M sázet borůvky pro lepší úrodu a zdraví keře? Fotografie — Botanichka

Černé a modré borůvky s příjemnou chutí a jemnou vůní zná bezesporu téměř celá populace naší země. Používají se čerstvé i mražené. Tato bobule je vhodná pro přípravu různých pokrmů, přípravků, náplní a přísad.

Stojí za zmínku, že plody borůvek a téměř všechny části rostliny jsou považovány za velmi užitečné léčivé suroviny, které pomáhají proti mnoha nemocem.

V Rusku dnes rostou pouze 4 druhy borůvek: kavkazské, chlupaté, oválné a běžné. Všechny jsou součástí rodu Blueberry z čeledi Lingonberry.

Borůvky, které jsou součástí stejné čeledi, jsou si dosti podobné chutí, složením a poněkud i vzhledem. V Rusku však roste pouze jeden druh této plodiny: borůvka obecná, která se vyznačuje zvláštní mrazuvzdorností a životností rostlin (až 80–100 let).

Přestože jsou si borůvky a borůvky do jisté míry podobné, je mezi nimi poměrně dost rozdílů.

Popis druhu

Neexistují žádné odrůdy nebo hybridy vytvořené z různých druhů borůvek. Pokud si tedy chcete na zahradě vytvořit vlastní borůvkový záhon, budete muset využít rostlin, které rostou v přírodě a samozřejmě jim vytvořit vhodné podmínky.

Borůvky mají poměrně málo odrůd ruského i zahraničního výběru, které lze poměrně snadno zakoupit v zahradních centrech, internetových obchodech a školkách.

Nejrozšířenější je borůvka obecná, proto se nejčastěji vysazuje do zahrad. Roste ve formě nízkého keře se zelenými žebrovanými větvemi, jejichž výška se může pohybovat od 15 do 40 cm podzim.

Zvláště stojí za to mluvit o kořenovém systému borůvek. Nachází se téměř na povrchu země. Kořeny se šíří z keře různými směry a jejich délka může dosáhnout 10-12 metrů. Z náhradních pupenů, které se na nich nacházejí, vyrůstají mladé větve, které se pak stávají novými keři.

Zeleno-růžové jednotlivé květy, ve tvaru zaobleného džbánu s nerovným okrajem, kvetou v květnu – začátkem června. Na jedné rostlině se počet květů může lišit od 15 do 80-85. Sklizeň borůvek se kvůli mrazům nekoná každý rok.

Černomodrá kulatá bobule s příjemnou sladkokyselou dužninou, zbarvená do fialovo načervenalého odstínu, má směrem nahoru mírně přitlačený a dole malý prstencový lem. Hmotnost jednoho ovoce se může pohybovat od 0,3 do 0,6 gramu. K hromadnému dozrávání mírně svíravých bobulí dochází v červenci a srpnu. Z jednoho keře borůvek můžete nasbírat od 200-250 do 500 gramů.

První sklizeň na keřích se tvoří za 1-3 roky života. Největší sklizně se obvykle vyskytují v letech 7-11 a počínaje rokem 14-15 keře přestávají plodit.

Výnos různých odrůd borůvek je mnohem vyšší než u druhů borůvek. Může se pohybovat od 1,5 do 2,2-2,7 kilogramů bobulí. Borůvky jsou navíc velmi mrazuvzdorné a neškodí jim ani zpětné mrazy, které se vyskytují během kvetení.

Příprava místa, výběr sadebního materiálu a výsadba

V přírodních podmínkách mají borůvky tři odrůdy. Na některých se tvoří a dozrávají modré plody – černé plody, které nemají povlak. A na jiných keřích jsou černé a modré bobule pokryty namodralým povlakem. Třetí odrůda s bílými plody je extrémně vzácná.

Pro přenesení do zahrady je nejlepší zvolit, pokud možno, samozřejmě produktivní rostliny s největšími černými bobulemi bez plaku. Obsahují více kyseliny askorbové a cukrů.

Výběr rostlinného materiálu K vytvoření borůvek na zahradě se obvykle začíná rok předem. V přírodě jsou zaznamenány rostliny, které produkují velké bobule a velké výnosy, a brzy na jaře (než se keře probudí) jsou vykopány hroudou země. V tomto případě by délka kořenů měla být alespoň 15-20 cm. Nejlepší je vybrat velmi mladé exempláře (1-3 roky).

Za zmínku stojí, že kořeny borůvek mají mykorhizu (žijí tam 2 druhy hub), což pomáhá této plodině žít a rozvíjet se. Při kopání byste se proto měli snažit zachovat co největší hliněnou kouli s kořeny.

Vyberte si místo k přistání v polostínu s vlhkými, ale propustnými půdami. Zvláštní pozornost je třeba věnovat kyselosti (pH), která by se měla pohybovat v rozmezí od 3,5 do 5 (tedy od silně kyselé po mírně kyselou).

Podzemní voda ve vybrané oblasti by měla být umístěna v hloubce nejméně 0,6-0,9 metru.

Před nástupem do letadla Je nutné provést kopání, pod kterým se aplikují minerální i organická hnojiva. Na jeden metr čtvereční jsou rozptýleny 3 gramy fosforu a dusíkatých hnojiv (například dusičnan amonný a superfosfát), 1,5 gramu draselných hnojiv (síran draselný nebo popel) a také 200 až 300 až 350 gramů listového humusu.

U borůvek se dávka dusíkatých hnojiv upravuje na 20 gramů na 1 m2 a draselných na 10 gramů na 1 m2.

Po vykopání se povrch země pečlivě urovná a pokryje mírně kyselou rašelinou s velkým procentem organické hmoty (nížinná rašelina), která se mísí s říčním pískem. Výška vrstvy se může pohybovat od 12-15 do 20-22 cm.

Na metr čtvereční se vysazuje 20 až 30 keřů. V řadách se vzdálenost mezi rostlinami pohybuje od 20 do 25 cm a mezi řadami – od 30 do 35 cm.

Borůvkové keře vysazeno ve vzdálenosti 0,7 až 0,9 metrů od sebe a vzdálenost mezi řadami je asi 2 metry.

Je třeba si uvědomit, že kořeny vykopaných borůvek se až do výsadby skladují buď v rašeliníku, nebo v plastovém sáčku, protože by neměly nechat vyschnout. Výsadba musí být provedena ve stejný den nebo následující den. Každý den zpoždění výrazně snižuje míru přežití rostlin.

Sazenice borůvek se prodávají v nádobách naplněných rašelinovou kyselou půdou, takže problém uchování sadebního materiálu na několik dní není velkým problémem.

Kořeny borůvek jsou umístěny ve stejné hloubce jako v přírodních podmínkách. Po výsadbě se okolí rostliny trochu zhutní, zalije velkým množstvím vody a zasype se 5-8 cm vrstvou pilin.

péče

Je nutné sledovat vlhkost půdy, neměla by vyschnout, ale také by v ní nemělo být příliš mnoho vody. V horkých a suchých obdobích je nutné keře zalévat. Frekvence zavlažování může být až 3krát týdně.

Borůvkový záhon je v prvních letech pěstování pravidelně odplevelován. O něco později, když keře rostou a nezůstane mezi nimi volná půda, plevel zmizí nebo se jeho počet prudce sníží.

Na začátku jara musí být rostliny, které začínají kvést, během mrazů pokryty netkaným materiálem (například lutrasil nebo agril). To pomáhá zachovat sklizeň v plném rozsahu.

Řezání

Protože největší úroda borůvek dozrává na dobře vyvinutých výhonech z loňského roku, stimuluje se jejich vzhled řezem, který se v období vegetačního klidu provádí zcela pravidelně. Během prořezávání také nezapomeňte odstranit všechny nemocné a zlomené výhonky.

Každoroční prořezávání keřů začíná ve věku 10-11 let. Během ní se kácí nejstarší větve až na samotný základ. Někdy se však provádí jiná verze omlazovacího prořezávání, při které se jedna čtvrtina keře výrazně zkrátí (zůstanou pouze pahýly o výšce 3-4 až 5-6 cm).

Výsledky

Dnes se snaží borůvky pouze pěstovat na zahrádkách a na chatách, a proto zatím neexistuje plně vyvinutá technologie pěstování. Vše ale začíná malými krůčky. Postupně se shromažďují zkušenosti, ze kterých nakonec vzejde borůvková zemědělská technika.

Ale zemědělská technologie borůvek již byla propracována do všech detailů a průmyslové plantáže různých odrůd této bobulovité plodiny produkují v mnoha zemích vysoké výnosy.

Výsadba borůvek správnými rostlinami může pomoci udržet kyselost půdy, zlepšit opylení, zvýšit výnosy a regulovat škůdce. Společná výsadba je nezbytná, aby vaše keře byly soběstačné a odolnější. Zároveň existují plodiny, které by se neměly sázet vedle bobulí. To vše se dozvíte z našeho článku.

Přirozené prostředí

Přestože se borůvky pěstují již desítky let, stále preferují své přirozené prostředí – bažiny a borové pustiny, kde je půda vždy vlhká, porézní a kyselá.

Borůvky vyžadují nízké pH 4,0 až 5,0, aby absorbovaly živiny z půdy. Kořeny této rostliny jsou mělké a extrémně tenké (jen tlusté jako lidský vlas), takže nemohou prorůst těžší jílovitou půdou. Kořenový systém jde v průměru do hloubky 30 cm, takže místo výsadby musí zadržovat vlhkost a také mít vynikající drenáž.

V přirozeném prostředí borůvkového keře existuje několik vrstev rostlinného života. Vrchní bude tvořit borovice a další jehličnany. V podrostu dole mohou být menší stromy, poblíž rostou rododendrony a azalky. Bylinné patro může sestávat z divokých květin a kapradin. A nakonec je půdní pokryv vyplněn travinami.

Doprovodné rostliny pro borůvky

Jak víte, jedním z tajemství obrovských sklizní borůvek je pěstování dvou nebo více odrůd této bobule s překrývajícími se obdobími květu.

Přestože je většina odrůd borůvek samosprašná, borůvkám velmi prospívá křížové opylení a produkují znatelně větší plody a vyšší výnosy. Kombinujte několik raných, středních a pozdních odrůd pro nepřetržitou sklizeň od června do srpna.

Aby keř dobře zakořenil a správně se vyvíjel, zjistěte, jakých chyb se můžete vyvarovat v článku: 7 chyb při výsadbě borůvek

Další trik: nechte přírodu, aby se stala naším pomocníkem. Doporučujeme zvážit rostliny, které si dobře rozumí s borůvkami.

1. Jehličnany

Prvním krokem v péči o borůvky je kontrola pH půdy. Pokud půda na vašem místě není přirozeně kyselá, budete muset nahradit půdu v ​​jamkách kyselou půdou. pH se však časem stane opět neutrálním nebo zásaditým a kyselost budete muset neustále sledovat a upravovat.
Jedním ze způsobů, jak minimalizovat přidávání okyselujících látek do borůvek, je jednoduše je vysadit v blízkosti jehličnanů.

Jehličnany jsou zastoupeny velkým množstvím stromů a keřů, včetně smrku, borovice, jalovce, túje, tisu atd. Všechny mají různé úrovně kyselosti v jehličí a kůře a zvláště zde vyniká borovice. Čerstvá borovicová podestýlka má pH 3,2 až 3,8, zatímco pH kůry se pohybuje od 3,7 do 4,0.

Krátkodobý dopad podestýlky na pH půdy je minimální. Ale když se opadané jehličí, kůra a větve po mnoho let pomalu hromadí, půda se přirozeně stává kyselejší. Ve volné přírodě jsou borůvky s jehličnany docela přátelské, proto má smysl tento vztah na zahradě udržovat. Pokud je místo, kde borůvky vysazujete, plné slunce, může být ideálním sousedem jehličnan nebo keř v bezprostřední blízkosti. Sbírejte také borovou podestýlku, kterou rozložíte kolem borůvek, nebo ji zahrabte do půdy, aby se pH upravilo o něco rychleji.

2. Azalky, rododendrony a vřesy

Někteří z nejstarších přátel borůvky jsou další členové rodiny vřesů. Po miliony let vedle keřů borůvek v lesích a na okrajích mokřadů rostly azalky, rododendrony, libavka, vřes a medvědice. Tyto rostliny, které sousedily po mnoho tisíciletí, se vyvíjely společně a žijí téměř ve stejných podmínkách. Všechny vřesy milují kyselé, málo výživné, vlhkost zadržující a dobře odvodněné prostředí.

Tato neobvyklá rodina se snadněji pěstuje, pokud budete chovat borůvky a vřesy na jednom záhonu. Co je dobré pro jednoho, je dobré pro všechny, což vám umožní držet se konzistentního plánu testování pH, hnojení a zavlažování.

3. Kyslomilné kapradiny

Kapradiny jsou fantastické rostliny. Jejich svěží, péřové listy jsou prostě ohromující. Kupodivu se rozmnožují výtrusy a mohou prosperovat i bez slunečního světla.

Ne všechny druhy kapradin mají rády kyselé půdy, ale několik druhů pochází ze stejných lesních bažin jako borůvky:

• skořicová kapradina (Osmunda cinnamomea),
• kapradina královská (Osmunda regalis),
• kapradí obecný (Pteridium aquilinum).

Všechny tyto rostliny pokojně koexistují s keři borůvek v borových lesích. Zralé borůvky mohou dosáhnout 3 metry na výšku a šířku a vrhají značné množství stínu. Zasaďte kapradiny pod keře, kde se zdá, že nic jiného neroste.

4. Aromatické byliny

Naštěstí keře borůvek nejsou k útokům škůdců nijak zvlášť náchylné. Někteří brouci však jedí listy borůvek, což oslabuje celou rostlinu a činí ji náchylnější k nemocem.

Pěstování zelené cibulky, kočičí trávy a česneku v blízkosti borůvek může pomoci odrazit napadení brouky. Zasaďte meduňku, petržel a tymián, abyste přilákali více dravého hmyzu, který napadá škůdce. Udělejte svou zahradu přitažlivou pro dospělé lacewings tím, že vysadíte kopr, libeček a oregano, které budou snášet vajíčka po celé zahradě.

Mějte na paměti, že většina těchto bylinek nejlépe roste v neutrálních půdách, proto je nevysazujte v blízkosti borůvek. Zkuste je zasadit do květináčů kolem keřů borůvek.

5. Brusinky

Borůvky a brusinky mají podobné požadavky a jsou dobrým párem pro společné pěstování. Oba mají rádi vlhkou, dobře odvodněnou, mírně kyselou půdu. Zasaďte je společně, abyste vytvořili zahradu s bobulemi, a poté je doplňte dalšími rostlinami, jako jsou okrasné půdopokryvné plodiny nebo jednoleté krycí plodiny, které snášejí podobné pH půdy.

6. Kletra list olše

Opadavý keř z čeledi Cletrovaceae. Preferuje vlhkou, kyselou půdu s organickým materiálem. Jakmile se usadí, může tolerovat krátká období sucha a záplavy. Cletra může růst na slunci i v polostínu, ale nesnáší horká a suchá místa.

Je to okrasný keř s klasovitým květenstvím příjemně vonící bílých květů. Kvetení často nastává v létě v červenci nebo srpnu. Její atraktivní tmavě zelené listy se na podzim zbarvují do zářivě žluté až oranžové, díky čemuž je tato rostlina ještě nápadnější. Květy produkují vysoce kvalitní nektar a pyl, které přitahují motýly, včely a další opylovače. Hmyz, který si pamatuje cestu ke zdroji nektaru, v pravý čas opyluje borůvky.

Rostliny, které je třeba držet dál od borůvek

Stejně mnoho sousedů, kolik jich může mít ve volné přírodě, jedinečné kulturní požadavky borůvek je činí neslučitelnými s většinou ostatních plodin, které byste mohli chtít pěstovat. Naprostá většina ovoce a zeleniny vyžaduje půdu v ​​mírně kyselém až neutrálním rozmezí 6,0 až 7,0. Chtějí také, aby byla plná živin, což borůvky špatně snášejí.

Rostliny, které se špatně snášejí s borůvkami a měly by být vždy chovány na samostatném záhonu:

• fazole,
• Řepa,
• Zelí,
• Květák,
• Okurka,
• Meloun
• hrášek,
• Pepř,
• Brambory,
• rajčata,
• Zelený salát, jako je hlávkový salát, kopr a další.