Candát obecný: popis a charakteristika ryby

Sudak (lat. Sander lucioperca) – druh dravé paprskoploutvé ryby z čeledi okounovitých (lat. Percidae) [1], je sladkovodní ryba [2], hojně však obývá brakická ústí velkých řek: Volhy , Dunaj, Don. Jedincům, kteří tam žijí, se někdy říká „moře“. Mořští jedinci jsou nejčastěji větší než říční. Svým tenkým, štíhlým tělem je candát podobný štice [3].

Candát je chován ve speciálně uměle vytvořených podmínkách, protože jde o cenný komerční druh [4]. Žije ve sladkovodních útvarech různých povodí, jako je Baltské, Černé, Kaspické, Azovské a Aralské moře. Candát je předmětem sportovního lovu a je jednou z nejdůležitějších komerčních ryb, je cenným produktem s vysokou nutriční hodnotou.

Vzhled a popis

Podoba candáta volžského (bersh), uloveného ve Volgogradské oblasti, je téměř podobná candátovi obecnému; keř postrádá pouze tesáky.

Délka těla candáta může dosáhnout jednoho metru i více a jeho tělesná hmotnost může být až 15 kg. Rychlost růstu candáta však výrazně závisí na podmínkách prostředí, jako je teplota vody a dostupnost potravy v nádrži. Ryby tohoto druhu mohou dosáhnout věku 14 let [1].

Charakteristickým rysem vzhledu jsou velká ústa a dlouhá horní čelist, která dosahuje a dokonce překrývá zadní část oka. Zadní část preoperkulární kosti má zubatý okraj a spodní část má trny. Líce mohou být buď hladké, nebo pokryté šupinami pouze shora. Celé tělo ryby je pokryto drobnými šupinami [1].

Walleye zuby jsou uspořádány v úzkých řadách na čelistech, vomeru a palatinové kosti. Čelisti mají zuby podobné tesákům, které jsou u samců obvykle větší. Tato ryba má protáhlý a zároveň bočně stlačený tvar těla. Barva hřbetu a horní části hlavy se mění od nazelenalé po šedou, zatímco břicho je bílé. Po stranách lze pozorovat od 8 do 12 hnědočerných příčných pruhů. Hřbetní a ocasní ploutve mají řady tmavých skvrn umístěných na membránách mezi paprsky. Párové a anální ploutve jsou světle žluté [2] [5].

Barevné schéma se liší v závislosti na typu a lokalitě ryb. Má maskáčové zbarvení, s tmavšími stranami a pruhovaným hřbetem. Břicho candáta má světlou a jednotnou barvu. Ryba má vyvinuté svaly. Hlava tohoto dravce má protáhlý a zploštělý tvar. Tělo candáta je pokryto šupinami tvořícími 80-90 řad, orámovaných ostnitými hřebeny. Na přední hřbetní ploutvi ryby jsou tvrdé paprsky. Vroubkování lze pozorovat i na žaberních krytech candáta [4].

Rozdíly mezi candátem mořským a candátem obyčejným

Candát mořský neváží více než 2,5 kg a je zbarven do světle šedé barvy, zdobený 12-13 příčnými pruhy. Hřbetní ploutve se navzájem dotýkají. Candát pobývající v Kaspickém moři však preferuje slanost 10 až 13 ppm. Candát obecný, vyskytující se v řekách, je největší z ostatních zástupců svého rodu. Tělo ryby obvykle pokrývá prodloužení o délce 35-60 centimetrů a hmotnost se může pohybovat mezi 1-4 kilogramy. Tělo je zbarveno do šedozelených odstínů, které při pádu na hřbet vyblednou [4].

Trávicí systém

Dravé ryby polykají svou kořist celou, takže jícen, hltan a žaludek musí být silné a schopné silného protažení. Vnitřní orgány ryb jsou umístěny blíže k hlavě, takže při polykání kořisti se žaludek dravce natahuje a jídlo zabírá místo v zadní části těla. Candát hledá novou oběť až po strávení té předchozí [4] [6].

Smyslové orgány a zrak

Zrak je hlavním smyslovým orgánem u dravých ryb. Mají kulaté oči konvexního tvaru a hnědé duhovky. Sítnice candáta je citlivá na světlo, což poskytuje vynikající vidění ve tmě. Jasné světlo tato ryba špatně snáší; barvy jsou téměř nerozeznatelné [7]. Čich u tohoto druhu ryb je dobře vyvinutý. Nozdry, vchody do vnitřních orgánů čichu, se nacházejí pod očima candáta. Jejich akutní sluch jim umožňuje slyšet zvuky ze břehu [4].

Habitat

Vyobrazení candáta obecného je přítomno v erbu komunity Kuortane v regionu Jižní Ostrobothnia v západním Finsku.

Candát žije ve sladkovodních útvarech různých povodí, jako je Baltské, Černé, Kaspické, Azovské a Aralské moře. Jeho rozsah začíná od horního toku Dunaje a Labe na západě a končí na východě řekami Ural. Výstavba průplavů, vytváření nádrží a provádění aklimatizačních opatření vedly k rozšíření areálu candátů [8]. Nyní se nachází nejen v oblasti Bílého moře, Karélie, Vologdy a Archangelska, ale také na Krymském poloostrově. Candát byl aklimatizován v západní Sibiři: v nádržích Irtyš a Novosibirské nádrži (řeka Ob), kde se rozšířil do dolního toku Ob, jeho uralských přítoků a zátoky Ob. Další možnosti rozšíření areálu candáta jsou spojeny také s jeho osídlením jezera Khanka, odkud se mu podařilo proniknout dále do Amurské oblasti [2] [8] [9] [10]. V posledních desetiletích byl druh hojně chován také v umělých podmínkách [4] [11].

Jídlo

Candát čelist ze zoologické sbírky Univerzity Karlovy (Česká republika).

Candát se začíná živit zooplanktonem od dvou měsíců věku, ale brzy přechází na korýše (jako jsou mysidy, gammaridi, stejnonožci) a mláďata jiných druhů ryb. Dospělí candáti se živí malými hojnými druhy ryb. Na severu se jedná o nedospělé okouny, ryzce, podušky, vendace a mladé síhy. Na jihu se může živit šproty, sardelemi, percarina a gobies [5] [12] [13].

Reprodukce a délka života

Candát je schopen provádět dlouhé migrace na značné vzdálenosti, ale pro tření si raději vybírá konkrétní místa, především v mělké vodě, zřídka v hloubce větší než 7 metrů. V normální době jsou pro candáta významnými faktory hloubka vody, dostupnost potravy a její kvalita, při tření však preferuje klid a pohodu [14]. Candát se tře na jaře, kdy je teplota vody asi 12 stupňů. V období tření jsou populace candáta rozděleny do malých skupin složených z několika samců a jedné samice.

Samice si vybere místo pro kladení vajíček a ocasem je vyčistí nebo vytvoří oválný otvor o délce až 60 cm a hloubce 10 cm. Samice brzy ráno ve vertikální poloze s hlavou dolů začíná klást vajíčka [14].

Candát je jednou z velmi plodných ryb. Samice vážící asi osm kilogramů je schopna snést asi 1 milion vajíček. Vajíčka mají nažloutlý odstín a průměr asi 1 mm. K oplodnění dochází, když samec, obvykle největší ryba ve skupině, nalije jikry mlékem. O ochranu vajíček se musí postarat i budoucí otec [15]. Tuto roli však může přenechat druhému největšímu muži ve skupině. Samec nikomu nedovolí, aby se přiblížil k hnízdu (protože v nádrži je obvykle mnoho druhů, které ochotně jedí vajíčka jiných lidí, pokud je to možné). Teprve poté, co se vylíhnou všechny larvy, se může strážce hnízda osvobodit a znovu opustit místo tření a vydat se do hluboké vody [16].

Rybolov

Candát je cenným objektem pro rybolov zejména ve velkých jezerech, nádržích, deltách řek a v čerstvých zátokách moří. Prudký pokles úlovků candáta v mnoha nádržích je způsoben znečištěním vod, proto je důležité udržovat populaci candáta [17] [18].

Role candáta jako objektu sportovního rybolovu

Candát je jako cenná komerční ryba předmětem sportovního lovu, proto je jeho lov v některých zemích zakázán. Tento druh ryb je ceněn ve velkých jezerech, nádržích, říčních deltách a odsolovaných zátokách. V důsledku znečištění vod v posledních letech však ve většině nádrží výrazně poklesl úlovek candáta, proto je nutné mláďata aktivně odchovávat a zlepšovat podmínky pro tření. K lovu candáta se používají různé metody: udice na lov při dně, přívlač, hrnky, trolling, vertikální vláčecí pruty a také šproty [19]. Některé ze slavných rybářských turnajů v Rusku v lovu candátů jsou Liga profesionálních rybářů (PAL) [20] a Zlatý candát [21].

Nutriční fakta

Známka SSSR, 1980

Candát je jednou z nejvýznamnějších komerčních ryb na řadě míst je chován v umělých podmínkách a je cenným produktem s vysokou nutriční hodnotou [4]. Maso candáta obsahuje více než 18 % bílkovin a je bohatým zdrojem minerálních látek, jako je mangan, fosfor, molybden, jód a draslík, a také vitamínů A, C, E, PP a skupiny B. Z gastronomického hlediska konzumace tohoto ryby pomáhají zlepšovat krevní oběh, kondicionovat pokožku, příznivě působí na zrak, odstraňují škodlivé látky a regulují činnost štítné žlázy a nadledvinek. Smažené maso candáta je dost tučné a kalorické. Pokud tedy máte nadváhu nebo obezitu, pokrmům z této ryby byste se měli vyhýbat [22] [23].

Obsah na 100 gramů výrobku [24]:

• tuky – 1,22 g,
• Bílkoviny – 19,14 g,
• Voda – 79,31 g,
• Popel – 1,20 g.

Nebezpečné vlastnosti

Candát má mnoho parazitů, včetně těch nebezpečných pro člověka [25]. Konzumace nedovařeného nebo nedovařeného masa může představovat riziko infekce hlísty [25]. V tomto ohledu se doporučuje vyhýbat se konzumaci rybích produktů uzených za studena [26]. Z jídelníčku je nutné candáta zcela vyloučit při individuální nesnášenlivosti nebo alergii na ryby. V opačném případě může dojít k poruchám trávicího systému a Quinckeho edému [4].

Literatura

1. D. S. Pavlov, Yu. I. Černov.Komentovaný katalog cyklostomů a ryb kontinentálních vod Ruska / ed. Yu. S. Rešetnikovová. – RAS, 1998. – 220 s. — ISBN 5-02-004450-4.
2. Yu S. Reshetnikov, O. A. Popova, L. I. Sokolov, E. A. Tsepkin, V. G. Sideleva, E. A. Dorofeeva, I. A. Chereshnev, K. I. Moskalková, Yu Yu Dgebuadze, G. I. Ruban, V. V. Korolev.Atlas sladkovodních ryb Ruska: ve 2 svazcích T.1 / ed. Yu. S. Rešetnikovová. – RAS, 2003. – 379 s. — ISBN 5-02-002871-1.

Poznámky

1. ↑ 1,01,11,2Berg, L.S. Sladkovodní ryby SSSR a sousedních zemí. Část 3. – M.-L: Nakladatelství Akademie věd SSSR, 1949. – 231 s.
2. ↑ 2,02,12,2Rešetnikov Yu S.candát(nespecifikováno) . BRE. Datum přístupu: 16. listopadu 2023.
3. ↑ Candát(nespecifikováno) . Tveda. Datum přístupu: 20. listopadu 2023.
4. ↑ 4,04,14,24,34,44,54,64,7Semenov I.Rybí okoun(Ruština) . Infofisher. Datum přístupu: 27. listopadu 2023.
5. ↑ 5,05,1 Candát – Stizostedion lucioperca (Linnaeus, 1758)(nespecifikováno) . Ecosystema. Datum přístupu: 16. listopadu 2023.
6. ↑Ustarbekov A.K., Kurbanov Z.M., Magomedov T.A/. Struktura a sezónní změny mikrostruktury trávicího traktu candáta obecného Stizostedion lucioperca (Linnaeus, 1758) v souvislosti s charakterem výživy v podmínkách dagestánského pobřeží Kaspického moře. — Zprávy o Dagestánské státní pedagogické univerzitě. Přírodní a exaktní vědy., 2010. – s. 58-65. — 297 s.
7. ↑Novitsky R.Vize sladkovodních ryb(nespecifikováno) . Ryby (15. července 2005). Datum přístupu: 20. března 2024.
8. ↑ 8,08,1Podoynitsyn D.A. Ekologické a biologické hodnocení stavu populace candáta obecného (Sander lucioperca L.) v podmínkách antropogenní transformace Azovsko-donské pánve: / disertační práce kandidáta biologických věd: 2008-02-03. – Rostov na Donu: Jižní federální univerzita, 2010. – 141 s.
9. ↑ Candát(nespecifikováno) . Akvakultura Ruska. Datum přístupu: 17. listopadu 2023.
10. ↑Nikolsky G.V.Biologie ryb. – SSSR, 1944. – S. 99. – 231 s.
11. ↑Schůzka o rozvoji zemědělsko-průmyslových a rybářských komplexů • Prezident Ruska(nespecifikováno) . Kreml (5. dubna 2022). Datum přístupu: 20. listopadu 2023.
12. ↑Akademik L.S. Bergovi je 145 let: Sborník vědeckých článků(nespecifikováno) 275. Mezinárodní asociace říčních strážců „Eco-TIRAS“. Vzdělávací nadace pojmenovaná po L.S. Bergovi. Benderyho muzeum historie a místní tradice. Datum přístupu: 16. listopadu 2023.
13. ↑Fedorovič V.V.Obratlovci oblasti Astrachaň a přilehlých oblastí aridní zóny jižního Ruska (retrospektivní analýza a moderní doba). – Moskva: KNORUS, 2016. – S. 82. – 346 s.
14. ↑ 14,014,1 1998 Komentovaný katalog cyklostomů a ryb kontinentálních vod Ruska / editoval Reshetnikov Yu S. – M.: Nauka, 218. – XNUMX s.
15. ↑Borisov P. G., Ovsyannikov N. S. Klíč ke komerčním rybám SSSR. – M.: Pishchepromizdat, 1954. – 250 s.
16. ↑ Ryby candáta. Životní styl a stanoviště candáta.(nespecifikováno) . Fauna (5. června 2016). Datum přístupu: 15. listopadu 2023.
17. ↑ Ryby / Candát (Pokračování)(nespecifikováno) . Příroda Sibiře. Datum přístupu: 20. března 2024.
18. ↑Belousov V. N.Historie lovu candáta Stizostedion lucioperca v Azovském moři. — Zprávy vysokých škol. Oblast severního Kavkazu. Edice: Přírodní vědy., 2004. – s. 47-65.
19. ↑Biologie a komerční význam candáta z řeky. Potrubí(nespecifikováno) . Bibliofond (1. prosince 2024). Datum přístupu: 19. března 2024.
20. ↑ Soutěže PAL – jak funguje nejpopulárnější rybářský turnaj v Rusku(nespecifikováno) . Boatprofi (10. října 2023). Datum přístupu: 19. března 2024.
21. ↑Oficiální stránky rybářského turnaje Zlatý candát(nespecifikováno) . Zlatý candát. Datum přístupu: 6. května 2024.
22. ↑Syurakshina E.Jaké výhody má candát?(nespecifikováno) . Roskachestvo (31. března 2023). Datum přístupu: 20. listopadu 2023.
23. ↑Pančenko M. P.; Vědecký školitel – I.V. Bubyr. Odůvodnění použití candáta ve výrobcích dětské výživy // Sborník vědecké konference Státní univerzity Polesie. – 2010. – s. 59-60.
24. ↑ Candát – chemické složení, nutriční hodnota(nespecifikováno) . Fitaudit. Datum přístupu: 21. února 2024.
25. ↑ 25,025,1 XNUMXO rizicích spojených s konzumací ryb a rybích produktů(nespecifikováno) . Federální služba pro dohled nad ochranou práv spotřebitelů a lidským blahobytem (27. července 2020). Datum přístupu: 20. listopadu 2023.
26. ↑Semenov I.Popis candátových ryb(nespecifikováno) . infofisher. Datum přístupu: 19. listopadu 2023.

Na otázky odpovídal přední hydrobiolog (ichtyolog) rybář departementu Kemerovo Verkhne-Ob – pobočky federální státní rozpočtové instituce “Glavrybvod” Kolosov Maryan Yuryevich.

Životní cyklus candáta

Candát je dravá ryba z čeledi okounovitých. Na území našeho kraje žijí pouze tři druhy z čeledi okounovitých: candát obecný, okoun říční a okoun obecný.

Celkově pět druhů candátů žije ve východní Evropě, Asii, kam patří i naše Sibiř, a také v Severní Americe. V zásadě jsou všichni podobní tvarem těla, stravovacími návyky, ale mají drobné rozdíly, zejména v barvě šupin, umístění pruhů, skvrn atd.

Na území Ruské federace žije pouze jeden druh – candát říční. S výjimkou pobřežních, takříkajíc blízkoústí řek vlévajících se do povodí Černého moře, zde žije i candát mořský, který se živí především vodami odsolovaných zón moří a vstupuje do ústí řek. plodit se.

Baltské moře obvykle obývá candát říční, protože vody jsou zde odsolené. Candát proto zabírá prakticky celé území Ruské federace s výjimkou Dálného východu. I když byly pokusy o aklimatizaci v povodí řeky Amur a v jezeře Khanka, tam se to moc nerozšířilo, protože v těchto řekách přímo žije spousta konkurenčních druhů ryb a dravců.

Candát se do nádrží oblasti Kemerovo dostal v polovině 70. let poté, co byla nádrž Ob zarybněna candáty, kapry a cejny. To znamená, že se ve skutečnosti šíří od nádrže Ob dolů, nahoru po Ob a podél přítoků Ob.

Do určité doby byl hromadným druhem spolu s cejnem v povodí řeky Tom a dodnes je masovým druhem jak v samotném Ob, tak v dalších přítocích, např. řece Chulym.

Vlastnosti tření a migrace candáta

Tření candátů probíhá při teplotě stabilních 12 stupňů, to znamená, jakmile se voda ohřeje na 12 stupňů, začíná tření candátů.

Tření se vyskytuje na písčitých nebo zastřešených plochách řek s malým porostem vodní vegetace, ale má rád zejména drobné porosty vrb a vrb, zaplavené vodou nebo tam jsou záseky a velké kameny.

Candát připravuje místo pro tření, to znamená, že uvolňuje místo pro kladení vajec. A po nakladení vajíček zůstávají samci tuto snůšku hlídat až do objevení se larev, to znamená, že odplaší další predátory, rozdmýchají snůšku a postarají se o potomstvo.

Jedná se o jedinou rybu na území Ruské federace, která se stará o své potomky. Existují však také hadí hlavy. No, tohle je trochu samostatné téma.

Kaviár candáta je malý a nažloutlý. Inkubační doba závisí na teplotě vody. Čím vyšší teplota, tím rychleji. Ale obvykle to odezní do týdne, maximálně dvou týdnů. Je to z důvodu možného ochlazení vody.

Candát se tře převážně ve věku od 3 do 4 let, váží od kilogramu do 2 kilogramu. Nejproduktivnější částí ryb jsou samozřejmě jedinci od 5 do 2-5 kilogramů. Tedy nejodolnější, dá se říci, potomek. Protože v procesu stárnutí, jako je štika, se míra přežití snižuje.

Potravinové preference candát

Mláďata candáta se po vylíhnutí živí převážně drobnými vodními bezobratlými, jako jsou dafnie, kyklopi a další drobní korýši a postupně přecházejí na krmení červy, krvavci a gammarusy. A jak rostou, tedy když už je délka těla někde kolem 6-7 centimetrů, přecházejí výhradně na krmení rybičkami – pulci, tedy větší potravou.

No, i v dospělosti stále preferují samozřejmě jezení ryb, ale neodmítají ani vodní bezobratlé. Všechno, co narazí.

Zvláštností candáta je, že má přirozeně úzké hrdlo a nemůže se živit širokými druhy ryb. Proto se živí převážně bělokazem, střevlemi, jeleny, rypoušemi, ale v našich nádržích preferuje samozřejmě jeleny a střevle.

V raném věku se může živit i mláďaty cejna. Jakmile ale cejn získá širší tvar, candát se přestane cejnem krmit.

Cejn a candát se proto po aklimatizaci rozmístí po nádržích vždy ve dvojicích. To znamená, že candát a cejn šli vždy vedle sebe. I jejich zimní kotviště a zimoviště jsou vlastně stejná. To znamená, že se navzájem neruší.

Jak velký candát roste?

Podle literárních zdrojů je maximální hmotnost candáta 10-15 kilogramů. Zdá se ale, že to není úplně pravda. Ještě v období jeho největší početnosti do konce 90. let – počátek 22 se ve stejném Tomu vyskytovali candáti o váze 24-33 kilogramů, někdy i více. V přehradě Ob byla zaznamenána maximální hmotnost XNUMX kilogramů.

Průměrný věk candáta je 15-20 let, ale jen zřídka někdo přežije, protože se provádí intenzivní rybolov. Candát je považován za lahodnou, cennou komerční rybu díky své kvalitě masa.

A v devadesátých letech došlo na přehradě Ob k jevu zvanému hromadné přerybnění, to znamená, že velcí candáti skutečně zmizeli z úlovků na přehradě Ob.

A doslova 10 let byli základem úlovku jedinci 1-2, zřídka 3 roky staří, tedy od 300 do 1,200 gramů. To znamená, že všechny rybářské osádky přešly na menší, tak říkajíc, buněčné rybářské náčiní. Velkých candátů se stalo velmi málo. V těch letech bylo hodně pytláctví a komerční rybolov.

V Tom byl až do počátku 70. století candát spolu s cejnem nejhojnějším druhem ryb, který představoval asi XNUMX procent celkového úlovku.

V první polovině roku 2000 se počet candátů v Tomovi prudce snížil. To nemá nic společného se znečištěním nebo pytláctvím. To je způsobeno přirozenými změnami v hydrologickém režimu řeky Tom.

Čili biotopy samotných candátů vlastně zmizely, zimoviště zmizely, hloubkové rozdíly zmizely, přibylo lipanů a tajmenů, přirozeně prudce ubylo přirozených stanovišť, přezimování a hlavně tření.

To znamená, že ty lomy, ve kterých se těžil štěrk, se časem rozmočily, byly vlastně vyplavené a zanesené. Vývojem vegetace, erozí břehů, vymýváním koryt, tedy splavováním hrází a zmenšováním hloubky, docházelo k zanášení.

Candát se v takových oblastech nerad tře, i když v některých zanesených rybnících žije a cítí se skvěle. Protože v takovém jezírku jsou ještě oblasti s tvrdým dnem, se zatopenými zádrhely, kde se tam může jakoby vytřít, jsou tam úkryty, je pro něj velká potravní základna v podobě vrchní vody, samá střevle , a malá bidýlka. Ale hlavní místa tření – ve skutečnosti ztratila svůj význam pro tření.

Proto byl candát po první, takříkajíc dekádě dvoutisící, skutečně distribuován lokálně po celém toku Tom River, tedy v jednotlivých stádech a skupinách, které žijí v místech, kde jsou pro něj vhodné podmínky. stejné zimoviště, stejné rozsedliny po jamách, kam se chodí krmit, zvláště ve večerních a časných ranních hodinách.

Ale v posledních letech se počet candátů pomalu obnovuje. Čili došlo k takové přirozené regulaci početnosti, tedy k odchytu candátů, nyní, v období podzim-zima, zejména v předjaří, již nejsou považováni za izolované, jakoby ojedinělé, ale pravidelně.

A v samotném Kemerovu a pod Kemerovem a výše se candát začal vyskytovat, i když ne v tak masovém počtu jako v polovině a na konci 90. let, ale zdálo se, že se jeho počet vrátil k jakési přirozené normě.

Rozdíl mezi chováním candáta a ostatních predátorů

V podstatě jediným největším rozdílem je jeho krmení během nočních hodin. To znamená, že žádní jiní predátoři, jako jsou okouni nebo dokonce štiky, se ve skutečnosti v noci nekrmí a nechytají. Samozřejmě s výjimkou burbota.

Candát se chytá nepřetržitě, ale jeho krmné výstupy jsou přísně regulovány. To znamená, že se nekrmí rovnoměrně po celý den nebo noc. Má vlastní výstupní hodiny, střídají se. To je třeba pozorovat, uhodnout, podle vodní plochy, podle času. To je potřeba nastudovat.

Parkovací místa, vlastnosti denního a nočního kousání

Candát je u nás jedinou rybou z čeledi okounů, která má v očích reflexní vrstvu, to znamená, že v noci vidí velmi dobře v odraženém ultrafialovém světle, takže se v noci krmí. Dobře vidí i ve dne, takže se dá chytit nonstop.

Na rozdíl od jiných predátorů má candát přes den raději hlubší místa s hloubkami řekněme 2-4 metry, jakési výsypky, pobřežní okraje, hliněné okraje nebo příkopy, některé méně hluboké. Nemá rád bláto.

A v noci jen připlouvá ke břehům Ve skutečnosti se může živit v hloubce až půl metru, v noci vystupuje do povrchových vrstev a již ve dne opět migruje do hlubších míst. Proto je potřeba s tím zde, ve specifikách rybaření, počítat.

A to nejen na řekách, včetně rybníků a jezer, nádrží. Candát může stát buď v rychle tekoucích plavebních drahách řeky nebo na hranici zátok, v klidné vodě. To znamená, že pohyb candáta závisí na pohybu potravní zásoby stejných zásob plůdku. Kam se potěr během dne stěhuje, tam jde i candát.

Pokud se plůdek přiblíží ke břehu, candát se uloví hned u břehu v těsné blízkosti. Pokud se plůdek vzdaluje od břehu, candát po něm odchází. Stejně jako jinde, dravec následuje svou kořist.

Candát, stejně jako okoun, je vlastně školní druh, krmí se kolektivně a svádí stejné boje jako okouni. Ale s věkem, kdy se zmenšuje, už dává přednost samotářskému způsobu života.

To znamená, že se již netvoří ve velkých hejnech do desítky jedinců, možná o něco více, a ve velikostně podobných jedincích. Candáti nemají stáda s různým věkovým složením. Čili kilový candát si kilové candáty, velké – větší, malé – ponechá úplně odděleně, aby neskončili se svými většími bratry na obědě.

Za normálních stanovištních podmínek nedělá velké migrace podél řeky Sudak. Žije ve svém místním táboře. Je tam díra, kde se to usazuje, jsou tam území, východy z díry do puklin, nějaké zátoky, kde se chodí krmit. To znamená, že neprovádí velké migrace.

Migruje pouze dvakrát ročně a největší migrací je tření. Když se zvedne, aby se třel a kráčel podél řeky, pak se shromažďuje v poměrně velkých stádech a stoupá na svá místa tření.

A po vylíhnutí larev se obvykle někde v polovině června začne stahovat zpět do původního prostředí. To znamená, že když hladina vody klesá, opouští kanály, kuřata a zálivy do svých standardních stanovišť. Tato migrace je ale již kratší než ta jarní.

Šíří se pomalu, ale jistě. Jak jsem již řekl, od nádrže Ob se řeka Irtyš tiše rozprostřela přes všechny řeky a nádrže téhož Kuzbassu, Novosibirské oblasti, Omské oblasti a sjela po Ob do Chanty-Mansijského okruhu. Ve skutečnosti zabírala celé území povodí Horní Ob, dalo by se říci, dokonce i povodí Dolní Ob.

Čím chytáte candáta?

Velmi široký výběr nástrah pro lov candátů. Kouše doslova na všechny umělé nástrahy, od přívlačových až po pěnové rybky. A druhy návnad jsou již vybírány na základě podmínek rybolovu a preferencí ryb. Za nejlepší jsou považovány silikonové návnady, mandulky a pěnové rybičky. Candát kousne i na živé nástrahy. Může kousnout do červa, červa nebo krvavého červa. Velmi rád má živou návnadu a potěr jako návnadu. Můžete ho dokonce chytit řezáním ryb.

Hrdlo candáta není příliš široké, proto je lepší používat tekuté nástrahy. Mnohdy candát nástrahu rád přitlačí ke dnu, a tak se stane, že se chytí za spodní čelist, tedy za vousy.

Candát má také velmi kostnatou tlamu a abyste do ní pronikli háčkem, musíte udělat ostrý háček. Měly by tam být ostré háčky a je vhodné použít prut s rychlou akcí, tedy tuhý.

Kousnutí candáta. Nemá takový hazardní projev např. jako uštknutí stejné štiky. Stává se, že ani nechápete, že kloval, je to jako kdyby visel zádrhel. Ale v normálním procesu někdy dochází k ostrým úderům. Krátká rána a v tu chvíli je to detekováno.

V zimě candáti táboří především v norách, ze kterých podnikají velmi krátké zakrmovací výlety do mělčích oblastí. Vyskytuje se hlavně v záchytech, zatopených a v nejhlubších místech. A na těchto jámách stojí bok po boku s cejnem a kaprem. To znamená, že ve skutečnosti zaujímají stejné ekologické místo.

Místní rybáři, kteří vědí, kde se takové díry nacházejí, pokud prostudovali všechny stezky, dobu jeho migrace během denních hodin, vědí, kam půjde, kde bude kroužit a kdy se vrátí, pak přesně vědí, kde a jak to chytit.

Lov candátů na nádržích je velmi sportovní a velmi přeplněný. To znamená, že pro jednoho člověka je prakticky nemožné najít místo pro candáty. Candát se proto shromažďuje ve velkých rybářských hejnech a pronásleduje ho po celé vodní ploše. Desítky, stovky rybářů vrtají díry a hledají směr pohybu stáda. Tato migrace rybářů přes nádrž pokračuje až do konce rybolovu. Kam jde stádo, tam jde dav.

Návnady používané v zimě se liší od těch používaných v létě. V zásadě fungují spodní, vertikální spinnery, bezválcové spinnery, rattlins nebo vibrace.

Zvláštnosti chování candáta. Jsou prakticky totožné. Na řekách, jezerech, nádržích a ve stejných rybnících, kde to žije, jsou si velmi podobné.

Je candát napaden parazity?

Candát je velmi odolný vůči různým druhům onemocnění ryb a prakticky se ničím nenakazí. S čím to souvisí, věda zatím neví. Má velmi málo parazitů. Jedinými parazity, kteří se mohou při pobytu v zimovištích vyskytovat, jsou obyčejné pijavice, které se mohou samy přichytit. Když ryba sedí, to znamená, že se nehýbe, mohou se na ni uchytit pijavice, které pro člověka nepředstavují žádné nebezpečí. To znamená, že candát je velmi odolný vůči opisthorchiáze a diphyllobotriáze.

Jak Měsíc ovlivňuje kousnutí candáta?

Měsíc má velmi silný vliv na candáta, stejně jako na jiné predátory, dokonce i na stejného burota. Během úplňku je lepší se zdržet rybolovu. To je doba před úplňkem, kdy je Měsíc téměř v úplňku, úplněk a po úplňku, dokud neubývá.

Nevím, s čím to souvisí, ale za úplňku candát v zásadě nekousne, stejně jako ostatní dravci. Kousnutí prudce klesá. Štika kousne zřídka, burbot nekouše vůbec. Ale to je mimochodem pravda. Teď mluvíme o candátech. Obecně jde o některé rysy vlivu Měsíce.

Nejlepší čas chytit tloušť?

Nejlepší dobou během roku je jaro před třením, konec dubna, začátek května a druhá polovina léta, vlastně od konce července až do zamrznutí.

Ačkoli v červnu a červenci na malých vodních plochách, jako jsou rybníky a malá jezera, zdá se, že kousne rovnoměrně. Jen je třeba experimentálně vybrat hodiny, kdy se jde krmit. Většinou je to brzy ráno.

Největší candát, kterého jsem na rybnících chytal, byl mezi 4. a 5. hodinou ranní. Během tohoto období se klují tři a více kilogramů. Během dne takoví jedinci kategoricky odmítají klovat. Většinou malé rybí kousnutí – od 300 do 800 gramů. Velký kousne o hodinu později, někde po západu slunce, když se soumrak ustálí, a za svítání je to největší candát. To platí pro stojaté vodní plochy.

Na řekách kouše i ve večerních a časných ranních hodinách. Ale na řekách preferuje horní část rifle, například po hlubokém dosahu. A v těchto pásmech pušek si candát zařídí svůj boj. Jakmile se setmí, opouští trhliny hlouběji, k východům z hlubokých míst ke břehu, v Galichu, tedy k pobřežním výsypkám.

Tyto skládky mohou být široké asi metr, jeden a půl, dva metry. A nyní, téměř pod břehem, na těchto skládkách hlubokých míst, candát začíná v noci velmi dobře kousat a za svítání zase vyráží do pušek. Během dne padá do děr, kde je mu lépe.

Vše nejlepší všem. Sbohem.