70 % úrody.

Teplo je naopak hlavním nepřítelem šíření plísně. V této době houba na listech vyschne a rostlina se zotaví.

Známky poškození rostlin

Hlavní příznaky plísně bramborové jsou:

• hnědá barva listů a stonků rostliny;
• kroucení a sušení listů;
• bílý pavučinový povlak na spodní straně listů;
• skvrnitost bramborových hlíz;
• vadnutí rostliny;
• ztráta nutričních vlastností hlízami, hniloba.

Ochranná opatření

K ochraně brambor před plísní je nutné vybrat odrůdy, které jsou odolné vůči této chorobě, a také věnovat velkou pozornost výsadbovému materiálu: vyberte pouze zdravé hlízy a ošetřete je.

Účinnými opatřeními v boji proti šíření plísně je včasné kopání brambor, sklizeň vrcholků 7–10 dní před vykopáním hlíz a sklizeň za suchého počasí. Brambory by se měly skladovat pouze sušené, po 12 – 14 dnech karantény a třídění.

Když je plíseň rozšířená, doporučuje se postřikovat rostliny fungicidy. Léčba začíná obdobím rašení brambor s přestávkami 12 – 15 dnů. Proti tomuto onemocnění doporučujeme používat léky jako Metachance, SP, Tanoshans, VDG, Chistosad, KS, Polidok VDG.

popis

Rakovina brambor je nebezpečná, vysoce patogenní choroba brambor způsobená primitivní houbou Synchytrium endobioticum patřící do oddělení chytridiomycet. Nejčastěji jsou postiženy stolony a hlízy, ale mohou být postiženy i stonky a listy. Nejen brambory, ale i další rostliny z čeledi hluchavkovitých, pěstované i divoké, jsou náchylné k infekci rakovinným patogenem.

Choroba se nejčastěji šíří kontaminovaným osivem, ale může být zavlečena prostřednictvím hnoje skotu, který se živil kontaminovanými hlízami brambor, nebo pomocí nástrojů používaných na kontaminovaných polích.

Když jsou brambory infikovány rakovinou, na hlízách a stolonech se objevují malé výrůstky, které časem přerostou ve velké hnědé nádory. To je známka tvorby klidových spor houby způsobující rakovinu – cysty, které mohou v půdě přežívat až 12 let.

Rakovina brambor může zcela zničit úrodu brambor náchylných odrůd. Vzniklé infikované hlízy se špatně skladují (hniloba), při silném poškození je nelze použít jako potravu ani jako krmivo pro hospodářská zvířata, protože houba uvolňuje toxiny a hlízy se stávají jedovatými.

Distribuce

Rakovina brambor je na seznamu karanténních objektů. Tato choroba se vyskytuje v celé evropské části Ruska a nejpříznivějšími podmínkami pro její rozvoj jsou vysoká vlhkost půdy (od 60%), její teplota +15/+18 °C a kyselost od 3,9 do 8,5 pH.

Známky poškození rostlin

Nejdůležitějším znakem poškození rostlin rakovinou jsou výrůstky. Zpočátku jsou světlé, ale časem zhnědnou a zčernají. Povrch nádorů se skládá z malých tuberkul a vypadá jako růžičky brokolice. Na hlízách brambor se tyto výrůstky objevují nejčastěji v oblasti očí a postupně rostou, až začnou kolabovat a přecházet v mazlavou zapáchající hmotu. Brambory napadené rakovinou proto nelze dlouhodobě skladovat.

Když se bramborové stolony nakazí rakovinou, místo hlíz na nich vyroste řetězec výrůstků.

Ochranná opatření

Aby se zabránilo šíření rakoviny brambor, je třeba přijmout následující ochranná opatření:

• kontrola sadby brambor;
• zákaz vývozu brambor a jiných plodin (okopaniny, cibuloviny, sazenice ovocných a bobulovinových stromů a keřů) z míst šíření rakoviny;
• výsadba odrůd odolných vůči rakovině;
• dodržování pravidel střídání plodin;
• ošetření semenných hlíz před výsadbou dezinfekčními prostředky.

popis

Strupovitost hlíz je rozšířená choroba brambor. Existuje několik druhů tohoto onemocnění: strupovitost obecná, strupovitost prašná, strupovitost černá, stříbrná strupovitost a hrudkovitá strupovitost. První tři typy jsou nejběžnější.

Houba, která způsobuje strupovitost bramboru, může přetrvávat dlouhou dobu na povrchu hlíz, rostlinných zbytků a v půdě (až tři roky). Výtrusy postupně infikují keře jeden po druhém, až ovládnou celé pole. Jakýkoli druh strupovitosti velmi snižuje výnosy brambor, zkracuje trvanlivost a zhoršuje prodejnost hlíz.

Šíření strupovitosti může být způsobeno zavedením organických hnojiv (kravský hnůj), protože její spory přežívají i při průchodu trávicím systémem zvířete.

Distribuce

Strupovitost hlíz je běžná všude tam, kde se pěstují brambory. Příznivé podmínky pro rozvoj této choroby se liší podle druhu. Strupovitost se tedy nejrychleji vyvíjí v horkém a suchém počasí, kdy se půda zahřeje až na +25°C/+ 28°C. Černá strupovitost naopak „preferuje“ vysokou vlhkost a teplotu vzduchu od 9 °C do 27 °C. Prášková strupovitost se také rychleji šíří ve vlhkém počasí, ale při nižších úrovních zahřívání prostředí – pouze do +18 °C, a vyskytuje se častěji na rašelinových a těžkých jílovitých půdách.

Známky poškození rostlin

Příznaky poškození strupovitostí brambor se liší v závislosti na typu tohoto onemocnění.

Strupovitost je patrná podle kulatých vředů na hlízách. Zpočátku mohou mít velikost jen několik mm, ale časem dorostou až do několika cm.Vředy často splývají v jednu souvislou krustu.

U práškovité strupovitosti se na hlízách objevují skvrny připomínající hvězdy. Spory strupovitosti můžete vidět i na povrchu brambor: připomínají tmavě hnědý prášek.

Černý strupovitost se vyznačuje vředy, které vypadají jako hrudky přilepené černé půdy. Kromě hlíz může tento druh strupovitosti ovlivnit klíčky a kořeny rostliny: tvoří se na nich vředy a hnědé skvrny. Dalším příznakem infekce černým strupovitkem je bílý stonek na bázi stonku keře. To ukazuje na vývoj houbového mycelia.

Ochranná opatření

Úrodu brambor před strupovitostí ochráníte dodržováním pravidel střídání plodin, přičemž se doporučuje úrodu opět zasadit na původní místo nejdříve po 3-4leté přestávce.

Abyste se ochránili před šířením strupovitosti, musíte brambory zasadit pouze do vyhřívané půdy, a to podle tipů pro prohloubení:

• na těžkých půdách do hloubky 6 až 8 cm,
• na plicích – od 12 do 15 cm.

Velký význam v boji proti této chorobě má výběr zdravého osivového materiálu a jeho předběžné ošetření přípravkem Chancemetox trio KS.

Suchá hniloba hlíz

popis

Suchá hniloba brambor nebo fusarium je onemocnění, které postihuje hlízy během skladování. Původcem fusariové hniloby jsou houby rodu Fusarium, které se vyvíjejí na hlízách poškozených nebo napadených plísní. Patogen přetrvává především v půdě, stejně jako na vrcholcích, kořenech rostlin a ve skladovacích prostorech.

Distribuce

Suchá hniloba brambor je rozšířená po celém Rusku a je po plísni druhé nejškodlivější. Patogen se rychle vyvíjí, když jsou porušeny podmínky skladování plodin: při náhlých změnách teploty a vlhkosti, když se na hlízách tvoří kondenzace.

Známky poškození rostlin

Známky poškození rostlin suchou hnilobou se začínají objevovat 2-3 měsíce po sklizni, kdy se na hlízách objevují depresivní skvrny a slupka se svrašťuje. Pod poškozenou slupkou se hlíza uvolní, shnije a získá tmavě hnědý odstín. Postupem času skvrny rostou a objevují se na nich spory plísní – vypouklé šedobílé nebo narůžovělé polštářky.

Přemnožení fusariového patogena v hlíze ​​vede k jejímu vysychání a při zvýšené vlhkosti se hniloba mění ve vlhkou hnilobu.

Ochranná opatření

Aby se zabránilo infekci brambor suchou hnilobou, je třeba přijmout následující ochranná opatření:

• sklizeň bramborových vršků 7-10 dní před sklizní;
• zabránění poranění hlíz při rytí;
• sklizeň za suchého počasí;
• třídění hlíz;
• moření hlíz semen před skladováním. Dezinfekční prostředek SHANSOMETOX TRIO, KS vykazuje vysokou účinnost v boji proti suché hnilobě.

Chorobná kroužková hniloba se začíná objevovat na konci kvetení brambor s vadnutím vrcholových listů. Poté jednotlivé stonky a celý keř vadnou. Část hlíz pod takovými rostlinami vykazuje částečné nebo úplné ztmavnutí cévního prstence a jeho zeštíhlení. Při skladování takové hlízy hnijí. Bakterie, které způsobují toto onemocnění, přetrvávají na rostlinných zbytcích a v mírně postižených hlízách, které lze použít k výsadbě.

Ring rot:

1 – kroužková hniloba; 2 – pecková hniloba; 3 – postižená rostlina

Ochranná opatření stejné jako proti černé noze.

Zdroj: Škůdci a choroby zemědělských plodin: učebnice. průvodce pro začátečníky prof. vzdělávání / V. V. Gritsenko, Yu. M. Stroykov, N. N. Treťjakov; upravil Yu. M. Stroiko va. – M.: Vydavatelské centrum “Akademie”, 2008. – 224 s.

Virové choroby brambor

Virové choroby brambor jsou rozšířené zejména v jižních oblastech, což je dáno mimo jiné i masivním rozvojem hmyzu s pronikavě sajícími ústy, který je přenašečem virů.

Nejčastějšími virovými chorobami jsou: mozaika svraskalá, mozaika pruhovaná, mozaika skvrnitá, roláda listů, kadeřavost listů. U virových onemocnění jsou listy různého stupně mozaikovité s následnou nekrotizací, deformací listových laloků (kroucení, kroucení, lodní skládání atd.). Rostliny, které jsou vážně postiženy virovou infekcí, rychle vysychají a sklizeň pod nemocnými keři je malá a skládá se z malých hlíz. Výsadba takových hlíz v příštím roce může vést k tomu, že nebudou žádné hlízy; odtud fenomén degenerace brambor.

Původci virových onemocnění jsou uloženi v hlízách a část v těle hmyzích přenašečů a na plevelech.

V průběhu vegetace se viry přenášejí kontaktně-mechanickými metodami a pomocí mšic a listonohů.

Ochranná opatření. Pěstování sadbových brambor ve speciálních oddělených oblastech a provádění 2-3 čištění během vegetačního období. Kontrola hmyzích přenašečů. Použití odrůd se zvýšenou odolností vůči virovým chorobám.

Zdroj: Škůdci a choroby zemědělských plodin: učebnice. průvodce pro začátečníky prof. vzdělávání / V. V. Gritsenko, Yu. M. Stroykov, N. N. Treťjakov; upravil Yu. M. Stroiko va. – M.: Vydavatelské centrum “Akademie”, 2008. – 224 s.

popis

Sněť Alternaria neboli černá hniloba hlíz je způsobena nedokonalou houbou Alternaria solani. Choroba je vysoce škodlivá kvůli poškození povrchu listů a zmenšení plochy povrchu listu schopného fotosyntézy. Onemocnění podporuje teplé a vlhké počasí. Sněť alternaria se obvykle objevuje ve fázi pučení plodiny. Mezi příznaky onemocnění patří tmavé nekrotické skvrny kulatého tvaru. Dále se objeví nekróza na stonku a řapících listů. Postiženy jsou také hlízy, na kterých se tvoří tmavé skvrny nepravidelného tvaru s jasně definovanými hranicemi. Hlízy se při sklizni poškodí kontaktem s kontaminovanými zbytky rostlin nebo povrchem půdy se sporami.

Distribuce

Plíseň bramborová Alternaria je rozšířena po celé evropské části naší země, nejvíce však škodí na Dálném východě.

Známky poškození rostlin

Když jsou brambory infikovány Alternaria, jsou pozorovány následující příznaky:

• Na listech se tvoří kulaté tmavě hnědé skvrny;
• stonky a řapíky listů jsou pokryty tmavými skvrnami bez známek kulatosti;
• Na postižených hlízách se tvoří promáčklé skvrny, které postupně rostou a infikují se sekundární infekcí, což vede k hnilobě hlíz.

Způsoby boje

1. Používání zdravého semene zabrání nebo alespoň sníží riziko vzniku většiny nemocí. V osivu přetrvává plíseň pozdní, strupovitost stříbrná, plíseň Alternaria, antraknóza a rhizoctonia a kontrola kvality osiva umožňuje omezit rozvoj chorob.
2. Dodržování střídání plodin. Pěstování brambor na stejném místě několik let v řadě bez střídání jiných plodin prudce zvyšuje patogenní pozadí půdy. Nejlepšími předchůdci brambor jsou obiloviny a luštěniny. Střídání plodin je jedním z klíčových faktorů při pěstování brambor.
3. Aplikace přípravků na ochranu rostlin. Moderní pěstování brambor je prostě nemožné bez použití přípravků na ochranu rostlin. V portfoliu Chance Group jsou léky, které ochrání brambory před chorobami ve všech fázích pěstování této plodiny.

• Pozdní pach
• rakovina brambor
• Strupovitost hlíz
• Suchá hniloba hlíz
• Ring rot
• Virové choroby brambor
• Alternarióza brambor