Alvěj neboli šalvěj je lékař a ozdoba místa. Pěstování, péče, rozmnožování. Fotografie — Botanichka

K označení rostlin podle způsobu použití obvykle volají zahradníci a pěstitelé květin v každodenním životě Salvia, z latinského názvu rodu (Salvia), dekorativní druhy a odrůdy používané pro zdobení záhonů, záhonů a výsadby v květináčích a květináčích. Rostliny pěstované pro léčebné účely se obvykle nazývají Sage, což je v podstatě adaptace na ruský jazyk latinského názvu.

Popis šalvěje

Název rostliny pochází z latinského slova „salvare“, což znamená zachraňovat, chránit.

V rodu Sage, nebo Salvia (Salvia) asi 900 druhů, což z něj činí jeden z nejrozsáhlejších na Zemi. Šalvěj patří do čeledi Lamiaceae (Lamiaceae) a pochází z mírných a tropických oblastí po celém světě, kromě Austrálie. Jen v Americe přirozeně roste asi 500 druhů šalvěje. V přírodě žijí šalvěje na slunných místech: ve světlých lesích, na skalnatých svazích, suchých a zaplavovaných loukách, pustinách.

Všechny druhy tohoto rodu jsou esenciální olejnatá semena; některé z nich vstoupily do kultury jako léčivé, například Salvia officinalis (Salvia officinalis). Rozdílné vlastnosti éterických olejů v různých druzích šalvěje a možnosti jejich použití nebyly dosud prozkoumány.

Šalvěj je aromatická rostlina, silice jsou obsaženy především v jejích listech a mladých výhoncích. Listy šalvěje je třeba sklízet před začátkem květu, opětovný sběr je možný na podzim. Látky obsažené v šalvějí mají protikřečové, dezinfekční, karminativní a stahující účinky. V souladu s těmito vlastnostmi je šalvěj široce používána v prostředcích normalizujících činnost žaludku, dýchacích cest a také v protizánětlivých lécích pro ústní dutinu.

Zmínka o šalvěj se objevuje v Pliniovi, což naznačuje, že rostliny byly používány v Římské říši a Římané je možná rozšířili po celé Evropě. Následující oficiální důkazy pocházejí z raného středověku: tehdy byla v klášterních zahradách rozšířena šalvěj lékařská (Salvia officinalis). Mniši pěstovali šalvěj jako koření a léčivou rostlinu, kterou se léčilo doslova všechno – od nachlazení až po otravy. Okrasné druhy šalvěje se do Evropy dostaly mnohem později, v době „lovců rostlin“ a rozmachu okrasného zahradnictví, který začal v 18. století. Teplomilné šalvěje pocházející z horkých oblastí se zde pěstují jako domestikované rostliny.

Vlastnosti pěstování šalvěje

umístění: Většina druhů vyžaduje slunné stanoviště. Lepidlo Salvia snáší i polostín. Mnoho druhů je odolných vůči suchu.

Půda: nejlepší jsou pro ně půdy suché, bohaté na vápno, propustné, nepříliš lehké. Šalvěj lepkavá nejlépe roste v bohatých a vlhkých půdách, zatímco šalvěj šumivá roste lépe ve středně úrodných a kyprých půdách, ve vlhkých a kyprých půdách kvete slabě. Šalvěj lesní v těžkých půdách hnije a ztrácí pevnost.

péče: Po hlavním období květu šalvěj lesní úplně seřízněte, aby rostlina koncem léta vykvetla. Druhé kvetení podpoříme i přihnojováním. Salvia officinalis seřízněte o 2/3, rostlina pak bude kompaktnější. Odstraňte výhonky.

Rozmnožování šalvěje

Jednoleté a dvouleté druhy šalvěje se množí semeny, která se vysévají na jaře a před zimou. Šalvějová semena se vysévají v únoru – začátkem března do truhlíků. Výhonky se obvykle objevují po 10-15 dnech. Sazenice se potápějí dvakrát. Pro získání silných sazenic se druhý sběr provádí v květináčích o průměru 9 cm. V dubnu jsou vyvezeny do skleníků na otužování. Vysazují se na trvalé místo počátkem června, po skončení jarních mrazíků, přičemž mezi rostlinami se udržuje vzdálenost 20-25 cm Otužilé sazenice dobře snášejí přesazování.

Vytrvalé druhy se množí semeny, stonkovými řízky a dělením keře. Nejlepší je zasadit koncem srpna – začátkem září. Mladé výsadby vyžadují úkryt v první zimě.

Pomocí dekorativní šalvěje

Většina mudrců se používá v krajinářství. Brilantní šalvěj je velmi účinná v obřadních kompozicích, květinových záhonech a květinových záhonech. Odrůdy s kompaktním habitem jsou dobré pro pěstování na balkonech, v květináčích, květináčích a nádobách. Mnohem méně často je tento druh vysazen ve smíšených hranicích, ale zaslouží si širší použití ve smíšených kompozicích, protože umožňuje vytvářet světlé skvrny, které jsou dekorativní po dlouhou dobu.

Etiopská šalvěj je vhodná pro skupinové výsadby na pozadí kamenů: velké růžice pýřitých listů jsou mimořádně krásné v prvním roce vegetačního období a obrovská vzdušná květenství ve druhém. Jasně červené, moučné, zelené, spirálovité, lepkavé, luční a dubové mudrce jsou dobré v mixborderech a skupinách. Jejich volná květenství nevytvářejí jasné barevné skvrny, ale rozmanitost odstínů lila-modré, velké, malebné keře a vynikající kompatibilita s jinými trvalkami umožňují úspěšné použití těchto druhů v krajinných kompozicích.

Kompaktní šalvěje – list pampelišky a šalvěj Yurisich – vypadají skvěle v popředí mixborderů a lze je doporučit i do skalek. Šalvěj se k řezu používá jen zřídka, nicméně šalvěj moučná se výborně hodí do aranžmá. Její tmavě modrá sametová květenství zůstávají ve vodě dlouho dekorativní a usušená jsou výborným materiálem do zimních kytic.

V suchých kompozicích můžete také použít vybledlou šalvěj šalvějovou (odrůda Purple Rain s fialovými poháry) a šalvěj zelenou. Vrcholy výhonků se suší objemově v písku, zatímco velkolepá fialová nebo jasně růžová barva listenů je zcela zachována.

Druhy šalvěje

Dekorativní

Salvia foresta (Salvia sylvestris) – mrazuvzdorná okrasná rostlina. Kvete začátkem léta modrými a fialovými květy různých odstínů. Na základě tohoto druhu bylo vytvořeno mnoho odrůd a hybridů: Blauhugel, Mainacht, Lye End, Viola Klose, Rhapsody in Blue – s modrými květy, Rose Queen – s růžovými květy, Schneehogel – s bílými květy.

Salvia lavenderifolia, angustifolia nebo španělština (Sage lavandulifolia) – Výhradně okrasná rostlina se stříbřitým olistěním a jemnými fialovými květy v květnu až červnu. Používá se při vaření. Zimovzdorná.

Dub šalvějový (Šalvěj nemorosa) – nenáročná rostlina odolná vůči chladu. Známé jsou odrůdy s fialovými (Caradonna, Marcus, Ostfriesland) a růžovými (Plumosa, Rose Wine, Schwellenburg) květy.

šalvějová louka (šalvěj pratensis) – s fialovými, růžovými (Lapis Lazuli) nebo bílými (Labutí jezero) květy v první polovině léta. Jsou známy odrůdy skupiny Haematodes.

Salvia přeslena (Salvia verticulata) – Výhradně dekorativní a poměrně chladu odolná rostlina s jasně fialovými květy. Kvete od července do podzimu. Známá je odrůda Purple Rain a také odrůda Alba s bílými květy.

Šalvěj moučná (Sage farinacea) – okrasná teplomilná rostlina, která bujně kvete od léta do podzimu. Květy jsou jasně modré. Známé jsou odrůdy Victoria. V chladnějších oblastech se doporučuje pěstovat jako letnička.

Salvia červená (Salvia coccinea) – teplomilná dvouletá rostlina z Jižní Ameriky, miluje teplo a vlhké půdy. Kvete koncem léta – na podzim bílými, růžovými nebo červenými květy. V pěstování jsou častější červené odrůdy: Lady in Red, Forest Fire.

Šalvěj malolistá neboli myrta (Salvia microphylla) – okouzlující teplomilný podkeř z Mexika. Světle zelené oválné listy, které při rozdrcení v rukou vydávají vůni černého rybízu. Jasně červené květy se na rostlině objevují v polovině léta, kvetení pokračuje až do prvního mrazu.

Salvia odbarvená (Salvia odbarvuje) – velmi originální rostlina z Mexika. Modročerné květy zůstávají napůl skryté ve stříbřitém kalichu.

Šalvěj šumivá, brilantní (šalvěj splendens) – nejoblíbenější šalvěj v Rusku, pěstovaná jako letnička. Kvete od června do zámrazu, barva se pohybuje od oranžově červené až po tmavě fialovou. Preferuje středně vlhké půdy.

Léčivé a kořeněné druhy

Salvia officinalis (Salvia officinalis) – léčivá rostlina a koření. Pochází z oblasti Středomoří a Balkánu. Zimovzdorný podkeř s hustými sametovými listy a modrofialovými květy. Existují méně mrazuvzdorné odrůdy s vínově zelenými (Purpurascens), krémově zelenými (Aurea), krémově vínově zelenými (Tricolor) a zlatavě žlutozelenými (Icterina) listy.

Elegantní šalvěj (Salvia elegans) – vysoká rostlina (až 1 m) s červenými nálevkovitými květy, které se objevují koncem léta. Pokud listy těchto mudrců potřete, všimnete si ovocné vůně. Používá se při vaření, například do ovocných salátů. Známé odrůdy: Scarlet Pineapple (s vůní ananasu), Tangerine Sage (s vůní mandarinky).

Výhody šalvěje

Šalvěj je zvláště užitečná pro ženské tělo, protože obsahuje ženské fytohormony. Šalvěj léčí frigiditu a má dobrý omlazující účinek. V dávných dobách se nálev z listů šalvěje a šťávy podával ženám s neplodností, protože posiluje stěny dělohy a podporuje úspěšné početí. Pomáhá snižovat nervozitu během menopauzy. Usnadňuje průběh mnoha zánětlivých gynekologických onemocnění.

Infuze suchých listů pomáhá:

• Jako expektorans pro různé bronchitidy.
• Pomáhá při onemocnění ledvin, je dobrým diuretikem.
• Pomáhá také při gastritidě, bolestech v krku, onemocnění dásní a bolestech zubů.
• Má hemostatický a adstringentní účinek.
• Posiluje paměť a pomáhá udržovat jasnost myšlení.
• Bojuje s plísňovými onemocněními kůže, zmírňuje příznaky lupénky.

Buďte zdraví! Čekáme na vaši radu!

Přečtěte si více na toto téma:

• Léčivé rostliny 177
• .

Salvia je výstřední jméno, za kterým se skrývá známá mudrc. Co si pamatuji, vždycky rostl u nás na zahradě – nejdřív u babičky, pak u maminky a teď u mě. Jeho okouzlující a lehce omamná vůně obklopuje a vyplňuje veškerý prostor kolem. Láska k salvii se nezrodila na první pohled, zdálo se, že ve mně žila odjakživa. V tomto článku se o to s vámi chci podělit a popovídat si o spletitosti a tajemství pěstování mé oblíbené rostliny – šalvěje.

Jméno šalvěj zná každý, ale jeho druhé jméno se mnohým zdá zvláštní a neobvyklé. Faktem je, že v Rusku se pikantní a léčivá rostlina nazývá šalvěj a všechny dekorativní rostliny se nazývají šalvěj.

Podle jedné verze pochází druhé jméno z latinského „salvare“, což znamená „zachránit“. A je to pravda, šalvěj je skutečným zachráncem, jehož léčivé vlastnosti zná lidstvo již více než jedno století. Šalvěj lékařská se pěstovala již od římských dob a používala tuto zázračnou bylinu k léčbě nachlazení, bolestí v krku, zubů a dalších.

Podle jiné verze pochází název „salvia“ z latinského „salvus“, což znamená „být zdravý“. A ne nadarmo: v dávných dobách říkali: “zasaďte šalvěj v zahradě – nebudete potřebovat lékaře.”

Mimochodem, mudrce obdivovali nejen léčitelé a léčitelé, ale také básníci, kteří o něm skládali krásné písně a básně. Nebudu citovat antické básníky, ale zde je úryvek z básní našeho současníka Vasilije Fedorčenka – ochotně:

Hravé víly z voňavé trávy
Pili jsme horký omlazující čaj pro krásu.
A nazvali tu trávu žertem “šalvěj-víla”
Na počest svých blízkých. No, jak jinak?

A šeptali kouzla a připravovali se
A odvary do koupele a vody na oční víčka,
A od nemocí ke všem dobrým lidem drogy
Ano, a silná infuze ze záhadného poškození.

A ta tráva rostla v jejich vyhrazené zahradě,
Kde byla kouzelná mudrce tajně vychována vílami.
A nikdo neslyšel, neviděl ani nevěděl,
Proč jsou tak chytří a krásní?

V závislosti na druhu a odrůdě může šalvěj dorůst do výšky od 30 cm do 1,5 m; stonky čtyřboké, listy protilehlé v párech; květy mohou mít různé tvary a barvy: červená, lila, modrá, žlutá, fialová, bílá nebo růžová.

Výsadba šalvěje

Je těžké dát obecná doporučení pro pěstování šalvěje, protože tato rostlina má mnoho druhů, které se od sebe tolik liší: některé milují slunce, jiné mají rády stín, jiné mají rády polostín, některé jsou odolné vůči suchu, jiné mají rády vlhké půdy, a tak dále. Ale navzdory tomu existuje mezi druhy mnoho podobností.

Takže všechny mrazuvzdorné šalvěje se cítí stejně dobře nejen v polostínu, ale i na slunci. Teplomilné druhy naopak mohou normálně růst jen na slunných místech, nejsou tak náročné na půdní vláhu a jsou odolnější vůči suchu, na to myslete při výsadbě.

Při výsadbě umístěte různé pohledy co nejdále od sebe.

Při výběru místa pro výsadbu pamatujte na to, že všechny bez ohledu na druh raději rostou na lehkých písčitých půdách, které jsou poměrně bohaté na humus. A přesto, málem bych zapomněl, šalvěje se mezi sebou velmi snadno kříží, a proto nejsou vhodné pro další množení semeny. Snažte se proto různé druhy šalvěje umístit co nejdále od sebe.

Reprodukce šalvěje

Vytrvalé druhy šalvěje se velmi snadno množí polodřevitými řízky. Navíc se dá provozovat po celou sezónu. K tomu nakrájíme řízky dlouhé asi 15 cm, zakořeňujeme je v nádobě s vodou a trochu je zakryjeme před slunečním zářením. Kořeny by se měly objevit po 14–16 dnech a lze je zasadit doslova týden po objevení kořenů.

Šalvěj se také velmi snadno množí vzduchovým vrstvením: stačí větev přitlačit k zemi, zajistit kovovou konzolou a za pár měsíců se na stonku objeví nové kořeny. Poté, co se na větvi vytvoří kořeny, lze ji odříznout od hlavního keře a zasadit na nové místo.

Všechny druhy šalvěje se dokonale množí semeny. Ke konci října se vysévají na malé záhony. Na jaře se mladé rostliny vysazují na trvalé místo. Semena šalvěje můžete vysévat na jaře – začátkem března. K tomu se malé nádoby naplní lehkou živnou půdou (vhodná je univerzální půdní směs pro sazenice). Jakmile sazenice získají pár skutečných listů, jsou ponořeny (přesazeny) do květináčů o průměru asi 7 cm.Někde v polovině dubna začnou sazenice pomalu tvrdnout, pro které jsou vyvezeny do skleníku . Posílené sazenice lze vysadit na otevřeném terénu až na začátku června – mladé rostliny šalvěje se velmi bojí i malých mrazů.

šalvějová péče

Všechny druhy nesnášejí stagnující vlhkost v půdě – nepřehánějte to se zálivkou. Při pěstování šalvěje jako trvalky se připravte na to, že rostlina potřebuje tvarovací řez, díky kterému jí dáte libovolný tvar. Prořezávání nejen pomůže vytvořit požadovaný tvar keře, ale také umožní rostlinám, aby nebyly holé a neprotahovaly se, stimuluje hromadný růst výhonků, keř bude ještě krásnější a velkolepější. Po celou dobu květu se snažte včas odstranit odkvetlá květenství.

Na konci sezóny, někdy v říjnu, rostlinu dobře ostříhejte, poté šalvěj zakryjte vrstvou zahradního kompostu, který bohatě vyplní místa růstu. Zvláště teplomilné odrůdy by bylo hezké dodatečně zakrýt suchým listím.

Bohužel šalvěj je jednou z těch rostlin, které není vždy možné udržet v květinové zahradě, proto pro jistotu na podzim vykopávám část oddenků teplomilných šalvějí a schovávám je ve sklepě, kde dobře zimují.

Druhy a odrůdy šalvěje

Rod Salvia, patřící do čeledi Lamiaceae, se skládá z obrovského množství druhů – asi 900, a proto je považován za jeden z nejběžnějších.

Existuje mnoho druhů šalvěje

Salvias jsou různé: keře, polokeře a bylinné, jednoleté, dvouleté a dokonce i víceleté. Řeknu vám o nejjasnějších zástupcích rodu a možná začnu s mrazuvzdornými.

Salvia officinalis (Salvia officinalis)

Okrasná léčivá rostlina, polokeř nebo bylina, dosahující výšky 70 cm.

Salvia officinalis. Fotografie z plantarium.ru

Kvetoucí vrcholy a listy rostliny jsou považovány za léčivé.

Semena šalvěje léčivé si můžete vybrat v našem katalogu, který kombinuje nabídky velkých zahradních internetových obchodů. Prohlédněte si výběr odrůd šalvěje.