Odrůdy citronu s fotografiemi a popisy: pro domácí pěstování, hybridy

Citron je středně velký stálezelený strom z rodu citrusů. Jeho plody se konzumují čerstvé, používají se ve vaření, medicíně, kosmetice, parfumerii, konzervách. Odrůdy citronů se dělí na pozemní, skleníkové a vnitřní. V tropickém klimatu plodí plodina po celý rok. Rostlina je odolná, může žít více než 100 let. Plody obsahují vitamíny A, P, skupinu B, soli železa, fosfor, vápník, hořčík, pektiny, fytoncidy. Dále budou popsány nejoblíbenější odrůdy a hybridy citronů.

Různé druhy a odrůdy citronu

Podle formy růstu se citrony dělí na stromové a keřovité. První dorůstají 6-8 m, druhé dosahují 2-3 m výšky. Odrůdy se liší v botanické a komerční. Ty závisí na stavu plodů odebraných z jedné rostliny:

1. Primafiore – tzv. malé, tmavě zelené plody, silně kyselé plody z prvních květů.
2. Bianchetti – sklízí se v období technické zralosti. V této době již nejsou zelené, ale ještě ani žluté.
3. Bastardo – citrony ve fázi plné zralosti. Velký, tlustý, s mastnou kůží. Odhalte veškerou bohatou chuť a vůni, která je plodům tohoto druhu vlastní.

Barva kůry a dužiny kyselých citrusů je různorodá, možné jsou různé odstíny žluté, zelené, oranžové. Plodem je mnohobuněčná bobule (hesperidium) obklopená oplodím. Může mít oválný, kapkovitý, hruškovitý, zaoblený tvar, často doplněný hrdlem na bázi a bradavkou na konci.

Kolik druhů citronů existuje

Mezi ostatními citrusovými plody je největším počtem druhů a odrůd zastoupen citron. Podle morfologických a genetických vlastností se dělí do 4 skupin:

• Citron obyčejný – kombinuje rostliny s kyselými plody světle žluté barvy, oválného tvaru se zúžením na oba konce, kůra, která se obtížně odděluje. Bohaté ovoce, odolné vůči teplu a suchu. Zastoupeny odrůdovými typy Eureka a Lisabon. Sortoid Eureka byl vyšlechtěn na konci XNUMX. století v Kalifornii. Jedná se o stromy s volnou kulovitou korunou, mírně pichlavými výhony, středně velké plody s hrubou nebo mírně žebrovanou slupkou. Citrony patřící do typu lisabonského kultivaru jsou vysoké rostliny s hustě olistěnou oválnou korunou, tvořenou vzpřímenými, silně trnitými výhonky. Vytvářejte velké plody s hladkou lesklou slupkou. Pěstuje se v jihovýchodní a střední Asii, jižní Evropě, na Kavkaze.
  
• Sweet – zahrnuje odrůdy se šťavnatou, málo kyselou a příjemně chutnající ovocnou dužinou. Jejich barva kůže může být žlutá, žlutozelená, světle oranžová, tvar je kulatý nebo protáhle zaoblený. Vznikly v důsledku různých hybridizací citrusů. Pěstují se ve středomořských zemích, západní Asii, západní Indii.
  
• Hrubé – stromy do 3-4 m na výšku, zaoblená nebo kuželovitá koruna, silné, mírně pichlavé výhonky. Plody jsou oválného nebo hruškovitého tvaru se širokou bradavkou na konci, hustou vrásčitou drsnou, někdy hrbolatou nebo vrásčitou slupkou. Dužnina je šedožlutá, středně kyselá, má střední šťavnatost a obsahuje velké množství semen. Pěstuje se v jižní Asii a Latinské Americe.
  
• Různé – do této skupiny patří hybridy s kyselým a sladkým ovocem. Jedná se o mezidruhové kombinace, které spojují vlastnosti 2 a více citrusových rostlin. Existují také dvojité odrůdy, které tvoří kyselé a sladké plody na stejném stromě.
  

Většina druhů citronů začíná plodit 3-4 roky po výsadbě, maximálního výnosu dosahuje za 10 let.

Pozornost! Citron miluje jasné rozptýlené světlo, vysokou vlhkost, teplo, dobré provzdušňování kořenového systému.

Kolik odrůd citronu existuje

Na světě existuje asi 150 odrůd kyselých citrusů a ročně se sklidí až 14 milionů plodů této rostliny. Pěstování kultury v průmyslovém měřítku se provádí po celém světě, vůdci jsou Indie, Mexiko, Argentina, Čína, Brazílie. Jedná se o vrtošivou rostlinu, která je náročná na teplotní a vlhkostní podmínky, složení půdy. V jižních oblastech se pěstuje na otevřeném prostranství, v chladných oblastech – ve skleníkové a vanové kultuře. Nejoblíbenější odrůdy:

• Villafranca je strom s hustě olistěnou rozložitou korunou. Odrůda byla vyšlechtěna v USA. Plody jsou středně velké, podlouhle oválného tvaru, mají jemnozrnnou, šťavnatou, jemnou, aromatickou dužninu. Kůže je hladká, hustá, střední tloušťky. Na konci je krátká tupá vsuvka s půlkruhovým žlábkem na základně. Odrůda je raná, plodí ve 3. roce po výsadbě.
  
• Janov je nízký, středně olistěný strom bez trnů. Plody jsou podlouhle oválné s ostrou bradavkou nahoře. Dužnina je jemná, šťavnatá, šedožlutá. Slupka je žlutá nebo zelenožlutá, mírně drsná, hustá, hustá, má nasládlou chuť. Odrůda je vysoce výnosná: z dospělého stromu se sklízí až 180 plodů.
  
• Novogruzinsky je vysoce výnosná odrůda, vyšlechtěná na pokusné stanici Suchumi, pěstovaná v průmyslovém měřítku v Gruzii a Abcházii. Strom dorůstá do výšky 2 m, má hustou rozložitou korunu. Začíná plodit ve 4-5 letech. Plody jsou protáhle oválné, se širokou tupou bradavkou, slupka je lesklá, hladká, střední tloušťky. Dužnina má jemnou kyselost a výrazné aroma. Ve volné půdě produkuje až 100 plodů ročně. Průměrná hmotnost plodů je 120 g.
  
• Commune je stará vysoce výnosná italská odrůda. Strom středního vzrůstu, s řídkými malými ostny. Plody jsou velké, oválné, neobsahují semena. Dužnina je jemná, šťavnatá, aromatická, silně kyselá. Slupka je hrbolatá, není tlustá.
  
• Bubeník – vyšlechtěn v roce 1939 v Batumi. Strom je středně velký, s široce oválnou hustě olistěnou korunou a silně pichlavými výhony. Plody jsou velké, oválné, se širokou bradavkou a mírně žebrovanou základnou v podobě krku. Slupka je hladká, hrubá, žlutá. Dužnina je kyselá, jemná, zelenožlutá.
  
• Taškent – odchován chovatelem Z. Fakhrutdinovem. Kompaktní podměrečný strom tvoří mnoho malých plodů (80-90 g) s tenkou slupkou a jemnou oranžovou dužinou. Kvete a plodí dvakrát ročně, náchylné k přetížení plodin.
  
• Anniversary – vyšlechtil taškentský odborník na citrusy Z. Fakhrutdinov křížením odrůd Novogruzinsky a Tashkent. Nízko rostoucí strom začíná plodit 2 roky. Citrony jsou podlouhlé, se silnou slupkou, váží od 500 g. Odrůda Yubileiny je nenáročná, odolná, produktivní, schopná 100% nasazování plodů v podmínkách nízké vlhkosti a zvýšených teplot.
  
• Mir – získaný křížením odrůd Novogruzinsky citron a Sochinsky pomeranč. Vysoký rozložitý strom bez trnů. Plody jsou kulaté, s tenkou slupkou, velké – až 300 g, rostou jednotlivě nebo ve shlucích po 5 kusech.
  

Pozornost! Citrony se množí řízkováním nebo roubováním na jinou citrusovou plodinu. Při pěstování tvoří korunu, plazivé odrůdy se vyvazují na podpěry.

Úspěchy chovatelů aneb něco málo o křížencích

Citrony jsou neustále vylepšovány. Pro zlepšení vzhledu a chuti se kříží s jinými citrusovými plody. Tady jsou některé z nich:

• Rosso – kříženec citronu a citronu, má žlutou slupku s červenými odstíny a výrazně zbarvenou dužninu.
  
• Bizzaro je vysoce výnosná odrůda, na tlusté jasně žluté husté slupce plodů ve tvaru slzy jsou reliéfní podélné výrůstky.
  
• Borneo – Navenek mezi ostatními odrůdami citronů nevyčnívá, je pozoruhodné svými silnými aromatickými vlastnostmi, které se projeví i při dotyku rostliny.
  
• Eureka pestrá – na začátku zrání mají plody pruhovanou barvu, na konci slupka zrůžoví. Dužnina je také růžová.
  
• Arcobal je kříženec Meyerova citronu a krvavého pomeranče. V plné zralosti se slupka zbarví do oranžova, s jasně červenými pruhy. Dužnina je sladkokyselá, s chutí a vůní pomeranče.
  
• Sanguineum – tvoří velké plody s načervenalou dužninou. Na začátku zrání je slupka jantarově zelená s pruhy, později se stává žlutokorálovou.
  
• Buddhova ruka je okrasný nejedlý citrus se suchou, hořkou dužinou. Plody připomínají ruku, vyzařují jemné fialkové aroma.
  
• Limandarin je směs citronu a mandarinky. Potažený pomerančovou kůží, má kyselou chuť.
  
• Lemonage – kříženec pomeranče a citronu, má oválný protáhlý tvar, pomerančovou kůru a citrónovou kyselou chuť.
  

Citrusové plody se navzájem dokonale kříží, výsledné plody překvapí svým vzhledem, neobvyklou chutí či výraznou vůní.

Jaký druh citronu je lepší pěstovat v bytě

Existuje názor, že je nejlepší pěstovat zónované odrůdy citronů v kultuře vany. Ale nadšenci, kteří nechtějí uznávat pravidla a rámce, zvládnou ty nejneobvyklejší druhy pěstovat doma a čekat na plody z nich. Nejlepší vnitřní odrůdy citronu jsou:

• Meyer (citrón čínský, zakrslík čínský) je nízko rostoucí odrůda raného a hojně plodícího. Přírodní hybrid citronu a pomeranče. Kulaté, mírně kyselé plody žlutých nebo oranžových květů se objevují za 2-3 roky. Kvete v krátkých intervalech 4x ročně. Nejoblíbenější mezi vnitřními druhy citronu.
  
• Pavlovský je nízká rostlina, která kvete po celý rok. Plody jsou velké, oválné, s tenkou slupkou, bez semen. Více než jiné odrůdy jsou přizpůsobeny podmínkám místnosti – snadno tolerují nedostatek vlhkosti a nedostatek slunečního světla. Jedná se o jednu z nejlepších odrůd citronu pro domácí pěstování.
  
• Panderose (kanadský citron) je zakrslý kříženec citronu a grapefruitu. Tvoří velké, až 1 kg vážící plody, až 7 kusů na rostlinu. Roste dobře v podmínkách nedostatku slunečního světla.
  
• Maykop – nenáročná, vysoce výnosná odrůda citronů, plodí 3 roky po výsadbě. Nízko rostoucí strom s bujnou korunou tenkých povislých větví. Mezi oblíbenými domácími odrůdami citronů vypadá nejzdobněji, fotografie to potvrzuje.
  
• Kursky je klon odrůdy Novogruzinsky. Nízký keř je nenáročný na podmínky pěstování, má průměrný výnos. Toleruje nedostatek vlhkosti a špatné osvětlení.
  
• Irkutská velkoplodá – vyšlechtěná amatérským citrusářem V. I. Borisčukem. Plodí další rok po výsadbě, citrusové plody mohou dosáhnout hmotnosti 1,5 kg. Rostlina je nízká, nevyžaduje tvorbu koruny. Mezi odrůdami citronů na parapetu je stále nováčkem, ale postupně si získává na popularitě.
  

Pokojové citrony by měly být instalovány na slunném místě. Během horkého období v poledne by měla být rostlina zastíněna, aby nedošlo k popálení. V zimě je třeba prodloužit denní světlo na 10-12 hodin pomocí umělého osvětlení. Místnost by měla být pravidelně větrána, ale neměl by být povolen průvan. Na internetu, na zahradnických fórech, často najdete diskuse o odrůdách vnitřních citronů s fotografiemi a popisy procesu pěstování. Někoho jiného zkušenosti, chyby, rady – dobrá pomoc začínajícímu citrusáři.

Jak poznat odrůdu citronu

Některé odrůdy jsou snadno rozpoznatelné podle vzhledu citronových plodů, většinu nelze na první pohled identifikovat. Pro jasnost je třeba prozkoumat několik plodů jedné rostliny a také samotný strom na přítomnost určitých morfologických znaků. Zohledněte velikost, barvu a tloušťku slupky, vlastnosti dužiny, vůni ovoce. Důležitá je výška stromu, tloušťka výhonů, barva kůry, tvar listů, přítomnost trnů, jejich počet a velikost. Určování odrůdy citronu podle listů je technika, která je pro prostého laika nedostupná. Abyste takto identifikovali citrusovou odrůdu, musíte být botanikem nebo profesionálně pěstovat plodinu po dlouhou dobu.

Závěr

Odrůdy citronů ohromují svou rozmanitostí – kyselé, sladké, neobvyklé tvary a barvy. Pěstování citrusových plodin je výnosná a zajímavá činnost. Počínaje malým koníčkem se může proměnit v celoživotní vášeň. Možná, že popis odrůd vnitřních citronů s fotografiemi a jmény někoho přiměje k pěstování plodiny.