Jak zjistit zralost fíků? | Zahradníci

Při nákupu čerstvých fíků věnujte pozornost jejich zralosti. Zralé plody jsou měkké, ale ne rozvařené. Tmavá barva značí, že fík je zralý. Dalším kritériem je správné balení. Fíky jsou velmi citlivé, proto se často balí do pergamenového papíru a skladují tak, aby se co nejméně otlaky odřenily.