Inkubace kachních vajec: vlastnosti a jemnosti | Moskva a Moskevská oblast

Od 15. do 28. dne by kachny neměly být vystaveny suchému chlazení.

1. Režim chlazení: mokrý. Je nutné sejmout víko inkubátoru, pokropit vejce vodou při pokojové teplotě, aniž byste je vyjímali z inkubátoru. 5 minut po nastříkání zavřete víko inkubátoru.

Husy: 7 – 14 dní……… jednou denně

15 – 26 dní………dvakrát denně

27 – 30 dní … každé 4 hodiny (3 – 4krát denně)

Kachny: 3 – 14 dní……….. jednou denně

15 – 28 dní ……. dvakrát denně – pouze mokré.

Celková doba kombinovaného (suchého a mokrého) režimu je až 15 minut.

Po 2 dnech od začátku inkubace otevřete jednu červenou zátku malého průměru (pro všechny druhy ptáků).

Pro husy a kachny od 15. dne – otevřete dvě zátky malého průměru.

Během hromadného klování a líhnutí otevřete všechny tři zátky.

Výběr vajec pro inkubaci.

Úspěch inkubace závisí na kvalitě vajec.

Před snesením vajec do inkubátoru nebo pod slepici musíte dodržovat určitá pravidla, protože. Ne každé vejce je vhodné k inkubaci.

Vejce by měla být odstraněna z hnízd do jedné až dvou hodin po snesení a za chladného počasí – každou půl hodinu.

První dvě vejce snesená husou bývají neoplozená. Nedoporučuje se je ale z hnízda odstraňovat, protože. husa ho může opustit.

Po snesení vejce vychladne a jeho obsah se stáhne. Na tupém konci vejce je vytvořena vzduchová komora a díky tomu vzniká tlakový rozdíl mezi vnějškem a uvnitř vejce.

Pokud je hnízdo špinavé, pak je přes póry skořápky v důsledku tlakového rozdílu nasáván špinavý vzduch spolu s mikroby a sporami plísní, což může způsobit poškození vajíčka a smrt embrya během inkubace.

Proto je nutné podestýlku v hnízdech častěji měnit a provádět dezinfekci.

Aby se zabránilo pronikání choroboplodných zárodků a plísní do vajíček, je vhodné je v prvních dvou hodinách po snesení ošetřit antiseptickým roztokem Brovadez-plus, a to tak, že je ponoříte do roztoku a netřete je.

Vejce by měla být skladována při teplotě +10…15 0 C.

Kachní vejce by měla být skladována v nakloněné nebo svislé poloze, ostrým koncem dolů. Husa – vodorovně, otočte je jednou denně o 90 0 (čtvrtina vejce).

Během skladování vejce stárne a dochází v něm k nevratným kvalitativním změnám snižujícím líhnivost.

V prvních dnech skladování postupuje stárnutí vajec pomalu, ale pak se rychle zvyšuje a líhnivost kuřat prudce klesá.

Bez snížení kvality lze vejce po snášce skladovat maximálně:

6 dní – kuřecí a krůtí maso;

10 dní – husí dny.

Nejprve se pro inkubaci vybírají vejce na základě jejich vzhledu: čistého, pravidelného tvaru a stejné průměrné velikosti. Nedoporučuje se snášet malá a velká vejce.

Na vaječné skořápce by neměly být žádné výrůstky nebo tzv. „mramorové skvrny“, což ukazuje na nerovnoměrný obsah vápníku a tloušťku skořápky.

Vajíčka vybraná podle vzhledu je vhodné zkontrolovat pomocí ovoskopu – zařízení na prosvěcování vajec a zjišťování jejich kvality.

Ovoskopování před inkubací umožňuje odmítnout až 10 % vajec, ze kterých se nevylíhnou kuřata. Jedná se o vejce se zvětšenou vzduchovou komůrkou (stará vejce) s mikrotrhlinkami ve skořápce, vejce „krasyuki“ – s prasknutím ve žloutkové skořápce, nebo „manžety“ – s tmavými oblastmi pod skořápkou nebo zcela ztmavlé vejce kvůli plísni. poškození.

V plnohodnotném vejci by skořápka měla být rovnoměrně průsvitná, vzduchová komora by měla být malá a umístěná na tupém konci nebo mírně posunutá do strany. Protein je průhledný, bez cizích inkluzí. Žloutek by se měl nacházet ve středu vajíčka a při otáčení vajíčkem na ovoskopu se pomalu vzdalovat z původní polohy.

Při inkubaci vajíček je vhodné si je prohlédnout na ovoskopu 2-3x od začátku snášky.

– poprvé v den 8. 10;

– podruhé 12. 14. den;

– potřetí 18. 27. den. (první číslo u kuřat, druhé u hus).

Nekvalitní vejce musí být odstraněna z inkubátoru, čímž se sníží pravděpodobnost bakteriální kontaminace zbývajících vajec a nakonec se zvýší míra líhnivosti.

Fáze vývoje embrya ve vejci.

Inkubace kachních vajec‼️‼️‼️ Každý chovatel drůbeže ví, že každý druh drůbeže má jinou inkubační dobu. To souvisí především s tím, zda se jedná o suchozemského nebo vodního ptáka. Například husí a kachní vejce obsahují velké množství tuku a jsou těžší než slepičí vejce. Inkubace kachních vajec proto bude mít své vlastní charakteristiky. Za prvé, má delší dobu trvání – od 26 do 28 dnů. Za druhé, je nutné dodržovat zvláštní teplotní režim. O tom všem a dalších jemnostech vám povím v tomto článku. Celý proces začíná tradičním výběrem násadových vajec. Průměrná hmotnost kachního vejce je 80 gramů, je výrazně těžší než slepičí vejce a má pevnou skořápku. Čerstvost je pro úspěšnou inkubaci kachních vajec velmi důležitá, proto by se měla skladovat maximálně pět dní při teplotě 8-13 °C a třikrát až čtyřikrát denně je otáčet. Jedinou výjimkou z pravidla je pižmová kachna, která vykazuje lepší výsledky, pokud se vejce nechají i 10–15 dní. Když jsem začal chovat kachny doma, všiml jsem si, že jejich vejce jsou mnohem špinavější než vejce jiných druhů ptáků. Často jsou napadena plísní a různými infekcemi. Proto je nutné před umístěním do inkubátoru každé vejce pečlivě prohlédnout a vyřadit všechna vejce s nepravidelným tvarem, vápenatými výrůstky, prasklinami, poškozením a také vzorky s dvojitým žloutkem. Po výběru vždy vejce dezinfikuji slabým roztokem manganistanu draselného a opatrně odstraním všechny nečistoty měkkou houbičkou. První fáze inkubace kachních vajec je sedm dní od okamžiku snášky. Právě zde se začínají vyvíjet orgány embrya a jeho srdce začíná bít. Proto je během tohoto období velmi důležité zajistit dobré zahřátí vajec, proto jsem v inkubátoru nastavil teplotu na 38 – 38,2 °C s vlhkostí 70 %. Druhé období začíná 8. den, od tohoto okamžiku se začíná tvořit kostra embrya. Teplotu je třeba snížit na 37,8 stupňů. Zároveň zvyšuji výměnu vzduchu v inkubátoru otevřením nových větracích otvorů. Stejně jako všechna vodní ptactvo, i kachní vejce obsahují velké množství tuku a málo vody. V přírodních podmínkách vám to umožní nezamrznout ve studené vodě. Pro inkubaci kachních vajec doma tato skutečnost naopak vytváří určité potíže – aby se zabránilo přehřátí embrya, je třeba vejce pravidelně chladit. Abych to udělal, nejprve provedu chlazení vzduchem – otevřu dvířka inkubátoru na 15-20 minut a poté vejce postříkám vodou s přídavkem manganistanu draselného z rozprašovače. Celý proces trvá přibližně 25 minut, dvakrát denně. Pojďme do třetí fáze inkubace kachních vajec – až 18 dní se zvyšuje výměna tepla ve vejci. Jeho teplota může dosáhnout 40-42 stupňů. Během tohoto období obvykle nastavuji teplotu na 37,8 °C a vlhkost na 60 %. Ve čtvrté fázi se vylíhne kuře. Skořápka kachních vajec je poměrně hustá a když začíná líhnutí, snažím se v inkubátoru zajistit vysokou vlhkost a větrání. To trochu změkčí skořápku a pomůže kachňatům se vylíhnout. Tabulka inkubace kachních vajec Období Doba Teplota Vlhkost Otáčení Chlazení vajec 1. den 1-7 38,0-38,2 °C 70 % 4krát denně ne 2. den 8-14 37,8 °C 60 % 4-6krát denně ne 3. den 15-25 37,8 °C 60 % 4-6krát denně 2krát denně po dobu 15-20 minut 4. den 26-28 37,5 °C 85-90 % ne ne *Tento inkubační režim z tabulky mi udává maximální procento vylíhnutí kachňat, opakovaně testováno! Během inkubace kachních vajec je třeba je otáčet asi 6krát denně.