Ječmen je živitel! AgroDom72
Ječmen je důležitou obilninou pro krmení hospodářských zvířat a ptáků. Jedná se o koncentrované krmivo pro zvířata a ptáky, protože. obsahuje kompletní bílkoviny, škrob, sacharidy, vlákninu, vitamíny, makro a mikroprvky.
Ječmen obsahuje organické a anorganické látky až 88 %, voda až 20 %. Množství látek závisí na odrůdě, pěstitelské oblasti, půdních podmínkách a počasí. Průměrné údaje o chemickém složení ječmene: škrob do 67 %, bílkoviny do 26 %, pentosany do 12 %, sacharóza 1 – 2 %, celulóza do 7 %, tuky (lipidy) do 2 %, popelové prvky až 3 %.
Sacharidy jsou v ječmeni zastoupeny ve vodě rozpustnými cukry a polysacharidy. Patří sem: celulóza, škrob, hemicelulóza, guma, pektin, cukr rozpustný ve vodě.
Dusíkaté látky jsou zastoupeny nebílkovinnými látkami a bílkovinami. Bílkoviny se nacházejí ve formě lepku, bílkovina se nachází také ve vnější vrstvě endospermu a v endospermu.
Ječné zrno obsahuje tuky (lipidy) umístěné v aleuronové vrstvě a v klíčku. Tuky jsou estery glycerolu a mastných kyselin.
Ječné zrno je bohaté na vitamíny, makro a mikroprvky, průměrná denní hodnota na 100 g zrna je uvedena: vitamín B1 (thiamin) – 28,7%, vitamín B2 (riboflavin) – 10,9%, vitamín B3 (kyselina pantotenová) – 9,8 6%, vitamín B19,7 (pyridoxin) – 9%, vitamín B7,5 (kyselina listová) – 4%, vitamín E (alfa tokoferol) – 0,8%, beta tokoferol – 0,8%, gama tokoferol – 19,8%, alfa-tokotrienol – 25,8 %, vitamín PP (kyselina nikotinová) – 18 %, vitamín K (fylochinon) – 22 %, biotin – 14,8 %, cholin – XNUMX % atd.
Makroprvky: draslík – 14,6%, vápník – 2,6%, hořčík – 35,4%, sodík – 1,7%, síra – 8,8%, fosfor – 38,6%, chlor – 5,4% .
Mikroprvky a ultramikroprvky: hliník – 1,4%, baryum – 0,6%, bór – 414,3%, brom – 0,2%, vanad – 430,0%, germanium – 0,2%, železo – 20,3, 4,6%, jód – 79,0%, 12,0% kobalt nikl – 46,0%, selen – XNUMX% atd.
Bílkoviny a aminokyseliny v celkovém obsahu až 14,2 %, esenciální aminokyseliny obsahují až 15,6 %, neesenciální aminokyseliny – 11,3 %, celkový obsah sacharidů – 21,6 %, mono- a disacharidy – 6,1 %, glukóza – 6,0 %, fruktóza – 1,1 %, pektin – 10 %, celkový obsah purinů – 27,3 %.
Pro vysokou produktivitu zvířat je ječmen zkrmován v kombinaci s kukuřicí a dalšími obilovinami. Ječmen má vyšší obsah kalorií než oves, obsahuje méně vlákniny, některé odrůdy obsahují až 24 % bílkovin. Při krmení prasat ječmenem je maso a sádlo kvalitní, ječmen se pro prasata zplošťuje nebo drtí, protože Prasata mají jednokomorový žaludek. Ječmen dávají také sajícím selatům. Před krmením se zrna ječmene očistí a praží do hněda. Při zkrmování ječmene dojnicím má zrno příznivý vliv na kvalitu mléka a másla. Ječmen se zkrmuje ve formě derti nebo ječné mouky. U neustále pracujících koní se ječmen přidává do ovsa drceného nebo rolovaného 1-4 hodiny po zálivce. Kozám a mladým zvířatům se podává ječmen na přibírání na váze, ale u samců je lepší krmit ječmenem smíchaným s jinými plodinami, aby se zabránilo obezitě. Zrna ječmene jedí králíci s chutí, mají dobrý vliv na trávicí systém, ječmen je pro svou vysokou nutriční hodnotu zkrmován kojícím králíkům a mladým zvířatům. Králíci jsou krmeni drceným ječmenem, v kombinaci s jinými plodinami a také naklíčeným obilím. Ptákovi se podává mletý nebo drcený ječmen.
Během puberty zvířat by mělo být množství ječmene sníženo nebo odstraněno z potravy, protože snižuje reprodukční funkce. Ječmen má vysoký obsah sacharidů, což může vést k obezitě zvířat a snížení libida. Samice, které porodily, se zavádějí s ječmenem ve své stravě, aby se rychle obnovilo tělo.
Obilniny jsou koncentrovaná krmiva, je třeba pamatovat na správnou výživu zvířat a ptáků. Ječmen musí být přidán do stravy zvířat a ptáků na základě požadovaného výsledku, vědět o zažívacích vlastnostech každého druhu zvířat a ptáků, zrno musí být vysoce kvalitní, musí splňovat normy a GOST, zrno s hnilobným a plesnivým pach nelze zvířatům dávat, barva musí odpovídat odrůdě. Namočené a následně sušené obilí se ke krmení nedoporučuje.
V košíku – žádné produkty
součet – 0 rublů.
Přidejte položky do košíku