Kdy sklízet cibuli zasazenou v zimě v roce 2020: tabulka příznivých dnů pro sklizeň a tipy na skladování

Navzdory jednoduchosti pěstování cibule existují různé faktory, které se berou v úvahu, aby byla získána opravdu dobrá a bohatá úroda. Zde je důležité, jaký druh cibule se pěstuje, protože rané druhy se přirozeně sklízejí dříve než pozdější. Stejně jako u každé jiné plodiny jsou pro výsadbu a sklizeň cibule příznivé dny, které jsou určovány povětrnostními podmínkami a takzvaným lunárním kalendářem.

Příznivé dny pro sklizeň cibule pro různé odrůdy

Při určování načasování zemědělských prací mnozí vycházejí z doporučení lunárního kalendáře. Popisuje rysy pohybu nebeského tělesa v průběhu roku. Předpokládá se, že fáze přirozeného satelitu ovlivňují vývoj všech živých organismů, včetně rostlin:

• veškerá práce s rostlinnými plodinami, které tvoří plodovou část pod zemí, se provádí ve fázi ubývajícího měsíce;
• Pro rostliny, které produkují plody nad povrchem půdy, je nejlepší dobou pro zemědělské práce fáze dorůstajícího měsíce.

Při sklizni cibule vysazené před zimou v roce 2020 by se mělo vzít v úvahu, které části rostliny budou použity. V důsledku toho se sklizeň sad cibule a vodnice provádí na ubývajícím Měsíci, protože jsou v zemi. Zelenina a semena, která dozrávají nad povrchem půdy, se sbírají během růstové fáze měsíce. Tabulka úspěšných dnů pro sklizeň zimní cibule:

Za nebezpečné dny se považuje den před úplňkem a novoluním a den po něm. V tomto období jsou rostliny zranitelné, protože míza mění směr svého pohybu. Při vykopávání zimní cibule v těchto dnech riskujete ztrátu všech užitečných a chuťových vlastností zeleniny a trvanlivost se výrazně zkrátí.

Úplněk a novoluní v roce 2020:

Výsadba cibule na otevřeném prostranství před zimou
Existuje více než 900 druhů cibule. Tato plodina je oblíbená mezi většinou zahradníků díky své vynikající chuti a bohaté vůni. Sázení cibule před zimou je v mnohém podobné.

Úplně první, kdo sundá cibuli ze skladovacích záhonů, jsou na jihu země. V centrálních oblastech Ruska, na Uralu nebo na Sibiři se plody vykopávají současně. Změny termínů jsou možné s ohledem na předpověď počasí. V moskevské oblasti se za teplého počasí cibulové záhony na zahradě sklízejí koncem července nebo v první polovině srpna. Pokud je léto horké a suché, zelenina dozrává o týden dříve. V chladném a vlhkém počasí cibule dozrává později.

Ve středním Rusku, kde je mírné klima, začíná sklizeň podzemních částí zeleniny 10. července. V moskevské oblasti je v červnu často chladné počasí. Proto někdy zelenina nestihne dozrát v obvyklou dobu. Pro pěstování na Uralu jsou vybírány rané odrůdy. Léto je krátké. V červnu nastává teplé počasí. V srpnu už je chladněji a začíná pršet. Zralá cibule se sklízí začátkem srpna. Zaměřte se na počasí.

Vzhledem k tomu, že klima je na Uralu a Sibiři podobné, data sklizně cibule jsou stejná.

V horkém a suchém počasí tuřín dozrává dříve. V chladných, deštivých létech se dozrávání zpozdí o týden, o něco více. Všechny odrůdy cibule mají různé vegetační období. Proto jsou podle ukazatele rozděleny do 3 skupin: rané, střední sezóna, pozdní odrůdy. Rané odrůdy dozrávají 70 dní po vyklíčení. Přibližný termín úklidu je 10. července. Sklizeň odrůd střední sezóny začíná začátkem srpna nebo za horkého počasí koncem července, zelenina dozrává za 90 dní. Pozdní odrůdy cibule se vykopávají v polovině srpna. Dosahuje technické zralosti za 100-120 dní.

Známky zralosti a sklizně

Že je cibule zralá, pochopí, když se nejprve podívají na nadzemní část zeleniny, zežloutne a spadne na záhony. Krycí šupiny zezlátnou. Stahují cibuli a posuzují velikost kořenové zeleniny. Pokud se zelenina shoduje, zkontrolujte další známky zralosti. Spojení zelené části a žárovky se stává tenkým a měkkým. Pokud je cibule zasazena do lehké půdy, sklizeň nebude obtížná. Opatrně vytáhněte vodnici ze země, aniž byste poškodili vršek. Jemně setřeste zeminu kolem cibulí.

Příznivé dny pro výsadbu cibule v zimě v roce 2020 podle měsíce
Zimní cibule je nenáročná plodina, která vyžaduje minimální péči. Aby se zabránilo včasnému klíčení a zmrazení žárovek, je nutné dodržet načasování výsadbových prací. Na…

Pokud zelenina roste na těžkých půdách, pak cibuli vydlabejte vidlemi a nástroj zapíchněte 15 cm od zeleniny. Tento proces bude snazší, pokud nejprve uvolníte půdu. Plodina by se neměla vytahovat za stonky, protože poškozená horní část snižuje trvanlivost. Před sklizní nezalévejte záhon alespoň 2 týdny před sklizní, jinak uhnívají kořeny, což zcela zničí sklizeň.

Pokud je suché počasí a nehrozí mrazy, rostliny se na den až dva pečlivě vyloží přímo na zahradu. Pokud je deštivé počasí nebo je možný mráz, okamžitě přeneste úrodu ze zahradního záhonu na chráněné, dobře větrané místo k uskladnění. Dobrou volbou je garážová podlaha nebo krytá veranda. Položte v 1 vrstvě, dávejte pozor, abyste ji nepoškodili. Nechte zaschnout, dokud nebude krk úplně suchý.

K poznámce!

Otočením cibule během procesu sušení zabráníte jejímu dopadu na tvrdé povrchy. To jej poškodí a způsobí hnilobu, čímž se zkrátí jeho trvanlivost.

Jak se cibule dezinfikuje, krčky postupně vadnou a slupky se zmenšují. Když jsou krky úplně suché, vezměte nůžky a odřízněte kořeny každé cibule, aniž byste se dotkli dna. Listy se stříhají na 2,5 cm od plodu. Vyberou se vzorky, jejichž krky nejsou úplně zaschlé nebo pohmožděné a poškozené cibule, a použijí se nejprve k jídlu.

Skladování cibule

Cibuli lze skladovat měsíce. Obsahují sloučeniny síry (látky, které rozbrečí, když se do nich zaříznete), které je pomáhají konzervovat. Pro prodloužení trvanlivosti se cibule umístí na chladné, suché, dobře větrané místo s teplotou 0 až +3 °C. Nenechávejte je v plastových sáčcích, protože to podporuje hnilobu. Existuje jednoduchý a účinný způsob skladování cibule:

1. Zkontrolujte celou plodinu, zda nemá měkká místa, plíseň nebo jiné známky poškození. K dlouhodobému skladování jsou vhodné pouze celé cibule. Pokud již raší, ihned je použijte.
2. Zelenina se vkládá do dřevěných nebo plastových krabic, kartonových krabic, nebo se jednoduše zavěšuje do sítí.
3. Na dně nádoby je vytvořeno několik otvorů pro ventilaci a samotné nádoby nejsou vyšší než 25-30 cm.

Vyhněte se skladování cibule vedle jiných potravin. Mnoho ovoce a zeleniny absorbuje jeho aroma. Ukládají se také opletením dlouhých copů z cibulí. Jakékoli ovoce, které se zdá špatné a měkké, se často kontroluje a odstraňuje.

Pokud není možné skladovat zeleninu na chladném místě, pak jsou vhodné i podmínky městského bytu s teplotou +18-+22 ° C a vlhkostí udržovanou na 50%. Příliš nízká vlhkost způsobí vysychání vodnice, zatímco vysoká vlhkost podporuje hnilobu, klíčení a rozvoj plísní.

Výsadba v zimě a péče o zimní česnek v roce 2020 podle měsíce a regionu
Česnek je zeleninová plodina, kterou lze zasadit na jaře a na podzim. Navíc se častěji vysazuje těsně před zimou. Zimní odrůdy dozrávají o několik týdnů dříve, jejich hlávky se objevují.

Je mýtem, že nakrájená zelenina přitahuje bakterie a viry. Ve skutečnosti je povrch řezu kyselý a obsahuje sloučeniny síry, které inhibují bakterie a plísně. To znamená, že je v pořádku skladovat zbytky cibule, ať už jsou rozpůlené, nakrájené nebo nakrájené. Jednoduše vložte zbytky v uzavřené nádobě do chladničky a spotřebujte do 7-10 dnů.

Celou neoloupanou zeleninu neskladujte v lednici, protože snadno absorbuje vlhkost. To způsobí, že produkt změkne a rychleji se kazí.

Doporučení lunárního kalendáře platí pouze pro konkrétní rok. Nákupem kalendáře si každý samostatně určuje dobu sklizně. Doporučuje se však také vzít v úvahu klimatické vlastnosti oblasti, předpověď počasí a množství srážek. Pouze sklizeň za suchého počasí zachová chuť a blahodárné vlastnosti plodů.