Technologie

Arónie černá. Jak zvládnout podzimní sklizeň bobulí | Argumenty a fakta

Chokeberry je velmi užitečný:
– normalizuje vysoký krevní tlak a normální krevní tlak zůstává normální,
– chrání tělo před zářením,
– anthacyanin působí proti rakovině,
– výborný imunomodulátor,
– používá se při onemocnění štítné žlázy,
– léčí emoční nerovnováhu, normalizuje spánek.

Jakékoli použití aronie je třeba konzultovat se svým lékařem.

Recept na pití:
20 gramů ovoce zalijte sklenicí vroucí vody a na mírném ohni vařte 10 minut. Ochlaďte a vypijte půl sklenice 4x denně pro posílení imunitního systému.

Arónie by se neměla konzumovat při tromboflebitidě, zvýšené srážlivosti krve, nízkém krevním tlaku, vysoké kyselosti a gastrointestinálních vředech.

Trvanlivost – 12 měsíců.
Doporučuje se skladovat na chladném a suchém místě ve skleněném nebo papírovém sáčku mimo dosah světla.

1: KURÝREM k vašim dveřím – platba předem

Pracujeme na 100% platbě předem

Doručení kurýrem trvá 2-3 dny, pracujeme s kurýry Yandex / SDEK / Pony / KSE, doručujeme na adresu nebo na místo vyzvednutí

Minimální částka objednávky 3500 rublů

Pro upřesnění všech dotazů můžete zavolat na číslo 8 977 610 5686, nebo napsat na Watsapp.

Vážíme si každého zákazníka, proto uděláme maximum, abychom vám dodali produkty, které chcete!

Cena dopravy závisí na výši objednávky

Pro objednávky více 3 500 rublů – dodávka 300 rublů
Pro objednávky více 7 000 rublů – dodávka 0 rublů
Pro objednávky méně 3 500 rublů – dodávka 300 rublů

2: SDEK / Yandex do PVZ – platba po obdržení

Cena dodání od 300 RUR, doba dodání 2-5 dní

Doručení do ruských měst provádí SDEK na místo dodání za jakoukoli částku objednávky.

Náklady na dopravu: 300 rublů

Zatím nejsou žádné recenze. Můžete to nechat jako první

Koupit s tímto produktem

1 924 rublů
2 018 rublů
928 rublů
810 rublů
450 rublů
978 rublů
970 rublů
638 rublů
980 rublů
1 340 rublů
400 rublů
1 061 rublů
597 rublů

Menu

  • Dodávka
  • Souhlas se zpracováním osobních údajů
  • Nabídka
  • Vrácení zboží
  • Zásady ochrany osobních údajů
  • košík
  • Adresář
  • Přihlášení do back office
  • Komunikace s administrativou

Soukromá kancelář

Kontakty

Russia, Moscow
s 09: 00 18 na: 00

jsme na sociálních sítích

Narmak © 2025. Všechna práva vyhrazena.
LLC “Pozitivní”
Provozováno společností Positive LLC.

Zásady ochrany osobních údajů

Obecná ustanovení

Některé objekty umístěné na webu jsou duševním vlastnictvím StoreLand. Použití takových předmětů je stanoveno současnou legislativou Ruské federace.

Stránka StoreLand obsahuje odkazy, které vás zavedou na jiné stránky. StoreLand nenese odpovědnost za informace obsažené na těchto stránkách a poskytuje na ně odkazy pouze pro pohodlí návštěvníků svých stránek.

Osobní údaje a bezpečnost

StoreLand zaručuje, že žádné informace, které od vás obdrží, nebudou nikdy a za žádných okolností poskytnuty třetím stranám, pokud současná legislativa Ruské federace nestanoví jinak.

Přečtěte si více
Výpočet krabice na troubu a varnou desku - Vyrobme si nábytek sami

Za určitých okolností vás může StoreLand požádat o registraci a poskytnutí osobních údajů. Poskytnuté informace slouží výhradně k oficiálním účelům a rovněž k poskytnutí přístupu ke zvláštním informacím.

Své osobní údaje můžete kdykoli změnit, aktualizovat nebo smazat v části Účet > Profil.

Abychom vám mohli poskytnout určité typy informací, může StoreLand s vaším výslovným souhlasem zasílat informační zprávy na e-mailovou adresu uvedenou při registraci. Předmět takového zasílání můžete kdykoli změnit nebo se z odběru odhlásit.

Stejně jako mnoho jiných stránek, StoreLand používá technologii souborů cookie, kterou lze použít k propagaci našeho produktu a měření účinnosti reklamy. S pomocí této technologie je navíc StoreLand nakonfigurován tak, aby s vámi osobně spolupracoval. Zejména bez této technologie nelze pracovat s oprávněním v ústředně.

Informace na této webové stránce slouží pouze pro informační účely a mohou se bez upozornění změnit.

Chcete-li se odhlásit z další komunikace s naší společností, změnit nebo smazat své osobní údaje, napište nám prostřednictvím formuláře zpětné vazby

Chokeberry je velmi užitečná podzimní bobule. Doporučuje se zařadit do jídelníčku hypertoniků, protože snižuje krevní tlak. Ti, kteří již mají nízký krevní tlak, by měli být s aronie velmi opatrní. A sníst toho trochu.

Tato bobule obsahuje také hodně jódu, proto se používá k prevenci a léčbě onemocnění štítné žlázy. Pektinové látky, které tvoří arónii, pomáhají pročistit tělo. Odstraňují stagnující procesy, vyhlazují křeče a odstraňují přebytečnou žluč. Jeřabina je také považována za vynikající imunostimulant díky množství vitamínů, které obsahuje.

Jeřabina nejen posiluje, ale také čistí. Jeho šťáva nás dokáže zbavit těžkých kovů a radioaktivních látek.

Důležité! Rowan je kontraindikován při hypotenzi, žaludečních a dvanáctníkových vředech, gastritidě, tromboflebitidě a zvýšené srážlivosti krve.

Co tedy z této bobule uvařit, abyste si uchovali všechny vitamíny na dlouhou zimu? Je třeba počítat s tím, že aronie má specifickou chuť, nedá se snadno sníst, takže výběr jídel s ní není příliš velký: jeřabina se přidává do náplní koláčů, do džemů a marinád, do omáček, do kompoty. Nezávislé pokrmy se z něj připravují jen zřídka.

Zmrazení

Arónie se mrazí velmi jednoduše: bobule stačí oddělit od větví, omýt, osušit a nasypat na dno mrazáku nebo na tác. Počkejte hodinu, poté bobule nasypte do sáčku a uložte do mrazáku.

V zimě můžete bobule přidávat do omáček, náplní koláčů a připravovat kompoty z aronie.

Suchý

Pokud aronie není mnoho, je nejjednodušší ji usušit. Stačí položit čisté bobule na plech bez větviček a zapnout troubu na 50-60 stupňů. Pokud máte přístup na slunné místo, můžete bobule sušit na novinovém papíru.

V zimě můžete sušenou arónii přidat do čaje a udělat z ní kompoty.

Kompot z jablek a aronie

1 šálek sušených jablek

½ šálku sušené aronie

Sklenice cukru 1

Několik větviček máty

Krok 1. Jablka a jeřabiny omyjte, jeřabiny namočte na 30 minut do horké vody.

Přečtěte si více
Zvonky v přírodě: fotografie, popis rostliny, kde zvonky rostou

Krok 2. Vařte vodu, přidejte cukr. Vhoďte do něj jablka a bobule. Přidejte špetku kyseliny citronové.

Krok 3. Vařte 3 minuty, vypněte, přidejte mátu. Necháme uvařit a vychladnout.

Udělejte džem nebo marmeládu

Arónie se nejčastěji používá tímto způsobem: k výrobě marmelády nebo marmelády. Velmi často se přidává do jablečného džemu, aby získal originální barvu, a chuť je neobvyklá, trochu kyselá. Z černého jeřábu si ale vyrábějí i vlastní marmeládu:

Aronie džem s třešňovými listy

3 hrsti třešňových listů

2 jablka Antonov

Krok 1. Roztřiďte a opláchněte bobule.

Krok 2. Listy omyjte, přidejte studenou vodu a přiveďte k varu. Nálev sceďte, sceďte a uschovejte.

Krok 3. Do přecezeného nálevu nasypeme cukr a sirup svaříme.

Krok 4. Bobule zalijte sirupem, jablka oloupejte a nakrájejte nadrobno.

Krok 5. Přidejte jablka do džemu, vařte do měkka.

V roce, kdy se rodí švestka i černá jeřabina, si můžete udělat vitamínovou marmeládu.

Marmeláda z aronie a švestek

Švestka

Cukr (500 g na kilogram surovin)

Krok 1. Švestky oloupeme, přidáme trochu vody (1 hrnek na 1 kg oloupaných švestek).

Krok 2. Odstraňte jeřabinu z větví a umelte přes mlýnek na maso.

Krok 3. Zahřejte švestky s vodou, poté protřete přes cedník.

Krok 4. Smíchejte švestkové pyré s přibližně stejným množstvím nastrouhané jeřabiny.

Krok 5. Zahřejte k varu, přidejte cukr v poměru 1 díl cukru na 2 díly pyré.

Krok 6. Za stálého míchání vařte 20 minut, dokud hmota nezačne zaostávat za dnem pánve.

Tip: Chcete-li zkontrolovat připravenost marmelády, položte lžíci směsi na talíř a vychladněte, pokud dobře ztuhne a poté krájíte nožem, je hotová.

Tip #2: Pokud se vám marmeláda zdá příliš tekutá, přidejte půl sklenice cukru.

Krok 7. Zakryjte misku pergamenem namazaným máslem. Na to položíme mírně vychladlou směs a uhladíme.

Krok 8. Počkejte 2-3 dny, dokud nezaschne, poté nakrájejte na kosočtverce, posypte cukrem a vložte do sklenic, hrdla zakryjte pergamenem.

K masu připravte horkou omáčku

Jeřabina je dobrá nejen ve sladké podobě. Dělá vynikající adjiku.

Adjika z aronie

Sklenice cukru 2 / 3

Hrst stroužků česneku

1 lžička mletý hřebíček

1 polévková lžíce. khmeli-suneli

Pepř (černý, červený) podle chuti

Krok 1. Jeřabinu umelte na mlýnku na maso.

Krok 2. Přidejte sůl, ocet a koření. Směs.

Krok 3. Vložte do sterilizovaných sklenic, uzavřete čistými víčky a dejte do lednice. Po 1 dni je omáčka připravena k použití.

Doplňte zásoby vína a likérů

Jeřabina v koňaku je nejznámější a nejlahodnější tinktura z aronie, ale koňak můžete nahradit vodkou – ta také funguje dobře. A nakonec víno z aronie, sladké, kyselé a docela silné. Bude to hit během únorových a březnových prázdnin, protože jeho výroba trvá 5-6 měsíců.

Víno z aronie

Krok 1. Rozemlejte bobule mlýnkem na maso nebo je rozdrťte rukama, přidejte cukr do velké skleněné láhve.

Krok 2. Láhev přikryjte gázou a dejte na teplé místo na 1,5-2 měsíce, dokud jeřabina kvasí. Každý den promíchejte dřevěnou špachtlí.

Přečtěte si více
Mazání při výměně brzdových destiček: jaké zvolit a jak správně mazat

Krok 3. Když bobule zkvasí, sceďte likér přes několik vrstev gázy a nalijte do lahví.

Krok 4. Umístěte lahve na chladné místo a nechte 3 měsíce. Poté můžete pít.

Koňaková tinktura

Krok 1. Roztřiďte jeřabiny a trochu je osušte v troubě.

Krok 2. Jeřabinu rozdrťte, přidejte k ní med, vložte do láhve a naplňte koňakem.

Krok 3. Zavřete víko, protřepejte, aby se vše promíchalo.

Krok 4. Nechte 1 měsíc v chladné místnosti.

Krok 5. Hotovou tinkturu přeceďte přes několik vrstev gázy a nalijte do lahví.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button