Kostra a osvalení ryb

Pohybový aparát je pohybový aparát živého organismu, který se skládá z kostry a svalů.

Obecné informace o kostře ryby

Tvar rybího těla je určen kostrou, ke které jsou svaly připojeny. Komplex kostry a svalů tvoří muskuloskeletální neboli muskuloskeletální systém těla.

Kostru ryby tvoří kostra osová – páteř, kostra hlavy, dále kosti ramenního a pánevního pletence, ploutve (párové i nepárové). V podstatě z koster živých ryb lze stanovit vývoj jejich vývoje od primitivních forem k vysoce organizovaným.

Živočichové podobní rybám (lamprey) mají osovou kostru, kterou představuje hřbetní struna, totiž tětiva, kterou tvoří tyčinka s hustými pružnými stěnami vyplněnými želatinovou hmotou. V tomto ohledu si tětiva zachovává vláknitou elastickou strukturu.

Chrupavčité ryby (žraloci a rejnoci) mají chrupavčitou kostru, která zahrnuje 100 až 365 obratlů. Mají bikonkávní tvar a dohromady tvoří pružnou páteř. Uvnitř těla každého obratle a mezi obratli jsou zbytky notochordu.

Kostra chrupavčitých ryb (jeseterů) je většinou chrupavčitá. Poprvé v evoluci se v nich však objevují kostní útvary. Tyto ryby mají chrupavčitou a pevnou páteř. V tomto případě chybí těla obratlů.

Kostra kostnatých ryb je většinou zkostnatělá. Obsahuje malé množství chrupavky. Páteř je zcela zkostnatělá. Z těla obratlů vybíhají horní a dolní oblouky a v trupové části z nich vybíhají žebra.

Počítáním počtu obratlů je možné identifikovat druhy ryb, například:

• Sleď atlantický má 57 obratlů;
• Tichomoří, Pechora a sleď z Bílého moře mají 54 obratlů;
• ryby podobné úhořům mají 200 obratlů atd.

Nejprimitivnější struktura kostry hlavy se nachází v cyklostomech, ve kterých je lebka rozdělena na lebku, ústní nálevku a žaberní mřížku, sestávající z chrupavky, vzájemně kloubově spojené. Chrupavčité ryby mají složitější a kompaktnější lebku.

„Kostra a svalstvo ryb“
Pomoc od odborníka na téma práce
Řešení problému s AI za 2 minuty
Pomoc s abstraktem z neuronové sítě

Na chrupavčité lebce kostěných chrupavčitých ryb jsou operkulární kosti, které s ní volně navazují. Tyto ryby mají také žaberní aparát, který je pokryt žaberními kryty.

Nejsložitější strukturu lebky najdeme u kostnatých ryb. Jejich lebka je sbírka mnoha kostí, které jsou navzájem kloubově spojeny. Navíc má každá kost svůj vlastní sval, který ji uvádí do pohybu.

Kostra hlavy vyšších ryb zahrnuje kosti lebky, čelisti a žaberní kryty. Zároveň obsahuje malé množství chrupavky.

Kostra rybích ploutví se skládá z několika kostí, které jsou navzájem kloubově spojeny. Navíc jsou spojeny na jedné straně s paprsky ploutví a na druhé straně s axiální kostrou.

Spojení paprsků nepárových ploutví s páteří zajišťují podpěry ploutví. K podpoře základů nepárových ploutví slouží podpůrné chrupavky nebo kosti, jejichž vnitřní konce vstupují do prostorů mezi trnovými výběžky obratlů. Tyto kosti jsou mezi procesy obratlů spojeny vazy.

Paprsky prsních ploutví jsou hlavními kostmi přichyceny k pletenci ramennímu, který se skládá z lopatky, klíční kosti a nálevkovité kosti a je spojen s lebkou zadní spánkovou kostí. A paprsky pánevních ploutví jsou zase připevněny k pánevnímu pletenci, který volně leží ve svalech.

Obecné informace o rybím svalstvu

Existují dva hlavní typy rybích svalů. První typ představují somatické svaly, tedy svaly těla. Druhý typ představují svaly viscerální, tedy svaly hlavy, ploutví a vnitřních orgánů.

Somatické svalstvo, které je také známé jako temenní svalstvo, se skládá ze dvou hřbetních a dvou břišních svalů umístěných na obou stranách axiálního skeletu. Jeden sval je navíc po celé délce těla oddělen od druhého podélnými přepážkami pojivové tkáně.

Tělesné svaly jsou hlavní jedlou částí ryb. Po odstranění kůže z uvařené ryby lze jasně vidět boční svaly. Myosepta, tedy tenké vrstvy pojivové tkáně, rozdělují laterální svaly na svalové segmenty zvané myomery. Mají tvar kuželů a jsou vnořeny jeden do druhého.

Vrchol myomer, které se skládají ze svazků svalových vláken umístěných podél těla, směřuje k hlavě ryby. Jejich počet většinou odpovídá počtu obratlů, nicméně u kaprů je počet obratlů o dva méně, protože nakonec vstoupili do týlní části lebky.

Svaly hlavy a žaberního aparátu jsou četné a uvádějí do pohybu čelisti, krční klenbu, žaberní kryty a oblouky.

Svaly končetin jsou tenká svalová vlákna, která jsou připojena k ploutvím.

Svaly ploutví a srdce, které jsou spojeny s prodlouženou činností, obsahují silná svalová vlákna, protože jejich prokrvení je intenzivnější.

Velké množství ryb má bílé svaly, které oproti červeným svalům obsahují 1,5x méně železa, ale výrazně více fosforu a síry. Výjimkou z tohoto pravidla jsou ryby jako štika (její svaly mají šedavý nádech), losos (růžovo-oranžový), losos sockeye (červeno-oranžový) a pstruh (růžový).

Ryby tedy mají pohybový, neboli muskuloskeletální systém, který je tvořen kostrou a svaly k ní připojenými.