Odrůdy zeleniny odolné vůči chorobám

Na jaře čeká zahradníky spousta práce a jedním z nejdůležitějších úkolů je výsev zeleniny pro sazenice. Této fázi předchází pečlivý výběr odrůd – pro skleníky a otevřené půdy, s různými dobami zrání, s plody určité barvy a určitých chuťových vlastností. Ale ne každý věnuje pozornost tak důležité vlastnosti, jako je odolnost vůči chorobám. Abychom pomohli letním obyvatelům, vytvořili jsme cheat sheet s hlavními moderními odrůdami a hybridy zeleninových plodin, které získaly určité ochranné vlastnosti v důsledku cílené selekce.

Je velmi důležité, aby byl start úspěšný, protože pouze zdravé rostliny jsou schopny poskytnout slušnou sklizeň.

V dnešní době šlechtitelé vyšlechtili mnoho odrůd a hybridů, které jsou odolné vůči konkrétní infekci či viru, případně komplexu chorob.

Rostlina může být odolná nebo tolerantní vůči chorobě.

• Stabilita – odolnost rostlin vůči patogenům nebo škůdcům. Může být absolutní, vysoká, střední a slabá. Čím vyšší je stupeň rezistence, tím menší je objem poškození a tím nižší je rychlost rozvoje onemocnění.
• Tolerance (vytrvalost) – schopnost rostliny odolávat rozvoji infekce. I když jsou poškozeny, aktivně odolávají patogenům, což má za následek minimální ztráty na úrodě.
• Citlivost — neschopnost rostliny bojovat s nemocí a bránit jejímu rozvoji.

Správná odrůda je už polovina úspěchu

Rajčata

Rajčata pěstují všichni (dobře, nebo téměř všichni) letní obyvatelé. Kulturu nelze nazvat zvláště rozmarnou, ale přesto budete muset tvrdě pracovat od setí až po sklizeň. Aby úsilí nebylo marné a propuknutí zákeřné choroby nezhatilo skutečné vyhlídky na vynikající úrodu, berte výběr odrůd se vší zodpovědností.

Zdravá rajčata jsou snem každého letního obyvatele. A ta se může splnit

Rajče ‘Lyubasha’ F1, zemědělská firma “Partner”

Nenáročný raně dozrávající determinovaný hybrid pro pěstování ve fóliovnících a volné půdě. Plody jsou vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu i ke zpracování. Cenná pro svou odolnost vůči hnilobě květů a toleranci k plísni, alternaria a TMV.

Rajče ‘Nastenka’, “Semena Altaje”

Standardní determinantní odrůda středního zrání. Vhodné pro pěstování ve sklenících i venku. Rajčata jsou masitá, chutná, stejně dobrá čerstvá i konzervovaná. Spolehlivá odrůda se zvýšenou odolností proti plísni pozdní – vás nenechá bez úrody ani za nepříznivých povětrnostních podmínek.

Rajče ‘Sanka’, “Aelita”

Raně zralá determinovaná odrůda do volné půdy. Nenáročná, vysoce výnosná, rajčata dozrávají společně, ideální pro rané čerstvé saláty a konzervaci. Odolná proti plísni a praskání plodů, snáší nepříznivé povětrnostní podmínky, snáší nízké teploty.

Sladká paprika

Existuje názor, že papriky, které jsou odolné vůči chorobám a škůdcům, mají „plastickou“ chuť a jsou téměř bez aroma. Možná tomu tak bylo v dávných dobách, ale moderní odrůdy a hybridy úspěšně kombinují odolnost vůči chorobám s vynikající chutností.

Papriky mohou být pevné a chutné zároveň

Sladká paprika ‘BBQ’ F1, “Aelita”

Brzy dozrávající, vysoce výnosný hybrid pro pěstování pod filmovými přístřešky a ve volné půdě. Vynikající tvorba a zrání plodin za různých povětrnostních podmínek. Slabě náchylný k verticiliovému vadnutí a hnilobě květů.

Sladká paprika ‘Gift of Moldova’, “SeDeK”

Tato léty prověřená odrůda je vhodná pro pěstování ve sklenících i na volné půdě a má středně rané období zrání. Hodnota odrůdy: odolnost vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám, vadnutí fuzárií.

Sladká paprika ‘Ramiro’, Nizozemsko

Středně raná odrůda – legenda pro otevřenou a chráněnou půdu s neobvykle chutným ovocem – sladké, voňavé, s tenkou, jemnou slupkou. Je vysoce odolný vůči typickým chorobám pepře.

Pepř ‘Ramiro’ je nejen chutný, ale také odolný vůči chorobám

Zdravé sazenice: složky úspěchu

• “Alirin-B” je biofungicid na bázi bakterií Bacillus subtilis. Spektrum účinku: padlí, plíseň šedá, černá noha, rez.
• “Gamair” je biofungicid a biobaktericid na bázi bakterií Bacillus subtilis. Spektrum účinku: bakteriální onemocnění, špinění, vadnutí, strupovitost, monilióza, bakteriální rakovina.
• “Gliocladin” je biofungicid na bázi půdní houby Trichoderma harzianum. Spektrum účinku: kořenová a bazální hniloba, černá kýta sazenic.
• “Trichocin, SP” je biologický fungicid na bázi půdní houby Trichoderma harzianum. Spektrum účinku: kořenová a bazální hniloba rajčat a okurek, sazenice květinových plodin.

Dezinfekce osiva

K dezinfekci se doma nasbíraná a zakoupená semena (kromě již zpracovaných – peletovaných, intarzovaných atd.) namočí na 2 hodiny do roztoku “Alirin-B” a “Gamair” (1 tableta + 1 tableta na 200 ml vody).

Předseťové ošetření fungicidy zachrání semena před případnými infekcemi

Dezinfekce půdy

Pro předseťovou přípravu půdy existuje 3 hlavní způsoby. Mají stejný účinek – vyberte si ten, který je pro vás výhodnější.

1. Zalévejte půdu roztokem „Trichocin, SP“ (6 g na 10-30 l vody).
2. Půdu postříkejte roztokem „Trichocin, SP“ (6 g na 0,5 l vody) a důkladně promíchejte. Tento objem roztoku vystačí na ošetření 50 litrů půdy.
3. Při výsevu umístěte 1 tabletu „Gliocladinu“ do otvoru vedle semene.

Jakákoli půda pro plodiny potřebuje dezinfekci

Lilek

Mnoho zahrádkářů váhá s pěstováním sazenic lilku, protože se obávají, že se s touto rozmarnou zeleninou nedostanou. Mezitím není těžké najít společný jazyk s touto kulturou. Nejprve vyberte odrůdy odolné (tolerantní) vůči chorobám. Za druhé, dodržujte doporučení pro výsev a péči uvedená v článku Jak pěstovat sazenice lilku. Za třetí, poskytněte sazenicím maximální ochranu před patogeny pomocí moderních biofungicidů a baktericidů.

Abyste byli vždy u sklizně lilku, použijte vzorec pro úspěch: odolné odrůdy a komplexní ochrana proti chorobám

“Samurajský meč”, “Hledat”

Odrůda odolná vůči suchu a teplu v polovině sezóny pro filmové přístřešky a otevřenou půdu. Důsledně potěší bohatou úrodou lahodných plodů bez náznaku hořkosti. Relativně odolný vůči vadnutí Fusarium a Verticillium.

‘Bibo’ F1, Nizozemsko

Brzy zralý hybrid s bílými plody do otevřené půdy. Má vysoký výnos i za nepříznivých povětrnostních podmínek, snadno snáší teplo. Odolné vůči Fusarium a TMV.

Lilek ‘Epic’ F1, “Partner”

Velmi chutný raně dozrávající hybrid odolný vůči stresu pro otevřenou i uzavřenou půdu. Zahrádkáři ceněný pro vysoký výnos a odolnost vůči TMV.

Bílé zelí

Značný počet letních obyvatel je nucen kupovat sazenice zelí na trhu, protože je prostě nemohou pěstovat: buď černá noha poseká výhonky, nebo se připojí nějaká jiná choroba. Na neúspěchy ale můžete zapomenout, pokud k úspěchu použijete jednoduchý vzorec – upřednostněte rezistentní odrůdy a proveďte předseťovou dezinfekci semen a půdy a plánované ošetření biofungicidy.

Sazenice se vydařila – úroda bude výborná!

Bílé zelí ‘Kolobok’ F1, “Gavrish”

Pozdně dozrávající hybrid pro otevřenou půdu. Vynikající pro fermentaci a dlouhodobé skladování. Odolné proti praskání hlavy, vadnutí Fusarium.

Bílé zelí ‘Menzania’ F1, Nizozemsko

Středně pozdní hybrid pro venkovní pěstování. Nevhodné pro dlouhodobé skladování, ale dobré čerstvé a vhodné pro všechny druhy zpracování. Vysoká odolnost proti praskání hlavičky, odolná proti vadnutí Fusarium, cévní bakterióze.

Bílé zelí ‘Cukrová homole’, “SeDeK”

Pozdně dozrávající odrůda pro otevřenou půdu. Používá se čerstvý, vhodný k moření, dlouhodobé skladování. Odolné proti bakterióze a fusáriu, kýlu.

Огурцы

Aby se čerstvé okurky objevily na stole co nejdříve, pěstují je zahradníci jako sazenice. Před výsevem ošetřete semena a půdu biofungicidy. A samozřejmě vybírejte odrůdy, které jsou méně náchylné k chorobám než ostatní.

Zdravé rostliny budou plodit velmi dlouho.

Okurka ‘Zanachka’ F1, “Gavrish”

Brzy dozrávající hybrid opylovaný včelami do volné půdy. Trvale vysoké výnosy, dlouhodobá plodnost, vynikající chuť a univerzální použití Zelentsy mu získaly oblíbenou lásku. Odrůdová hodnota: snadno snáší nízkou vzdušnou vlhkost, odolná kladosporióze, hnilobě kořenů, padlí (MP).

Okurka ‘Beam family’ F1, “Aelita”

Brzy zralý vysoce výnosný partenokarpický hybrid pro skleníky a otevřenou půdu. Zelentsy vynikající chuti, dobré čerstvé, vhodné k nakládání a solení. Odolný proti PTO, padlí a peronospoře.

Okurka ‘Shchedryk’ F1, “Gavrish”

Raný partenokarpický hybrid pro pěstování v otevřeném terénu a pod filmovými přístřešky. Zelentsy vynikající chuť, hustá, ideální pro nakládání a nakládání. Odolná proti padlí, tolerantní k padlí.

Výběrem odolných odrůd pro výsadbu ve vaší zahradě, prováděním prevence pomocí bezpečných biologických prostředků ochrany a dodržováním zemědělských postupů každé plodiny budete obdivovat zdravé, plně vyvinuté rostliny a získáte slušnou úrodu, která bude také lepší a déle uloženy.

To může být užitečné:

• Semena zeleniny pro sezónu 2019 pro jižní oblast Ruska
• Můj výběr plodin a odrůd zeleniny pro naši zahradu
• Jak vybírám odrůdy zeleniny k výsadbě příští rok