Luté, bílé plody | Jablečný sad v Baškirii

Odrůdu vyšlechtil S.I.Isaev za účasti mladých přírodovědců z Michurinsku v Moskvě, na Centrální biologické stanici mladých přírodovědců pojmenované po. K. A. Timiryazeva. V mnoha svých kvalitách je Northern Sinap velmi podobný krymskému Sinapu a dokonce tyto jižní odrůdy předčí v chuti plodů a. Přečíst více →

Sverdlovchanin

Zveřejněno 30.05.2022. ledna XNUMX adminem

Jedna z nejlepších odrůd Sverdlovského výběru. Obdržel L.A. Kotov na Zahradnické chovatelské stanici Sverdlovsk z křížení Yantar a směsi pylu z odrůd Orange, Zvezdochka a Samotsvet.

Vzpomínka na Lipunov

Zveřejněno 26.05.2022. ledna XNUMX adminem

Pozdně zimní odrůda jabloní vyšlechtěná A.I. ve Všeruském výzkumném ústavu Lupina v Brjansku, bývalá forma 1-48. Odrůda je pojmenována po Astakhovově dědečkovi Ivanu Efimoviči Lipunovovi. Stromy střední mohutnosti, dobře tvořící korunu.

Kuibyshevskoe

Zveřejněno 25.05.2022. ledna XNUMX adminem

Zimní odrůda byla vyšlechtěna S.P.Kedrinem na Samara Horticulture Experimental Station hybridizací šafránu Antonovka s Pepin London. Stromy jsou mohutné a mají široce kuželovitou korunu.

Meloun

Zveřejněno 25.05.2022. ledna XNUMX adminem

Odrůdu jsem objevil ve staré zahradě poblíž Ufy. Jeho vlastnosti neodpovídaly žádné odrůdě popsané v literatuře. Kvůli chuti melounu ve zralém stavu jsem odrůdu pojmenoval Melon.

Vody

Zveřejněno 24.05.2022. ledna XNUMX adminem

Nová americká odrůda ze Severní Dakoty. Považuje se za jednu z nejodolnějších odrůd v severních Spojených státech. Výsledek soukromého výběru rodiny Wodarz a University of North Dakota.

Brjanské zlato

Zveřejněno 24.05.2022. ledna XNUMX adminem

Pozdně zimní odrůda jabloní, vyšlechtěná A.I. ve Všeruském výzkumném ústavu Lupina (Antonovka obyčejná X Golden Delicious).

Babička je

Zveřejněno 24.05.2022. ledna XNUMX adminem

Cenná stará ruská odrůda. O původu odrůdy se vypráví příběh N. Efimové v novinách „Argumenty a fakta“: „Jistý majitel půdy Tula, který byl na dovolené na jihu, odtamtud přivezl jabloně (nebo jablka?). Později se jablka vypěstovaná na jeho vlastní zahradě v provincii Tula velmi líbila jeho vnoučatům, … Pokračovat ve čtení →

Antonovka společné

Zveřejněno 24.05.2022. ledna XNUMX adminem

Stará odrůda lidového původu, která se rozšířila v první polovině 1848. století. v západních oblastech země. V Rusku byl první popis odrůdy uveden v roce XNUMX N. I. Krasnoglazovem. Existuje předpoklad, že je autorem jména – Antonovka. Navíc zpočátku byla odrůda… Přečíst více →

Uralová hromada

Zveřejněno 24.05.2022. ledna XNUMX adminem

Uralskoe Nalivnoe je výjimečná odrůda profesora Pavla Aleksandroviče Žhavoronkova (1901-1974), získaná ve 40. letech minulého století v Čeljabinské ovocné a zeleninové šlechtitelské stanici (dnes YUNIIPOK) hybridizací Ranetka Krasnaya a Papirovka.

Sněhová koule

Zveřejněno 24.05.2022. ledna XNUMX adminem

Kalužhanka

Zveřejněno 23.05.2022. ledna XNUMX adminem

Podzimní odrůdu objevil amatérský zahradník v oblasti Kaluga. Odrůda byla testována na testovacím místě odrůdy Kaluga. Podle vzhledových a chuťových vlastností se pravděpodobně jedná o semenáč Renet Simirenko.

Zelenka šťavnatá

Zveřejněno 23.05.2022. ledna XNUMX adminem

Podzimní odrůda vyšlechtěná experimentální stanicí Primorskaya Fruit and Berry, semenáč jabloně čínské z volného opylení. Pásmo pro všechny klimatické zóny pěstování ovoce v Primorsky Krai. Je široce rozšířen jak v průmyslových farmách, rolnických farmách, tak v kolektivním a soukromém zahradnictví na Dálném východě.

Zaychuck #1

Zveřejněno 23.05.2022. ledna XNUMX adminem

Nová kanadská odrůda období podzimního zrání. Vypadá jako Papirovka. Už z názvu je jasné, že ho vyšlechtil nějaký člověk z Ukrajiny. Zimní odolnost v podmínkách Bashkiria je poměrně dobrá. Plody jsou bez krycí barvy, kulatě kuželovité, široce žebernaté.

Hruška Birskoe

Zveřejněno 23.05.2022. ledna XNUMX adminem

Pozdně podzimní odrůda jabloní neznámého původu, objevená v zahradách města Birsk v roce 1948 výzkumným pracovníkem Běloruského výzkumného ústavu zemědělství R. N. Bolotina. Chuťově se jedná o jednu z nejlepších místních odrůd. Strom je mohutný. Koruna je v období plodnosti široce zaoblená. Listy jsou velké, podlouhlé, vroubkované, tmavě zelené, lesklé, … Pokračovat ve čtení →

Antonovka jeden a půl kila

Zveřejněno 23.05.2022. ledna XNUMX adminem

Synonymum: Antonovka šest set gramů. Tato velkoplodá podzimní odrůda je pupenovou změnou staré odrůdy Antonovka Mogilevskaya Belaya (Antonovka krupnaya podle M.V. Rytova). Na mladém stromku této odrůdy objevil I. V. Mičurin v roce 1888 větev se zvlášť velkými plody. Vznikající … Přečíst více →

Báječné

Zveřejněno 23.05.2022. ledna XNUMX adminem

Jedná se pravděpodobně o nejlepší odrůdu „Mazuninských trpaslíků“, kterou získal ve Výzkumném ústavu ovocnářství a zeleniny a pěstování brambor na jižním Uralu (Čeljabinsk) šlechtitel Michail Aleksandrovič Mazunin křížením komplexního hybridu (uralská zima x 11-20-12) se starou německou odrůdou Elise Rathke, která . Přečíst více →

Královský trn

Zveřejněno 23.05.2022. ledna XNUMX adminem

Původ odrůdy se pravděpodobně datuje do 1914. století nebo ještě dříve. (S.M.Rytov). V knize „Ruská jablka“ Petrohrad, XNUMX, slavný ruský pomolog M.V. Rytov popisuje dvě odrůdy: carský trn bulk a carský trn sladký. Podle jejich… Přečíst více →

Papyrus

Zveřejněno 19.05.2022. ledna XNUMX adminem

Předpokládá se, že odrůda byla objevena v Pobaltí v první polovině 50. století. Kde je distribuován a nyní pod názvem ‘Baltais Dzidrais’ lat. – (Čistě bílé) a Valge klaarõun est. (Bílé jablko). V XNUMX. letech XIX století. let se odrůda rozšířila. Přečíst více →

Papiaroantrianum

Zveřejněno 19.05.2022. ledna XNUMX adminem

Tuto pozdně letní odrůdu jabloně získal Leonid Andrianovich Kotov na selekční stanici zahradnictví Sverdlovsk křížením staré odrůdy Papirovka s odrůdou Yantar. Moc nerozumím využití papirovky jako dárce velkých plodů a hlavně chuti, když… Přečíst více →

Plnění bílé

Zveřejněno 19.05.2022. ledna XNUMX adminem

Stará letní odrůda neznámého původu. Poprvé ji popsal N. Krasnoglazov v polovině 1904. století. . Podrobný popis této odrůdy podal A.S. Grebnitsky v Atlasu ovoce (XNUMX).

Folk

Zveřejněno 19.05.2022. ledna XNUMX adminem

Různé S.I. s pozoruhodnými chuťovými kvalitami. Isaeva. Jablka jsou velká, téměř plná. V podmínkách Bashkiria dochází ke zralosti sklizně koncem srpna – začátkem září.

Čínské zlato brzy

Zveřejněno 19.05.2022. ledna XNUMX adminem

Raná letní odrůda vyšlechtěná ve školce I. Mičurina ve městě Kozlov (Michurinsk), provincie Tambov, ze semen bílé náplně, jejíž květy byly oplodněny pylem Pirus prunifolia. Semena vyklíčila v roce 1895; Strom nesl své první ovoce v roce 1907, tedy dne … Pokračovat ve čtení →

Dachnaya

Zveřejněno 19.05.2022. ledna XNUMX adminem

Letní odrůda Sverdlovské výběrové stanice zahradnictví. Získal L. A. Kotov z opylení Isetského směsí pylu z Melby, Mechty a Konfetného. Strom je středně velký, v mládí má širokou pyramidální korunu, poté se zaoblenou korunou.

Nalévání Isetského

Zveřejněno 19.05.2022. ledna XNUMX adminem

Odrůda byla vyšlechtěna L.A. Kotov z přechodu letního Kizeru s bílou náplní ve výběrové stanici zahradnictví Sverdlovsk. Stromy jsou zimovzdorné, s řídkou korunou, slabě se větví, vzrůstem dosti vysoké. Plody jsou středně velké, průměrně 110 g, plochě kulaté. Plody mají nažloutlou barvu a krycí barva je na slunečné straně mírně načervenalá.

Arkádové léto

Zveřejněno 18.05.2022. ledna XNUMX adminem

Synonyma: Arkad žlutý, Arkad sladký, Arkad letní odrůda lidového výběru. V zahradách je rozšířen od počátku 19. století. Patří k odrůdám s čistě sladkou chutí, kterým se v Rusku odedávna říká arkáda. Tato odrůda je často nazývána Arkad Yellow, ačkoli slavný pomolog V.M.Rytov na začátku minulého století. Přečíst více →

Zlaté léto (Antonovka gold)

Zveřejněno 18.05.2022. ledna XNUMX adminem

Pozdně letní odrůda. Byl vyšlechtěn jako výsledek křížení Antonovka vulgaris s Rosemary blanc v roce 1938 na šlechtitelské stanici Kuibyshev. Autor S.P.Kedrin. Odrůda je známější pod názvem – Antonovka Zolotaya. Stromy střední růstové síly. Střední hustota.

Poslední příspěvky

Nedávné komentáře

záznamy

Nadpisy

• Druh a velikost ovoce
• Vysoce zimovzdorné odrůdy
• Žluté, bílé plody
• Odrůdy imunní proti strupovitosti
• Sladká a kyselá jablka
• čínština
• Červené ovoce
• Velké
• Letní odrůdy
• Místní odrůdy v Bashkiria
• O mně
• Kulatě kuželovitá jablka
• Zaoblený
• Plody jsou podprůměrné velikosti
• Ovoce s ruměncem
• Pozdně zimní odrůdy
• Pozdně letní odrůdy
• Pozdní podzimní odrůdy
• Pruhované ovoce
• Podlouhlá jablka ve tvaru skla
• Ranetki
• Rané zimní odrůdy
• Odrůdy raného léta
• Rané podzimní odrůdy
• Odrůdy Samara
• Severoamerické odrůdy
• Sladká a kyselá jablka
• Sladkoplodé odrůdy
• Odrůdy běloruského výběru
• Odrůdy VNIIGISPR (TsGL)
• Odrůdy pro cider
• Odrůdy pro šťávy
• Odrůdy Orlovského výběru
• Odrůdy s podprůměrnou zimní odolností
• Odrůdy s červeným masem
• Odrůdy s dobrou zimní odolností
• Odrůdy výběru Sverdlovsk
• Odrůdy výběru Čeljabinsk
• Odrůdy jabloní A-G
• Odrůdy jabloní D-K
• Odrůdy jabloní L-R
• Odrůdy jabloní S-Ya
• Střední velikost
• Odrůdy v polovině zimy
• Středně odolný
• Odrůdy uprostřed léta
• Odrůdy v polovině podzimu
• Staré odrůdy jabloní
• Jablka s křupavou dužinou

meta

• “Jablkový sad v Baškirii” Ufa 2011-2025© Brykin V.F.
• Při opětovném tisku nebo citaci je vyžadován odkaz na stránku „Apple Orchard in Bashkiria“. U online publikací a sociálních sítí je vyžadován přímý aktivní hypertextový odkaz. Všechna práva ke zde uvedeným fotografiím náleží mně, kromě fotografií, které jsem zveřejnil na Wikipedii a které se staly volným dílem. Použití fotografií bez povolení není povoleno.

Na světě existuje více než sedm tisíc odrůd jablek, ale redaktoři Food.ru sestavili výběr těch nejoblíbenějších v Rusku. „Bílá náplň“, „gloucester“, „gala“, „černý princ“ a mnoho dalších – zjistěte, které z nich se hodí na džus, koláče a marmeládu a které jablko se nejlépe konzumuje čerstvé.

Letní odrůdy

Taková jablka se také nazývají raná, dozrávají obvykle od konce července do poloviny srpna. Na rozdíl od zimních odrůd letní odrůdy dozrávají velmi rychle, jejich dužnina je měkká, volná a bez chuti. Skladovat se dají ne déle než měsíc, takže letní jablka je lepší hned sníst nebo z nich udělat džem.

Středně velká jablka s jasně voňavou vůní a sladkokyselou chutí. V různých oblastech se sklízejí v různých časech: na jihu dozrávají již v červenci a na severu – v září. Tato jablka jsou chutnější na konzumaci čerstvá, ale dají se použít na kompot nebo hustý džem.

Silná, křupavá, šťavnatá zelenožlutá jablka s ruměncem. Chuť je spíše kyselá, ale zároveň univerzální: dobrá v kompotu i marmeládě. Vydrží pouze 7–10 dní od okamžiku odběru, takže vyžadují téměř okamžité zpracování.

Raná letní odrůda: jablka se sklízejí z větví v polovině července. Kříženec odrůd Quinti a Julired, ale plody Geneva jsou sladší a aromatičtější. Tato jablka jsou bohatá na pektin, takže se z nich často vyrábějí džemy, marmelády a marshmallow.

Odrůda byla vyšlechtěna v zahradách pobaltských států. Pro svou dobrou klimatickou toleranci se často používá ke křížení s jinými odrůdami. Bílé jabloně dobře snášejí drsné ruské zimy, a proto je odrůda považována za jednu z nejoblíbenějších v Rusku. Plody váží průměrně 120–150 gramů, mají osvěžující sladkokyselou chuť, jemnou dužninu a velmi tenkou slupku. Jablka nelze skladovat déle než dva týdny, rychle se kazí. Obvykle se konzumují čerstvé, ale často se z nich vyrábí džus, mošt, víno a jablečný mošt.

Určitě jste si všimli, že nakousané nebo nakrájené jablko rychle ztmavne. Mnoho lidí si myslí, že se tak oxiduje železo obsažené v dužině ovoce. Ale to je mýtus. Ve skutečnosti jablko mění barvu kvůli vysokému obsahu polyfenolů, které jsou mimochodem velmi užitečné: snižují zánět v těle a neutralizují volné radikály.

Dužnina těchto jablek je sypká, sladkokyselá a dokonce trochu připomíná jahody. Plody dozrávají brzy – kolem poloviny července a špatně se skladují. Je lepší je jíst čerstvé nebo dělat džemy.

Jedno z nejsladších raných jablek. Ale stejně jako jiné letní odrůdy se tato odrůda dlouho neskladuje. Plody Daria tvoří lahodné náplně do koláčů i džemů: tepelně upravené kousky jablek nedrží dobře tvar, ale dodávají dezertům příjemnou krémovou texturu.

Tato jasně červená jablka se také nazývají karamelová jablka. Dozrávají blíže k podzimu, kolem poloviny srpna, takže se skladují déle než jiné letní odrůdy – 1,5–2 měsíce. Jablka mají příjemnou medovou vůni a dělají z nich lahodné šťávy a kompoty.

Podzimní odrůdy

Podzimní jablka se sklízejí od konce srpna do konce září. Zahradníci milují tyto odrůdy pro jejich vysoký výnos a rané zrání: plodí déle a bohatěji než letní a zimní odrůdy a první plody se z některých jabloní sklízejí již třetím rokem. Pro srovnání: pozdní odrůdy obvykle dávají jablka do pěti až sedmi let.

Podzimní sklizeň jablek se skladuje lépe než ta letní: až čtyři měsíce. Na rozdíl od zimních jablek nepotřebují zářijová jablka čas na rozvinutí chuti, takže je lze konzumovat hned.

Jablka se sklízejí v druhé polovině září a v lednici je lze skladovat až šest měsíců. Plody této novozélandské odrůdy váží od 110 do 150 gramů a na slupce mají charakteristické červené pruhy. Dužnina je křupavá, šťavnatá, sladká, se silnou vůní a na řezu dlouho netmavne, proto se „galu“ často přidává do salátů a pečiva.

Jedna z nejdražších odrůd jablek, sekai shi, se pěstuje v Japonsku. Jedná se o křížence sladkých odrůd Red Delicious a Golden Delicious. Aby byly plody co nejchutnější, zalévají se jabloně vodou a medem. Jedno takové jablko stojí více než 20 dolarů, některé kopie váží o něco méně než kilogram.

V Rusku snad nejsou slavnější jablka než Antonovka. Odrůda se objevila v důsledku křížení neznámého pěstovaného jablka s planým. Podle místa růstu může být podzimní nebo zimní. Druhý dozrává později, ale také déle vydrží. Slupka jablek je mastná, se silnou, jedinečnou vůní, dužina je sladkokyselá, granulovaná. Jablka nejsou příliš velká – od 150 do 180 gramů. Antonovka se jí čerstvá, vyrábí se z ní džem, pastilka a alkoholové tinktury. Nakládaná jablka této odrůdy jsou velmi chutná. Antonovku lze sušit i na zimu.

Odrůda je nazývána charakteristickým znakem Ázerbájdžánu, protože se tam pěstuje všude. Tvar jablek je mírně zploštělý, slupka je sytě zelená s červeným ruměncem. Chuť ovoce je sladkokyselá, vůně výrazná. Jablka se sbírají blíž k podzimu: je lepší je jíst čerstvá, protože jsou velmi chutná.

Tato jablka se také nazývají „červený Jonagold“. Mají červenou a hladkou slupku, hustou, křupavou a mastnou dužinu a chuť je sladkokyselá, blíže kyselé. Díky svým vlastnostem se nejlépe hodí na koláče, ve kterých jsou jablka nakrájená na kousky: například pro „Tsvetaevsky“ podle našeho receptu s fotografií.

Křupavá, šťavnatá, malá, zploštělá jablka s bílou, volnou dužninou. Plody nevydrží příliš dlouho – zhruba do prosince. Konzumují se čerstvé a používají se na džemy, džusy a kompoty.

Tato odrůda má zvláštnost: dokonce i na mladých stromech jablka rostou až do velikosti 300 gramů. Plody jsou sytě červené barvy, často se studeným fialovým nebo fialovým nádechem. Chuť je sladká, s melounovými tóny. Ideální pro cider.

Zimní odrůdy

Pozdní zimní jablka dozrávají do poloviny října, zatímco plody ztrácejí své vlastnosti až koncem jara. Navíc u mnoha odrůd se chuť nevyvine okamžitě, ale několik týdnů po sklizni.

Zimní jabloně jsou mnohem odolnější vůči mrazu a chorobám než letní odrůdy. Jejich plody mají navíc většinou hustou slupku, takže dobře snášejí přepravu. Proto jsou na pultech obchodů především pozdní odrůdy: Honey Crisp, Granny Smith a Red Chief.

Tato jablka byla vyvinuta v Americe křížením odrůd Wagner a Jonathan. Stromy začnou plodit ve druhém nebo třetím roce, přičemž první sklizeň je na konci září. Jablka vydrží v lednici až šest měsíců. Zpočátku jsou plody zelené, ale na slunci rychle zčervenají. Jablka chutnají sladkokysele, vůně je slabě vyjádřena. Plody se dobře skladují až do jara a skvěle se hodí k sušení a dalšímu použití do kompotů.

Tato jablka mají charakteristický mírně protáhlý kuželovitý tvar. Šťavnaté, sladké, s příjemným nádechem kyselosti. Slupka je křehká, dužina hustá, takže plody jsou naprosto univerzální: konzumují se čerstvé, přidávají se do pečiva, vyrábí se z nich šťáva nebo se z nich dělá džem.

Silná, sladká, křupavá, šťavnatá jasně červená jablka s nažloutlou dužninou se sklízejí koncem září a jedí se hlavně v zimě. Mohou se jíst čerstvé, přidávat do salátů nebo z nich dělat džem. Toto jablko je dobrou volbou pro školní svačinu: ovoce je silné a dobře se skladuje.

Tato jablka byla vyvinuta šlechtiteli v Minnesotě, ale získala si oblibu po celém světě. Plody dozrávají poměrně rychle – ve čtvrtém roce života jabloně. Medová jablka se sklízí v říjnu, v prodeji jsou až do května – protože se dobře skladují. Plody jsou sladké, s mírnou kyselostí a obvykle se konzumují čerstvé. Odrůda získala své jméno pro svou příjemnou chuť a hustou dužninu: v překladu z angličtiny znamená „honey crisp“ „medové křupání“.

Odrůda byla vyšlechtěna z australské jabloně a divoké zvěře přivezené z Francie. Křížení provedla šlechtitelka Maria Ann Smith, po které byla jablka pojmenována. V současnosti je Granny Smith jedním z nejoblíbenějších jablek na světě. Sklizeň se sbírá v druhé polovině října velké plody (asi 300 gramů) s jednotnou zelenou barvou jsou perfektně skladovány. Na chuť středně sladké – spíše osvěžující. Tato jablka se často používají při vaření: přidávají se do salátů nebo se plní do kachny.

Podle legendy byla odrůda vyšlechtěna z jediné jabloně ve východním Ontariu (Kanada). Sklizeň Mackintosh se sklízí začátkem října, poté jablka dozrávají minimálně dva týdny. Ovoce s hladkou slupkou a jemnou dužinou se obvykle konzumuje čerstvé, méně často namočené, jako džem nebo jablečný pyré.

Jedna z nejoblíbenějších zahraničních odrůd v Rusku: sladká žlutozelená jablka se prodávají téměř po celý rok. Dozrávají do konce září a jsou dokonale skladovány téměř až do jara. Na začátku zimy jsou hutné, šťavnaté a kyselé, ale dlouhodobým skladováním změknou a zesládnou. Tato jablka jsou lahodná k jídlu čerstvá, ale můžete je přidat do pečiva, salátů, udělat kompot nebo udělat šťávu.

Sklizeň se sklízí koncem září. Do této doby se jablka zbarví jasně do červena, a proto dostala své jméno. Plody jsou poměrně velké – až 300 gramů, dužina je žlutá a zrnitá. Jablka Red Delicious se nejlépe konzumují čerstvá, jsou velmi chutná. Mohou být také smíchány s jinými odrůdami a vyrábět džemy a koláče.

Odrůda byla vyšlechtěna novozélandskými šlechtiteli. Jablka se sklízejí koncem září a skladují se až do jara. Silné plody oranžově červené barvy se žlutými cákanci. V salátech příjemně křou a perfektně drží tvar v pečivu: hodí se k jemné charlottě a křupavému jablkovému crumble.

Jabloň Fuji byla vyvinuta japonskými šlechtiteli křížením odrůd Rolls Janet a Red Delicious. Velká, červená a velmi sladká jablka lze skladovat i do května. Vhodné do salátů, omáček, pečiva.

Jablka této odrůdy se sklízejí v září, ale plody získávají chuť až v lednu. Lze je skladovat až do poloviny jara. Tato jablka se konzumují čerstvá, dělají se z nich kompoty nebo se přidávají do koláčů: charlotte s Jonagoldem se nikdy nevysuší.

Odrůda byla vyšlechtěna ve Výzkumném ústavu pojmenovaném po slavném šlechtiteli Michurin křížením Antonovky a Renet Landsberg. Odolává mrazu a chorobám, roste téměř v jakémkoli klimatu. Začíná plodit koncem září, jablka váží od 150 do 200 gramů a až do jara ztrácejí své tržní vlastnosti. Dužnina je bílá, zrnitá a má lehce nakyslou chuť. Jablka mají zelenou barvu, ale na slunci během skladování zčervenají a zežloutnou. Odrůda se často používá k výrobě džemu nebo namáčení. V sirupu se taková jablka nerozpadnou a nestanou se gumovými.

Tato tmavě červená jablka se zelenkavou dužinou jsou také známá jako „hezká zimní jablka“ nebo „Oslamovskoe“. Sklizeň nastává kolem poloviny září a skladuje se až šest měsíců. Odrůda se vyznačuje výbornou sladkou chutí, ale špatně snáší chlad a často trpí padlím. Jablka se obvykle konzumují čerstvá, ale v průmyslových podmínkách se z nich často vyrábějí džemy a marmelády.

Vzhledově jablka připomínají Granny Smiths: jsou stejně šťavnatá a zelená. Chuť Simirenko je však sladší a vůně výraznější. Tato jablka připravují lahodné, zdravé šťávy a kompoty.

Krásná červená jablka pravidelného tvaru s bílou a velmi sladkou dužninou. Plody Lobo lze skladovat až tři měsíce, takže se obvykle konzumují čerstvé. Někdy se namáčejí nebo se používají na jiné úpravy – marmeláda, kompoty.

Podobné jako Red Delicious, ale tato jablka jsou téměř dvakrát větší a dozrávají mnohem dříve. Jejich dužina je hustá, takže Red Chief dělá lahodnou marmeládu.

Co se dá dělat?

Experimentujte s kombinacemi různých odrůd jablek v koláčích a přípravcích. Připravte si jablečný džem s kořením: jablka se hodí nejen k vanilce a skořici, ale také k zázvoru, badyánu, kardamomu, muškátovému oříšku, citrusové kůrě a medu.