Pková tinktura: na vodku, měsíčku a alkohol, jak připravit, na co pomáhá
V tomto článku diskutujeme o šípkové tinktuře – jejích prospěšných vlastnostech a receptech. Dozvíte se, jak užívat šípkovou tinkturu v chladném období, zda ji lze užívat během těhotenství a jaké existují kontraindikace.
Jaké jsou výhody šípkové tinktury?
Šípková lihová tinktura se používá k léčbě celé řady nemocí díky svému příznivému chemickému složení:
- vitamíny B, E, A, C, PP;
- mangan, železo, měď, molybden, zinek;
- vápník, fosfor, sodík, hořčík, draslík;
- kyselina jablečná a citrónová;
- flavonoidy;
- taniny;
- pektiny;
- tuky, bílkoviny, sacharidy.
Díky tomuto složení tinktura zlepšuje trávení, zvyšuje imunitu, posiluje kardiovaskulární systém a doplňuje nedostatky vitamínů.
Na co pomáhá šípková tinktura:
- SARS, chřipka;
- nedostatek vitamínů, anémie;
- slinivky břišní;
- gynekologická onemocnění;
- zánět genitourinárního traktu;
- onemocnění trávicího traktu.
Při pravidelném užívání šípkové tinktury je pozitivní i vliv na krevní tlak. Nápoj zvyšuje průtok krve a zvyšuje krevní tlak. Zároveň posiluje cévy, činí je pružnějšími a snižuje hladinu cholesterolu v krvi.
K urychlení hojení ran se předepisuje také šípková tinktura – indikace k použití zahrnují zánět dásní, stomatitidu, trofické vředy a popraskané rty.
Jak připravit a užívat šípkovou tinkturu
K přípravě šípkové tinktury potřebujete čerstvé nebo sušené bobule a tekutinu obsahující alkohol.. Výběr ovoce závisí na vaší chuti. Nápoj vyrobený z čerstvých bobulí je aromatičtější a jasnější barvy, zatímco tinktura ze sušených bobulí je průhlednější. Nejlepší je použít syrové ovoce, které lehce proschlo 2-3 dny.
Pokud váš recept vyžaduje sekání šípků, nepoužívejte mixér. Bobule rozemleté na pastu obsahují mikroskopické chloupky, které při pití nápoje škrábou v krku a způsobují nepříjemné lechtání.
Na vodce
Šípková tinktura na vodce je oblíbenou prevencí a léčbou v chladném období. Chcete-li zlepšit chuť nápoje, přidejte cukr.
Doporučení, jak pít šípkovou tinkturu:
- Vezměte 2 polévkové lžíce. před jídlem 2x denně.
- Průběh léčby je 2 měsíce, průběh prevence je 1 měsíc.
Vzhledem k tomu, že výhody a poškození šípkové tinktury na vodce závisí na podmínkách skladování, připravte nádobu předem. Mělo by být skleněné, s pevně přišroubovaným víkem. Najděte si chladné místo, nejlépe sklep.
Budete potřebovat:
- šípky (čerstvé nebo sušené) – 5 polévkových lžic;
- vodka – 400 ml;
- vařená voda – 600 ml.
Jak vařit:
- Bobule rozdrťte válečkem a zalijte vodkou.
- Přidejte vodu a míchejte.
- Nechte působit 30 dní a nádobu pravidelně protřepávejte.
- Sceďte a nádobu přikryjte pokličkou.
Kalorická hodnota:
Kalorický obsah na 100 g. produkt 94,6 kcal.
Na měsíčním svitu
Klasická šípková tinktura vyrobená s měsíčkem doma má ostrou vůni a chuť. Pro zpříjemnění nápoje přidejte do receptu pomerančovou kůru nebo sušené kůry a také nahrubo namletou instantní kávu. Síla měsíčního svitu by měla být vysoká, přibližně 40-45°.
Šípková tinktura na měsíčku se užívá stejným způsobem jako tinktura vodky – 3-30 kapek 40krát denně po dobu 1-2 měsíců.
Budete potřebovat:
- šípky (čerstvé) – 10 ks;
- pomerančová kůra – 2-3 kusy;
- káva – ¼ lžičky;
- měsíční svit – 500 ml.
Jak vařit:
- Šípky rozdrťte lžící a vložte do skleněné nádoby.
- Přidejte kávu, kůru a promíchejte.
- Zalijte měsíčkem a nechte 2 týdny.
- Filtrujte přes vrstvu vaty, abyste odstranili jemné částečky kávy.
Kalorická hodnota:
Kalorický obsah na 100 g. produkt 220 kcal.
na alkoholu
Šípková lihová tinktura se připravuje ze sušených bobulí a 70% alkoholu. Pokud máte raději sladší nápoje, přidejte cukr podle chuti.
Užívejte šípkovou tinkturu v alkoholu 3x denně 25 kapek 20 minut před jídlem. Délka průběhu léčby není omezena.
Budete potřebovat:
- šípky (sušené) – 1 šálek;
- lékařský alkohol – 250 ml;
- granulovaný cukr – 7-8 polévkových lžic;
- vařená voda – 1 l.
Jak vařit:
- Plody spaříme vroucí vodou a namočíme na 30 minut.
- Nabobtnalé plody přecedíme, přidáme alkohol, cukr a převařenou vodu.
- Nádobu pevně uzavřete a dejte na 1 měsíc na chladné místo.
- Každé 2-3 dny nádobu protřepejte.
- Před použitím tinkturu přefiltrujte.
Kalorická hodnota:
Kalorický obsah na 100 g. produkt 169,4 kcal.
Jiné recepty
Pokud nemáte rádi tradiční recepty na výrobu šípkové tinktury, okořeňte nápoj nějakou přísadou navíc.
Tinktura z kořene šípku
Tinktura z kořene šípku je stejně prospěšná jako nápoj z jeho plodů. Kořeny sbírejte buď na podzim po opadu listů, nebo brzy na jaře před otevřením poupat.
Jak užívat šípkovou tinkturu z kořenů: lék zřeďte převařenou vodou a pijte 25 kapek každý den 3-5x denně.
Budete potřebovat:
- šípkové kořeny (suché) – 400 g;
- vodka – 1 l.
Jak vařit:
- Namočte kořeny do teplé vody na 2-3 hodiny.
- Opláchněte a důkladně opláchněte.
- Vysušte na ručníku.
- Kořeny nastrouháme na hrubém struhadle nebo nakrájíme na malé kousky.
- Nalijte do sklenice a naplňte vodkou.
- Zakryjte a umístěte na tmavé místo po dobu 3-4 týdnů.
- Tinkturu přecedíme a nalijeme do skleněných lahviček.
Kalorická hodnota:
Kalorický obsah na 100 g. produkt 241 kcal.
Tinktura ze šípku a hlohu
Chcete-li získat účinný lék na obnovení kardiovaskulární aktivity, udělejte si tinkturu z hlohu a šípku.
Budete potřebovat:
- šípky (sušené) – 1 polévková lžíce;
- bobule hlohu (sušené) – 1 polévková lžíce;
- vodka – 500 ml.
Jak vařit:
- Suché ingredience vložte do skleněné nádoby a zalijte vodkou.
- Trvejte na 3-4 týdnech.
- Hotový nápoj přecedíme přes plátýnko.
Kalorická hodnota:
Kalorický obsah na 100 g. produkt 230,5 kcal.
Šípková tinktura s jablkem
Chutná a zdravá tinktura měsíčku na šípcích na avitaminózu – recept s jablkem. Tento lék je sladký, měkký a aromatický.
Budete potřebovat:
- šípky (čerstvé) – 400 g;
- jablko (střední) – 1 ks;
- měsíční svit – 500 ml.
Jak vařit:
- Šípky rozdrťte lžící a jablko nakrájejte na malé plátky.
- Vložte bobule a ovoce do sklenice a zalijte měsíčkem.
- Nádobu uzavřete víčkem a několikrát protřepejte.
- Umístěte do tmavé místnosti na 20-30 dní.
- Tinkturu přefiltrujte přes bavlněný filtr a nalijte do lahviček.
Kalorická hodnota:
Kalorický obsah na 100 g. produkt 152,6 kcal.
Je možné užívat šípkovou tinkturu v těhotenství?
Šípkovou tinkturu je v těhotenství zakázáno užívat kvůli alkoholu obsaženému v nápoji. Samotné šípky jsou však užitečné pro nastávající matky, a to i kvůli jejich kyselé chuti, která zmírňuje nevolnost během toxikózy. Proto lékaři předepisují těhotným ženám šípkovou infuzi v termosce – výhody a poškození takového léku nezávisí na přítomnosti alkoholu.
Pokud nemáte žádné kontraindikace, pijte infuzi 2krát denně, ½ sklenice před jídlem.
Kontraindikace
Před studiem receptů na šípkovou tinkturu a návod k použití si přečtěte seznam kontraindikací. Tento lék byste neměli užívat, pokud máte:
- individuální nesnášenlivost;
- věk je menší než 18 let;
- těhotenství;
- období kojení;
- exacerbace žaludečních vředů;
- tromboflebitida;
- endokarditida;
- hypertenze;
- nemoc jater.
Tak, že kyseliny, které jsou součástí tinktury. neničte zubní sklovinu, po každém použití léku si důkladně vypláchněte ústa.
Další informace o tom, jak vyrobit šípkovou tinkturu, najdete ve videu:
Co si pamatovat
- Šípková tinktura se připravuje ze syrových nebo sušených bobulí a vodky, alkoholu nebo měsíčku.
- Chuť nápoje se zlepší, pokud přidáte kávu s pomerančovou kůrou nebo jablkem.
- Šípkovou tinkturu by neměly pít těhotné ženy.