Zimní chov hus – AgroXXI

Chov hus v zimě nedělá majiteli velký problém. Kromě toho ne všichni majitelé soukromých drůbežáren čelí těmto obavám a dávají přednost nákupu mladých zvířat na jaře a porážce je na podzim, když dosáhnou stavu masa

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK

Místnost pro zimní ustájení hus

Každý ví, že husa je vodní ptactvo, což znamená, že má husté opeření pokryté sekrety speciálních žláz, které ji chrání před vlhkostí. Kromě peří mají husy prachové peří, které má skutečně pozoruhodné tepelné ochranné vlastnosti a používá se k výrobě zateplených oděvů. Vlastnosti opeření, stejně jako tuková vrstva, kterou pták nutně hromadí během chladného počasí, dokonale chrání husy před účinky nízkých teplot.

Při správném přístupu snesou husy bez újmy i silné sibiřské mrazy pod -40°C. Co však pták nemůže tolerovat, je vlhkost a průvan. Na základě toho se obvykle vytvoří místnost pro zimní ustájení hus z dostupných materiálů: dřevo; cihly; adobe; shell rock a další věci.

Jednou z cenově nejvýhodnějších možností konstrukce pro zimování hus je bedna vyrobená z desek a vybavená dveřmi. V tomto případě se přes spoj desek na stěnách položí další, aby se eliminovala mezera. Střecha je pokryta střešní lepenkou nebo pokryta odpadní břidlicí, aby se dovnitř nedostal sníh nebo vlhkost. Vyplatí se udělat takovou provizorní boudu ne příliš nízkou, aby bylo možné přidat podestýlku a sbírat vejce do předem umístěných hnízd. Husy obvykle začínají snášet vejce koncem zimy nebo brzy na jaře.

Mnohem výhodnější je však postavit stálý objekt pro zimní ustájení hus nebo využít stávající. V zimě jsou husy chovány na hluboké podestýlce s použitím pilin jako podestýlky; nasekaná sláma; rašelina a tak dále.

Hluboká trvalá podestýlka pomáhá chránit nohy ptáka před omrzlinami a hnilobné procesy probíhající ve středních vrstvách se stávají dalším zdrojem tepla. Když se vrchní vrstva zašpiní, přidá se ložní materiál.

Pro pohodlnou existenci ptáka by hustota osazení neměla být větší než 3 dospělé husy na 2 m² podlahové plochy. Drůbežárna musí být vybavena hnízdy a odstraňování snesených vajec se provádí alespoň několikrát denně. V opačném případě v silném chladném počasí ztratí vejce své inkubační vlastnosti.

Denní doba pro normální snášení vajec by měla být alespoň 13–14 hodin, takže pokud chcete přijímat vejce od rodičovského hejna v chladném období, musíte se starat nejen o okna v drůbežárně, ale také o okna; instalace přídavného osvětlení.

Krmení hus v zimě

Hlavním rozdílem mezi husami a většinou drůbeže je jejich schopnost pást se a konzumovat dobrou pastvu. Samozřejmě, že v zimních podmínkách je nemožná nejen pastva, ale ani krmení ptáků zelenou hmotou. Veškeré starosti s obživou ptáků leží na bedrech majitele a pro samotné husy je vyvážená strava velmi důležitá. Kromě toho je pro rodičovské stádo stejně nepřijatelné jak nedokrmování, tak překrmování. První vede k oslabení hus, možnému rozvoji nemocí a snížení produktivity, druhý vede k obezitě a opět ke snížení produktivity.

Doporučuje se krmit husy v zimě dvakrát denně a na začátku aktivní snášky třikrát, druhé krmit kaší a první a třetí obilím. K přípravě kaše použijte: vařené brambory; nakrájená zelenina; dušený hrášek; krmné směsi, šrot, drcené obilí.

Zelenina, jako je zelí, mrkev a krmná řepa, se nejen dobře skladuje, ale dokáže také zcela pokrýt potřebu zeleného krmení ptáků.

Jako zrno lze použít oves, pšenici, ječmen a další druhy obilovin. V tomto případě je nejlepší volbou oves, protože jeho konzumace nevede tolik k obezitě ptáků. Pro kompenzaci nedostatku vitamínů při zimním chovu hus můžete do krmení přidat premixy obsahující vitamíny a minerály, nebo to udělat po staru a ptačí jídelníček zpestřit sušenými kopřivami nebo kvalitním senem.

Nezapomínejte v zimě zajistit husám dostatečnou zálivku. Zálivka nabývá na důležitosti zejména při pokojových teplotách pod nulou a rychlém zamrzání vody. Dospělá husa je schopna vypít až 2 litry vody denně a její nedostatek se jistě negativně projeví jak na počtu snesených vajec, tak na jejich kvalitě. Při každém krmení je nutné naplnit misky na pití čerstvou vodou, a pokud možno zajistit ohřátou tekoucí vodu.

Důležitou podmínkou běžného krmení v zimním období je pravidelné čištění krmítek od zbytků nedojedených rmutů, aby nedocházelo k jejich zamrznutí či znehodnocení při teplotách nad nulou v husím stáji.

Dodržování výše uvedených jednoduchých pravidel pro chov hus v zimě vám pomůže nejen přežít chladné období bez porušení, ale také získat nejvyšší možnou produktivitu.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.

Správná organizace výživy drůbeže na husí farmě je jednou ze složek dobrého růstu a užitkovosti hospodářských zvířat. Krmení hus se provádí s ohledem na fyziologické vlastnosti ptáka, jeho potřebu vitamínů a živin. Husy jsou při výběru jídelníčku nenáročné, takže sestavení správného jídelníčku je schůdným úkolem i pro začínající chovatele hus.

Co jedí husy

Hlavní potravou hus je obilí a tráva (seno), významný je podíl objemového krmiva v potravě ptáků. Husy ochotně jedí zeleninu, kterou si sami vypěstujete a ušetříte na zimní menu.

Pasení dobytka na pastvě nebo zavádění volné trávy do nabídky vám umožní ušetřit na krmení ptáků. Při výkrmu hus na maso dostávají domácí zvířata obilí nebo směsné krmivo obsahující ječmen, kukuřici, hrách a koláč.

Sušená strava

Při chovu velkého počtu ptáků jsou ptáci krmeni suchou obilnou směsí nebo směsným krmivem. Denní množství směsi se sype do krmítek 1x denně. Kromě koncentrátů dostávají husy čerstvou zeleninu a bylinky.

Přibližné složení suché směsi pro krmení dospělých jedinců:

• pšenice nebo tritikale – 25 %;
• ječmen – 30 %;
• oves – 25%;
• pšenice, ječmen, ovesné otruby – 10%;
• slunečnicový koláč nebo jídlo – 8%;
• křída, skořápka, vaječné skořápky, kuchyňská sůl – 2%.

Tento způsob krmení je vhodný, protože suché složení se v letních vedrech nekazí.

Mokré mixéry

Mokré krmivo pro husy se skládá z drceného obilí, vařené zeleniny, naplněné vodou nebo vývarem (zelenina, maso) nebo syrovátkou. Potravinový odpad můžete použít v kaši: cereálie, polévky, dušená zelenina, mléčné výrobky.

Husy jsou ochotnější jíst takové jídlo, ale musí být připraveno bezprostředně před krmením. V teple kaše rychle zkysne, proto podávejte v malých porcích 3-4x denně. Největší účinek krmné kaše je pozorován u ptáků ve výkrmu. Aby přibrali na váze, přidávají se do kaše výživné potraviny – kukuřice, vařené brambory, krekry – v množství až 50 % z celkového krmiva.

Postup přípravy kaše pro husy:

1. Obilí nebo směsné krmivo se nasype do nádoby a zalije se horkou (asi 50 stupňů) vodou nebo vývarem nebo syrovátkou. Vody by mělo být tolik, aby pokryla směs obilí o 1 cm.
2. Důkladně promíchejte, pevně uzavřete víkem a nechte několik hodin odstát, aby zrno nabobtnalo a změklo.
3. Před podáváním se do kaše přidá nakrájená zelenina, brambory, potravinový odpad a sůl (1,5% z celkové hmoty).

Konzistence hotového vlhkého krmiva by měla být drobivá, ne viskózní (viskózní směs ucpává nosní cesty ptáka). Pokud je příliš mnoho vlhkosti, přidejte suché otruby nebo nasekané seno.

Kombinovaná metoda

Tento typ krmení kombinuje poskytování suché obilné směsi a vlhké kaše. Například ráno se podává část mokrého jídla se zeleninou a stolním odpadem a v noci se do krmítek nasype suchá obilná směs nebo směsné krmivo.

Jakou trávu jedí husy?

Pták se zvláštním potěšením jí šťavnatou zeleninu obsahující mnoho listů. Edále: pampelišky, angrešt, quinoa, pšeničná tráva, shirita, sekavce, jitrocel, sylphium, kostival.

Při krmení hospodářských zvířat v kotcích se tráva naseká na délku 4–6 cm a podává se jako součást kaše nebo se jednoduše umístí do krmítek. Mladé něžné zelí jsou umístěny celé v mřížových jeslích nebo závěsných vendacích.

Na pastvě husy žerou mladé výhonky lučních trav (ježovka, sveřep, kostřava), oves a kukuřici. Výživné luštěniny se vysévají zejména pro hospodářská zvířata: vojtěška, vičenec, jetel.

Pták je vypuštěn na pastvu, když se porost trávy zvedne o 12–15 cm. Aby byla zajištěna rovnoměrná pastva, je pohyb hus omezen na světlé výběhy. Jsou přesunuty na nové místo, protože ptáci žerou trávu. Pro pastvu musí být instalovány napáječky s čistou vodou, pokud není rybník.

Čím krmit husy

Krmení hus doma zahrnuje uskladnění sena a zeleniny na zimu, nákup obilí nebo směsného krmiva, vybavení pastvy na léto nebo krmení ptáků posečenou trávou za chůze.

V závislosti na ročním období se strava hus poněkud liší.

Jaro a podzim

Jaro je zásadním obdobím v práci chovatele hus. Husy začínají snášet vejce nebo již vejce aktivně snášejí, vyžadují obohacenou, výživnou a pestrou potravu. Pro gendery je důležité udržovat sexuální aktivitu, aniž by ztloustli. Tyto vlastnosti má oves (suchý a naklíčený), kukuřice a ječmen, zelenina a seno.

Přibližný jídelníček chovných dospělých hus středně těžkých plemen na jaře:

• obilná směs (oves 60%, ječmen 20%, kukuřice 20%) nebo směsné krmivo – 120–130 g;
• otruby – 50 g;
• koláč, ryba nebo masokostní moučka – 10 g;
• čerstvá mrkev, krmná řepa, dýně – 200 g;
• seno jetele nebo luštěnin – 100 g;
• stolní sůl – 2 g;
• skořápka, křída, vaječná skořápka – 8 g.

Část zrna může být podávána naklíčená, což zvyšuje jeho vitamínovou hodnotu. Naklíčený oves dokáže nahradit až polovinu hmoty koncentrátů.

Brzy na jaře, předtím, než se pták vydá na pastvu, se mu podávají vitamínové komplexy – premix nebo vitamíny rozpustné ve vodě, které se přidávají do kaše.

Aby se zabránilo obezitě u chovných ptáků, husám se nepodává mnoho ječmene a hrachu, brambor a potravinového odpadu.

Na podzim, když mláďata vyrostou, by měla být strava hus uspokojující. V tomto okamžiku je mladý pták klasifikován (vybrán):

• náhradní chovná mláďata jsou přemístěna do samostatné místnosti se zachováním přídělové výživy, aby husy neztloustly;
• Housata určená na porážku jsou štědře krmena bramborami, kukuřicí, ječmenem a podávanou syrovátkou.

Ve stravě chovných mladých zvířat je kladen důraz na potraviny bohaté na vitamíny: seno, oves, syrovou zeleninu a ovoce. Husy ochotně jedí jablka, hrušky, dýně, cukety a přerostlé okurky, mrkev, řepu a zelí.

V létě

Tráva je hlavní potravou pro husy a dobytek je krmen pouze obilím. V závislosti na složení travního porostu (přirozená pastva s cibulí a obilninami nebo pěstovaná pastva s luštěninami) je ptákovi podáváno 100 g až 250 g obilné směsi denně. Doporučené složení obilné směsi:

• pšenice a ječmen – každý po 25%;
• oves – 50%.

Oves Pšenice Ječmen

Husám je nutné poskytnout minerální hnojivo v samostatných krmítkách a do směsi obilí přidat sůl – 2% z celkové hmotnosti obilí.

Množství zeleně podávané husám ve volném výběhu je 800–1500 g denně. Zelenina se v létě hospodářským zvířatům nedává, s výjimkou nekvalitní ze zahrady.

V zimě

V zimě musí být husímu hejnu poskytnuto objemné krmivo, koncentráty a šťavnaté krmivo. Za den na jednotlivce je nutné podat:

• vysoce kvalitní seno ve formě sekaného sena o délce 4–5 cm – 200 g;
• obilná směs nebo směsné krmivo – 180–250 g;
• zelenina (mrkev, řepa, dýně, zelí) nebo siláž – 400–500 g;
• sůl – 2 g;
• skořápka, křída nebo vaječná skořápka – 10 g.

Do rmutové nebo obilné směsi se přidává premix nebo BMVD (protein-minerální vitaminový doplněk). Do krmiva není třeba nic přidávat, vitamíny jsou již obsaženy v jeho složení.

Mnoho chovatelů hus dává svým ptákům jako doplňkový zdroj vitamínů následující produkty:

• sušené bobule jeřábu – 10 g denně;
• drcené jehličí – 20 g;
• naklíčené zrno (klíčky 1–1,5 cm) ovsa nebo ječmene.

Pokud je pták chován v chladných stájích a venku, podává se krmivo v suché formě a do směsi obilí se přidávají nejvýživnější zrna: ječmen, kukuřice a hrách.

Čím krmit husy doma

Při chovu malého počtu drůbeže na domácí farmě se zřídka uchýlí k nákupu drahého kombinovaného krmiva. Husy dobře rostou na jednoduchých, levných krmivech. Na zahradě může ptáček pěstovat krmnou řepu, dýně, mrkev a zelí a na polích sekat seno na zimu a trávu na letní krmení. Nejlepší zrna pro výživu drůbeže jsou oves, ječmen, pšenice a kukuřice.

Krmení mláďat

O potravu se housátko začíná zajímat už druhý den po narození. Pokud jsou potomci chováni u matky, není třeba se bát krmení housat – husa je vše naučí sama. Při chovu mladých zvířat v inkubátoru bude roli matky plnit chovatel hus.

Jako první potravu se housatům nabízí hotové směsné krmivo (Start) ve formě malých granulí, případně se uvaří slepičí, husí nebo kachní vejce, žloutek se naseká najemno a smíchá s kukuřičným šrotem. Hmota se nasype do nízkých, tmavě zbarvených krmítek tak, aby byla potrava pro kuřata dobře viditelná.

Vejce smíchaná s kukuřičnou krupicí se krmí housata po dobu 5–7 dnů. Jídlo se podává v malých porcích, ale často, aby jídlo nezkyslo.

Od třetího dne se do stravy mladých zvířat zavádějí jemně nakrájené pampelišky, zelená cibule, quinoa a med. Do kaše se přidá tvaroh a ječná krupice spařená vroucí vodou. Někteří chovatelé hus krmí pohankou svá housata a všímají si jejích výhod.

Ve věku 2 týdnů obsahuje jídelníček kuřat následující produkty:

• drcené zrno kukuřice, pšenice, pohanka, vejce – podává se v suché formě nebo v kaši;
• tvaroh, vařené maso (10% hmotnosti kaše) – nezbytný proteinový doplněk k rostlinnému jídelníčku;
• strouhaná mrkev, krmná řepa, dýně;
• bylinné jídlo nebo čerstvé bylinky.

Postupně se obiloviny v nabídce housenky nahrazují obyčejným drceným obilím. Po 2 měsících přestanou dávat tvaroh a maso a nahrazují je slunečnicovým koláčem. Ve 3 měsících jsou mláďata vypuštěna na pastvu, kuřata přecházejí na dospělou stravu.

Nosná dávka

Při kladení vajíček husa vynakládá energii nejen na udržení vlastních životních funkcí, ale také na tvorbu vajíček. Její jídlo by mělo být výživné a obohacené. Přibližná strava husy v období snášky:

• naklíčený oves – 60 g;
• ječmen a pšenice – 100 g;
• kukuřice – 100 g;
• pšeničné otruby – 40 g;
• luštěninové seno nebo travní mouka – 100 g;
• mrkev, řepa, dýně – 100 g;
• koláč – 10 g;
• stolní sůl – 2 g;
• křída, skořápka – 5 g.

Pokud to počasí dovolí, jsou samice nutně vypuštěny na pastvu nebo přikrmovány čerstvou trávou.

Výživa rodičovského hejna

Hlavním problémem, kterému chovatelé hus čelí, je ptačí obezita způsobená touhou krmit své mazlíčky chutněji. Obézní gundi nedokážou husu oplodnit; samice snáší vejce méně často nebo vůbec.

Husám se podává obilná směs o složení: oves 50–60 %, pšenice 20 %, ječmen nebo kukuřice 20–30 %. Z kořenové zeleniny je preferována mrkev, řepa a dýně se nedávají;

Výkrm na maso

Výkrm hus začíná ve věku 4 měsíců. Mláďata jsou přemístěna do samostatných kotců a kromě zeleně se jim do stravy přidávají vařené brambory, dušená (pro lepší vstřebávání) kukuřice, hrášek, ječmen a pšenice. Až 15 % celkové hmotnosti obilné směsi může tvořit koláč.

Suchou směs obilí by husy měly neustále držet s přídavkem masových vývarů, potravinového odpadu a syrovátky 2-3krát denně.

Zavedení mléka, odstředěného mléka nebo syrovátky do jídelníčku hus před porážkou výrazně zlepšuje kvalitu masa a tuku. Ale poskytování masa a rybích výrobků 2-3 týdny před porážkou je vyloučeno.

Jaké jsou normy krmení?

Dospělý pasoucí se pták se krmí 150–250 g obilí. V zimě se k tomuto množství přidává až 200 g sena a až 500 g šťavnatého krmiva (zelenina, siláž).

Aby mláďata ve výkrmu v konečné fázi (v posledních 3 týdnech) rychleji přibírala na váze, musí být koncentráty neustále v krmítku.

Přesné normy spotřeby krmiva také závisí na plemeni ptáků – velké husy budou jíst více jídla.

Známky nesprávného krmení ptáků

Nedostatek živin je dán tím, že mláďata přestávají přibírat na váze. Husy při pohledu na svého majitele hlasitě křičí a během 15–20 minut vyprázdní krmítka s potravou.

Překrmování je obtížnější zaznamenat, ale pokud ptáka prohmatáte, začnou být patrné výrazné tukové zásoby v oblasti břicha. Pokud je tuků hodně, jídelníček se reviduje směrem dolů.

V prvních dnech pastvy mají husy často podrážděný žaludek – trus vodnatí a zezelená. To odezní samo, ale situaci můžete napravit tím, že nebudete ptáčka vyhánět na pastvu, dokud rosa neuschne. Přidání aktivního uhlí nebo živočišného uhlí do směsi vám pomůže rychleji se vyrovnat s průjmem.

Volbou strategie krmení, která je vhodná pro vás i pro ptáky, můžete ze svého husího hejna každý rok získat silná housata a levné, chutné maso.