Ruský trh s cukrem – klíčové trendy

Materiály článku jsou výňatkem z měsíční studie připravované specialisty Expertního a analytického centra agrobyznysu „AB-Centrum“: Ruský trh s cukrem a produkty získanými při jeho výrobě (melasa, buničina): vydání pro leden 2024

<strong>Výroba cukrové řepy v Rusku</strong>

Obdělávané plochy. V roce 2023 byla pěstební plocha cukrové řepy v podnicích všech kategorií v roce 2023 1 063,3 tis. hektarů, což je podle propočtů AB-Center o 3,5 % (36,2 tis. hektarů) více než v roce 2022.

Produktivita. V roce 2023 činil výnos cukrové řepy v podnicích všech kategorií 482,7 c/ha sklizňové plochy, což je o 0,8 % méně než v roce 2022.

Hrubé sbírky. I přes nárůst plochy a jen mírný pokles výnosu se sklizeň snížila mnohem citelněji. Celkový objem sklizně cukrové řepy v roce 2023 v Rusku na farmách všech kategorií činil 46 476,7 tis. tun, což je o 5,0 % (2 431,0 tis. tun) méně než loni. Důvodem může být skutečnost, že poměr sklizňové plochy k osevní ploše je letos poněkud nižší než loňské hodnoty.

<strong>Hrubá sklizeň cukrové řepy podle regionů Ruska</strong>

Produkce cukrové řepy v Rusku se vyznačuje vysokou regionální koncentrací produkce. Kraje TOP-2023 se v roce 5 podílely na 62,5 % všech sběrů, regiony TOP-10 zajistily 84,3 % sběrů.

TOP-10 regionů pro sklizeň cukrové řepy v Rusku do konce roku 2023 jsou následující:

1. Krasnodarský kraj (hrubý odběr – 9 489,6 tis. tun, podíl na celkovém odběru – 20,4 %). Za rok se sběry snížily o 11,9 % (o 1 280,0 tis. tun).

2. Voroněžská oblast (5 488,8 tis. tun, 11,8 %).

3. Lipecká oblast (5 426,2 tis. tun, 11,7 %).

4. Tambovsko (4 420,5 tis. tun, 9,5 %).

5. Kurská oblast (4 216,7 tis. tun, 9,1 %).

6. Penza region (2 533,6 tis. tun, 5,5 %).

7. Oryolská oblast (2 206,7 tis. tun, 4,7 %).

8. Belgorodská oblast (2 029,6 tis. tun, 4,4 %).

9. Stavropolský kraj (1 753,5 tis. tun, 3,8 %).

10. Republika Tatarstán (1 630,2 tis. tun, 3,5 %).

Hrubý sběr v ostatních krajích činil 7 281,4 tis. tun (15,7 % z celkového objemu sběru).

<strong>Výroba cukru v Rusku</strong>

V roce 2023 činil celkový objem výroby cukru v Rusku (řepy a třtiny) 6 661,4 tisíc tun, což je o 9,9 % (601,3 tisíc tun) více než v roce 2022. Jde o třetí nejvyšší hodnotu za posledních 11 let (více cukru se v tomto období vyrobilo pouze v letech 2017 a 2019).

Ke zvýšení produkce cukru došlo v souvislosti se snížením sklizní cukrové řepy. Zvýšení produkce může být způsobeno vyšší koncentrací cukru v cukrové řepě ze sklizně v roce 2023 ve srovnání s údaji z roku 2022.

Téměř veškerý cukr v Rusku se v současnosti vyrábí z cukrové řepy. Z dovezených třtinových surovin se v roce 2023 vyrobilo pouze 19,1 tisíce tun cukru. Pro srovnání v letech 2012-2015. Tyto objemy činily 450,0 – 680,0 tis. tun.

Cukr se v Rusku vyrábí hlavně ve federálních okresech Central (58,0 % všech objemů v roce 2023), Jižní (21,0 %) a Volha (17,7 %). Na ostatní okresy se souhrnně podílí 3,3 % produkce (sibiřský a severokavkazský federální okruh; podle oficiálních statistik se v ostatních okresech cukr nevyrábí).

V prosinci 2023 byl objem výroby cukru v Rusku na úrovni 1 091 tisíc tun, což je o 21,1 % (292,5 tisíce tun) méně než v listopadu 2023 a o 4,9 % vyšší než hodnoty z prosince 2022.

Produkce cukru v Rusku se vyznačuje výraznou sezónností. Suroviny nové sklizně (cukrová řepa) se začínají zpracovávat již v srpnu, ale hlavní objem výroby cukru nastává v září až prosinci. V některých letech je produkce cukru také v lednu na vysokých úrovních.

<strong>Velkoobchodní ceny cukru a cukrové řepy</strong>

údaje Rosstat. Průměrné ceny ruských zemědělských výrobců cukrová řepa v prosinci 2023 činila 4 456 RUB/t bez DPH. Meziměsíčně ceny klesly o 4,8 %, meziročně vzrostly o 19,1 % a za dva roky vzrostly o 22,2 %.

V prosinci 2023 průměrné ceny ruských zemědělských výrobců za cukr byly na 47 483 RUB/t bez DPH, což je o 3,2 % méně než před měsícem. Za rok se ceny zvýšily o 15,4 %, za dva roky o 17,2 %.

Včetně centrálního federálního okruhu v prosinci 2023 činily ceny cukru 46 763 RUB/t bez DPH, v jižním federálním okruhu – 51 945 RUB/t bez DPH, ve federálním okruhu Volha – 47 286 RUB/t bez DPH.

Údaje z AB-Center. K 18. únoru 2024 byly průměrné velkoobchodní ceny cukru v Rusku 51 650 RUB/t bez DPH. Za týden ceny vzrostly o 1,2 %, meziměsíčně o 4,2 %, za 3 měsíce o 6,7 %.

Kromě toho v Centrálním federálním okruhu činily ceny 51 450 RUB/t bez DPH, v Jižním federálním okruhu – 52 300 RUB/t bez DPH, ve Federálním okruhu Volha – 51 100 RUB/t bez DPH.

<strong>Maloobchodní ceny cukru</strong>

K 12. únoru 2024 byla průměrná maloobchodní cena cukru v Rusku podle Rosstatu 70,3 RUB/kg. Za týden se ceny výrazněji nezměnily, za měsíc oslabily o 0,2 % a za rok vzrostly o 11,9 %.

Nejnižší maloobchodní ceny cukru byly ve federálním okruhu Volha – 65,0 RUB/kg a nejvyšší ve federálním okruhu Dálného východu – 94,3 RUB/kg.