Jaké jsou výhody tibetské mléčné houby?

K objevu tibetské mléčné houby došlo před mnoha tisíci lety.

Existuje legenda, že buddhističtí mniši v Tibetu objevili, že mléko bylo fermentováno neobvyklým způsobem.

V tomto podivném sraženém mléce se objevily klastrovité proteinové sloučeniny, které mniši začali používat v lékařství a kosmetologii.

Tibetská mléčná houba vypadá jako vařená zrnka rýže. Jsou žlutobílé barvy. V počáteční fázi dosahují průměru 5–6 mm, a když jsou již zralé – 40–50 mm. Jak roste, mléčná houba se stává podobnou květenství květáku.

Báječný nápoj dostal přezdívku „elixír mládí“, protože ti, kdo ho pili pravidelně, trpěli jen malou nemocí, vypadali skvěle a cítili se dobře.

Tibetská kefírová houba byla považována za zdroj pohody a prosperity a proces přípravy byl přísně důvěrný.

Postupem času se však houba mléčná rozšířila do Evropy. Přivezl ho polský profesor, který žil a léčil se v Indii 5 let. Po úplném uzdravení se vrátil do své rodné země s darem od tibetských mnichů – zázračnou kefírovou houbou.

V Rusku se tibetská houba objevila v polovině 19. století. Ruští lékaři používali tento neobvyklý kefír k léčbě křivice, anémie a vodnatelnosti. Tento „lék“ zmírňoval průběh těžkých plicních onemocnění, jako je tuberkulóza.

Lékaři si všimli, že pravidelnou konzumací kefíru z tibetské mléčné houby lidé stabilizovali svou váhu při obezitě a mnozí zhubli užíváním tibetské mléčné houby.

Vědecké studie prokázaly, že k takovým změnám v lidském těle dochází v důsledku přítomnosti bakterií kyseliny octové v houbě. A odborníci na výživu se o to okamžitě začali zajímat.

Věčné mládí, dobré zdraví a možná i nesmrtelnost znemožňuje jeden problém – hnití potravy v lidském trávicím traktu.

Většina naší stravy se nyní skládá z „mrtvých“ potravin.

Hnijící produkty takových potravin jsou jedy, které nám zkracují život a pomalu nás zevnitř zabíjejí.

A tibetská kefírová houba je ve skutečnosti tím pravým elixírem mládí, který může pomoci vyřešit tento problém odstraněním toxinů z těla. To znamená výrazně zpomalit stárnutí člověka.

Tibetská mléčná houba: k čemu to je?

Kefír, získaný fermentací běžného mléka touto živou houbou, obnovuje mikroflóru gastrointestinálního traktu a současně odstraňuje řadu dalších problémů těla.

Navíc neutralizuje a odstraňuje z našeho těla toxiny, které vznikají v důsledku hnijící potravy ve střevech, vstřebávají se do krve a otravují všechny buňky.

Tibetská mléčná houba také odstraňuje zbytky antibiotik, syntetických drog, sloučeniny těžkých kovů ze vzduchu a vodovodní vody, radionuklidy, usazeniny solí v kloubech, rozpouští ledvinové a žlučové kameny, patogenní mikroorganismy a další sloučeniny nebezpečné pro naše zdraví.

Mezi blahodárné vlastnosti tibetské mléčné houby podle výzkumů lékařů patří i to, že jde o silné, ale pro lidský organismus neškodné přírodní antibiotikum.

Tibetská houba je dnes navíc nejúčinnějším přírodním prostředkem proti jakékoli alergii. Zcela ho vyléčí tím, že odstraní příčiny onemocnění.

Také tibetská mléčná houba:

• zastavuje vápnění stěn kapilár;
• čistí krevní cévy;
• normalizuje chuť k jídlu;
• léčí vředy v gastrointestinálním traktu;
• odbourává tuky a snižuje váhu v případě obezity;
• zastavuje růst nádoru;
• zmírňuje únavu;
• zvyšuje tón a výkon;
• omlazuje pokožku;
• posiluje vlasy;
• chrání střevní flóru před smrtí prospěšných bakterií;
• při současném užívání s léky snižuje jejich vedlejší účinky;
• snižuje hladinu cukru v krvi;
• normalizuje krevní tlak;
• omlazuje buňky;
• obnovuje a posiluje potenci u mužů.

Tibetská mléčná houba: složení

100 gramů kefíru, získaného fermentací běžného mléka tibetskou houbou, obsahuje:

• Vitamin A – od 0,04 do 0,12 mg (denní potřeba člověka je asi 1,5–2 mg);
• Vitamin B1 (thiamin) – asi 0,1 mg (denní potřeba člověka je asi 1,4 mg);
• Vitamin B2 (riboflavin) – od 0,15 do 0,3 mg (denní potřeba člověka je asi 1,5 mg);
• Karotenoidy, které se v těle přeměňují na vitamín A, – od 0,02 do 0,06 mg;
• Niacin (PP) – asi 1 mg (denní potřeba člověka je asi 18 mg);
• Vitamin B6 (pyridoxin) – do 0,1 mg (denní potřeba člověka je asi 2 mg);
• Vitamin B12 (kobalamin) – asi 0,5 mg (denní potřeba člověka je asi 3 mg);
• Vápník – 120 mg (denní potřeba člověka je asi 800 mg);
• Železo – asi 0,1–0,2 mg (denní potřeba člověka je od 0,5 do 2 mg); Stojí za zmínku, že čím vyšší je obsah tuku v tomto kefíru, tím vyšší je obsah železa v něm;
• Jód – asi 0,006 mg (denní potřeba člověka je asi 0,2 mg);
• Zinek – asi 0,4 mg (denní potřeba člověka je asi 15 mg); Za zmínku také stojí, že tento kefír stimuluje vstřebávání zinku již přítomného v těle;
• Kyselina listová – o 20 % více než v mléce; je třeba dbát na to, že čím tučnější kefír, tím více kyseliny listové obsahuje;
• mléčné bakterie (laktobacillus);
• kvasinkám podobné mikroorganismy (nezaměňovat s nutričními kvasinkami!);
• alkohol
• mnoho enzymů, kyselin (včetně oxidu uhličitého), snadno stravitelné bílkoviny, polysacharidy a vitamín D, které jsou užitečné pro lidské tělo.

Výhody tibetské mléčné houby jsou neocenitelné, ale má také kontraindikace:

• Tibetskou mléčnou houbu by neměli užívat lidé, kteří nemají v těle enzymy rozkládající mléko, tedy tibetský kefír by neměli pít lidé s intolerancí na mléčné výrobky.
• Při léčbě diabetes mellitus nelze kombinovat užívání kefíru na bázi tibetských kefírových zrn s podáváním inzulínu, protože kefír odstraňuje všechny účinky léků.
• Po celou dobu užívání kefíru se nedoporučuje pít alkohol!

Pokud máte nějaké pochybnosti, zda jsou kefírová zrna pro vás vhodná, poraďte se před jejich použitím se svým lékařem.