Kolik octa je v lžičce a polévkové lžíci

Naučme se měřit správné množství pro sešívání. Mnoho receptů na zeleninové přípravky obsahuje přísadu, jako je ocet. Často je požadované množství produktu již uvedeno v čajových lžičkách nebo polévkových lžících, ale někdy se v receptu objeví mililitry nebo gramy. Pojďme zjistit, kolik octa se vejde do lžičky a polévkové lžíce. Hustota 9% octa je 1,01 g/cm3 – jen o setinu gramu více než voda. Proto se v praxi obecně uznává, že 1 mililitr octa váží 1 gram. Jedna polévková lžíce obsahuje 15 mililitrů octa. V jedné dezertní místnosti – 10 mililitrů a v čajovně – 5 mililitrů. Kuchaři často narazí na problém, když v domě není 6% nebo 9% ocet, ale pouze 70% kyselina octová. Pro správné naředění esence na požadovanou koncentraci použijte následující vzorec. Chcete-li získat 9 procent octa, vezměte jeden díl esence a sedm dílů vody. K získání 6 procent octa budete potřebovat jeden díl kyseliny octové a 11 dílů vody.
Přečtěte si také


Tento šťavnatý salát s krabími tyčinkami se stane vaším oblíbeným a hlavně je připraven za 15 minut.

Částečky švábů byly nalezeny v tomto oblíbeném nápoji. Je jich poměrně dost a mohou škodit.

Lahodný předkrm z žampionů za 15 minut ozdobí každý stůl Jedna porce není nikdy dost.

Co dělat se včerejší bramborovou kaší? Pečte palačinky! Naservírovat hostům voňavý pokrm není žádná ostuda.


S tímto přístupem těstoviny odhalí svůj plný potenciál i levný produkt.


Life hack vám pomůže vařit brambory dvakrát rychleji. Novoroční práce nikdy nebyly tak snadné.

Pikantní sendviče se sleděmi – gurmánská svačina za haléře Jsou hodné novoročního stolu!

Nenechte si ujít ideální dny na kysané zelí – svačina bude křupavá a křehká.



Tento dezert z vařených vajec vzal internet útokem. Všichni jsou šokováni, jak je lahodný a jednoduchý.

Tento jednoduchý jablečný koláč obdrží maximální komplimenty, je velmi jemný a voňavý.

Nakládaná jablka na zimu jsou šťavnatá a neuvěřitelně zdravá a recept zvládne i začátečník.

Roskachestvo: tyto značky konzerv s tuňákem jsou ideální Odborníci testovali oblíbené konzervy.



Klasický lilkový kaviár – jednoduchý recept ze SSSR Chuťový zeleninový předkrm s vyváženým složením.

Při přípravě zavařenin a každodenním nakládání různých produktů mnozí používají stolní ocet nebo octovou esenci, ale měření požadované hmotnosti a objemu pro každý recept není tak snadné, pokud nemáte odměrky nebo přesné kuchyňské váhy. Podívejme se na jednoduchý life hack, jak měřit ocet pomocí lžic, zjistit, kolik gramů a mililitrů octa je v polévkové lžíci a lžičce.
Při vaření je ocet nepostradatelným pomocníkem a stejně jako mnoho jiných tekutin v kuchyni jej lze snadno odměřit pomocí polévkových lžic a lžiček, které se hojně používají místo odměrek.
Důležité: níže uvedené údaje platí pro běžný stolní ocet (6% a 9%), octovou esenci (80%-90%) a kyselinu octovou (100%).
Kolik gramů octa je v lžíci?
V polévkové lžíci
1 polévková lžíce obsahuje 15 gramů octa
ve lžičce
1 čajová lžička obsahuje 5 gramů octa
Kolik mililitrů octa je v lžíci?
V polévkové lžíci
1 polévková lžíce obsahuje 15 ml octa
ve lžičce
1 lžíce obsahuje 5 ml octa
Jak nahradit octovou esenci (70%) stolním octem (9%) po lžičkách?
- 1 lžíce 70% octové esence = 7 lžic 9% octa + 2 lžičky 9% octa.
- 1 lžička 70% octové esence = přibližně 2 lžíce 9% octa + 2 lžičky 9% octa.
Jak měřit ocet v gramech (g) pomocí polévkové lžíce a čajové lžičky?
- 200 gramů octa = 13 lžic + 1 lžička octa.
- 190 gramů octa = 12 lžic octa + 2 lžičky octa.
- 180 gramů octa = 12 lžic octa.
- 170 gramů octa = 11 lžic octa + 1 lžička octa.
- 165 gramů octa = 11 lžic octa.
- 160 gramů octa = 10 lžic octa + 2 lžičky octa.
- 150 gramů octa = 10 lžic octa.
- 140 gramů octa = 9 lžic octa + 1 lžička octa.
- 135 gramů octa = 9 lžic octa.
- 130 gramů octa = 8 lžic octa + 2 lžičky octa.
- 125 gramů octa = 8 lžic octa + 1 lžička octa.
- 120 gramů octa = 8 lžic octa.
- 110 gramů octa = 7 lžic octa + 1 lžička octa.
- 105 gramů octa = 7 lžic octa.
- 100 gramů octa = 6 lžic + 2 lžičky octa.
- 90 gramů octa = 6 lžic octa.
- 80 gramů octa = 5 polévkových lžic + 1 čajová lžička.
- 75 gramů octa = 5 polévkových lžic.
- 70 gramů octa = 4 lžic + 2 lžičky octa.
- 60 gramů octa = 4 polévkové lžíce.
- 50 gramů octa = 3 polévkových lžic + 1 čajová lžička.
- 40 gramů octa = 2 polévkové lžíce + 2 čajové lžičky.
- 35 gramů octa = 2 polévkové lžíce + 1 lžička octa.
- 30 gramů octa = 2 lžic octa.
- 25 gramů octa = 1 polévková lžíce + 2 čajové lžičky.
- 20 gramů octa = 1 polévková lžíce + 1 čaj.
- 10 gramů octa = 2 lžičky octa.
Jak měřit ocet v mililitrech (ml) lžičkami?
- 200 ml octa = 13 lžic octa + 1 lžička.
- 190 ml octa = 12 lžic octa + 2 lžičky octa.
- 180 ml octa = 12 lžic octa.
- 170 ml octa = 11 lžic octa + 1 lžička octa.
- 160 ml octa = 10 lžic octa + 2 lžičky octa.
- 150 ml octa = 10 lžic octa.
- 140 ml octa = 9 lžic octa + 1 lžička octa.
- 130 ml octa = 8 lžic octa + 2 lžičky octa.
- 125 ml octa = 8 lžic octa + 1 lžička octa.
- 120 ml octa = 8 lžic octa.
- 100 ml octa = 6 lžic + 2 lžičky octa.
- 90 ml octa = 6 lžic octa.
- 80 ml octa = 5 polévkových lžic + 1 lžička.
- 75 ml octa = 5 lžic octa.
- 70 ml octa = 4 lžíce octa + 2 lžičky.
- 60 ml octa = 4 polévkové lžíce octa.
- 50 ml octa = 3 polévkové lžíce + 1 lžička octa.
- 40 ml octa = 2 polévkové lžíce + 2 čajové lžičky.
- 35 ml octa = 2 polévkové lžíce + 1 čaj.
- 30 ml octa = 2 polévkové lžíce octa.
- 25 ml octa = 1 polévková lžíce + 2 čajové lžičky.
- 20 ml octa = 1 polévková lžíce + 1 lžička octa.
- 10 ml octa = 2/3 polévkové lžíce = 2 čajové lžičky.
Informace a výpočty, kolik 9% stolního octa v polévkové lžíci a čajové lžičce mohou výrazně usnadnit přípravu mnoha kulinářských pokrmů. Recenze a užitečná doporučení, jak měřit ocet lžící bez váhy, necháváme v komentářích pod článkem a sdílíme je na sociálních sítích.
Ahoj všichni! Jsem Inna, autorka článků na tomto blogu. Podnikavá hospodyňka s více než 4letou praxí v úklidové firmě. Všechny dotazy k tématu článků rád zodpovím v komentářích! Vždy připraven sdílet své užitečné tipy!