Popis technologií pěstování ovsa
Ve světovém zemědělství je oves jednou z nejběžnějších krmných plodin. Významné oblasti pro oves jsou přiděleny v západní a východní Sibiři, ve středních oblastech, na Uralu, v oblasti Volhy a na severním Kavkaze.
Oves je pro své chemické složení nepostradatelným koncentrovaným krmivem zejména pro mláďata. Ke krmení se používá i sláma a plevy. Kromě toho je zelená hmota ovsa také cennou potravinou, a to jak v čisté formě, tak ve směsi s jinými plodinami.
Výrobky z ovsa (ovesné vločky, ovesné vločky, sušenky, káva) mají velký význam v dietní a dětské výživě. V pekařském průmyslu se ovesné vločky používají pouze jako přísada.
Oves setý se dělí na oves loupaný a nahý a je zastoupen jak ozimou, tak jarní formou pěstování. Hlavní pěstební plochy zaujímají jarní odrůdy. Je třeba poznamenat srovnatelně nízký vzrůst, širší listovou čepel, méně vyvinutý kořenový systém a uzavřené kvetení jarního ovsa oproti zimnímu. Délka vegetačního období se pohybuje od 90 do 120 dnů.
1. Umístěte do osevního postupu.
Oves je plodina, která je méně náročná na úrodnost půdy. Vysévá se téměř na všechny typy půd. Pro oves jsou nevhodné alkalické půdy. Nižší nároky ovsa na půdu lze vysvětlit tím, že jeho kořeny mají větší absorpční schopnost než u jarní pšenice.
Oves je poslední plodinou v osevním postupu nebo první plodinou při zakládání nových pozemků a jejich uvádění do oběhu.
Nejlepší předchůdci: luštěniny, brambory, pro které byla aplikována hnojiva, kukuřice, ozimé plodiny v hnojeném úhoru, jarní pšenice. Oves by se neměl dávat po cukrové řepě, protože je silně poškozena jejich společným škůdcem, háďátkem. Semenné plodiny ovsa nejsou umístěny po zimních a jarních zrnech.
2. Základní zpracování půdy.
S obděláváním půdy začínáme po sklizni předchůdce, dokud je na poli ještě zbytková vlhkost. Protože většina jeho kořenů se nachází v hloubce až 50 cm, je nutné provádět hlubokou orbu v hloubce 28-30 cm (pokud to orný horizont umožňuje).
Vzhledem k tomu, že se nyní sláma z polí prakticky neodváží, výchozí metodou zemědělské techniky je 2x disková orba 8-10 cm.
Pokud je pole vyčištěno od posklizňových zbytků, ale je zanesené plevelem na kořenových výhonech, je nutné provést 1-2 loupání rámovými pluhy nebo kypřiči na plocho (T-150+PPL-10-25, MTZ-80/ 82+PPL-5-25 nebo K- 700A(701)+KPSh-10, T-150+KPSh-5).
Při zanesení polí jednoletými a oddenkovými plevely provádíme loupání diskovými pluhy.
Pokud je pole vyčištěno od rostlinných zbytků a plevele, odpadá loupání a můžeme ihned orat pluhy a skimmery.
Pokud se půdy lehkého granulometrického složení nacházejí na svahu a jsou vystaveny vodní a větrné erozi nebo se v pěstitelské oblasti vyskytnou suché povětrnostní podmínky, je vhodné nahradit orbu hlubokým plochým řezem.
V závislosti na systému obdělávání půdy používaném na farmě lze kyprou vrchní vrstvu půdy zajistit obděláváním půdy pluhem bez pluhu, stejně jako podrýváky na plocho (K-700A+PG-3- 5, T-150+PG-3-100), kultivátory – kypřiče (T-150+KPG-250A).
Po kukuřici kultivujeme těžkými talířovými bránami nebo plečkami do hloubky 6-8 cm v několika stopách.
Na nově zavezených pozemcích je nutné drn opatrně seříznout a následně zaorat do hloubky 20-22 cm.
Navíc oves při setí na hustý záhon dobře reaguje na minimální zpracování půdy a nesnižuje jeho výnos.
3. Systém hnojiv.
Oves je velmi citlivý na organická a minerální hnojiva, ale hnůj se neaplikuje přímo na něj. V poslední době se navíc ve většině farem sláma nepoužívá jako krmivo pro zvířata a podestýlku, ale jako hnojivo, drcená a rozmetaná po povrchu půdy. Použití slámy jako hnojiva zlepšuje fyzikální a chemické vlastnosti půdy, snižuje ztráty dusíku, zvyšuje dostupnost fosfátů, což vede ke zlepšení podmínek výživy rostlin. V případě výsadby sekané slámy jako organického hnojiva kotoučovým nářadím do hloubky 8-10 cm je nutné aplikovat také dusíkatá hnojiva v dávce 10 kg na 1 tunu slámy.
Minerální hnojiva pro oves je lepší aplikovat ve vrstvách: při hlavním zpracování a při předseťové kultivaci. Spotřeba hnojiva pro setí ovsa závisí na pěstebních plochách a vlastnostech půdy. Přibližné míry aplikace hnojiv pro oves v oblasti Volhy jsou N45-60P60-90K50-60. Zvýšení dávky fosforečných hnojiv přispívá ke zvýšení odolnosti ovsa proti poléhání. Přesnější stanovení aplikačních dávek hnojiv pro získání daného výnosu ovsa zahrnuje využití údajů z agrochemického pasportu pole – zásoby půdy a odstranění živin na jednotku plodiny, koeficient využití živin z hnojiv, s použitím následujícího: vzorec:
D = ((100 * V) – (30 * P * Kp)) / (Ku * S),
kde Д — dávka hnojiva ve fyzické hmotnosti, c/ha,
В je odstranění živin celkovým výnosem plodiny, kg/ha,
30 je přepočítací koeficient pro živiny z mg/100 g půdy na kg/ha, při objemové hmotnosti 1 a hloubce orné vrstvy 30 cm,
П — obsah mobilních forem živin v půdě, mg/100 g půdy,
Kp — koeficient využití živného prvku z půdy, %,
Ku — koeficient využití živného prvku z hnojiva, %,
С — obsah živin v minerálním hnojivu, %.
Odstranění živin na 1 quintal zrna a odpovídající množství slámy, kg
Koeficient využití prvků z půdy, %
Koeficient využití prvků z minerálních hnojiv, %
Minerální hnojiva lze aplikovat pomocí různých strojů, například: RMG-4, MVU-0,5A, NRU-0,5A, Amazone ZAM-900 atd.
Oves má obzvláště velkou potřebu mikrohnojiv. Bór je účinný na vápenatých půdách, mangan na kyselých půdách (při pH pod 5,2), měď na rašelinných půdách a zinek na půdách bohatých na fosfor. Nejjednodušší způsob aplikace mikrohnojiv je ošetření semen společně s mořením, na 1 tunu semen: měď – 300 g, mangan – 180 g, zinek – 120 g, bór – 100 g, ve formě kyseliny borité, měď a síran zinečnatý. Navíc je lze aplikovat během vegetačního období rostlin.
Je třeba poznamenat, že oves má jednu vlastnost: pokud není dostatek výživy, je schopen zbavit se části vegetativní hmoty v jakékoli fázi vývoje rostliny.
4. Příprava semen k setí.
Před výsevem jsou semena pečlivě tříděna a kalibrována, což přispívá k jejich jednotnému výsevu, maximálnímu počtu primárních kořenů, silným a přátelským výhonkům, které dokážou odolat škůdcům. Při vysoké vlhkosti se semena suší.
Vzhledem k tomu, že semena určená k výsevu musí být uvedena do standardu, je nutné ověřovat výsevní vlastnosti připravených osiv v laboratorních podmínkách. Z každých 60 tun šarže je odebrán 1 průměrný vzorek o hmotnosti 1000 gramů. Na základě výsledků zkoušení osiva se vydávají výsledky rozborů nebo protokol o zkoušce.
Semeny se navíc může přenášet mnoho nemocí. Oves je zvláště silně ovlivněn snětí, rzí, skvrnitostí, a proto je podle výsledků fytoexpertízy kromě základních mechanických ošetření nutné provádět moření jedním z těchto přípravků (l/t): lamador (0,5 ), baryton (1,25-1,5), polaris (1,2-1,5), vialová trojka (0,8-1,25), tebu (0,4-0,5), bunkr (0,4-0,5), certicor (0,9), terasovité forte (0,4- 0,5), triton (0,4-0,5), outpost (1,5-2), celest top (1,2-1,5), prémiová dvoustovka (0,19) spolu s insekticidy (l/t): cruiser (0,5-1), tabu (0,6 -0,8), akiba (0,4-0,5), imiprid (0,2-0,25), imidalit (0,4-0,5), aby se zabránilo poškození brouky a mouchy.
Předseťová kultivace se provádí šikmo k hlavní kultivaci do hloubky uložení osiva pomocí lehkého rychloběžného kypřiče typu OKPO.
Oves je rostlina mírného podnebí a je neutrální vůči teplu. Klíčení semen začíná při teplotě +3°. +4°C, nejpříznivější teplota je +15°. +25ºС. Sazenice ovsa vydrží mrazy – 3º. – 4ºС.
Oves je vlhkomilná rostlina. Při klíčení a růstu vyžaduje podstatně více vláhy než ostatní obiloviny. Nedostatek půdní vláhy je pro oves destruktivní zejména v období 10-15 dnů před rašením laty, kdy začíná vývoj generativních orgánů květu. Sucho v tomto období může vést k prudkému poklesu až úhynu úrody.
Po jarní pšenici se seje oves. Včasná doba setí snižuje procento poškození rostlin tajnými škůdci a chorobami. Zrno dozrává za optimálních teplotních podmínek. Velmi časný výsev ovsa se nedoporučuje, protože semena ve studené půdě dlouho neklíčí a některá z nich odumírají.
V závislosti na půdě a klimatických podmínkách pěstování jsou přibližné míry výsevu ovsa: 6,0–7,0 milionů životaschopných semen by mělo být zaseto v mimočernozemské oblasti, 5,0–5,5 milionů v oblastech centrální černozemě, 3,5–4,0 milionů v Jihovýchodní regiony – 4,0-5,5 milionů, na severním Kavkaze – 5,5-6,5 milionů, na Sibiři a Dálném východě XNUMX-XNUMX milionů.
V každém konkrétním případě je výsevek stanoven na základě jakostních znaků osiva, vlastností odrůdy a typu půdy. Například v oblasti Volhy se oves o hmotnosti 1000 30 semen rovná 35-4,5 g vysévá na černozemních půdách 4,7-4,0 milionu, na šedých lesních půdách – 4,5-XNUMX milionu semen. Výsevek v kilogramech (HB) lze vypočítat takto:
HB = (NVM *M1000 * 100) / PG,
kde НVM — výsevek, milion semen/ha,
М1000 — hmotnost 1000 semen, g,
PG – vhodnost setí:
PG = H * VCX / 100,
kde Ч — čistota semen, %,
ВCX — laboratorní klíčivost, %.
Hloubka uložení osiva je dána stavem půdy a její vláhou, takže na těžkých půdách je to 2-3 cm, při optimální vlhkosti 4-5 cm, na lehkých půdách s rychle vysychajícím povrchem 6-7 cm. Nejodolnější proti poléhání jsou rostliny, které byly vysévány do hloubky 5-6 cm oproti mělkému zapuštění.
Nejběžnější způsoby setí jsou úzkořádkové a příčné diagonální. Směr řad je velmi důležitý. Je vhodné umístit plodiny ze severu na jih nebo blízko něj. To je zvláště důležité pro severní regiony, protože to vytváří nejlepší teplotní podmínky v horní vrstvě půdy a zlepšuje podmínky pro rostlinu spotřebovávat sluneční energii. Výsev lze provádět secími stroji na zrno, jako jsou SZ-3,6, SZU-3,6, Amazone, ale i Kuzbass, Agromaster a další secí komplexy. Při nedostatku vláhy je nutné provést předseťové brány a válcování.
5. Péče o plodiny.
Brány jsou velmi účinné při hubení plevele. Nouzové zavlačování se provádí ve fázi kypření pomocí lehkých ozubených bran diagonálně nebo napříč řádky při nízké rychlosti traktoru. Brány se neprovádějí na lehkých půdách a řídkých plodinách.
Navíc poměrně účinným prostředkem proti plevelům je použití herbicidů během fáze úplného odnožování. Proti jednoletým dvouděložným a některým vytrvalým plevelům (l/ha): dialen super (0,5-0,7), chistalan (0,75-0,9), bazagran (2-4), kovboj (0,15-0,19 ,0,008), Lauren Pro (0,01-0,065 ), Logran (0,01-0,015), Grand Plus (0,025-XNUMX).
Je však třeba poznamenat, že oves uvolňuje do půdy specifické kořenové sekrety, které přispívají k potlačení plevelů, což může eliminovat potřebu ošetření herbicidy.
Během let masového šíření škůdců a chorob se provádějí deratizační opatření – ošetření insekticidy a fungicidy. Hlavními škůdci ovsa jsou: mouchy obilné, mšice obilné, blechy, pilatka chlebová, zavíječ luční, třásněnka ovsa, tesařík rudoprsý a další. K boji proti nim se používají tyto léky (l/ha): bi-58 new (1), danadim expert (1-1,2), kinphos (0,15-0,2), break (0,07-0,1), dexter (0,1 -0,2), euforie (0,1-0,2), instivo (0,5-1), super samuraj (0,5), zalon (1,5).
Nejškodlivějšími chorobami ovsa, jak již bylo uvedeno výše, jsou choroby sněti, hnědá skvrnitost a rez korunkatá. K boji proti chorobám se stříkají fungicidy (l/ha): filtr (0,4-0,5), lamador (0,15-0,2), folicur (1), faraon (1), grandsil ultra (0,4-0,5). Porosty lze ošetřovat různými postřikovači, např.: OPSH-15, POU-630, Delvano, Amazone v kombinaci s MTZ-80/82.
6. Sklizeň a šlechtění semen.
Oves se vyznačuje opadáváním zrna, což vede k velkým ztrátám na výnosu, když je ponechán stát po úplném dozrání. Účinným prostředkem v boji proti ztrátám plodin je výběr odrůd odolných proti roztříštění, což je důležité zejména pro stepní zónu. Stejně důležité je však správné určení doby sklizně ovsa. V horní části laty zrno dozrává dříve než ve spodní části, kde má stále nazelenalou barvu, proto, aby nedocházelo ke ztrátám zrna, je třeba oves sklízet, když jsou zrna v horních kláscích plně zralá, aniž byste čekali, až celá panicle dozraje. Příliš brzká sklizeň také vede ke snížení výnosu: zrno, které není zcela vyzrálé, má vysokou vlhkost, je obtížné ho vymlátit a špatně se skladuje. Do voskové zralosti navíc zrno přibývá na hmotě a hromadí se v něm živiny.
Osivo vyžaduje uvedení do výsevních podmínek: třídění, kalibrace, pokud je vlhkost zrna nad 13-15%, musí se vysušit. V závislosti na velikosti semen a typu třídičky se síta vybírají individuálně v každém konkrétním případě. Příklad sít pro třídění ječmene na OBC-25:
horní: B1 – 1) kruhové 5,5, 2) podélné 2,0-2,4; B2 – 1) kruhová 6,0, 2) podélná 2,6-3,0; spodní: B1 – 1) kruhové 2,5, 2) podélné 1,7-2,0; G1 – podélná 2,0-2,2.
Při plnění osiva pro skladování přenosovým fondem je nutné dodržovat podmínky umístění, sledovat stav osiva a také kontrolovat napadení škůdci.
S obsahem vlhkosti semen ne vyšším než 14% při hromadném umístění je výška v chladném období 3 m, v teplém období – 2,5 m, při skladování v pytlích je výška 8 pytlů kdykoli během roku .
Harmonogram pozorování stavu zrna nové plodiny:
Během prvních 3 měsíců skladování
V dalších obdobích při vhodné t°C