VLASTNOSTI PODZIMNÍ VÝSADBY RYBÍZU, JAKÉ ODRŮDY A KDY VYSÍTIT – Pro zahrádkáře a pěstitele zeleniny

Snad neexistuje amatérský zahradník, který by nepěstoval rybíz – černý i barevný (přirozeně, s výjimkou jižních oblastí, kde nerostou).

Rybíz je velmi nenáročný opadavý ovocný keř z čeledi angrešt, který vyžaduje minimální péči a ročně produkuje vysoké výnosy velmi zdravých bobulí.

Plody všech druhů rybízu obsahují velké množství vitamínů a živin a jsou proto považovány za léčivé.

Rybíz má zvýšenou mrazuvzdornost (až -40 stupňů), a proto nepotřebují úkryt na zimu. Kromě toho moderní odrůdy prakticky neonemocní a nejsou poškozeny škůdci na genetické úrovni.

V tomto článku vám povíme o vlastnostech podzimní výsadby rybízu a jeho nejlepších odrůd.

Druhy rybízu. Existuje několik oblíbených druhů rybízu. Nejběžnější z nich jsou – Černá červená (mezi červený rybíz odborníci řadí i růžový, bílý a další barevné poddruhy) a zlatá.

Jsou velmi odlišné od sebe navzájem, ale výsadba a péče o ně se provádějí úplně stejně.

Podívejme se na stručné charakteristiky všech těchto typů.

Černý rybíz. Je nejoblíbenější. Od ostatních druhů se liší zvýšeným obsahem vitamínu C a provitamínů skupiny B v bobulích.

Listy černého rybízu obsahují ve srovnání s jinými druhy rybízu nejvyšší procento silic a dalších aromatických látek.

U moderních odrůd dosahují keře výšky 1,7 m, bobule jsou velké, sladké, až 1,5 cm v průměru. Produktivita je velmi vysoká. Plodovat začíná ve 3. roce po podzimní výsadbě.

Červený rybíz. Zahradníci jej někdy nazývají barevný, protože odborníci tomuto druhu rybízu připisují více než 20 poddruhů: jasně a tmavě červené, vínové, světlé a světle růžové, krémové, bílé a další.

Keře červeného rybízu nepřesahují výšku 1,3 m, jsou kompaktnější než černý rybíz.

Listy červeného rybízu jsou menší a mají jiný tvar. Obsahují i ​​aromatické látky, ale v menším množství než černá.

Bobule červeného rybízu dozrávají téměř o měsíc dříve než černý rybíz – již v polovině – koncem června. I tento rybíz začíná plodit o rok dříve než rybíz černý.

Na rozdíl od černého rybízu je červený rybíz bohatý na železo.

Rýže je zlatá. Nejedná se o křížence rybízu a angreštu, jak se někteří zahradníci někdy mylně domnívají, ale o nezávislou plodinu pocházející ze Severní Ameriky.

Keře zlatého rybízu jsou mohutnější než keře dvou předchozích druhů a skládají se z velkého množství vysokých vzpřímených stonků (až 3 m vysokých).

Plody jsou velmi velké bobule (každá o hmotnosti až 4 g) černé, oranžové, červené nebo zlatožluté barvy. Slupka je hustá, dužnina sladká bez kyselosti, podobná borůvce. Obsahují mnoho vzácných živin a vitamínů.

Tento druh téměř nikdy neonemocní a není poškozen škůdci.

Zlatý rybíz je velmi odolný vůči suchu a nevyžaduje časté hnojení, protože jeho silný kořenový systém, pronikající hluboko do půdy, je schopen odtud získávat výživu i vlhkost.

Začíná plodit ve třetím roce a přináší velmi vysoké výnosy.

Při pěstování zlatého rybízu musíte pamatovat na jeden důležitý bod: jeho listy obsahují toxické látky, proto by se neměly používat jako koření a neměly by se nechat trhat dětmi!

KDY VYSÍT RYBÍZ

Data přistání podle regionu. Rybíz můžete sázet na jaře i na podzim. A sazenice s otevřeným kořenovým systémem (ERS) lze sázet v letních měsících.

Odborníci však považují za vhodnější podzimní výsadbu.

Načasování výsadby rybízu závisí na regionu, ve kterém žijete. V roce 2024 se podzim opozdil, takže ve středním pásmu ji můžete zasadit až do 25. října.

Pokud jste zakoupili sazenice po tomto datu, je lepší je zaryt až na jaře.

Obecně odborníci doporučují následující optimální data pro výsadbu rybízu v různých regionech:

Ve středním pásmu – od konce září do začátku října; v oblasti Volhy – do 25. října; na jižním Uralu – do začátku října, na Sibiři – do konce září, v Rostovské oblasti, území Krasnodar a Stavropol – od začátku do konce října.

Při výsadbě rybízu na podzim nezapomeňte, že v této době by teplota vzduchu neměla být nižší než +6 stupňů.

Vyberte místo. Rybíz dobře roste a plodí jak na slunci, tak v rozptýleném polostínu. Mimochodem, barevný rybíz roste ještě lépe v polostínu.

Keř nesnáší záplavy a uzavřenou spodní vodu, proto jej v nížinách vysazujte do záhonů o výšce a průměru 60–70 cm.

Půdy. Rybíz potřebuje lehké, volné, úrodné, bohaté na organickou hmotu a neutrální nebo mírně kyselé půdy (pH 6,5 – 7,0).

Vykopané výsadbové jámy doporučujeme vyplnit uměle složenou zeminou z: vrchní úrodné vrstvy půdy, kompostu a písku v poměru 1:2:1.

Jak připravit díru. Výsadba rybízu se provádí podle následujícího schématu: vykopejte výsadbové jámy ve vzdálenosti: 1,9 m (pro červený) – 2,2 m (pro černý) – 3 m (pro zlatý) od sebe. Hloubka a průměr výsadbových jam je 45 – 55 cm.

Před naplněním položte na dno každé výsadbové jámy drenáž z jemné drtě ve vrstvě 7–8 cm.

Poté vyplňte otvory do 1/3 předem připravenou půdou pro výsadbu a do každé přidejte 2 polévkové lžíce. lžíce superfosfátu a síranu draselného a dvoulitrové sklenice dřevěného popela.

Důkladně promícháme a zalijeme čistou vodou.

Technologie přistání. Pro výsadbu používejte sazenice s otevřeným kořenovým systémem (ROS). Přesně takové jsme pro vás připravili.

Když se voda vsákne, přemístěte sazenici rybízu spolu s hroudou zeminy z nádoby na výsadbu na vrch zeminy v jamce a pokračujte v vyplňování jamky až k okrajům.

Sazenice zakopejte do země do hloubky 6–8 cm.

chyby při přistání.

Špatný výběr sousedů. Rybíz nemůžete vysadit vedle angreštu a malin. Rybíz a angrešt mají společné škůdce a maliny svými rychle rostoucími výhonky budou blokovat sluneční záření pro keře rybízu.

Ne zahrabávání sazenic. Jak bylo uvedeno výše, kořenový krček sazenice rybízu musí být prohlouben o 6–8 cm, aby keř rychle vytvořil náhodné kořeny a boční výhonky.

Kromě toho musí být každý keř pokryt úrodnou půdou, aby se kolem kmene vytvořil „kopec“ země vysoký 7–8 cm.

Pokud to neuděláte, keř nebude produkovat boční výhonky a náhodné kořeny, které krmí rostlinu, a s největší pravděpodobností zemře.

JAK SPRÁVNĚ PÉČOVAT PO VÝSADÍ

zalévání. Rybíz miluje vlhkost, takže na suchém podzimu po výsadbě je třeba mladé rostliny zalévat každý druhý den rychlostí 10 litrů na každý keř.

Po prvním mrazu přestaňte zalévat.

Hnojiva. V prvním roce není třeba hnojit na podzim. Rybíz dostal při výsadbě výbornou výživu. Poprvé budete muset přihnojit brzy na jaře – jakmile roztaje sníh.

V této době bude rybíz potřebovat dusík, aby rostliny rychle začaly růst zelenou hmotou.

Nejlepší jarní hnojivo je roztok močoviny (2 vrchovaté polévkové lžíce na 10 litrů vody na jeden keř).

Prevence škůdců a chorob. Pokud je vaše zahrada napadena chorobami, pro prevenci v listopadu postříkejte všechny sazenice 1% směsí Bordeaux.

Příprava na zimu. V prvním roce bude stačit všechny kmeny rybízu zakrýt suchým listím lesních dřevin ve vrstvě 50–60 cm.

TIPY OD ZKUŠENÝCH ZAHRADNIC

*Sázejte sazenice rybízu ne rovně, ale pod úhlem přibližně 60 – 70 stupňů: korunou směřující na jih. Pak budou keře lépe prosvětlené sluncem a dá vám větší, sladší bobule.

*Vzhledem k tomu, že listy černého rybízu uvolňují velké množství těkavých látek esenciálního oleje, nevysazujte rybíz vedle zeleninové zahrady, stejně jako květinové záhony, růžové zahrady, okrasné keře a záhony s jahodami.

Může tyto rostliny inhibovat a budou se špatně vyvíjet.

*Po každém zalévání nezapomeňte uvolnit kruhy rybízu, abyste umožnili přístup kyslíku k mocnému kořenovému systému rostliny, a poté keře vyhrňte úrodnou půdou, aby se na stoncích vytvořily náhodné kořeny a probudily se spící pupeny, ze kterých se nová výhonky vyrostou.

NEJLEPŠÍ ODRŮDY RYBÍZU PRO PODZIMNÍ VÝSADBU

Řekli jsme vám podrobně o tom, jak se rybíz vysazuje na podzim. Na závěr uvádíme nejlepší odrůdy rybízu pro podzimní výsadbu z naší kolekce.

Naše sbírka rybízu

Černý: Oriana, Grossová.

Červená: Milovaný, Cukr, Rowada.

Bílý: Uralská bílá.

Růžový: Skokan, Pearl.

Zlatý: Slunce.

Přečtěte si více o těchto odrůdách v našem elektronickém nebo papírovém Katalogu „POZIM 2024“ na stranách 14 – 15.

A dnes si je u nás můžete koupit.

Dnes si u nás navíc můžete objednat nejnovější odrůdy rybízu pro jarní výsadbu dle Katalogu JARO 2025.

Toto jsou odrůdy.

Zlatý: Yermak.

Přečtěte si více o těchto odrůdách v našem elektronickém nebo papírovém katalogu „JARO 2025“ na stranách 22 – 25.