Kolik tun brambor lze získat z jednoho hektaru? Místa a jména

V prvním roce pěstování brambor bude dobrý výnos 25 tun na hektar nebo 10 tun na akr (22 000 liber na akr). Zkušení farmáři po letech praxe dokážou dosáhnout výnosů 40 až 70 tun na hektar nebo 16 až 28 tun na hektar. Mějte na paměti, že 1 tuna = 1000 2.200 kg = XNUMX XNUMX liber.

Kolik brambor můžete získat z 1 hektaru?

Více než 90 procent ruských brambor se pěstuje na rodinných pozemcích a soukromých farmách, kde je průměrný výnos 13 tun z hektaru.

Kolik vynese jeden keř brambor?

Získat 15–20 brambor o hmotnosti až 150 g z jednoho keře nebo 5–6 pytlů z 1 kbelíku je snem každého zahradníka. Tohoto úspěchu lze dosáhnout nalezením správné metody pěstování a výběrem správné odrůdy.

Jak pěstovat brambory na prodej?

Hlízy brambor umístěte do hřebenů nebo rýh tak, aby vzdálenost mezi řádky byla 60-70 cm a mezi hlízami – 20-30 cm Hloubka výsadby by měla být asi 10 cm. Je důležité je odstranit dříve, než začnou růst.

Kolik si můžete vydělat pěstováním brambor?

Kolik si můžete vydělat pěstováním brambor

Čistý zisk farmy za rok provozu tedy bude 2 570 900 rublů za předpokladu, že se prodá 100 % všech pěstovaných produktů. Za nejpříznivějších okolností se počáteční investice vrátí ve třetím roce provozu.

Které země se specializují na pěstování brambor?

1. Čína, 88,99 milionů tun brambor ročně
2. Indie, 45,34 milionů tun brambor ročně.
3. Ruská federace, 30,20 mil. tun brambor ročně.
4. Ukrajina, 22,26 milionu.
5. Spojené státy americké, 19,84 milionu.
6. Německo, 9,67 milionu.
7. Bangladéš, 8,60 milionu.
8. Francie, 6,98 milionu.

Kolik brambor můžete sklidit z jednoho keře?

16 kg brambor z jednoho keře

Jaká je sklizeň brambor?

V prvním roce pěstování brambor bude dobrý výnos 25 tun na hektar nebo 10 tun na akr (22 000 liber na akr). Zkušení farmáři po letech praxe dokážou dosáhnout výnosů 40 až 70 tun na hektar nebo 16 až 28 tun na hektar. Mějte na paměti, že 1 tuna = 1000 2.200 kg = XNUMX XNUMX liber.

Co potřebujete na brambory?

Půda určená pro výsadbu brambor by měla být kyprá, bez velkých hrud, dobře propustná pro vodu, vzduch a teplo. Příprava půdy začíná na podzim podzimním rytím (oráním) do hloubky orné vrstvy se zapravením plné normy hnoje (5-10 kg/m²).

Jak začít s pěstováním brambor?

1. připravit výsadbový materiál;
2. připravit půdu (orat, aplikovat hnojiva);
3. rostlinné brambory;
4. strčit ho;
5. aplikovat hnojiva;
6. hubení škůdců;
7. sklizeň;
8. balit brambory;

Kolik brambor lze vypěstovat ze 1 metrů čtverečních?

V Rusku je průměrný výnos brambor přibližně 100-150 kg na sto metrů čtverečních.

Dá se na bramborách vydělat?

Kolik můžete vydělat na bramborách

S velkoobchodem můžete vydělat dvakrát až třikrát více, ale bude s tím spousta povyku. Výše výdělku závisí především na kvalitě vypěstovaných nebo nakupovaných produktů. Náklady na kbelík brambor jsou 400 rublů; . Zisk za celé období je 200.000 XNUMX rublů.

Jak vypočítat nákladovou cenu brambor?

Pro výpočet skutečných nákladů na bramborové hlízy je třeba odečíst náklady na vršky používané v organizaci od celkových nákladů na kultivaci plodiny a sklizeň plodiny. Nákladová cena jednoho centu brambor se určí vydělením získaného výsledku hmotností hlíz.

Kde se na Ukrajině pěstují brambory?

Průmyslové pěstování brambor zůstává nejoblíbenějším segmentem ukrajinského zemědělství. Nejproduktivnějšími oblastmi země pro pěstování této plodiny jsou jižní stepi, kde při dostatečném zavlažování mohou brambory produkovat vysoké výnosy.

V roce 2023 vzrostla zemědělská produkce o 9 % díky vysokým výnosům, které jsou nejvyšší od počátku 90. let. Podle prognóz expertů společnosti Interagro do roku 2025 zaberou plochy pro výsadbu v zemědělských organizacích a jednotlivých podnicích zhruba polovinu trhu.

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK

Podle údajů Rosstatu v roce 2023 plocha osázená bramborami tvořila 1,32 % z celkové plochy zemědělských plodin. I přes loňské snížení osevních ploch o 13 tisíc hektarů vzrostla sklizeň brambor o více než 9 % a dosáhla 20,5 milionu tun.

Tabulka 1. Obdělané plochy, hrubá sklizeň a výnos brambor v Rusku v podnicích všech kategorií.

2018	2019	2020	2021	2022	2023
Obdělávaná plocha, tisíc hektarů	1325	1255	1188	1107	1102	1089
Hrubý výnos, miliony tun	22,4	22,1	19,6	18,3	18,8	20,5
Produktivita, cent / ha	170	178	166	163	174	190

Zdroj: Rosstat.

Díky úspěšnému zvýšení výnosu o 9,3 % na 190 c/ha se podařilo výrazně zvýšit produkci. Toto číslo je v Rusku nejvyšší za posledních 30 let. Výsledkem příznivých povětrnostních podmínek během výsadby, vegetačního období a sklizně byl úspěch zemědělců.

Ke zvýšení celkového sběru přispělo také rozšíření ploch v zemědělských organizacích, JZD a individuálních podnikatelích, což je vidět na grafech 1 a 2.

Graf 2. Hrubá sklizeň brambor podle kategorií farem, mil. tun

Zdroj: Rosstat.

Zemědělské podniky obyvatel v současné době stále zaujímají přední místo ve struktuře osevních ploch. Je však třeba poznamenat, že za posledních šest let se tyto plochy snížily o 23,7 % na 777 tisíc hektarů a podíl soukromých farem na celkové sklizni se snížil o 21,7 % a činí 11,9 milionu tun.

Sektor obchodu přitom nadále roste: za poslední tři roky se plocha sázení brambor v sektoru zemědělských svazů a JZD zvýšila o 9,7 % na 170 tisíc hektarů a v jednotlivých podnicích o 11,9 % na 141 tisíc hektarů. Celková sklizeň v tomto odvětví za roky 2021-2023 zároveň vzrostla o 28,4 % a dosáhla 8,6 milionu tun. To je nejvyšší číslo za posledních 30 let.

Odborníci ze společnosti Interagro spočítali, že pokud se tempo růstu osevních ploch brambor v komerčním sektoru udrží na 2 % ročně, pak do roku 2025 celkové osevní plochy v zemědělských svazech, JZD a jednotlivých podnicích dosáhnou 323,6 tisíc hektarů a budou tvořit zhruba polovinu trhu (při zachování tempa poklesu ploch v zemědělských podnicích obyvatel).

A to není limit, protože stávající velcí zpracovatelé brambor mají zájem o zahájení nebo rozšíření pěstování této plodiny. Skupina společností Atlantis například realizuje investiční projekt na vytvoření vertikálně integrovaného bramborového klastru v hodnotě více než 12 miliard rublů v Kaliningradské oblasti. Společnost tak plánuje rozšířit oblast výsadby brambor na 4 tisíce hektarů (letos – 855 hektarů).

Produkční geografie

Graf 3. Struktura osevních ploch brambor podle spolkových okresů v roce 2023, %

Graf 4. Struktura hrubé sklizně brambor podle federálních okresů v roce 2023, %

Zdroj: Rosstat.

V roce 2023 byly největší osevní plochy a hrubé objemy produkce v zemi stále pozorovány v Centrálním federálním okruhu, Volžském federálním okruhu a Sibiřském federálním okruhu, které dohromady tvoří 33,6 % (6,9 milionu tun), 24,4 % (5,0 milionu tun) a 12,1 % (2,5 milionu tun). Nejmenší podíl na celkové struktuře produkce má Dálný východ federální okruh, který činí 4,2 % neboli 0,9 mil. tun Mezi jednotlivými regiony vedly Brjanská oblast (1,8 mil. tun), Nižněnovgorodská oblast (1,1 mil. tun), Republika Tatarstán (0,8 mil. tun), Tulská oblast (0,8 mil. tun) až Moskevská oblast.

Recyklace

Podle Alexeje Krasilnikova, výkonného ředitele Svazu brambor, se objem zpracování brambor v Rusku zvýší ze současného 1 milionu tun na minimálně 2,5 milionu tun do roku 2026 při zachování vysokých výnosů. V roce 2017 bylo zpracováno cca 0,5 mil. tun surovin.

Podle Rosstatu se produkce zpracovaných a konzervovaných brambor od roku 2017 do roku 2022 více než zdvojnásobila a dosáhla 372 tisíc tun. Za 10 měsíců roku 2023 bylo vyrobeno přes 350 tisíc tun výrobků.

V roce 2023 proběhlo mnoho investičních akcí v oblasti zpracování. Například společnost “Vi Fry” postavila budovy pro druhou výrobní linku na zpracování brambor v Lipetsk SEZ s kapacitou asi 100 tisíc tun produktů ročně. PepsiCo dokončila výstavbu továrny na bramborové lupínky v Novosibirské oblasti s kapacitou 260 tun produktu denně a náklady asi 12 miliard rublů.

Zemědělský holding Miratorg a řetězec rychlého občerstvení Vkusno – i tochka plánují investovat dalších 5,7 miliardy rublů (původní náklady projektu činily 11,8 miliardy rublů) do rozšíření výrobní kapacity na zpracování brambor v oblasti Oryol.

Odborníci Interagro se domnívají, že zpracování brambor nabízí producentům dobré vyhlídky. „Zpracování brambor zajišťuje stabilní odbytové trhy, stabilní ceny pro výrobce surovin a vysokou ziskovost finálního produktu,“ řekl Roman Nuriyev, obchodní ředitel Interagro Group of Companies. „Stále existuje vysoká poptávka po produktech, jako jsou hranolky, chipsy a občerstvení. Tuto poptávku vytvářejí řetězce rychlého občerstvení, podniky HoReCa a maloobchodní řetězce.“

Opatrování

Podle údajů ruského ministerstva zemědělství je současná jednorázová skladovací kapacita země pro zeleninu a brambory 8,8 milionu tun produkce. Do prosince 2025 se plánuje navýšení této kapacity na 9,3 milionu tun a do roku 2026 se plánuje zavedení dalších 521,2 tisíce tun kapacity. Je důležité poznamenat, že v roce 350 bylo dosaženo rekordního nárůstu skladovací kapacity zeleniny a brambor ve výši 2022 tisíc tun.

Podle Centra pro makroekonomické a regionální analýzy a prognózy Ruské zemědělské banky zvýšení skladovací kapacity pro zeleninu a brambory nejen prodlouží trvanlivost domácích produktů a zajistí jejich prodej mimo sezónu, ale také výrazně sníží množství potravinového odpadu a ztráty v zemědělství při skladování a prodeji produktů. Navíc se tím zvýší přidaná hodnota produktů.

Export a import

Za prvních osm měsíců roku 2023 bylo do Ruska dovezeno 356 tisíc tun potravinářských brambor a objem exportu se odhaduje na 80 tisíc tun. Oproti roku 2021 se v roce 2022 zvýšil vývoz výrobků o 28,5 % a dosáhl 185 tisíc tun, zatímco dovoz brambor poklesl o 8,4 % a činil 500 tisíc tun.

Graf 5. Dynamika objemů vývozu a dovozu ruských brambor, tis

Zdroj: Federální celní služba, Rosselchoznadzor, Svaz brambor.

Pokles dovozu je způsoben vysokou domácí produktivitou a nízkými domácími cenami. Tato dynamika bude pravděpodobně pokračovat, protože dovážené brambory budou těžko konkurovat dostupnějšímu domácímu produktu. V únoru 2023 navíc ruští farmáři navrhli zavést dočasná omezení dovozu „druhého chleba“ kvůli problému s prodejem vlastních produktů, ale jejich iniciativa byla zamítnuta.

Ceny

Graf 6. Ceny výrobců a spotřebitelské ceny brambor v Rusku, RUB/kg

Zdroj: Rosstat.

Náklady na pěstitelské brambory v lednu až listopadu 2023 byly 13,14 rublů. za kilogram, což je o 32,2 % méně než ve stejném období loňského roku (19,38 RUB za kilogram v lednu až listopadu 2022). Mezi lety 2018 a 2022 se ceny, za které výrobci prodávali své produkty, zvýšily o 50,3 % a dosáhly 18,86 rublů. za kilogram.

Spotřebitelské ceny brambor se v období od roku 2018 do roku 2022 zvýšily o 33,9 % a činily 31,91 rublů. za kilogram. Za 11 měsíců roku 2023 se spotřebitelské ceny brambor ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku snížily o 24,3 % a činily 35,11 rublů. za kilogram (46,38 RUB za kilogram v lednu až listopadu 2022).

Analýzou údajů v grafu 6 lze konstatovat, že výrobní ceny brambor rostou rychleji než spotřebitelské ceny. Prudký nárůst cen komodit v roce 2021 je způsoben poklesem sklizně v roce 2020 a zvýšením nákladů na vstupy, jako jsou semena, chemikálie, palivo a další. Pokles prodejních cen v letošním roce vysvětluje vysoká úroda.

Titulní foto: Dmitrij Lukyanov, AgroXXI.ru.

Na základě materiálů tiskové služby Interagro Group.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.