Jak uchovat úrodu aronie: recepty na přípravky | MedAboutMe

Není tak špatné sbírat „arónii“ a koupit ji nyní je stejně snadné jako loupání hrušek, protože v našem středním pásmu a na chatách u Moskvy mnoho lidí pěstuje tento léčivý a okrasný keř. Hlavní je připravit pro budoucí použití a uchovat sklizeň tak, aby až do příští sezóny sklizně aronie mohla být použita pro léčebnou a preventivní výživu a recepty alternativní medicíny.

Liposomální retinol: Revoluce v péči o pleť bez podráždění

Proč je liposomální retinol lepší než běžný retinol: Vědecké vysvětlení od odborníků

Jak maximalizovat výhody aronie

Existují malá, ale důležitá tajemství, která vám umožní získat maximální přínos pro krásu a zdraví z léčivé bobule a zachovat její vlastnosti co nejdéle:

• musí se sbírat za suchého a jasného počasí, když neprší nebo neprší;
• Pokud budete bobule konzervovat celé nebo je sušit, nemusíte je před přípravou léčivého nálevu, džemu nebo šťávy nejprve umýt;

Známé způsoby sklizně aronie

Chcete-li uchovat bobule až do příští sklizně, můžete:

• připravit čerstvé nebo s cukrem;
• zmrazit;
• schnout.

Kromě toho existuje mnoho užitečných receptů na vitamínové přípravky z aronie.

Příprava čerstvé aronie

• Pokud máte sklep nebo zasklený balkon, který nemrzne, tak můžete arónii skladujte až do jara, odřezávat ho do shluků a volně rozkládat do dřevěných krabic.
• Pokud to prostor dovolí, můžete trsy svázat provázkem a bobule zavěsit pod strop, kde bude maximální přístup vzduchu a výborná ventilace.
• Pokud není balkon nebo sklep, můžete bobule vložit do skleněných, předem sterilizovaných sklenic, zakrýt gázou a dát na polici do chladničky, kde je lze skladovat několik měsíců.

Sušení aronie

• Nejdůležitější podmínkou je nepřítomnost vysokých teplot. Toto je jediný způsob zachovat všechny léčivé vlastnosti bobulí, takže na troubu musíte zapomenout.
• Je nutné sušit na dobře větraném místě, nejlépe na půdě nebo verandě, rozložit bobule na suchý a čistý bavlněný hadřík v jedné vrstvě.
• Nezapomeňte, že jej nemusíte nejprve umýt!

Mrazivá aronie

• Nejjednodušší způsob přípravky z aronie – zmrazení.
• Pokud se chystáte poslat do chladu, bobule by měly být nejprve omyty v tekoucí vodě a důkladně vysušeny v sítu nebo na bavlněném ubrousku.
• Teprve potom jej vložte do nádob na potraviny nebo mrazicích sáčků a položte na polici mrazničky.
• Pokud existuje režim okamžitého zmrazení, umožní vám to co nejvíce zachovat léčivé vlastnosti léčivého potravinářského produktu.

Přečtěte si také

Arónie: Tradiční metody léčby

Černoplodec se hojně používá v lidových receptech k udržení imunity, optimalizaci fungování těla a léčbě různých neduhů.

Arónie: Zdravé recepty

Existuje mnoho způsobů, jak konzervovat arónii černou neboli arónii černou, jak se jí lidově říká. Prozradíme vám ty nejprospěšnější pro zdraví.

Jeřáb obecný: pro zdraví žen a mládí

Budeme si povídat o využití léčivých vlastností jeřabiny k udržení zdraví a krásy žen. Podělíme se s vámi o tajemství, která byla prověřena staletími lidových zkušeností.

Chokeberry: výhody a škody

Téměř černé hrozny sladkých bobulí s kyselou, mírně svíravou chutí jsou velmi užitečné, protože léčí mnoho neduhů a doplňují nedostatek biologicky aktivních látek v těle.

Doktore, dejte mi něco na krevní tlak.

Tepny, stejně jako potrubí, pronikají naším tělem a přenášejí kyslík, živiny, vitamíny a hormony s krví do tkání a orgánů. A aby tento proces byl nepřetržitý a rychlý, musí být v tepnách vytvořen určitý tlak.

Rowan: prospěch a škodu

Bobule, která byla ve starověku považována za magickou a používala se v tajemných rituálech Slovanů a severních národů, je úžasným léčitelem, který dokáže hodně.