Nejlepší země produkující kiwi na světě – WorldAtlas

Kiwi je ovoce pocházející z Číny. Je považován za bobule, protože roste na vinné révě. Nejběžnější odrůdou je fuzzy kiwi nebo Actinidia deliciosa. Zralé ovoce je velké asi jako slepičí vejce, dlouhé 2 až 3 palce. Jeho vzhled je zvenčí hnědý a rozmazaný s jasně zelenou dužinou a řadami drobných černých semen uvnitř. Chuť kiwi je sladká a mírně kyselá.

Použití Kiwi

Kiwi se běžně konzumuje syrové, i když někteří lidé ho preferují jako šťávu. Díky svému světlému vzhledu se často používá jako ozdoba na dezert. Jedním z nejběžnějších dezertů kiwi je pavlova, jídlo na bázi pusinky. Má vysoký obsah vlákniny a vitamínů C, E a K. O tomto ovoci se také věří, že má léčivé vlastnosti. V některých studiích bylo prokázáno, že snižuje výskyt astmatu, sípání a dalších respiračních problémů. Kiwi je také spojováno se zlepšením trávení u jedinců se syndromem dráždivého tračníku.

Historie a pěstování kiwi

Ačkoli pochází z Číny, kiwi nebylo komercializováno, dokud se na začátku 20. století nedostalo na Nový Zéland. Semena byla poprvé zasazena v roce 1906 a plodila v roce 1910. Ve 1940. letech 1959. století byla komerčně pěstována na Novém Zélandu. Toto ovoce se stalo oblíbeným během 1974. světové války u příslušníků americké armády zde umístěných. Poprvé bylo označováno jako kiwi kolem roku 1980 a v roce XNUMX se stalo jeho oficiálním vývozním názvem. Ve skutečnosti je kiwi také národním ptákem Nového Zélandu. V XNUMX. letech XNUMX. století začaly kiwi produkovat a vyvážet i další země po celém světě.

Dnes se kiwi pěstuje v několika zemích po celém světě, především v mírném podnebí. Sazenicím trvá přibližně sedm let, než vykvetou a vytvoří plody. Aby se ušetřil čas, většina rostlin se roubuje na již produkující rostlinu. Kultivátory vysazují 1 samčí rostlinu na každých 3 až 8 samičích rév, aby umožnily opylení. Jakmile jsou plody zralé, sklízejí se ručně rostlinami produkujícími mezi 14,000 18,000 a XNUMX XNUMX liber na akr, v závislosti na věku rostliny.

Nejlepší země produkující kiwi

Čína

Nejvýznamnější zemí produkující kiwi na světě je Čína, která se teprve nedávno stala mezinárodním konkurentem. Tato země ročně vyprodukuje přibližně 1,765,847 XNUMX XNUMX metrických tun. Zde se kiwi pěstuje v jihozápadních horských oblastech a v provinciích Shaanxi a Sichuan. Protože se zde jedná o původní ovoce, je Čína schopna produkovat více odrůd kiwi. Mezi hlavní dovozce čínského kiwi patří Japonsko, Rusko, Korea a Francie.

Itálie

Druhým největším producentem kiwi je Itálie, kde se ročně vypěstuje 447,560 1970 metrických tun. Itálie se rychle stala konkurenceschopnou na mezinárodním trhu přizpůsobením kiwi své již existující infrastruktuře pro produkci hroznů. Od prvního uvedení v roce 70 se pěstování italského kiwi každým rokem zvyšuje. Největší producenty lze nalézt v těchto regionech: Latinská Amerika, Piemont, Emilia Romagna a Veneto. Dnes je Itálie zodpovědná za přibližně XNUMX % kiwi produkovaných na severní polokouli. Velké procento jejího exportu směřuje do dalších evropských zemí, včetně Německa, Španělska, Francie a Polska.

Nový Zéland

Nový Zéland je třetí největší zemí produkující kiwi. V průměru tato země obdělává přibližně 382,337 30 metrických tun ročně. Nový Zéland je domovem společnosti Zespri, jedné z nejuznávanějších značek kiwi na světě. Dnes má tato země asi 2008% podíl na celosvětovém trhu; V letech 2009 až 1 byl tento podíl oceněn na něco málo přes XNUMX miliardu dolarů.

Nejlepší země produkující kiwi na světě

Amber Pariona 25. dubna 2017 v oboru ekonomie

1. Domů
2. Ekonomie
3. Nejlepší země produkující kiwi na světě