Farmářova příručka. Chov zvířat, drůbež, včelařství, Skripnik I. S, Krmení ovcí – čtěte online. Strana č. 17.

Trávicí orgány ovcí jsou uzpůsobeny k trávení objemného krmiva. Ale ze své podstaty jsou ovce pasoucí se zvířata, hůře než ostatní zvířata snášejí dlouhodobé uzavření a nejlépe využívají i skromné pastviny se špatnou vegetací. Díky silným a silným končetinám mohou ovce během pastvy podnikat dlouhé cesty.
V zimě je hlavní potravou pro ovce seno. Nejlepší nutriční hodnotou je jetelové seno nebo jiné luštěniny, bohaté na bílkoviny a minerální látky. Za dobré jídlo se považuje i travní seno. Seno kyselých obilovin (ostřice, náletová tráva apod.) je však pro ovce zcela nevhodné, zejména u mladých zvířat může dlouhodobé krmení takovým senem způsobit úhyn hospodářských zvířat. Ovce se dobře živí pelyňkem a malostébelným horským senem. Nevhodné je pro ně seno lesní a hrubé stonkové (přesličky, rákosí).
Průměrné denní množství sena pro matku je 2 kg. 1/3–1/5 sena lze nahradit měkkou slámou nebo plevami. Ovce jedí lépe než jiná zvířata oves, pšenici, jarní slámu a také slámu z luštěnin. Sláma a plevy trnitých obilovin se musí nejprve spařit. Ovcím z jemné vlny a polohrubé vlny by se neměla dávat pohanková sláma. Ovce se velmi dobře živí větvičkami v podobě košťat vyrobených z březových, lipových a akátových větví. V červnu – červenci se sklízejí košťály (mladé výhonky s listy).
Oves je považován za nejlepší koncentrované krmivo pro ovce. Ječmen se jim podává ve formě derti (drcený) nebo smíchaný s jiným krmivem. Krmení ovcí samotným ječmenem po dlouhou dobu je nemožné – zvířata rychle tloustnou. Nejlepší je podávat otruby mladým zvířatům a kojícím ovcím jako koncentráty. Jako krmivo s vysokým obsahem bílkovin lze ovce krmit moukou z hrachu, vikve a dalších luštěnin. Kořenovou zeleninou je zvláště vhodné krmit masné a vlněné ovce, stejně jako ovce plemene Romanov. Šťavnaté krmivo je velmi užitečné pro březí a kojící ovce a rostoucí mláďata.
Aby se z ovce dostalo hodně vlny a kvalitní ovčí kůže, je nutné jí dávat minerální krmivo: kuchyňskou sůl, křídu, kostní moučku. Kostní moučku si můžete vyrobit sami doma. K tomu se kosti spálí a jemně rozdrtí, přičemž se přesvědčí, že v mouce nejsou žádné velké a ostré úlomky. Při krmení kvalitním objemovým krmivem se ovcím nemusí podávat křída a kostní moučka, protože potřebné množství vápníku a fosforu získávají ze sena. Při pastvě na dobré pastvě se také nevyžaduje krmení křídou a kostní moučkou. Minerální krmiva jsou zvláště důležitá při krmení mladých zvířat, březích a kojících královen. Roční potřeba na ovci: sůl – asi 3 kg, křída a kostní moučka – každá 1,5–2 kg.
Na začátku zimního období jsou ovce krmeny objemným krmivem nejvyšší kvality, aby při přechodu ze zeleného na suché krmivo zvířata neztrácela tuk. Později lze použít méně výživné krmivo – košťata, plevy, jarní slámu, nekvalitní seno a nejhodnotnější krmivo nechat na nejchladnější dobu, která se obvykle kryje s druhou polovinou březosti bahnic.
Méně hodnotné krmivo lze použít ke krmení ovcí (kastrovaných beranů) a matek. Denní krmné dávky pro ovce jsou uvedeny v tabulce 5.
Při špatném krmení březích matek je fetální vývoj inhibován, jehňata se rodí slabá a samy královny mají málo mléka. Nedostatečné krmení sajících matek také snižuje jejich produkci mléka a ovlivňuje vývoj jehňat, protože v prvních třech až čtyřech týdnech se jehňata živí pouze mateřským mlékem. U romanovských královen se třemi až čtyřmi jehňaty by měla být norma koncentrovaného krmiva zvýšena na 600 g denně. Ve druhé polovině sání dochází k přirozenému poklesu produkce mléka matek, takže množství krmiva lze snížit o 15–20 % oproti normě spotřebované matkou v první polovině sání.
Denní krmné dávky pro ovce
Od 15 dnů věku se jehňatům nabízejí listy dobrého krmiva pro větvičky a od 2 týdnů věku se jim přidávají koncentráty. Ve stejném věku jsou vypuštěni na pastvu. Přes den se jehňata jednou až dvakrát nakrmí a v noci se nechají s dělohou. V tomto období je třeba jehňatům podávat minerální doplňky: křída, sůl, kostní moučka.
Jehňata se obvykle odstavují z dělohy ve věku 3–4,5 měsíce. Po odstavu potřebují být zvláště dobře krmeny, dávat 200–300 g krmné směsi, 1,5–2 kg dobrého sena a 2–2,5 kg šťavnatého krmiva denně. Při krmení pouze senem se zpomaluje růst mladých zvířat, vlna roste pomalu a je nekvalitní. Jehňata jsou krmena čtyřikrát denně: v 6 hodin ráno – seno; v 10 hodin (po napití) – koncentráty a seno; v 15–16 hodin – šťavnaté krmivo a seno; v 19–20 hodin – koncentráty a seno.
Nejméně náročné na krmení jsou dospělé samice a chlévy. Hlavní potravou pro ně v zimě je seno, sláma a plevy. Sůl by měla být také podávána pravidelně. Samici a dospělým královnám stačí podávat 2 kg objemného krmiva denně (1 kg sena, 1 kg slámy nebo plev). Ve velmi chladných obdobích by měla být norma zvýšena o 400–500 g.
Nejlepším krmivem pro plemenné berany je oves, ječmen (drcený) a kvalitní seno. V zimním období v mimohnízdním období se beranům podávají 2 kg dobrého sena denně (1 kg lze nahradit jarní slámou), 3–4 kg brambor a 0,5 kg koncentrátů. Kuchyňská sůl by měla být vždy v podavači. V období rozmnožování podávejte kromě sena nebo zeleného krmiva 1 kg směsi koncentrátů (oves, drcený ječmen, hrách). Příprava beranů na připouštěcí sezónu začíná 1–1,5 měsíce předem.
Aby bylo jehněčí maso dobré kvality a ve velkém množství, je třeba ovce speciálně vykrmovat. Vykrmené 5–6 měsíční jehně váží 40–45 kg. Jehňata určená k porážce jsou v období kojení intenzivně krmena a usmrcována ve věku 4 měsíců. Mladá zvířata jsou krmena senem, šťavnatým a koncentrovaným krmivem. V posledním období výkrmu je každému zvířeti podáváno 600 g koncentrátů denně. Nejlepší je vykrmovat jehňata listopad-prosinec.
Není vhodné speciálně vykrmovat mláďata pozdních zimních a jarních jehňat. Po odstavu jsou taková jehňata ponechána na pastvě, krmena koncentráty (100–200 g denně) a poražena do konce podzimu, ve věku 8–9 měsíců. Jejich živá hmotnost je v této době 50–55 kg.
Pro výkrm v období ustájení se používají především objemná a šťavnatá krmiva s malým přídavkem koncentrátů. Na jehně se denně spotřebuje průměrně 1,5 kg sena, 2 kg šťavnatého krmiva a 200 g koncentrátů. V prvním období výkrmu se míra koncentrátů mírně snižuje, v posledním období se zvyšuje.
Tučné jehněčí maso a sádlo lze získat výkrmem dospělých ovcí: starých nebo neplodných ovcí a matek. Ovce vykrmená v zimě dobře a ve velkém žere seno. Pokud se luční seno připravuje z obilovin a luštěnin, bude výkrm probíhat rychle a s dobrým přírůstkem hmotnosti. Sláma a plevy by se neměly používat k výkrmu. Z koncentrovaných krmiv dává nejlepší výsledky ječmen.
V období výkrmu se dospělé ovci podává 1,5–2 kg sena, 2–2,5 kg šťavnatého krmiva a 200–300 g koncentrátů.
Ovce se obvykle krmí na speciálně vybaveném otevřeném místě – kotci. Na čerstvém vzduchu jsou ovce ochotnější jíst krmivo. Denní příjem krmiva by měl být rozdělen na tři až čtyři časy. Když jsou ovce často krmeny malými porcemi, proces trávení je lepší a zbývá méně nesnědeného krmiva.
Pořadí krmení může být následující: nejprve se podávají koncentráty, potom šťavnatá krmiva a nakonec objemná krmiva. Pokud je základem stravy objemové krmivo, je lepší rozdělit složky v tomto pořadí: nejprve objemové krmivo, poté šťavnaté, po kterém se ovcím podává voda; Po napití se jim podávají koncentráty a poté opět balastní látky. Při správném režimu krmení zůstávají zvířata po celou dobu klidná. V noci by měly být ovce dobře krmeny. Ovce musí dávat seno do jeslí. Díky tomu se šetří krmivo a vlna se nezanáší. Ovce by se neměly vpouštět do blízkosti stohů sena. Je třeba mít na paměti, že ovce se zdráhají jíst jemně mleté obilí: ucpává jim to nosní dírky a v tlamě se tvoří viskózní hmota, kterou je obtížné spolknout. Zvířata jedí kořenovou zeleninu dobře celou, ale přesto je lepší dávat ji nakrájenou. Řízky se kropí koncentrovaným krmivem nebo se podávají spolu se senem. Krmítka je třeba udržovat v čistotě, protože ovce špatně žerou kontaminované krmivo.
Dobu krmení ovcí lze nastavit následovně:
• v 7–8 hodin – rozvoz sena;
• v 9–10 hodin – výdej hrubého a šťavnatého krmiva, napájení;
• v 17–18 hodin – výdej koncentrátů a sena.
V zimě jsou ovce napájeny v nejteplejším období dne. Nedostatek pitné vody by neměla pociťovat zejména vykrmená zvířata a kojící královny. Při krmení suchým krmivem v chladném počasí ovce vypijí 1,5–2,5 litru vody, v teplém počasí mnohem více.

Ovce patří do řádu přežvýkavců, zvířat s dobře vyvinutým trávicím ústrojím, takže živiny potřebné pro svůj organismus snadno získává z objemného krmiva a koncentrovaného krmiva. Na základě údajů z amerických pokusných stanic je známo, že na přírůstek živé hmotnosti o 40 kg v zimě potřebuje masná ovce v průměru 208 kg obilí a asi 327 kg sušiny krmiva, resp. 327 až 409 kg zrna a od 490 do 535 kg sušiny. Ovce jsou proto více přizpůsobeny racionálnímu využívání krmiva než skot.
Kolik sena potřebuje ovce na zimu?

Zkušení chovatelé ovcí vědí, že jemnou vlnu ovcí lze chovat celou zimu jen na jarní slámě, a když ke slámě přidáte asi 400 gramů sena denně, mohou být ovce ještě docela dobře nakrmené. Z toho vyplývá, že objemové krmivo nejvíce odpovídá povaze ovcí a tato krmiva by měla být považována za zásadní pro zimní krmení vlněných ovcí. Experimentálně byl studován vliv sena na produktivitu vlny ovcí a ukázalo se, že pro ovce je seno prakticky nenahraditelné jiným krmivem (například slámou a okopaninami), a že seno s malým přídavkem koncentrovaného krmiva , přináší produktivitu ovčí vlny na nejlepší úroveň.
Tabulka 1. Krmná strava ovcí
| Krmivo (kg) | Svobodná a první polovina těhotenství | Druhá polovina těhotenství | Prvních 6-8 týdnů laktace |
| Uterus maso-vlněná plemena o živé hmotnosti 60 kg. | |||
| Hay | 1,0 | 1,5 | 2,0 |
| Straw | 1,0 | 0,5 | 0,5 |
| Oborové jídlo, | 0,5 | 0,5 | 1,0 |
| Brambor, cukrová řepa | 1,0 | 1,0 | 1,5 |
| Koncentráty | – | 0,25 | 0,35 |
| Děloha jemnovlnných plemen o živé hmotnosti 50 kg. | |||
| Hay | 1,0 | 1,0 | 1,5 |
| Straw | 1,0 | 0,5 | 0,5 |
| Obilí | 0,5 | 0,5 | 0,7 |
| Brambor, cukrová řepa | 1,0 | 1,0 | 2,0 |
| Vaření soli | 12 | 13 | 13 |
Pokud jde o množství objemného krmiva, které je nutné k udržení užitečné produktivity ovce, normou je poskytovat seno v množství 1/30 její živé hmotnosti za den. Množství sena ve stravě závisí především na jeho kvalitě a plemeni ovcí. Berany a jehňata je třeba krmit o něco lépe než královny, masné ovce je třeba krmit lépe než vlněné ovce atd.
- těhotná děloha: 0,5-0,7 kg;
- laktující: 0,8-1,0 kg;
- berani: 1,0-1,3 kg;
- jehňata: 0,4-0,5 kg.
Pokud je množství sena uskladněného na zimu nedostatečné, lze jeho část (20-25 %) nahradit ovesnou slámou. Sláma se zkrmuje 0,5-1,5 kg na hlavu a den jako přísada do sena a šťavnatého krmiva. Pro zlepšení nutriční kvality a chutnosti lze slámu pařit a kvasit.

Pokusy ukázaly, že přebytečné krmivo zvyšuje živou hmotnost ovcí a množství mastného potu ve vlně, ale nemá téměř žádný vliv na přírůstek hmotnosti samotné vlny. Pokusu se účastnily dvě šarže ovcí, jedna byla krmena obilím a senem, druhá byla krmena pouze senem. Nárůst živé hmotnosti na skupinu byl: první – 17 kg, druhý – 9 kg. Nárůst čisté vlny u obou várek byl téměř stejný, a to 880 a 1000 gramů.
| Ukazatel (kg) | Mladý růst | dospělé ovce | ||
| vlněný | masová vlna | vlněný | masová vlna | |
| Hay | 1,0 | 1,3 | 1,0 | 1,0 |
| Straw | – | – | 0,5 | 1,0 |
| Brambor, cukrová řepa | 1,5 | 2,0 | 2,0 | 2,0 |
| Koncentráty | 0,3 | 0,3 | 0,3 | 0,3 |
| Živá hmotnost | 25-27 | 28-30 | 43-45 | 50-52 |
| Plánovaný růst | 130-150 | 150-170 | 170-180 | 160-180 |
Růst vlny se nesnižuje, i když ovce zhubla živá hmotnost. Jen při velmi hubené stravě, kdy ovce výrazně ztrácejí živou váhu, klesá nejen množství mastného potu, ale i výtěžnost čisté vlny. Z četných zkušeností chovatelů ovcí je známo, že růst vlny při špatném krmení a velkém úbytku živé hmotnosti klesá téměř o 20 %.
Pokud je prodej mrtvého dobytka důležitým zdrojem příjmů pro ovčí farmu, pak je třeba vzít v úvahu, že ztrátu živé hmotnosti v důsledku špatného krmení v zimě nelze kompenzovat na pastvě a to přinese značné ztráty chovatel ovcí.
Každý zkušený chovatel ovcí ví, že velké ovce s dlouhou řídkou vlnou spotřebují méně krmiva v porovnání s jejich živou hmotností, lépe se krmí sádlem a masem, jsou méně náročné na krmivo a v mladém věku se vyvíjejí rychleji než malá plemena ovcí
Zimní strava ovcí a beranů

V praxi je otázka norem krmení ovcí poměrně důležitá. Někteří chovatelé ovcí šetří na krmivu v období stání a doufají, že množství vlny a masa ztracené v zimě bude zkrmeno na pastvě. Je ale potřeba počítat s tím, že spolu s úbytkem živé hmotnosti dochází i ke ztrátě hmotnosti rouna a ke ztrátě ze snížení kvality vlny. Na druhou stranu úmrtnost nebo ztráty na nemoci ve stádě při špatném krmení výrazně rostou. Mnoho nemocí se neprojeví, když je dobytek dobře krmen, ale stane se skutečnou pohromou pro oslabená zvířata. To je zvláště důležité ve vztahu k napadení ovcí různými střevními a jaterními parazity.
Sukulentní krmení
Ovce mají velmi rády cukrovou řepu a mrkev, pokud je to možné, tato kořenová zelenina by měla být v době ustájení krmena denně. Norma pro podávání cukrové řepy dospělým zvířatům může dosáhnout až 4-5 kg za den. Mrkev je díky vysokému obsahu vitamínů dobrou potravou pro těhotné a kojící královny. Ovce také docela ochotně jedí syrové a vařené brambory, norma krmení je 1–2 kg na hlavu, v závislosti na hmotnosti zvířete.
Kromě výše uvedené kořenové zeleniny mohou být ovce krmeny: dýně, rutabaga, tuřín a další zeleninové plodiny. Denní dávka by neměla přesáhnout 3-4 kg.
Obilí a krmivo
Kompletní krmivo je nejlepší koncentrát pro ovce, ale pro majitele soukromých ovčínů je dost drahé, proto je ve většině případů nahrazováno obilím a moukou.

Nejvhodnější obilné koncentráty pro ovce jsou ječmen, oves a kukuřice. Denní dávka pro dospělá zvířata je 0,3-0,5 kg, u březích ovcí a plemenných beranů může být zvýšena.
Oves je nejlepší potravou pro rostoucí mláďata a chovné berany. Jehňata se krmí 300-400 g ovsa denně, berani do 1,0 kg.
Spolu s koncentráty a šťavnatým krmivem jsou ovce krmeny některými minerálními doplňky a stopovými prvky: křídou, solí, kostní moučkou, jódem, selenem, kobaltem. Nedostatek těchto látek může negativně ovlivnit zdraví zvířat v období stáje. Dospělým ovcím se podává kuchyňská sůl 10-15 g denně.
Jak často jsou ovce krmeny?
Ovce by měly být krmeny maximálně 4x denně, protože při častějším krmení nemají čas na vyvracení potravy, což narušuje proces přežvykování. Na druhé straně poskytování krmiva příliš zřídka a v příliš velkém množství nevyhnutelně vede k jeho zbytečnému plýtvání.

Během ustájení lze za nejsprávnější považovat následující rozdělení:
- v 5-6 hodin ráno následuje první dača sena, slámy nebo jejich směsi;
- v 10-11 hodin se ovce krmí podruhé, v tuto dobu je lepší krmit kořenovou zeleninou, pokud je zařazena do denní stravy ovcí, nebo opět senem a slámou;
- ve 2-3 hodiny odpoledne dávají seno, jarní slámu nebo plevy;
- v 5-6 hod dávají seno a koncentráty.
V poledne za dobrého slunečného počasí by se měly ovce na dvoře krmit vždy, poblíž ovčína se zřizují malé ohrady. Sláma a seno se často hází přímo na zem, ale je lepší je dát do jesliček.
Krmení jehňat po odstavu
Z jehně, které dostalo nedostatečné množství kompletního krmiva, vyroste podřadná ovce a naopak ovce dobře živené v mladém věku lépe využívají krmivo a mnohem snadněji snášejí nemoci. To platí zejména pro masná plemena, u kterých má ekonomický význam předčasná dospělost a dobrý průměrný denní přírůstek hmotnosti.

Tabulka 3. Krmná strava pro jehňata
| Napájení | Věk mladých zvířat, měsíce | ||
| 6-8 | 8-10 | 10-12 | |
| Hay | 1,0 | 1,2 | 1,5 |
| Brambor, cukrová řepa | 1,0 | 2,0 | 2,0 |
| Koncentráty | 0,2 | 0,25 | 0,3 |
| pobočkové krmivo | – | 1,0 | 1,0 |
Pro vývoj zdravého zvířete je rozhodující vyvážená strava v mladém věku. Jehňata by proto po odstavu od matky (nebo jako dokrmování) měla kromě sena dostávat i dostatečné množství šťavnatého a koncentrovaného krmiva. I na pastvě se mladým zvířatům kromě trávy a mateřského mléka podává oves, drcená kukuřice nebo koláč v množství 100-200 gramů denně na hlavu.
V zimě je růst jehňat podporován zejména šťavnatým krmivem. V tomto ročním období by měla být do stravy kojenců zavedena cukrová řepa a mrkev, tato kořenová zelenina obsahuje velké množství vitamínů, což podporuje rychlý růst jehňat.
Seno je tedy nejvhodnější potravou pro chov ovcí v zimě. Sláma dokáže nahradit až 2/3 množství sena. Velmi žádoucí je přidání určitého množství kořenové zeleniny a koncentrátů.