Rajčata Kumato: popis odrůdy, pravidla pro pěstování sazenic, funkce péče, recenze

Není to první rok, kdy rajčata Kumato upoutala pozornost nejen zahrádkářů, ale i spotřebitelů. Odrůda má velmi neobvyklou barvu zralých plodů. Práce na vývoji této hybridní formy začal před 40 lety genetik společnosti Syngenta Luis Ortego. Nové rajče se jmenuje Olmeca F1, ale v mnoha zemích je známější pod značkou Kumato.

Rajčata s vysokým obsahem fruktózy se začala prodávat před 10 lety. Odrůdu pěstují španělští, belgičtí, francouzští, nizozemští, turečtí a řečtí producenti. Aktuálně mají ruští zahradníci a pěstitelé zeleniny skvělou příležitost, jak tato neobvyklá rajčata vypěstovat.

Popis odrůdy

Výška keřů rajčat Kumato se může pohybovat od 1,5 do 2,2 m. Zralé plody jsou poměrně tvrdé, mají červenohnědou slupku s mírně nazelenalým nádechem. Rajčata mají nízký obsah kalorií: pouze 100 kcal na 20 g ovoce. Jsou vhodné pro čerstvou spotřebu a nepoužívají se ke konzervování.

Průměr plodu je asi 5,5 cm a průměrná hmotnost se pohybuje od 85 do 125 g. Tvar je kulatý nebo oválný. Dužnina zralých rajčat je červená, velmi šťavnatá a sladká, se silnou rajčatovou vůní a kyselina v ní prakticky není cítit. Plody jsou bohaté na vitamíny A a C, dále na draslík, hořčík a fruktózu.

Různé odrůdy (video)

Pravidla pěstování sazenic

Hybridní forma “Kumato” má některé vlastnosti, které je třeba vzít v úvahu, když zamýšlíte získat dobrou sklizeň.

Předsejová příprava

Osivový materiál vyžaduje předseťovou přípravu, která zahrnuje:

• kontrola klíčivosti semen ponořením do 5% solného roztoku: k setí jsou vhodná pouze semena usazená na dně;
• dezinfekce semen ve světle růžovém roztoku manganistanu draselného;
• mytí semen a jejich namáčení po dobu 24 hodin v roztoku speciálních stimulátorů růstu a vývoje;
• namáčení semen, dokud nenabobtnají nebo probublávají semena;
• kalení sušených semen na spodní polici chladničky.

Vlastnosti setí semen

Výsev připravených semen lze provádět buď v nezávisle připravené půdě, nebo v hotové půdní směsi. Pro výrobu vlastní směsi byste měli smíchat rašelinu, humus a říční písek v poměru 60:30:10 (+1 sklenice dřevěného popela). Dále musí být směs ošetřena proti patogenním mikroorganismům kalcinací v peci.

Doba pěstování sazenic ze semen je jeden a půl měsíce a výsev by měl začít v polovině března. Připravená semena by měla být zakopána 0,8-1 cm do vlhké půdy. Plodiny musí být pokryty filmem, aby se vytvořily optimální podmínky pro klíčení.

Ve fázi výskytu dvou nebo tří pravých listů se sazenice sbírají do samostatných nádob pro další růst a vývoj.

Péče o sazenice

Sazenice po sběru potřebují pravidelnou zálivku a dvojnásobnou aplikaci hnojiv s odstupem 2 týdnů. Při nedostatečném osvětlení rostlin je třeba několik hodin denně používat zářivky.

Aby sazenice rostly zdravé, silné a rychle se přizpůsobily po výsadbě na trvalé místo, musíte je za pár dní otužovat – nádoby s mladými rostlinami vyneste na krátkou dobu ven.

Přesazování na hřebeny

Sazenice, zcela připravené k výsadbě ve volné půdě a ve skleníkových záhonech, mají výšku 35 cm, zdravý vzhled, vyvinutý kořenový systém, silné a silné stonky a listy bez chorob. Standardní počet listů na keři sazenic by měl být od 8 do 10 a tloušťka by měla být asi 0,6 cm.

Při výsadbě do vlhké půdy by měly být použity vzory 50×50 nebo 60×60 cm. Nejlepší možností je zasadit do šachovnicového vzoru. Stonky rajčat by měly být pohřbeny 2,5-3,5 cm a zarostlé – ještě dále. Neaplikujte na rostliny čerstvý hnůj. Po výsadbě by měla být půda kolem keřů rajčat hojně navlhčena a mulčována rašelinou.

Vlastnosti péče

Činnosti k péči o tuto plodinu zahrnují:

• systematické zavlažování teplou vodou, když vrchní vrstva půdy vysychá, následované mělkým kypřením;
• aplikace komplexních a minerálních hnojiv a mulčování půdy kolem keřů organickou hmotou;
• provádění preventivních postřiků rostlin za účelem ochrany před hlavními chorobami a škůdci;
• štípání a svazování keřů rajčat;
• včasná sklizeň plodů, která podporuje delší a bohatší plodnost.

Recenze zahradníků

Černá rajčata hybridní formy Kumato u nás pěstitelé zeleniny pěstují poměrně nedávno. Mnoho zahrádkářů sází semena získaná z ovoce koupeného v obchodě a díky tomu mají velmi dobrou úrodu rajčat exotické barvy.

Péče o “Kumato” se provádí stejným způsobem jako u jiných nočních stínů. Rostliny nevyžadují péči a velmi dobře se přizpůsobují povětrnostním podmínkám. Mnoho zahradníků zaznamenává mírné zpoždění v růstu Kumato v určité fázi vývoje, ale pak jeho keře velmi rychle dohánějí a někdy dokonce předčí rajčata jiných odrůd.

Rajčata: příprava semen (video)

Nejčastěji je zelinářů velmi kladně hodnocen hybrid Kumato. Rostlina není mohutná, ale silná, středně olistěná, tvoří 3-4 poměrně velké plody v trsu, které rychle získávají barvu charakteristickou pro tohoto hybrida.

Mezi sbírkou tisíců rajčat jsou některá tak vzácná nebo zvláštní, že jejich semena prakticky nelze koupit nebo získat. Jednou z těchto neobvyklých a těžko sehnatelných odrůd je černoplodé rajče neurčité Kumato (synonymum Kumato), jehož bobule se používají ke konzumaci čerstvé. Zvídaví zahrádkáři je nakládají, ale poznamenávají, že při konzervaci bobule nemají dobrou chuť – jedinečný buket se ztrácí, a proto si ho cení nejen spotřebitelé, ale také kuchyně drahých restaurací. Odrůda byla vytvořena pro pěstování ve sklenících.

Historie dedukcí

Odrůda není uvedena v Rosreestr, je velmi obtížné koupit semena, protože značka patří švýcarské společnosti Syngenta. Společnost prodává semenný materiál za vysokou cenu a v omezeném množství. Přesné statistiky o kvalitě semínek získaných doma zatím nejsou dost rozporuplné; Někteří chválí chuť „potomků“ vypěstovaných z vlastního nasbíraného materiálu. Jiní zahradníci zaznamenali ztrátu jedinečné kytice „zdroje“. Přesto z původních semen vznikají rostliny s bobulemi tak neobvyklé chuti, že po vypěstování již není možné odrůdu ze sbírky odstranit. Podle skrovných informací společnosti pochází rajče z křížení „domácích“ a „divokých“ rostlin.

Popis odrůdy

Neurčitě vysoký (150-220 cm) keř tvoří silné liánovité štětinovité výhony středního olistění. Malý listový tmavě zelený talíř má tradiční tvar, vůni a mírnou distenci. Kořenový systém je mohutný, dorůstá do hloubky 20-25 cm a půl metru na šířku. Květenství jsou jednoduchá, tvoří až 8 vaječníků. První kartáč se objeví nad 10. listem, poté po 1-2 řízcích.

Hlavní vlastnosti ovoce

Kulaté plody střední velikosti (80-125 g), v nezralosti tmavě zelené, ve zralosti mění barvu na ušlechtilou čokoládovou (někdy do fialova) nebo červenohnědou. Bobule je hladká, vysoce dekorativní, má dobrou trvanlivost (až 2 týdny) a přepravitelnost. Zvláštnosti neobvyklého rajčete jsou nejen v chuti, ale také ve zvýšeném obsahu mikroelementů:

• vláknina, síra, fruktóza;
• lykopen, antokyany, železo;
• vitamíny skupiny B a C, soli křemíku, sodíku, fosforu a draslíku.

Bobule se doporučuje lidem s problémy kardiovaskulárního systému v období pooperační rehabilitace. Pro své antioxidanty je považován za dietní a používá se v dětské kuchyni.

Chuťové vlastnosti

Šťavnatá, hustá zelenohnědá dužnina je pokryta silnostěnnou, hustou slupkou. Sladká chuť má příjemnou kyselost a svěží vůni s jemnými tóny melounu. Plody jsou považovány za dezert, protože převyšují většinu sladkých odrůd v množství cukru.

Zrání a plodování

Odrůda raně dozrává – ve sklenících začíná plodit v polovině konce července. Lhůty se posouvají o dva týdny, pokud se rajčata pěstují na otevřeném prostranství.

Produktivita

Rostliny, jejichž semena byla zakoupena od původce, se vyznačují vysokou produktivitou – jeden keř produkuje až 8 kg rajčat.

Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry určuje, zda zahradník bude schopen získat sklizeň.

Podmínky výsadby sazenic a výsadby do země

U sazenic se semena vysévají v prvních deseti dnech března, doporučená doba pro přesazení do země je 60–65 dní po zasetí semen.

Schéma přistání

Mezi kořeny by mělo být 50 cm a mezi řadami stejně. Na metr čtvereční se vysazují 4 kořeny.

Naučte se pěstovat rajčata správným způsobem, abyste si užili jak výnos, tak chuť rajčat.

Pěstování a péče

Kumato se pěstuje pomocí sazenic. Rostliny jsou připraveny k přesazování ve fázi 3-4 pravých listů. Odrůda je náročná na podmínky pěstování. Půda musí být úrodná, prodyšná a pH musí být neutrální. Stín bobule závisí na světle a teplu, takže skleník by měl být umístěn na otevřeném prostoru. Příprava pozemku začíná na podzim. Při kopání se přidává organická hmota. Protože střídání plodin ve sklenících není možné, je nejlepší zasít zelené hnojení po sklizni a odstranění rostlin ze záhonů. Nejen, že obohacují půdu dusíkem, ale také ji uvolňují.

Na jaře se provádí rozsáhlejší příprava půdy. Kyselé půdy lze deoxidovat pomocí kostní moučky nebo dolomitu, křídy nebo vápna. Záhony se obohacují organickou hmotou (humus, kompost, ptačí trus), přidávají se minerální hnojiva, přidává se dřevěný popel. Ten je bohatý na mikroelementy a působí proti vzniku plísně. Vysoké keře potřebují podporu, takže do otvorů jsou instalovány kolíky a je uspořádána mříž. Sazenice se začnou otužovat 1-2 týdny před výsadbou do země. Palety se sklenicemi jsou vynášeny ven, přivykají choulostivé rostliny podmínkám prostředí a jasnému slunci. Na konci otužovacích činností by měla být mladá zvířata ve sklenících nepřetržitě. Po transplantaci je však nutné pečlivě sledovat jeho stav, zpočátku jej zastínit před přímým slunečním zářením, dokud kořenový systém nezpevní.

Péče zahrnuje zavlažování, plenění, kypření, kypření, dezinfekci a hnojení. První krmení se provádí 2-3 týdny po výsadbě, do té doby bude mít rostlina dostatek živin přidaných do jamky před výsadbou. Když začíná kvetení, sazenice potřebuje dusík. V období rašení se přidávají fosforo-draselné přípravky. Kromě toho „cizinec“, stejně jako „domorodci“, vděčně reaguje na doplňkovou výživu ve formě „zeleného čaje“ (nálev z kopřiv a zbytků chleba), stejně jako roztok čerstvého divizna (0,5 litru na 10- litrový kbelík čisté vody).

Zalévání by mělo být zacházeno opatrně – nadměrné zalévání vyvolá výskyt plísně. Půda by měla být navlhčena ne více než 1-2krát týdně. Je nutné povinné větrání skleníku. Spodní listy jsou zcela odstraněny po vytvoření shluku a vaječníku během hromadného dozrávání plodů, zalévání je zastaveno a jsou odstraněny téměř všechny listy.

Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky.