Tyři ošetření proti chorobám a škůdcům hroznů – Domik Domovenka

Ošetření hroznů se provádí několikrát ročně. Začíná se na jaře, než se réva pokryje listy. Pokračuje se v létě, i když je o něco obtížnější postřikovat zelené porosty hroznů. V každém případě je však tento postup nezbytný k ničení škůdců a zachování zdravé úrody.
Březen–duben – první jarní ošetření hroznů

První jarní ošetření hroznů je nutné ke zničení zimujících larev a potlačení plísní. V této době škůdci a patogeni nemají živné médium, takže jejich likvidace je snazší a hraje roli v prevenci budoucích problémů.
Ošetření se provádí na dormantních pupenech, které ještě nezačaly bobtnat. Doba ošetření se vypočítává s ohledem na počasí. Tradiční rady:
- počkejte, dokud noční teploty neklesnou pod –4 °C a denní teploty nebudou nad nulou;
- po zaschnutí půdy odstraňte z hroznů kryt;
- a po dvou týdnech postříkejte vinnou révu.
Ošetření přípravky se zpravidla provádí koncem března až v polovině dubna. Používají se:
- síran měďnatý 3%— nejen zabraňuje hnilobě, plísni, skvrnitosti a strupovitosti, ale také ničí larvy a kompenzuje nedostatek mědi. Bez ní se hrozny stávají náchylné k chorobám. Síran měďnatý se používá při teplotách od +5 °C, ale je povoleno jej stříkat pouze na holé větve kvůli riziku spálení listů. Síran měďnatý se používá také k „nulovému“ ošetření začátkem března, kdy se nestříkají rostliny, ale půda v celém vinohradu;
- Bordeauxská směs 3 %— obsahuje hašené vápno a síran měďnatý, chrání před chorobami a škůdci, zvyšuje imunitu. Má lepší adhezní schopnost a je méně agresivní vůči rostlinám než síran měďnatý. Používají jednu věc — a často volí směs Bordeaux;
- Chorus — chrání před hnilobou, plísní a různými houbovými chorobami. Velmi účinný proti monilióze, účinnost se nesnižuje změnami teploty. Ošetření se obvykle provádí při +10°C;
- Brunka — je zároveň fungicid a insekticid. Chrání proti padlí, antraknóze, oidiu, roztočům a zimujícím stádiím dalších škůdců. Pro zpracování by teplota vzduchu měla být alespoň +5 °C.
První polovina jara je také skvělým obdobím k odstranění loňského mulče, rostlinných zbytků, staré slámy (tedy všech těch „míst“, kde se mohou hnízdit škůdci a patogeny).
duben–květen – druhé ošetření hroznů

Druhé jarní ošetření hroznů se doporučuje provést asi dva týdny po prvním. To je doba, kdy pupeny začaly bobtnat, ale ještě nekvetly. Druhý postřik se zpravidla provádí v polovině dubna – začátkem května.
Pokud ale po prvním ošetření pršelo, je vhodné provést druhé ošetření za týden. Hrozny můžete znovu postříkat síranem měďnatým, protože se snadno smyje.
Obecně je během druhého ošetření nutné aktivně bojovat jak s chorobami, tak s oživenými škůdci. Možné přípravky:
- od klíšťat – Angio, Aktara;
- z typických chorob (antraknóza, oidium, padlí, černá skvrnitost) – Chorus, Je rychlý, Šavit.
Ošetření proti klíšťatům je vhodné provést dvakrát s odstupem dvou týdnů.
květen–červen – třetí ošetření hroznů

Třetí ošetření je poslední na jaře. Provádí se v květnu až červnu – po odkvětu a ve fázi nasazování plodů.
V této době již hrozí reálné poškození hroznů a možná se objevují i první příznaky. Hmyz totiž migruje z místa na místo a je nemožné v zahradě zcela zničit patogeny – i po kvalitním postřiku dochází k poškození vinné révy. Pro třetí ošetření se používají:
- od klíšťat a válečků listů – Aktara;
- proti černé skvrnitosti, antraknóze, oidiu – Ridomil (chrání nejen vegetativní část, ale i bobule).
Také během tohoto období můžete použít fungicid. Amistar Gold(10 ml na 8 l vody). Působí proti padlí, oidiu a antraknóze.
Je důležité včas hnojit vinici, nedostatek živin je přímou cestou k oslabení rostliny a zvýšení rizika onemocnění.
Červenec–srpen – čtvrté ošetření hroznů

Čtvrté ošetření hroznů se provádí během období zrání bobulí a spadá do července až srpna. V této fázi je hlavním úkolem zachovat sklizeň: nenechat bobule vyschnout, zplesnivět nebo zkysnout. Postřik také chrání révu, aby nezemřela.
- před klíšťaty, válečky a dalšími škůdci – Angio;
- z padlí, antraknózy, černé skvrnitosti, oidia – Quadrice, Přepínač.
Ošetření se ukončí 20–25 dní před sklizní bobulí. Následné postřiky se provádějí na podzim před přípravou hroznů na zimu (kdy réva ztratí listy a pupeny se zavřou).
Každá fáze zpracování hroznů je pro vinnou révu životně důležitá. A čím kvalitnější je jeden postřik, tím účinnější bude ten další. Proto byste si měli vybrat dobré fungicidy a insekticidy, poslouchat pokyny a nepromeškat správný čas. Pak sklizeň určitě potěší.
Infekční onemocnění způsobují specifické plísně, viry a bakterie. Zpravidla se usazují na živých tkáních a hromadí se v rostlině a vedou k její smrti. Z postižené rostliny, větru, deště, neošetřených nástrojů, jsou patogeny přeneseny do zdravých keřů. Postupně se infekce hromadí v půdě a spadaném listí a při nedodržení ochranných opatření může zničit celou úrodu.

Nejškodlivější houbové choroby révy, které mohou v krátké době zničit úrodu, jsou padlí, oidium a další druhy hniloby (šedá, bílá, černá). Neméně nakažlivá je bakteriální rakovina, černá skvrnitost a asi 500 dalších infekčních onemocnění různých patologií.
Známky porážkové plísně
Padlí, padlí nebo peronospora – všechna tři jména jedné z nejnebezpečnějších houbových chorob. Za vhodných povětrnostních podmínek dochází k infekci před květem nebo ve fázi hromadného kvetení vinice. Onemocnění v krátké době postihuje všechny části hroznového keře. Přezimované spóry houby se šíří postříkáním větrem nebo deštěm a při teplotě +11 ºС začnou klíčit do vnitřních tkání keře.
Čím déle trvá vlhké počasí při vysoké kladné teplotě, tím kratší je inkubační doba a do týdne může začít epifytotické poškození nadzemní hmoty keřů hroznů. Spodní část listů, květenství, bobule jsou pokryty bílým práškovým povlakem a na horní straně se choroba projevuje jako světle zelené skvrny, nejprve velikosti haléřové mince. Mycelium, které rychle roste, zachycuje celý povrch listu. Přechází na mladé výhonky, které postupně zasychají, bobule scvrkávají a opadávají, keř odumírá. Za příznivého počasí (vlhko a teplo) tvoří houba během vegetačního období až 20 generací, což vyvolává hromadné šíření patogenu. V horkém počasí dochází k přirozenému útlumu onemocnění, nikoli však ke smrti patogenu.

Padlí je onemocnění většiny evropských odrůd jižních vinic. Ve výsadbách severní oblasti se plíseň nevyskytuje sama o sobě, ale objevuje se v důsledku nákupu a výsadby materiálu napadeného houbou. Nezapomeňte proto zakoupené sazenice před výsadbou dezinfikovat a nástroje vždy dezinfikovat. Je třeba poznamenat, že dnes mnoho nových odrůd postoupilo na sever v nečernozemní zóně Ruské federace, Moskevské oblasti, Bělorusku a některých dalších republikách s poměrně chladným klimatem jsou postiženy padlím. Navíc padlí postihuje i odrůdy, jejichž podnože jsou Vitis labruska a Vitis amurensis, které jsou vůči této chorobě odolné.
Známky léze oidia
oidium nebo padlí – nejčastější houbové onemocnění, které postihuje živé orgány rostliny. Mycelium patogena přezimuje v pupenech, na výhoncích, prasklinách kůry a v opadaném listí. Příznaky choroby se nejprve projevují jako špinavě šedý povlak různé konzistence na svrchní straně listů, nekróza žilnatiny listů, později se objevují mastné skvrny s výrazným zápachem po shnilém sledě. Celá rostlina je postupně pokryta měkkým povlakem charakteristické šedopopelavé barvy, pro kterou lidé této nemoci říkají také „popelník“ (popelník).
V jižních oblastech začíná patogen svou destruktivní práci s nástupem teplého a suchého počasí, které postihuje pupeny, mladé výhonky a další orgány rostliny. V severních oblastech začíná projev onemocnění později při teplotě vzduchu +20 – +25 ° C a vývoj patogenu se vyznačuje zvýšenou agresivitou a v krátké době postihuje celou rostlinu. Květenství a mladé hrozny zcela odumírají.

Oidium pro svůj vývoj potřebuje (na rozdíl od padlí) vysoké teploty a suchý vzduch. Déšť zpomaluje rozvoj nemoci. Keře postižené chorobou snižují výnos a kvalitu produktu. Zcela odolné vůči oidium odrůdy révy dosud nebyly vyšlechtěny. Pro výrobu vína nejsou vhodné ani částečně nemocné produkty. Proto je oidium, stejně jako plíseň, považováno za zvláště nebezpečné onemocnění.
Známky poškození hnilobou
Hrozny onemocní i jinými druhy houbové hniloby (bílá, šedá, černá), jejichž škodlivost se projevuje především chorobou bobulí.
- Šedá hniloba vzniká po delším vlhkém počasí. Je ve formě myší zbarvené plísně, která pokrývá dozrávající bobule, aniž by ovlivnila ty zelené, které obsahují velké množství kyselin.
- Černá hniloba (jako šedá) se vyvíjí po dešti. Na zelených bobulích se objevují jednotlivé depresivní nahnědlé skvrny a na listech hnědé skvrny obklopené černým okrajem. Skvrny na bobulích postupně splývají a zbarvují je do fialova. Bobule časem zčernají a opadávají.
- Bílá hniloba se projevuje v horkém suchém počasí v podobě změny fyzické kondice a barvy dozrávajících bobulí v místech úpalu. Postiženy jsou převážně černé odrůdy. Zpočátku bobulky změknou, pak lehce zhnědnou (jakoby začínají dozrávat) a opadávají.



Opatření k ochraně vinice před chorobami
Ochranná opatření lze rozdělit na:
- na prevenci,
- aktivní, které zahrnují biologické a chemické metody.
Preventivní ochranná opatření
Vinici nelze ochránit před chorobami jednorázovým postřikem, a to nejen samostatným přípravkem, ale ani tankovou směsí, která zničí více druhů patogenů najednou.
Proti některým houbovým chorobám zatím účinné léky neexistují. Nejúčinnější metodou je prevence, tedy preventivní působení na zdroj onemocnění.

- Vinici vysazujte pouze zónovými odrůdami s vysokou odolností vůči chorobám a změnám počasí.
- Včas v ranních a večerních hodinách provádějte všechna agrotechnická opatření a postupy, které ochrání vegetativní výhony a bobule před škodlivými účinky slunečního záření.
- Udržujte půdu pod vinicí čistou. Na podzim odstraňte veškeré spadané listí, zbytky rozbitých nevlastních dětí a další odpad, ve kterém patogen přezimuje. Po ořezání a dalších operacích nezapomeňte zcela vyčistit odpad a vydezinfikovat použité nástroje.
- Nepřekrmujte keře. Při aplikaci hnojiv je lepší používat jejich vyvážené směsi.
- Zalévání by mělo být prováděno pouze pod keři mírným proudem bez rozstřikování a vniknutí vody do nadzemní části hroznů.
- Vzhledem k potřebě vlhkého prostředí pro šíření většiny houbových chorob nedovolte výsadbu zahušťovat. Všechny zelené operace provádějte včas (krokování, odlehčování a další).
- K ochraně před nemocemi pomocí literatury a praktických doporučení vypracujte systém opatření indikujících čas a způsob zpracování keřů. Nenechte se unést chemikáliemi. Pamatujte – domácí vinice by měla rodině poskytovat produkty šetrné k životnímu prostředí.
Opatření biologické ochrany
Mezi biologická opatření k ochraně révy před chorobami patří používání biologických přípravků (neškodí lidskému zdraví, zvířatům, užitečnému hmyzu) a účinné mikroflóry (EM bakterie).

- Léčba saprofytickou mikroflórou. Brzy na jaře se z humusu připravuje koncentrát. Vyzrálý humus se proseje a naplní 1/3 barelu na 100 litrů, celý objem se doplní ohřátou vodou (+25 – +30 °C). Roztok se uchovává asi týden. V tomto období se množí saprofytické houby, které jsou schopny soutěžit s patogeny o potravu. Výsledný koncentrát se pečlivě filtruje přes několik vrstev gázy nebo jiného materiálu, aby nedošlo k ucpání postřikovače, a stříká se během vegetačního období ráno nebo večer 1krát za 8-10 dní, počínaje fází lámání pupenů až do štětce jsou skvrnité. Celkem se provede 5-6 postřiků. Toto opatření nezabije patogen, ale výrazně inhibuje jeho vývoj a umožňuje získat produkty šetrné k životnímu prostředí.
- Použití pracovních roztoků koncentrátu “Baikal EM-1”. V zimním období se z koncentrátu připravuje základní roztok EM-1, který se používá k přípravě pracovních roztoků. Pracovní roztoky EM-1, EM-5 a další musí být použity ve stejný den. Nejvhodnější doba pro postřik je ráno kvůli rose nebo odpoledne (po 16-17 hodinách). V dubnu drží první nástřik pracovní roztok keřů a zeminy s roztokem EM-1 v koncentraci 1:500 (na 1 litr vody se použijí 2 ml základního roztoku). Když se pupeny otevřou druhý postřik vinná réva a půda pod vinnými keři. Půda se postříká roztokem, kde se 1 nebo 10 ml základního přípravku zředí v 4 litru vody na 1 litr vody (1: 100-250). Ihned okopáním se roztok zapustí do půdy ve vrstvě 5-6 cm, pro keře se používá méně koncentrovaný roztok (1:500-1000) nebo se 1 nebo 2 ml základního roztoku zředí v 1 litru , resp. Ve fázi rašení a do konce červencea někdy při sklizni, jednou za 1 týdny, se réva ošetří pracovním roztokem EM-3. K naředění roztoku použijte 5-1 ml základního přípravku na 2 litr vody (1:1-500). Pro zpracování se obvykle připravuje 1000-10 litrů pracovního roztoku, přičemž se snaží opatrně posypat spodní stranu listů. Pokud se choroba (nebo škůdci) množí velmi rychle, pak se koncentrace pracovního roztoku zvýší na 20:1. Stříkají keře denně ne déle než 250-3 dny a přecházejí zpět na nízké koncentrace. Buď opatrný! Velké koncentrace mají depresivní účinek na tvorbu úrody..
- Pokud vinice obsahuje doslova 5-10 keřů, můžete použít jiný způsob, jak zachovat kvalitu bobulí před hnilobou. Ve fázích konec pěstování hrachu – začátek zrání postříkejte keře 2-3krát v intervalu 7 dnů 10% roztokem mléka nebo syrovátky. Na velkých plochách je použití řešení nákladné a ne vždy poskytuje očekávaný efekt.
- Z biologických produktů, zejména v chladném vlhkém jaru lze doporučit pro zpracování vinné révy “Bionorm-B”, “Novosil”, “Valagro”, “Albit”, “Narcissus” a další.
Použití chemikálií
Ošetření hroznů z patogenních hub začíná brzy na jaře, když teplota vzduchu dosáhne +10 – +13 ° C a končí nejpozději 1,0-1,5 měsíce před sklizní.

- Na jaře před lámáním pupenů a na podzim po sklizni se keře a půda pod nimi systematicky stříkají 3% roztokem. síran měďnatý nebo železitý.
- Před květem, po odkvětu a před začátkem dozrávání plodů se postřik opakuje každé 2 týdny 1% roztokem. Bordeauxská směs nebo jeho náhražky. Nezapomeňte ošetření opakovat po dešti a postřikové závlahě. Bordeauxská kapalina je účinná a nejrozšířenější neškodná droga, ale neléčí nemocné rostliny a nezabíjí patogen, ale pouze zabraňuje onemocnění. Proto je spolu se směsí Bordeaux nutné používat bio- a některé chemické přípravky, ty jsou lepší v první polovině vegetačního období. Takže před rozkvětem mohou být keře ošetřeny 0,2-0,3% roztokem Ditan M-45 nebo 0,25% roztokem Ridomilu. Přípravky Ridomil Gold MC a Shavit jsou komplexní a mají silný účinek na několik typů hniloby, včetně oidia, padlí a šedé hniloby. Léky Strobi, Topaz, Bayleton dobře potlačují vývoj onemocnění.
Při používání chemikálií se řiďte seznamy ročních povolení. Samozřejmostí je používání všech chemikálií v souladu se všemi prostředky osobní ochrany a ochrany zdraví členů rodiny. Připravte a použijte roztoky v souladu s pokyny. Snížit zátěž révy vinné je možné ošetřením tankovými směsmi léků, které působí nejen na choroby, ale i na škůdce hroznů.
- Část 1. Réva zrozená, aby dala nesmrtelnost
- Část 2. Vlastnosti péče o vinice
- Část 3. Réva musí trpět. Ořezávání
- Část 4. Ochrana hroznů před houbovými chorobami
- Část 5. Ochrana hroznů před škůdci
- Část 6. Vegetativní množení hroznů
- Část 7. Množení hroznů roubováním
- Část 8. Skupiny a odrůdy hroznů