Pšenice ozimá – vývojové fáze, technologie pěstování, listové krmení, video

Ozimá pšenice je náročná na úrodnost půdy. Nejvýhodnější pro její pěstování jsou dobře strukturované černozemě a tmavé kaštanové půdy. Dobré úrody lze dosáhnout i na mírně podzolizovaných černozemích a šedých lesních půdách při dostatečné aplikaci hnojiv. Optimální kyselost pH = 6,3-7,6.

V různých regionech Ruska je zimní pšenice umístěna podle různých předchůdců. V oblastech nedostatečné vlhkosti se nachází podle čistých a obsazených par, v oblastech s dostatečnou vlhkostí – podle obsazených par a bezparových předchůdců.

2. Základní zpracování půdy.

Růst kořenového systému je rychlejší než růst nadzemní hmoty. Převážná část kořenů pšenice se nachází ve vrstvě půdy 0-20 cm, což ukazuje na nutnost základního hlubokého zpracování půdy.

Pro černou páru.

Zpracování začínáme ihned po sklizni předchůdce: 1 strniště 6-8cm s diskovými podmítači MTZ-80 (82) + LDG-5A, T-150 + LDG-10A, K-700A (701) + LDG-15A atd. Při odplevelení kořenovými plevely provádíme 2 peelingy.

Po 2-3 týdnech provádíme orbu na 25-27 cm pluhy se skimmery. Nejúčinnější orné jednotky jsou: T-150K + PLP-6-35 (PLN-5-35) + válec, K-700A (701) + PLN-8-40 (PLN-8-35), K-701 + PTK -9-35+PVR-3,5.

Na jaře provádíme brány šikmo k orbě nebo napříč ozubenými bránami typu BZTS-1.0, BZSS-1.0, ZBP-0,6, (0,6A) nebo vlakem s bránami ShB-2,5, KShP-8 (tzv. výběr bran závisí na stavu půdy).

V období jaro-léto, jak rostou plevele, provádíme kultivaci vrstvy po vrstvě, kterou lze provádět s těmito jednotkami: 700. V druhé polovině léta lze část pěstování nahradit herbicidními ošetřeními.

Obdělávání zaneprázdněnými úhorem a předchůdci bez úhoru.

Zelenou hmotu po hořčici a kukuřici zpracujeme těžkými talířovými podmítačkami nebo plevy do hloubky 6-8 cm v několika stopách.

Po víceletých trávách drn opatrně seřízneme, poté zaoráme do hloubky 20-22 cm zavlačováním a válcováním válci ZKKSH-6, KZK-10, 3KVG-1,4.

3. Systém hnojiv.

Jelikož ozimá pšenice využívá živiny ve snadno dostupné formě pouze z horních vrstev půdy, velmi dobře reaguje na aplikaci organických a minerálních hnojiv. Aplikační dávky závisí na typu půdy, obsahu humusu a živin ve formě přístupné rostlinám. Nevyváženost výživy (obsah a poměr N, P, K, nedostatek mikroprvků), nedodržení termínů aplikace může snížit potenciální výnos o 45 %.

Organická hnojiva přivádíme pod hlavní obdělávání půdy na černých nebo rušných párech. Hlavním organickým hnojivem je hnůj, jehož dávku lze individuálně určit podle následujícího vzorce:

N uXNUMXd W * Kv * Kn * Ps,

kde Н — aplikované množství hnoje, t/ha,

З — zásoby humusu v půdě, t/ha (= obsah humusu v % * hmotnost vrstvy orné půdy),

Kv je faktorem nahrazujícím humus,

KN – koeficient přeměny humusu na hnůj: stelivo -10, polotekuté – 9, kapalné – 0,3.

V současné době je s ohledem na nedostatečné množství hnoje velmi zajímavé využití zeleného hnojení. Pěstování plodin na zelené hnojení přispívá k lepší struktuře půdy, obohacuje půdu o živiny ve formě přístupné rostlinám. Navíc plodiny obsahující silice mají nejlepší vliv na fytosanitární stav půdy.

Minerální hnojiva zavádíme po částech, abychom rostlinám poskytli potřebné živiny v období jejich potřeby. Minerální hnojiva lze aplikovat pomocí různých strojů, například: RMG-4, MVU-0,5A, NRU-0,5A, Amazone ZAM-900 atd.

Dávku konkrétního hnojiva lze vypočítat pomocí vzorce:

D = ((100 * V) – (30 * P * Kp)) / (Ku * S),

kde Д — dávka hnojiva ve fyzické hmotnosti, c/ha,

В je odstranění živin celkovým výnosem plodiny, kg/ha,

30 je přepočítací koeficient pro živiny z mg/100 g půdy na kg/ha, při objemové hmotnosti 1 a hloubce orné vrstvy 30 cm,

П — obsah mobilních forem živin v půdě, mg/100 g půdy,

Kp — koeficient využití živného prvku z půdy, %,

Ku — koeficient využití živného prvku z hnojiva, %,

С — obsah živin v minerálním hnojivu, %.

Dusík lze přidat na podzim do předseťového pěstování v případě, kdy se ozimá pšenice nachází na obsazeném úhoru nebo neúhorním předchůdci, pokud orná vrstva obsahuje minerální dusík v množství menším než 30 kg/ha účinné látky.

Na jaře, v závislosti na předchůdci a stavu rostlin, krmíme 1x (v případě potřeby 2x) rozmrzlou zmrzlou půdou (nedostatek potřebného krmení vegetativních rostlin v uvedeném období snižuje možný výnos o 10%) nebo později. Později je hnojení doprovázeno následným zavlačováním lehkými ozubenými branami napříč nebo šikmo ke směru setí.

Potřebu dusíku rostlin v pozdějším období (fáze zavádění) lze určit pomocí listové diagnostiky. Pokud v důsledku diagnózy obdržíme: méně než 3,5 bodu – není proveditelnost hnojení; 3,5-4,5 bodů znamená potřebu 2 krmení; 4,5-5,5 bodů – musíte provést 1 krmení; výsledek přesahující 5,5 bodu znamená, že rostlina nepotřebuje další hnojení dusíkem.

Fosfor zavádíme pod hlavní zpracování půdy, při setí do řádků ponecháváme malé množství (10-20 kg/ha).

Draslík Pro základní zpracování půdy aplikujeme celou vypočtenou sazbu.

Kromě hlavních živin hraje důležitou roli v životě rostlin mikroelementy . Nedostatek jednoho nebo druhého mikroelementu může narušit vstřebávání základních prvků, snížit imunitu rostlin, zpomalit růst a zkomplikovat proces hnojení. To vede ke slabé hlavičce, prázdným zrnům, zranitelnosti rostlin vůči chorobám a škůdcům a známky nedostatku mikroživin mohou být skryté.

Proto je nutné provádět listovou výživu přípravky s obsahem mikroprvků (například Humate (0,8-1,2 l/t), přičemž krmení lze kombinovat s herbicidním, insekticidním a fungicidním ošetřením, které mimo jiné sníží stres, který rostliny během ošetření dostávají. Použití bakteriálních přípravků (Pseudobacterin (4 g/t), Rizoagrin (600 g/t), Agrika (1 l/t)) spolu s ošetřením semen podporuje lepší výživu dusíkem a navíc , snižuje výskyt hniloby kořenů.

4. Příprava semen k setí.

Před výsevem se semena pečlivě třídí a kalibrují, což podporuje rovnoměrný výsev semen, tvorbu a rozvoj maximálního počtu primárních kořenů, silných a přátelských výhonů, které odolávají škůdcům, a také podporuje lepší přezimování. Při vysoké vlhkosti se suší. Semeny se navíc může přenášet mnoho nemocí. Například semena infikovaná helmintosporiózou mohou znovu infikovat zdravá semena v hromádce, proto je podle výsledků fytoexpertizace kromě základních mechanických ošetření nutné provést moření některým z následujících přípravků (l/t ): dividendová hvězda (0,75), maxim extreme (1,5-1,75), colfugo super (1,5-2), celest top (1,2-1,5), benorad (2-3) a jejich analogy spolu s insekticidy (l/ha) : cruiser (0,5-1), tabu (0,6-0,8), akiba (0,4-0,5), imiprid (0,2-0,25), imdalit (0,4-0,5).

Předseťová kultivace se provádí šikmo k hlavní kultivaci do hloubky 5-7 cm lehkým rychlokypřičem typu OKPO.

Semena ozimé pšenice jsou schopna klíčit při teplotě půdy +1º. +2ºС. Přívětivější výhonky vznikají při teplotě +15º. +18ºС. Optimální teplota pro vývoj na podzim je +10º. +15ºС a pro letní vegetační období +20º. +25º.

Načasování výsevu by mělo být optimální, aby rostliny před nadcházejícím zimováním prošly jarovizací a otužováním. Optimální termíny setí jsou: pro severní oblasti – 1.-15. srpna, v mimočernozemní zóně – 10.-25. srpna, pro lesostepní černozemní zónu a jihovýchod – 25. srpna – 10. září, pro Krym a Severní Kavkaz – 20. září – 1. října. Jak ukazuje praxe, příliš rané plodiny ozimé pšenice jsou více poškozovány hessenskými a švédskými mouchami a jsou častěji postiženy rzí a jinými chorobami. Příliš pozdní výsev vyvolává různé formy fuzárií a hniloby kořenů a navíc vyžaduje zvýšení výsevu osiva.

Výsev osiva závisí na pěstební oblasti: 4,0-6,0 milionů životaschopných semen na hektar pro Severní Kavkaz, 5,0-6,5 milionů pro nečernozemský pás, 6,0-7,0 pro Ural, pro Povolží jako celek, norma se pohybuje od 3,5 do 6,5 milionů životaschopných semen/ha. Výsevek je v každém konkrétním případě stanoven na základě jakostních znaků osiva, vlastností odrůdy, doby setí, koeficientu odnožování (3-4 stonky), konečného produktivního porostu (nejméně 1200 stonků), míry přežití (75 % ), předchůdce a zpracování půdy. Nedodržení termínů setí a norem setí snižuje potenciální výnos o 21 %.

Hloubka uložení osiva na černozemních půdách je 5-6 cm, na lehkých půdách by měla být zvýšena, na těžkých půdách by měla být snížena. U krátkostébelných odrůd se hluboká výsadba nedoporučuje. (Existují 2 biotypy: 1. – extenzivní – rostliny jsou dobře přizpůsobeny podmínkám prostředí, ale jsou vysoké a náchylné k poléhání. Tyto odrůdy jsou univerzální, ale na půdách s vysokým zemědělským zázemím nerealizují svůj produkční potenciál; 2. – intenzivní typ – vyznačuje se nízkým vzrůstem, odolností proti poléhání, potenciálně produktivnější, ale méně odolný vůči stresu způsobenému nedostatkem výživy a suchem.)

Výsev lze provádět secími stroji na zrno, jako jsou SZ-3,6, SZU-3,6, Amazone, ale i Kuzbass, Agromaster a další secí komplexy. Pro rychlejší a šetrnější výhony provádíme po výsevu válcování hladkými válci, např.: ZKVG-1,4, pokud jsou v období setí suché povětrnostní podmínky, je nutné bezprostředně před setím také provést válcování.

5. Péče o plodiny.

Ve 3. listové fázi rostliny ozimé pšenice se stanoví výška, počet listů, koeficient odnožování a zimní odolnost. Během fáze odnožování se utváří velikost ucha (počet segmentů dříku hrotu).

Při správné přípravě půdy a hnojení na podzim se ozimé plodiny dobře otevřou a odcházejí připravené v zimě.

V závislosti na stavu porostu, který vzešel ze zimování v období jaro-léto, se provádějí nezbytné agrotechnické práce a monitoring porostů, na základě jejichž výsledků se přijímají ochranná opatření (jejich absence nebo jejich předčasná implementace vede ke ztrátě 24 % potenciální sklizně).

Ochrana proti jednoletým dvouděložným plevelům se provádí na podzim nebo na jaře před ukončením odnožování v raných fázích vývoje plevelů jedním ze schválených přípravků (l/ha): dialen super (0,6-0,8), banvel (0,4-0,5). ), balerína (0,3-0,5), senátorka (0,15-0,3), grandstar ultra (0,009-0,012), prima (0,4-0,6), minomet (0,02-0,025), granátník (0,02-0,025) a další. Boj proti plevelům obilnin se provádí bez ohledu na fázi vývoje plodin podle vegetativních plevelů (l/ha): Avantex 100 (0,6-0,75), topic (0,3), guma 100 (0,6-0,75), puma super 100 ( 0,6-0,75), ovesné vločky expres (0,4-0,6).

Hubení škůdců probíhá v každé fázi vývoje plodiny: ve fázi 2-3 listů – odnožování se obilné mouchy ošetří jedním z přípravků (l/ha): bi-58 new (1-1,2), danadim expert (1 -1,2), praktikující (1,5), foscord (0,1-0,15), přistání (1-1,5), euforie (0,4-0,5), sirocco (1-1,2). Počínaje fází odnožování je nutné snížit počet pijavic, ploštic, chlebovek (pokud jejich počty překročí ekonomickou hranici škodlivosti) schválenými přípravky (l/ha): karate zeon (0,15), aktara (0,08). ), šarpeje (0,2), tanrek (0,1-0,15), imidor (0,07). Během fáze hlavičky mšice a třásněnky aktivně způsobují škody. Jejich počty můžeme snížit pomocí těchto přípravků (l/ha): karate zeon (0,15-0,2), fastak (0,1), actelik (1), fufanon (0,5), kinmiks (0,2 -0,3).

Ve fázi klasu se aktivuje rozvoj chorob (septorie, padlí, různé druhy rzí atd.). Škodlivý účinek lze snížit jedním z povolených fungicidů (l/ha): alto super (0,4-0,5), kolosální (0,5), title duo (0,25), filterr (0,4), abacus ultra (1,5-1,75).

Ošetření plodin lze provádět různými postřikovači, např.: OPSh-15, POU-630, Delvano, Amazone v agregátu s MTZ-80/82.

6. Sklizeň a šlechtění semen.

Sklizeň může být buď přímá (ve fázi plné zralosti) nebo oddělená (ve fázi voskové zralosti). Výběr způsobu sklizně přímo závisí na stavu plodin.

Osivo vyžaduje uvedení do výsevních podmínek (třídění, kalibrace, případně sušení). V závislosti na velikosti semen a typu třídičky se síta vybírají individuálně v každém konkrétním případě. Přibližná velikost sít pro stroje OS-4,5, SM-4,0:

horní: 1) 2,2-3,0 – podélná, 2) 3,0-4,0 – podélná; spodní: 1) 2,5 – kulaté, 2) 1,8-2,2 – podélné.

Průměrné procento výnosu kvalitního osiva je 70 %.

Při plnění osiva pro skladování přenosovým fondem je nutné dodržovat podmínky umístění, sledovat stav osiva a také kontrolovat napadení škůdci.

Když obsah vlhkosti semen není vyšší než 14%, když je umístěn volně, je výška v chladném období 3 m, v teplém období – 2,5 m, při skladování v pytlích je výška kdykoli 8 pytlů. rok.

Harmonogram pozorování stavu zrna nové plodiny:

Влажность

Během prvních 3 měsíců skladování

V následujících obdobích s příslušnými t°C

0° a níže

Od 0° do 10°

Nad 10°

Suché až středně suché

Ozimá pšenice je obilná plodina, která je ceněna pro svůj vysoký výnos a nenáročnost. Jeho zrno se používá k výrobě obilovin, těstovin a pečiva a pšeničné otruby se používají ke krmení hospodářských zvířat. Sláma z této odrůdy má také velkou nutriční hodnotu. Kromě toho se přidává při výrobě papíru a podestýlky pro zvířata.

Charakteristika kultury a etapy jejího vývoje

Tato odrůda pšenice se nazývá zimní, protože zrna se vysévají bezprostředně po předchozí sklizni. Když plodina vstoupí na zem, vyvíjí se v několika fázích. Intenzita růstu závisí na klimatu, složení půdy a dalších podmínkách. Odborníci rozlišují 6 fází vývoje ozimé pšenice:

1. Klíčení je klíčení semen, ke kterému dochází po zasetí. Celková doba trvání období je od 15 do 25, poté rostliny vstoupí do zimy. Pokud byly vysazeny pozdě, rašení pokračuje na jaře po oteplení.
2. Odnožování je proces tvorby postranních výhonků na stoncích a kořenech. Keřovitost rostlin může být ovlivněna počtem semen, která byla zaseta do země, a také hloubkou jejich výsadby.
3. Vznik trubice je období, které začíná, když se na hlavním stonku objeví první uzel. Proces nastává na jaře, asi měsíc po obnovení vegetačního období.
4. Záhlaví je vzhled klásků na výhoncích.
5. Kvetení začíná 4-5 dní po objevení se klásků a trvá asi týden. V samostatném klasu se květy objevují nejprve na spodní části a poté na bočních a horních částech.
6. Zrání je dlouhá fáze, během které se zrna tvoří v kláscích a postupně ztrácejí vlhkost. Během 2 týdnů se objeví zrna mléčné zralosti (40-60% vlhkost). Poté přichází vosková fáze zralosti, procento vody v zrnech se pohybuje od 20 do 40 %. Plná zralost je stádium, kdy se zrno skládá z 15-20 % vody a ztvrdne.

Délka vegetačního období ozimé pšenice může být od 275 do 350 dnů včetně zimního období. Toto období závisí na době výsadby semen v zemi a klimatických podmínkách. Na jaře se procesy obnoví, když teplota dosáhne 5 °C.

Technologie přistání a péče

Technologie pěstování ozimé pšenice je dlouhý proces. Produktivita se výrazně zvyšuje na úrodných půdách za stálých srážek v teplém období, stejně jako za nepřítomnosti silných mrazů.

Požadavky na půdní a klimatické podmínky

Pšenice poskytne dobrou sklizeň na úrodných půdách, jejichž kyselost se pohybuje od 6 do 7,5. Vyhovují jí dostatečně vlhké černozemě nebo jiné druhy půd, které obsahují velké množství živin. Množství sklizně závisí také na terénu. V nízkých, bažinatých oblastech rostliny rostou a vyvíjejí se špatně.

Moderní odrůdy ozimé pšenice jsou vysoce mrazuvzdorné. Pokud je dobrá vrstva sněhu, snesou tyto rostliny teploty klesající až k -20-30°C. Při nedostatku sněhu však mohou rostliny zemřít i při -15 ᴼС.

Pro takovou pšenici jsou nebezpečné zejména výkyvy teplot na jaře. Pokud nastanou mrazy po obnovení vegetačního období, mohou úrodu zcela zničit.

Hnojiva

Důležité je různé odrůdy ozimé pšenice přihnojovat včas a správně, jinak bude úroda mizivá. Existují dva hlavní způsoby aplikace hnojiv: krmení kořeny (do půdy) a listové nebo listové krmení. Tato plodina může být krmena několikrát v závislosti na fázi jejího vegetačního období:

• během výsadby – draslík, fosfor, organická hnojiva;
• dusíkaté doplňky – na jaře, protože se rychle vymyjí z půdy.

Jedním z hlavních způsobů, jak zlepšit kvalitu plodin přidáním hnojiva, je krmení na list.

Listové krmení ozimé pšenice na jaře močovinou umožňuje získat velká, těžká zrna a zvýšit jejich množství. Na rozdíl od jiných amoniakálních hnojiv (amonná voda a dusičnany) tato látka rostliny nespálí.

Ošetření proti chorobám a plevelům

Během období klíčení se pšenice vyvíjí špatně, pokud je rušena plevelem. Herbicidy pro ozimou pšenici jsou chemické roztoky, které ničí plevele. Obvykle se aplikují do půdy v dubnu a květnu, kdy se zvyšuje nežádoucí aktivita rostlin. Některé kombinují hnojení dusíkem s ošetřením herbicidy.

Chorobami ozimé pšenice jsou různé bakteriální léze (černá, žlutá, bazální bakterióza), hnilobné procesy v kořenech, houbové infekce (fusarium) a další. Pro každou chorobu existují speciální přípravky, které se aplikují do půdy nebo se stříkají na zelenou hmotu.

Ozimá pšenice se pěstuje v mírném podnebí. Jedná se o vysoce výnosnou plodinu, jejíž zrna a stonky se používají v potravinářském průmyslu a zemědělství. Výnos však nebude vysoký, pokud nebudou dodržena všechna pravidla pro pěstování pšenice. Dobře poroste pouze v určitých typech půdy se speciálním režimem hnojiv a zálivky.