Kdy je nejlepší pít mléko?

Podle ajurvédské medicíny, alternativního zdravotního systému pocházejícího z Indie, by se kravské mléko mělo konzumovat večer. Ájurvédská škola věří, že mléko způsobuje ospalost a je obtížně stravitelné, proto je nevhodné jako ranní nápoj. Můžete se však ptát, zda existují nějaké vědecké důkazy na podporu tohoto tvrzení, nebo zda může být pití mléka v jinou denní dobu prospěšné v závislosti na vašich zdravotních cílech. Tento článek se zabývá tím, zda záleží na denní době, pokud jde o pití mléka.

Aktualizováno: 07. ledna 2022 Ruslan Slobodyanyuk

Záleží na čase?

V některých případech vám pití mléka v určitých časech může pomoci získat co nejvíce výhod.

Pro všeobecné zdraví

• Kalorie: 149 kcal
• Bílkoviny: 8 gramů
• Tuk: 8 gramů
• Sacharidy: 12 gramů
• Vápník: 21 % doporučeného denního příjmu (RDI)
• Hořčík: 6 % RDI
• Draslík: 7 % RDI
• Vitamín D: 16 % RDA

Vápník v mléce podporuje růst kostí, zatímco hořčík a draslík jsou nezbytné pro regulaci krevního tlaku. Tento všudypřítomný nápoj je také nízkokalorický, ale bohatý na bílkoviny.

Někteří výrobci obohacují mléčné výrobky vitamínem D, další živinou, která podporuje zdraví kostí tím, že vašemu tělu pomáhá vstřebávat vápník. To však není praktikováno v každé zemi.

Žádný výzkum však nenaznačuje, že je nejvhodnější doba na pití mléka, která optimalizuje jeho příznivé účinky na lidský organismus.

Pro hubnutí a nabírání svalů

Vzhledem k tomu, že mléko je bohaté na bílkoviny, může podporovat hubnutí a budování svalů.

Potraviny bohaté na bílkoviny, jako je mléko, mohou urychlit hubnutí zlepšením metabolismu a zvýšením pocitu plnosti po jídle, což může vést ke snížení denního příjmu kalorií.

Pití mléka po tréninku navíc podporuje růst svalů a zlepšuje stavbu těla.

Jedna tříměsíční studie na 10 mladých ženách zjistila, že ty, které pily odstředěné mléko 5 dní v týdnu po silovém tréninku, zaznamenaly větší zlepšení svalové hmoty a ztráty tuku ve srovnání s těmi, které mléko nepily.

Na základě těchto výsledků se zdá, že nejvhodnější doba pro konzumaci mléka za účelem stimulace svalového růstu a hubnutí je bezprostředně po cvičení.

Mějte však na paměti, že přílišné pití mléka může vést k přibírání na váze kvůli vysokému příjmu kalorií.

Zlepšit trávení

Někteří lidé věří, že mléko napomáhá trávení, ačkoli vědecké důkazy tuto myšlenku nepodporují.

Proto neexistuje žádná doporučená denní doba pro pití mléka za účelem zlepšení trávení. Můžete ho však zkusit pít s jídlem, abyste zjistili, zda zaznamenáte rozdíl.

Některé fermentované mléčné výrobky, včetně jogurtu a kefíru, však mohou podporovat trávení a zdravé vyprazdňování. Tyto potraviny obsahují probiotika nebo prospěšné bakterie, které podporují vaši střevní flóru.

Závěr:

Neexistuje žádná doporučená denní doba pro konzumaci mléka, aby se maximalizovaly jeho zdravotní přínosy. Pokud však chcete zhubnout nebo vybudovat svalovou hmotu, výzkumy ukazují, že nejlepší je pít mléko ihned po tréninku.

Někteří lidé by měli mléko omezit nebo se mu úplně vyhnout.

Lidé s intolerancí laktózy nebo alergií na mléko by se mléku měli vyhýbat.

Laktózová intolerance je neschopnost strávit hlavní cukr v mléce. Tento stav má za následek plynatost, nadýmání a průjem.

Navíc lidé s cukrovkou nebo špatnou kontrolou hladiny cukru v krvi mohou chtít omezit příjem mléka. Protože mléko obsahuje laktózu, druh cukru, může přispívat k vysoké hladině cukru v krvi.

Pokud omezíte příjem mléka, můžete si vybrat z několika alternativ rostlinného mléka, včetně mandlového, sójového, kešu a konopného mléka. Možná budete chtít hledat neslazené odrůdy, které neobsahují zbytečné přísady.

Závěr:

Lidé s intolerancí laktózy nebo alergií na mléko by se mléku měli vyhýbat. Existuje mnoho dostupných nemléčných alternativ, včetně sójového a mandlového mléka.

Abychom to shrnuli

Kravské mléko je nápoj bohatý na živiny, který obsahuje bílkoviny, vápník a několik dalších živin.

Žádný výzkum neukazuje, že musíte pít mléko v určitou denní dobu, abyste dosáhli maximálních přínosů pro zdraví. Některé studie však naznačují, že pití po tréninku může pomoci těm, kteří chtějí zhubnout nebo vybudovat svalovou hmotu.

Obecně platí, že nejvhodnější doba pro pití mléka závisí na vašich osobních cílech a potřebách.

Materiál je založen na vědeckých údajích. Čísla v závorkách (1, 2, 3) jsou interaktivní odkazy na recenzované vědecké články. Připraveno odborníky pouze pro informační účely. Neměl by být používán jako vodítko pro léčbu onemocnění a nenahrazuje odbornou lékařskou radu, diagnostiku nebo léčbu. V případě onemocnění nebo jakýchkoli příznaků byste se neměli léčit sami a měli byste se vždy poradit s lékařem.